Для приготовления торта вам потребуется: бисквитный корж, 75 мл.ликера, 5 желтков,125 гр. сахара, 300 мл. сливок жирностью 35%, 200 гр. летних ягод (это может быть смесь любых ягод – клубники, малины, ежевики, черники и т.д.).
1. Пропитайте бисквитный корж ликером.
2. Желтки отделите от белков.
3. Миксером взбейте желтки с сахаром, добавьте оставшийся ликер.
4. В другой миске взбейте сливки в плотную пену.
5. Аккуратно смешайте взбитые желтки со взбитыми сливками.
6. Выложите получившуюся смесь в форму, накройте пищевой пленкой и поставьте в морозильную камеру на ночь.
На следующий день торт нужно вынуть из формы. Положите на блюдо и нарежьте порционными кусочками. Каждый кусочек полейте вареньем или ягодным сиропом, посыпьте свежими ягодами. При приготовлении торта, я допустила просчет – взяла слишком широкую форму для торта, поэтому он у меня получился не высоким. Чтобы у вас получился прекрасный по вкусу и внешнему
Для приготовления запеканки вам потребуется: 300 гр. фарша говядины или свинины, 3 ст.л. сметаны, 1 ст. л. сливочного масла, 100 гр. твердого сыра.
1. В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
2. Затем равномерно уложите фарш.
3. Посыпьте мясо тертым сыром.
4. Залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180°С).
5. Запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой.
Приятного вам аппетита! Спасибо вам за подписку на кулинарную ленту нашего сайта! Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме.
Еще рецепты с мясом:
Для приготовления кексов вам потребуется: 150 гр. пшеничной муки, 50 гр. сахара, ½ ч.л. разрыхлителя, щепотка соли,2 яйца, 50 гр. масла, 100 мл. молока, 75 гр. черники, 75гр. белого шоколада.
1. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем и солью.
2. Измельчите шоколад, добавьте его в муку.
3. Яйца взбейте с сахаром.
4. Добавьте масло и молоко, перемешайте.
5. Быстро вмесите сухие ингредиенты, добавьте чернику.
6. Тесто перемешайте, оно должно получиться несколько комковатое. Тесто разложите по формочкам, выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25 минут.
Приятного вам чаепития! С нетерпением жду ваших комментариев!
Похожие рецепты: