• Авторизация


яблочный пирог 20-10-2011 18:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Яблочный пай "American apple pie"

[показать]
Это просто фантастическая вещь! Начинки настолько много и она настолько сочная , что прямо таки и норовится убежать А корочка при этом золотистая и хрустящая-хрустящая
Для такого пирога можно выбирать самые непремечательные яблоки, такие, на которые мы и не обратили бы внимания на рынке. Если вы нашли бабушку, которая продает подобные, смело направляйтесь прямо к ней и затаривайтесь для пирожка с яблочками.
[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бриоши 20-10-2011 18:34

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Булочки-бриоши с кремом патисьер

[показать]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

маффины 20-10-2011 18:26

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Маффины.Как приготовить маффины?

Маффины-маленькие,аппетитные, мягкие кексы или булочки,испеченные  в формочках.
[541x700]

Они могут быть сладкими, острыми, солеными, с разными начинками из овощей и сыра, бекона, фруктов.

Любые маффины готовятся быстро, поэтому их часто предлагают сделать на завтрак вместо традиционных бутербродов
Маффины  успешно завоевывают мир,и занимают свое  высокое место в области кулинарии

А когда-то выпечкой,типа маффинов, кормили слуг и придворных.

Готовили ее из остатков продуктов от барского стола.

Иногда это были просто мука, кусок масло и молоко, а иногда уже из остатков готово теста, повара на кухне умудрялись выпекать аппетитные пышные булочки, которые отличались непревзойденным вкусом и ароматом.

Пока ,однажды, на кухню не зашел знатный вельможа, он попробовал оставшийся от трапезы прислуги кекс и приказал приготовить порцию маффинов и подать их к завтраку.

 

[700x466]
Так началось распространение маффинов по всей Англии.

Появилась даже  такая профессия, как "Muffin men", т. е. человек, торгующий маффинами. Они ходили по улицам старой Англии с лотками полными свежей и ароматной выпечки, и привлекали к себе внимание покупателей звоном специального колокольчика.

Что же такого привлекательного  в маффинах?

Первое для приготовления подходит все,что есть: ягоды, фрукты, рыба, мясо, сыр, шоколад, карамель, творог и т.п.), Достаточно замесить тесто и через 25 минут у вас вкусный завтрак или ужин.

Cуществует один  важный секрет приготовления вкусной выпечки:

к смеси жидких ингредиентов всегда добавляют смесь сухих, взбивая тесто.

Для выпечки маффинов лучше всего использовать тефлоновые формы с прямыми краями.

Каждое отделение или порционную формочку необходимо смазать растительным маслом, и здесь существует одни маленький профессиональный секрет.

Смазывать нужно только дно формы,а не стенки

 Это позволит тесту подняться и образовать круглую верхушку.

Заполнять подготовленным тестом формочки следует на 2/3 объема.

Маффины не следует смазывать яйцом или маслом.

РЕЦЕПТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочно-медовый пирог 20-10-2011 18:13

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Яблочно-медовый пирог.

Будничный медово-яблочный пирог [показать]
Описание: Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шахматное плетение 20-10-2011 18:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Плетение из газет. Плетение ШАХМАТКА. МАСТЕР-КЛАСС

Взято со страниц pletenizpapiru.cz 

[700x494]

[700x526]

                                                                                                                                                          

МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание на вилке 19-10-2011 19:22

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Вязание на вилке - мастер-классы

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вяжем на вилке: мастер-классы

У нас много информации по технике вязания на вилке, много моделей, они все очень оригинальные и интересные. Но мастерицы-рукодельницы не перестают удивлять своей неистощимой выдумкой и фантазией. Смотрите какие чудесные штучки можно, оказывается, связать, с помощью вилки и крючка - брошь, круговой мотив, шарфик. Кликайте на картинки и читайте как это делается. [показать] [показать] [показать] И еще много информации об этой техние вязания в нашей рубрике Вязание на вилке ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Вязальщице на заметку
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 19-10-2011 19:14

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Пуловер

[416x354] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шапочка 19-10-2011 19:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шапочка с косами от Drops Design (спицы)

http://myswallow.net/?p=170

[показать]

 

Размер один, пряжа: DROPS CLASSIC ALPACA, цвет: молочный, расход: 100 г.

Круговые и прямые спицы (40 см) размер 4 мм – или размер, необходимый для получения плотности 21 п. х 28 строк лицевой вязкой = 10 х 10 см. Перламутровая пуговица: 1 шт.

В первую очередь вяжется ободок, далее набираются по краю ободка петли и вяжется макушка.

ОБОДОК

Набрать 23 петли на прямые спицы 4 мм и провязать один ряд (с изнаночной стороны). Примечание: петлю, образующую край ободка вязать в 2 нитки, для того, чтобы край был более жестким. Для этого берем еще один клубок и вяжем только крайнюю петлю (петлю, образующую край ободка).

1 ряд (лицевой): 2п. платочной вязкой, 3 изн., добавить одну петлю, эту и следующие две провязать лиц., 3 изн., 1 лиц., добавить одну петлю на 2 следующие и провязать их (4п.) лиц., 1лиц, 3 изн., 1 лиц., добавить одну петлю, эту и следующую провязать лиц., 3 изн., 1 платочной вязкой (= 27 п.).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тапочки 19-10-2011 19:05

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязаные тапочки с цветком


Источник http://kruchcom.ru/archives/7961
[225x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детские нагруднички 19-10-2011 18:56

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Вышитые детские нагруднички

[523x700] [530x700] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
белое пончо 19-10-2011 18:52

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Пончо спицами. Схема вязания

[463x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилейный тортик 19-10-2011 18:32

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

МОЙ ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТИК

[700x525]

ВЧЕРА РЕШИЛА  ОПРОБОВАТЬ ОДИН РЕЦЕПТИК ЖЕЛЕЙНОГО ТОРТИКА..БЫЛА ОЧЕНЬ УДИВЛЕНА БЫСТРОТЕ ГОТОВКИ....НО И САМОМУ ВКУСУ...ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ПОЛУЧАЕТСЯ...МУЖЧИНЫ МОИ ОЦЕНИЛИ УЖЕ ЕГО...ДЕЛАЛА ЕГО ИЗ ТОГО,ЧТО БЫЛО ДОМА(ЭТО Я ПРО ЯГОДЫ)...ОЧЕНЬ КРАСИВО БУДЕТ СМОТРЕТЬСЯ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ ИЛИ КОГДА ПРИХОДЯТ  ГОСТИ....ВООБЩЕМ,ПРОБУЙТЕ САМИ....ДАЮ САМ РЕЦЕПТ:

Бисквит - 300 гр(бисквит у меня был"Рыжик")
Сметана - 500 гр.
сахар - 1 стакан
желатин - 3 стл.ложки
киви(у меня были консервированные вишни)
Рецепт приготовления:Желатин замочить в 0,5 ст.холодной воды на 30 минут.В это время сметану взбиваем с сахаром.По прошествии 30 минут желатин ставим  на огонь и подогреваем до полного растворения(важно не доводить до кипения)Введем желатин в сметану тонкой струйкой постоянно помешивая.Застелим глубокую посуду пищевой  пленкой...на дно выложим нарезанные половинки ягод и фруктов...затем слой поломанного на кусочки бисквита,опять слой ягод и фруктов,а потом опять бисквит..Зальем нашей смесью сметаны и желатина и уберем в холодильник на 2 часа.По прошествии 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

ВМЕСТО КИВИ...Я ПОЛОЖИЛА КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЯГОДЫ ВИШНИ....СМОТРИТЕ,ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ...

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимон 18-10-2011 21:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Как вырастить лимон

[250x]Вырастить лимон в домашних условиях нетрудно. Главное - после правильно ухаживать, чтобы полюбоваться красивым деревцем и попробовать его вкусные плоды. Выращенные на этом комнатном растении плоды, не сравнятся с покупными лимонами, которые вы берёте в магазине или на рынке. Их срывают зелёными и обрабатывают химией, для того, чтобы они дозрели тогда когда нужно.


читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вертуты 18-10-2011 21:38

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вертуты

[640x481]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пончики 18-10-2011 21:07

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Французские пончики

Французские пончики

Еще не пробовала  их делать, но мне кажется, что они должны  быть по вкусу как пышки, которые пекут у нас на рынке. Это божественная выпечка. Ее раскупают на протяжении 2-3 часов  с открытия. Обязательно надо попробовать, но после того, как доедим  пизанскую башню из вафель:))

[300x188]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодний стол 18-10-2011 20:53

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Салаты на новый год 2012

[500x375]
Салат «Немо».
Рецепт:
Продукты:
1. Слабосоленая красная рыба 250 гр.
2. Креветки 300 гр. (это вес очищенных)
3. Сыр твердый 100 гр.
4. Яйца 4 шт.
5. Маслины 100 гр.
6. Помидоры "Черри" (упаковка).
7. Лимон.
8. Сметана+Майонез
9. Специи и зелень по вкусу.


Приготовление:
Яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления. Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие - не надо их резать.
Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы.
Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом.
Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки.
Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформировать плавники.
Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу.
Сверху посыпать нашу рыбку кунжутными семечками. Украсить лимоном, луком, оливками, помидорами.

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
позитивки 18-10-2011 12:34

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Позитивный мотиватор)))

[644x524]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мотивы 17-10-2011 17:15

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Без заголовка

Фотографии в альбоме «fg» Sirius2110 на Яндекс.Фотках

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
свиток 17-10-2011 17:14

Это цитата сообщения innarom Оригинальное сообщение

Древний свиток с печатью из воска своими руками

[показать]Такой свиток можно сделать и в качестве приглашения на какое-либо торжество, и в качестве поздравления (особенно для мужчины), и просто - для декора интерьера.


Мастер-класс


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фиалка 17-10-2011 17:12

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Фиалки-милые волшебницы

Фиалки-милые волшебницы

Фиалка-  милая, нежная ,таинственная, окутанная шлейфом тайн и легенд о своем происхождении и предназначении

[600x600]

Фиалка-, по словам одной восточной легенды,  возникла из слез благодарности Адама, когда, , архангел Гавриил принес ему радостную весть о прощении ему Господом его грехов.

Любовь к фиалкам испытывали  и древние  греки и римляне, ими украшали жилище и статуи богов, добавляли в вино ,французы считали фиалки символом  невинности и скромности ,их употребляли в составе чая , чтобы любовь была крепче

[417x525]

Это любимый цветок  Шекспира ,Тургенева, Жозефинны и Людовика  XVI

Великий Гете никогда не выходил на прогулку, не захватив с собой семян фиалок, которые потом рассеивал по пути всюду, где только мог...

Фиалка стала символом семейного счастья и благополучия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии