• Авторизация


маффины 05-08-2014 23:17

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Маффины "Шармель"

[показать]

Недавно узнала, что маффины отличаются от кексов способом замеса теста.
 Для маффинов отдельно замешиваются "сухая" и "мокрая "части и только потом соединяются вместе, причем  тесто замешивается не миксером, а ложкой. А для кексов все смешивается по порядку и миксером. 
Мы с вами печем маффины.
Смешиваем 2 столовые ложки лимонного сока, 250 мл. 3,5% молока, 125 гр. растопленного сливочного масла и 1 яйцо.  
Отдельно смешиваем 250 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя ( маленькую пачку), щепотка соли и 150 гр. сахара. Мучную смесь добавляем в молочную, хорошо перемешиваем и даем немного постоять. А пока нагреваем духовку до 180 градусов, Достаем формочки для кексов, выкладываем их бумажными вкладышами ( я не смазывала  вкладыши маслом, но можно смазать, чтобы потом  маффины легче было  освободить от бумаги).
Тесто раскладываем ложкой по формочкам.

[показать]

Для украшения я взяла ягоды брусники, можно какие угодно... 
Ставим формочки в разогретую духовку и выпекаем 25 минут до зарумянивания верха.

[показать]

Вытаскиваем из печки, перекладываем на блюдо и зовем всех пить чай.

[показать]


Рецепт из газеты " 1000 секретов и миллион советов " 15/08/2014.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 05-08-2014 15:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный пирог со сливами

Этот воздушный и нежный пирог можно приготовить с любой фруктово-ягодной начинкой. Я приготовила пирог со сливами, он получился очень вкусный, с приятной кислинкой и неповторимым ароматом.
[700x525]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

французские булочки 04-08-2014 09:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Рецепт обалденных французских булочек


Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

[604x453]

источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
английский язык 04-08-2014 09:35

Это цитата сообщения Лисенокк Оригинальное сообщение

Английский язык для начинающих. 42 видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
немецкий яблочный пирог 03-08-2014 13:58

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Немецкий яблочный пирог

Рецепт ароматного и очень вкусного пирога специально к Яблочному Спасу.
Ингредиенты
  • мука 300 г
  • сливочное масло 300 г
  • лимон 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • сахар 370 г
  • яблоки 700 г
  • корица 1 ч.л.
  • молоко 3 ст.л.
  • ванильная смесь для пудинга 150 г
  • изюм 50 г
120 мин 8-10 порции

 

Яблочный пирог
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованные баклажаны 01-08-2014 08:09

Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Сталик Ханкишиев: Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны



[показать]

Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с творогом 30-07-2014 09:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и яблоками

Изумительный пирог с яблоками влюбит в себя всех без исключения. Он готовится на удивление просто, а получается невероятно вкусным и рассыпчатым. Творог в тесте совершенно не чувствуется. Тесто получается пластичным и легко раскатывается, поэтому ему можно придать любую желаемую форму. Количество яблок можно варьировать, чем больше вы используете, тем сочнее получится випечка.
[600x400]
[600x400]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тубулярный набор 29-07-2014 14:59

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Тубулярный набор на резинку МК

[700x525]

 

 

 

 

Мастер-класс от lovely

 

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
турбулярный набор 29-07-2014 14:58

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Тубулярный набор на резинку

Очень профессионально смотрится край и тянется он меньше.

[700x466]

 

 

 

 

 

 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
детские сапожки 26-07-2014 15:13

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

МК сапожки "Хитрые помпошки"

http://luchpodarok.ru/blog/12/

[показать]
Мамочка, роднуленька,
Глянь на мои ножки
Не пора ли их одеть
В модные сапожки?
* * * * * * * * * * * * * * *
Для удобства и тепла
Ножек Вашей крошки:
Тренд сезона малышни
Хитрые Помпошки

Очень полюбилась помпонная пряжа Alize BABY SET MARIFETLI 100% полиэстер (95 м/ 100 г). Такой постор для фантазии!


Задумались пинетки-сапожки  а-ля "дутики 70-х - 80-х". ))


Вот что получилось.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
помидоры Сказочные 26-07-2014 13:46

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

Помидоры "Сказочные" (ну, может и не сказочные, но оооочень вкусные!)

Итак, ингрединты :
помидоры спелые ( я беру мясистые сорта, в которых мало жидкости)
болгарский перец (желательно разноцветный, ибо так красивее )
лук
Больше никаких специй туда не нужно! (и традиционных листиков смородины, и т. п. - тоже )
Лук и болгарку режем кружочками(поэтому они должны быть не больших размеров - так кружочки получаются аккуратнее ).
Начинаем выкладывать помидоры, лук и болгарку слоями

[показать]

Я всегда беру и лука и болгарки много, т. к. они получаются очень вкусными и съедаются моментально .

Уложив всё это дело слоями(а их количество зависит от вашей фантазии)
[показать]

и водрузив сверху веточку петрушки, начинаем заливать их кипятком
[показать]

Первый раз на 5-10 мин., затем воду слить, снова её закипятить и залить ею помидоры опять на 5-10 мин.
Ещё раз слить - и уже в эту воду добавить 250г соли + 250г сахара + 600г 6%уксуса( это расчёт на 5 трёхлитровых банок!!!).
Закатываем, укутываем(я больше, чем на 6 ч, не укутываю, а то они распаренные получаются) и ФСЁ!

На выходе имеем вот такую красоту

[показать]

Надеюсь, вам понравится. Приятного аппетита!
Пы. сы. Стрелочка внизу сделает ваши помидоры ещё вкуснее
http://www.stranamam.ru/post/8051244/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с заварным кремом 25-07-2014 15:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с заварным кремом и бананами - настоящее наслаждение!

Почему-то мне раньше не приходило в голову, что заварным кремом можно не только начинять эклеры и обмазывать торты. Он может быть прекрасной начинкой песочного открытого пирога. После запекания в духовке и немного остыв, крем приобретает плотную консистенцию, его легко можно резать на кусочки.

Чтобы пирог был еще вкуснее, я в середину добавила немного бананов. Но вообще и такой пирог с заварным кремом вкусный сам по себе, можно ничего в него не добавлять.
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень-очень вкусно! Пройти мимо этого рецепта я не могла.
[700x425]
vseblyuda.ru
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с клубникой 25-07-2014 15:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

песочный пирог с клубникой "СердеШный"- не только очень вкусный, но еще и очень красивый!

Заманчивая, свежая, пурпурная… Неудивительно, что самые вкусные пироги получаются именно с Королевой ягод – клубникой. Сочетание сладкого песочного теста и сочных ягод с приятной кислинкой делает такую выпечку особенно вкусной. Жаль только, что сезон клубники короток, всего месяц. Представляем вам новый рецепт из серии рецепты с фото - клубничный пирог!

Этот пирог получается не только очень вкусным, но еще и очень красивым. Вся его прелесть в оформлении маленькими сердечками. Такой пирог с клубникой украсит любой праздничный стол, несмотря на то, что готовить его совершенно не сложно. Можно купить уже готовое песочное тесто, тогда приготовление вообще займет минимум времени. Я же готовила свое тесто, которое очень люблю.

[600x400]
[600x400]
10bfecf2c06df8f9497a60c5f16d0ea3 (112x54, 1Kb)Песочный клубничный пирог
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожное кох 25-07-2014 14:56

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вкуснейшие пирожные "Кох"

[700x526]
Очень нежный и сочный десет. А кроме того сам бисквит - великолепная основа для целого торта. ОООчень вкусно!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ассорти помидор с огурцами 25-07-2014 14:54

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

"Быстрое" ассорти - пряные помидорчики с хрустящими огурчиками

 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заправка для борща 25-07-2014 14:51

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Борщевая заправка

[400x266]

 

     Раньше делала заправку сразу с капустой, но в том рецепте было много уксуса и постепенно отошла от него, а вот этот пришелся по вкусу и уже много лет делаю несколько баночек для борща на скорую руку  [показать] 

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
огурцы для ленивых 25-07-2014 14:50

Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение

Огурцы для ленивых, а так же для тех, у кого они "взрываются"

[400x300]

 

Замечательный рецепт консервирования огурцов нашла на сайте Хозяюшка. Если ваши банки тоже взрываются, то можно попробовать...

Изобрела я этот рецепт сама, потом долго искала в интернете что-нибудь похожее с целью понять "изобрела ли я велосипед" или это моё ноу-хау. Нигде ничего похожего не нашла, на всех сайтах традиционные способы консервирования, так что вполне могу претендовать на "нобелевскую премию". Шучу. Делюсь, забирайте моё "ноу-хау, записывайте, пробуйте делать.

далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фытыр 24-07-2014 10:52

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Фытыр - сладкий египетский пирог. Безумно вкусно!

[604x360]

Ингредиенты:

Для теста :

1 ст. молока

1/2 ч.л. сухих дрожжей

1 яйцо,чуть соли

2,5 -3 ст. муки

250 г сливочного масла

Крем:

1 яйцо

1 ст.сахара(180-200гр)

3 ст.л.крахмала

2 ст.молока ванилин

 

Приготовление:

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
правила русского языка 22-07-2014 18:53

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Полная подборка правил русского языка

 



Полная подборка правил русского языка. 

Сайт сделал Илья Бирман в 2010 году.
Приведённый свод правил русского правописания 1956 года действует до сих пор.
[196x272]Орфография
Правописание гласных
Гласные после шипящих и ц
II Гласные ы и и после приставок
III Буква э
IV Буква ё
Общие правила
Неударяемые гласные
VI В корнях слов
VII В приставках
VIII В суффиксах
IX Соединительные гласные
В некоторых неударяемых падежных окончаниях
XI В личных глагольных окончаниях
XII Конечные гласные в наречиях и предлогах
XIII Частицы не и ни


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырный пирог 22-07-2014 18:52

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ ПИРОГ видео-рецепт и пошаговый фото-рецепт



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии