• Авторизация


варианты печений 03-01-2012 23:29

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

печенюшное творчество (наслаждение от печенье )

[270x460]
Ах, какое наслажденье
Ваза, полная печенья.
И сиди себе - хрум-хрум,
В них орешки и изюм...
И имеет ли значенье,
Кто рецепт придумать смог,
Первым, сотворив печенья?
И с любовью их испёк...
Душу трепетно излил...
И творил, творил, творил
Из муки, сметаны, сливок,
Пудры сахарной, изюма.
И остался невидимкой
На века... Исчез без шума,
Всем как есть без исключенья
Подарив своё творенье.
И не знаем мы лица
Безымянного творца
Ароматного печенья!
Но и всё ж за наслажденье
Благодарность и поклон,
Коих так достоин он!
Н. Антонова

В самом деле, все мы с детства любим печенья, но кто придумал рецепт первого печенья и испёк его, мы не узнаем никогда…

Хотя учёные говорят, что история печенья начинается одновременно с историей хлебопечения, то есть около 10 тысяч лет назад.
читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рогалики 03-01-2012 17:38

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Бабушкины пальчики

[400x266]

Спешу поделиться с вами простым, легким и главное вкусным рецептом, который я недавно отыскала в своей кулинарной тетрадке.

Для теста нам понадобится:

4 яйца
1 пачка маргарина (250 гр) или сливочного масла
10-12 гр сухих дрожжей или около 50 гр свежих
3 ст. л сахара + для обсыпки (уходит около полстакана)
1 стакан молока теплого
муки на мягкое тесто (около 4 стаканов, может меньше, может больше, зависит от вашей муки)
Приготовление>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

рулет пятиминутка 03-01-2012 17:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

божественный рулет «Пятиминутка» - Ну очень воздушный и вкусный

А почему пятиминутка? Потому что действительно, можно сказать, что готовится буквально за пять минут, не считая готовку в духовке. И знаете, вкус оказался таким восхитительным, что не захотелось даже с соседкой поделиться ( ш-ш-ш-ш-ш-ш, только никому не говорите!), как говорится – зажала. Но не будем долго философствовать и перейдем к рецепту рулета.
[700x494]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ирландское кружево 02-01-2012 21:47

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Ирландское кружево

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
корзинка с фруктами 02-01-2012 21:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Корзиночки с фруктами

[400x211]

Состав:
мука пшеничная - 300 г
маргарин - 150 г
сахар - 100 г для теста и 200 г - для желе
яйцо - 1 шт.
сода - 1/3 ч. ложки
желатин - 20 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодние блюда 02-01-2012 11:02

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

10 беспроигрышных новогодних блюд

http://2012.qip.ru/article/147

 

О чем мечтают люди перед Новым годом? О подарках, о волшебстве, о богатом угощении. И не потому, что весь год сидели на диетах или постились, а потому, что это время несет в себе сюрпризы и эмоциональный подъем. Праздничный стол всегда накрывается искусно и щедро.

Говорят, что как встретишь Новый год, так его и проведешь. Поэтому встречаем его шумно, весело и красиво. Чтобы порадовать ваших близких и гостей, мы хотим предложить вам десять самых беспроигрышных блюд для новогоднего стола.

Салат «Подсолнух»

[показать]В состав входит: грудка куриная отварная - 200 г, жареные шампиньоны - 200 г, яйца вареные - 3 шт, сыр - 100 г, желток - 3 шт, маслины без косточек, чипсы "Принглс".

Приготовление:

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:

1) измельченная куриная грудка
2) жареные шампиньоны
3) тертые яйца на крупной терке
4) сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом этот слой не надо)

Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат, который затем нужно убрать в холодильник на пару часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепешка с брынзой 02-01-2012 10:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простенькая и вкусненькая ГОРЯЧАЯ ЛЕПЕШКА с кусочками брынзы

 

Вот захотелось мне горячей лепешечки с кусочками брынзы с утра пораньше . Потому как если это дело с кружкой горячего кофе с молоком... утро удалось на славу!

Мне нравится, что это можно делать между прочим. Смешиваешь, ставишь - а дальше занимайся своими утренними делами. А заглянув через полчасика - обнаруживаешь такую румяную вкусняшку. Я, проснувшись, завтракать не могу. А вот через полчасика- лепота! Холодная она тоже вкусная. Я к тому, если кто-то опоздал к твоему завтраку, обижен тоже не будет...
[700x525]

А всего то нужно

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
танцующий санта 01-01-2012 12:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Посмеемся в Новом году: я танцую для Вас!

Девочки, zirafa мне прислала это поздравление, и, отсмеявшись, передаю его по цепочке Вам! Жаль, что нельзя вставить видео, это не предусмотрено на сайте. Но, надеюсь, что кликнув по ссылке, Вы улыбнетесь, и захотите послать такое же поздравление своим друзьям!

У-у-ух! Я - танцующий Санта Клаус и у меня есть пожелание для Вас. Полюбуйтесь моим танцем на видео-карточке в
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блузка 01-01-2012 09:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Выкройка-основа женской блузки (построение)

Построение выкройки женской блузы по собственным меркам.
На основе этой выкройки будем шить блузки разных фасонов))
[показать]
описание работы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Снежная фантазия" 01-01-2012 09:37

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Торт «Снежная фантазия»

Автор: Albinka   

Всем любителям сладкого посвящается!!!
[показать]
[показать]

РЕЦЕПТ В КАРТИНКАХ... [388x124]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс 01-01-2012 09:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежный и пушистый Кекс "Секретарский"- просто тает во рту!

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.
[700x448]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОШКИН ДОМ 01-01-2012 01:34

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Кошкин дом. Особенности интерьера.

Кошка в доме - это не только удовольствие для хозяина, но и определенная ответственность.  Любимое животное создает уют только своим присутствием в доме, но и для него необходимо оборудовать такие места, где кошке было бы уютно и комфортно, а для этого нужны тишина, тепло и еще какие-то нюансы, зависящие от характера кота. А характеры у всех разные, внимательный хозяин обязательно поймет, что именно доставляет удовольствие его питомцу.  Для очень подвижного и активного кота отлично подойдут вот такие полочки, установленные на разной высоте, да еще и со столбиками-когтеточками.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожное с киви 31-12-2011 22:40

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

пирожное с киви

В кулинарии существует много примет и мифов, например, что нельзя замешивать тесто в полнолуние или что от настроения кулинара зависит правильность подъема бисквита. А еще одной из легенд является утверждение, что желатин не застывает в присутствии ананаса или киви. Ранее я уже проводила опыты с добавлением в желе кусочков свежего киви и консервированного ананаса. Желатин прекрасно схватился.
На этот раз я решила посмотреть, а застынут ли немножко отваренные киви.
Опыт, как видите, вполне удался.
Пирожные получились очень вкусные, сочные, кисловато-сладкие.



[400x300]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
календарь 31-12-2011 16:49

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Календурь 2012

Картинки кликабельны до полного размера. Можно распечатать и повесить на стену, например.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт со сгущенкой 31-12-2011 11:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог из сгущенки "Проще простого", просто проще не придумаешь

Рецепт несложной, но вкуснейшей выпечки ставит под большое сомнение необходимость убить кучу времени на приготовление торта.

Рецепт теста со сгущенкой знаю очень давно, с тех пор, когда сгущенное молоко еще было именно молоком... :) Поэтому сразу позволю себе совет - покупайте для пирога или рулета только ГОСТовскую сгущенку.
[673x492]

81500746_81455884_81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маленькое черное платье 31-12-2011 11:00

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Маленькое черное платье. Пошаговое моделирование

[показать]Моделирование проводим на основе платья в втачным рукавом с минимальными прибавками.. Длина платья от линии талии 55 см. Заужение сбоку 3 см с каждой стороны.
Платье Елены сконструировано с подрезом под грудью. Чтобы обеспечить достаточное прилегание в этой области проведем дополнительное построение. Нам понадобится дополнительная мерка Lгруди. Lгруди – это расстояние от выпуклой точки груди (сосковой точки) до линии под грудью, измеренное по телу (белью).

[показать]

Построение и моделирование ведем на полочке вразворот. Ножку циркуля ставим в точку Г7 на чертеже полочки и радиусом R = Lгруди + 1см  проводим дугу. На линии талии находим точки, ограничивающие раствор талиевой вытачки и от них проводим вертикали вверх до пересечения с дугой. Точки пересечения соединяем с точкой Г7. Новый контур вытачки построен. Для некоторых фигур требуется еще большее прилегание под грудью. В более простом крое это можно уточнить на примерке. В нашем платье подрез непростой, поэтому окончательное прилегание лучше уточнить на макете основы платья, затем перенести изменения на выкройку и только после этого продолжать моделирование.

  [показать]

Продолжение подробного процесса моделирования здесь: 

http://tvorim.e-gloryon.com/7679205259

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 22 - Коктейльное платье-тюльпан. Пошаговое моделирование
Часть 23 - Шьем "быстроплатье" от Michael Kors
Часть 24 - Маленькое черное платье. Пошаговое моделирование
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
поздравление 31-12-2011 00:04

Это цитата сообщения Arvienn Оригинальное сообщение

С Наступающим!

Поздравляю с самым лучшим,
Древним праздником веселым,
Самым нежным и певучим,
Белоснежным годом новым;
Пусть придут в году грядущем
К Вам удача и успех!
Пусть он будет самым лучшим,
Самым радостным для всех!
Пусть для вас - людей хороших,
Не боящихся забот
Будет он не просто новый,
А счастливый новый год!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пожелания 30-12-2011 23:52

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Я хочу пожелать вам! ( моим друзьям)

[600x499]


Я хочу пожелать вам улыбок –
Самых искренних, добрых и светлых –
Сколько в небе блестящих снежинок,
Сколько хвои у ели на ветках!
Я хочу пожелать вам удачи
И успеха в любых начинаниях!
Чтоб решались любые задачи
И чтоб сердце дружило с сознанием!
Я желаю вам мира и счастья,
Пусть мечты и желанья сбываются.
Все обиды, болезни, ненастья
Пусть уходят и не возвращаются!
Я хочу пожелать вам достатка,
Пусть растёт он и приумножается.
Пусть дела ваши будут в порядке.
И пусть жизнь вам всегда улыбается!
Я хочу пожелать вам здоровья,
Людям творческим – рек вдохновения,
В Новый Год войти с силами новыми,
Никогда не терять устремления!
Пожеланий моих очень много,
Протяните ладони свои.
Умещу это всё в одно слово:
Я вам всем пожелаю
Л Ю Б В И !!!

 (220x40, 4Kb)



Серия сообщений "праздники":

Часть 1 - С праздником, мужчины!!
Часть 2 - МАСЛЕНИЦА
...
Часть 45 - Скоро Новый год....
Часть 46 - С НОВЫМ ГОДОМ!!!!!
Часть 47 - Я хочу пожелать вам! ( моим друзьям)


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рыбные рулетики 29-12-2011 23:23

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рулетики из красной рыбы

[480x319]

  • 2 тонких армянских лаваша
  • кусок красной рыбы – семга, форель…
  • 2 свежих огурца
  • листья салата
  • сыр мягкий «янтарь»
  • укроп

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Ягоды в снегу" 29-12-2011 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый шикарный новогодний торт-желе «Самоцветы в снегу»


Торт идеально подходит для Нового года: расходится на УРА! Нежный, легкий, освежающий – это все о замечательном торте “«Самоцветы в снегу»”! Поверьте, он оставит у вас неизгладимое приятное впечатление и  время затраченное  его приготовления стоит того!
[700x468]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии