Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясной пирог «Хризантемка».
500 г мясного фарша (у меня свинина говядина)
1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке)
1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять
100 мл воды 1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать
перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный)
Всё соеденить и хорошо вымесить.
Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение
Библиотека. Оглавление.
Справочники, энциклопедии, техническая литература. 1. Энциклопедии. | Пятьдесят энциклопедий на разные темы.
2. Энциклопедии и Словари онлайн: Энциклопедии, биография, музыка, кулинария.
3. Энциклопедия полезных советов в помощь домашнему мастеру.
4. Грибная энциклопедия.
4а. Грибная энциклопедия 2.
5. Детская энциклопедия.
6. История нашей планеты.
7. Энциклопедия искусства.
8. Энциклопедия - Русские народные сказки и предания.
9. Энциклопедия: 36 поваренных книг! 10300 рецептов!
10. Большая женская энциклопедия - все для женщины и семьи.
11. Дачные советы. Энциклопедия для садовода любителя.
12. Иллюстрированная энциклопедия моды.
13. Энциклопедия Олимпийских Игр для детей и взрослых онлайн.
14. Аудиорассказы | Радиоспектакли.
15. Говорящий англо-русский словарь.
16. Лучшее из прошлого.
17. Изучаем Русский язык. ГРАМОТА.РУ – русский язык для всех.
18. Занимательный русский язык.
19. Учебники: математика, физика, астрономия, химия, биология, экономика.
20. Атлас звездного неба. Астрономия.
21. Толковый словарь В. Даля ON-LINE.
22. Полезная информация на все случаи жизни.
23. Телефонные коды городов.
24. Словарь моды.
25. Книга: "Учимся кроить и шить". Конструирование, моделирование и пошив одежды.
26. Артисты эстрады, кино и театра.
27. Народные рецепты. Банк рецептов.
28. Книга «Домоводство»
29. Виртуальная школа для малышей.
30. "Сто Карт". Карты стран и городов.
31. Мультмедийная карта войны. Как это было.
Поэзия 1. Любителям поэзии. Библиотека поэзии.
2. Римма Казакова. Все стихи.
3. Вероника Тушнова. Стихи о любви и стихи про любовь.
4.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт Наполеон «мокрый»-действительно очень мокрый,супер пропитанный!
"Наполеона" много не бывает! По этому принципу я подхожу и к его рецептам - сколько бы их ни было, еще один никогда не будет лишним... Сегодня попробуем приготовить изумительно вкусный торт под названием «Мокрый наполеон». И не удивляйтесь такому неожиданному названию нашего рецепта. Дело в том, что наш торт настолько хорошо пропитается нежнейшим заварным кремом, что станет действительно мокрым и настолько мягким, что просто будет таять во рту.
Самый вкусный и самый любимый торт - "Наполеон" Процесс создания трудоёмкий, но зато КАК это вкусно!!!
[512x386]
Главная особенность этого торта - не успеешь моргнуть, как уже и нет. Ну очень вкусный!.. Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Будничный медово-яблочный пирог
Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.
Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.
[700x525] 
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Будничный медово-яблочный пирог
Почему будничный? Да потому, что готовится просто так, без повода, по будням, когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю. А прижился этот пирог у нас благодаря моей русской бабушке, которой вчера исполнилось бы целых сто лет! Пирог хоть и будничный, но вкусный, легкий, с волшебным ароматом яблок и меда.
Снаружи у пирога образуется корочка, а внутри он мягкий, воздушный, пористый. А аромат какой! И, благодаря меду, пирог долго не черствеет. Но вряд ли ему придется зачерстветь.
[700x525] Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
"Хочу облизнуться!"
Именно так в прошлом году моя внучка просила дать ей вкусных помидор. В этом году буду делать таких помидор очень много. Вчера сделала первую партию, 14 литровых баночек.
С легкой руки моей внучки называем этот рецепт "ХОЧУ ОБЛИЗНУТЬСЯ". 
[700x611]
Итак, начнем!
Нам понадобятся: помидоры, чеснок, перец горошком, лук.
На дно литровой банки кладем несколько зубчиков чеснока (2-3), перец горошком -3-4 штуки, затем режем помидоры на две-четыре части и укладываем в банку до плечиков. Сильно не давим, но укладываем очень плотно. Сверху на помидоры до самого горлышка банки укладываем кольца лука.
Делаем маринад (этого маринада хватает на 14 литровых баночек):
на 4 литра воды добавляем 150 г соли, 250 г сахара. Маринад доводим до кипения, даем покипеть пару минут и заливаем помидоры.
Затем стерилизуем помидоры 10 минут, перед закатыванием крышкой добавляем в каждую банку 1 столовую ложку 9% уксуса и 1 столовую ложку растительного масла.
Переворачиваем, прикрываем полотенцем и пусть стоят до остывания.
На первый взгляд может показаться, что с такими помидорами много возни, таки нет :). Все делается быстро и просто.
Приятного Вам и много!!!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Флан или крем - карамель + рецепты
Флан или крем - карамель + рецепты
Поводом этого поста послужил флан, который мне очень нравится и частенько его покупаю, хотя могу и приготовить. Многие из Вас знают этот десерт, как крем - карамель. Да, это один и тот же десерт, но имеет различное название, то есть в одних странах это флан, а в других - крем карамель или карамельный флан, или лечо флан.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный пирог "Наивкуснейший"
На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснобыстрый салат «Четвёрочка»: получается такой, будто только сделан
Салатом угостила соседка. «Живой» болгарский перчик и вкусно хрустящий сладковатый лучок, нежнейшие баклажанчики и помидорчик – всё так органично сочетается в этом блюде, что я просто загорелась желанием сделать такой же салатик прямо сейчас. Быстренько списав рецепт, сбегала на базар за необходимыми овощами. Приготовила и закрутила салатик – и всё это на одном дыхании…
[700x525]
Думаю и вы не останетесь равнодушными к такой вкуснятине.Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Помидоры "по-украински" от Русланы Писанки
Ингредиенты:
Помидоры
Чеснок
Сельдерей
Петрушка
Горький перец
Сладкий перец
Для рассола на 1л. воды:
1ст.л. соли
4ст.л. сахара
40-50гр. уксуса 9%
Способ приготовления:
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Трансильванский яблочный пирог
[600x450]Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Занимательная таблица для проверки наблюдательности
Это занимательная таблица для проверки наблюдательности и уровня терпения со времен СССР!
Следует по порядку найти числа от 1 до 90. Если Вы это делаете за:
5–10 мин, то у вас исключительная наблюдательность.
10–15 мин — хорошая.
15–20 мин — средняя.
20–25 мин — удовлетворительная, но удивительное терпение.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Маффины "Шармель"
[показать]Недавно узнала, что маффины отличаются от кексов способом замеса теста.
Для маффинов отдельно замешиваются "сухая" и "мокрая "части и только потом соединяются вместе, причем тесто замешивается не миксером, а ложкой. А для кексов все смешивается по порядку и миксером.
Мы с вами печем маффины.
Смешиваем 2 столовые ложки лимонного сока, 250 мл. 3,5% молока, 125 гр. растопленного сливочного масла и 1 яйцо.
Отдельно смешиваем 250 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя ( маленькую пачку), щепотка соли и 150 гр. сахара. Мучную смесь добавляем в молочную, хорошо перемешиваем и даем немного постоять. А пока нагреваем духовку до 180 градусов, Достаем формочки для кексов, выкладываем их бумажными вкладышами ( я не смазывала вкладыши маслом, но можно смазать, чтобы потом маффины легче было освободить от бумаги).
Тесто раскладываем ложкой по формочкам.
[показать]Для украшения я взяла ягоды брусники, можно какие угодно...
Ставим формочки в разогретую духовку и выпекаем 25 минут до зарумянивания верха.
[показать]Вытаскиваем из печки, перекладываем на блюдо и зовем всех пить чай.
[показать]Рецепт из газеты " 1000 секретов и миллион советов " 15/08/2014.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный пирог со сливами
Этот воздушный и нежный пирог можно приготовить с любой фруктово-ягодной начинкой. Я приготовила пирог со сливами, он получился очень вкусный, с приятной кислинкой и неповторимым ароматом.
[700x525]
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рецепт обалденных французских булочек
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Немецкий яблочный пирог
Ингредиенты
- мука 300 г
- сливочное масло 300 г
- лимон 1 шт.
- яйца 3 шт.
- сахар 370 г
- яблоки 700 г
- корица 1 ч.л.
- молоко 3 ст.л.
- ванильная смесь для пудинга 150 г
- изюм 50 г
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Сталик Ханкишиев: Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
[показать]
Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и яблоками
Изумительный пирог с яблоками влюбит в себя всех без исключения. Он готовится на удивление просто, а получается невероятно вкусным и рассыпчатым. Творог в тесте совершенно не чувствуется. Тесто получается пластичным и легко раскатывается, поэтому ему можно придать любую желаемую форму. Количество яблок можно варьировать, чем больше вы используете, тем сочнее получится випечка.
[600x400]
[600x400]