• Авторизация


Заварные блины на молоке 20-07-2013 19:02


[640x426]

Тесто:

Пол литра молока,
2 яйца взбить венчиком.
Добавить 1 ч.л. разрыхлителя и муки столько,
чтобы получилось тесто, как на оладьи.
Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
Добавить 7 ст.л. растительного масла.


ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сметанное печенье 20-07-2013 18:40



[700x525]

ИСТОЧНИК


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кекс на сметане с черной смородиной 20-07-2013 17:31

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

  [700x467]

У меня полный завал ягодами. Смородина красная и черная, крыжовник, а еще ведро абрикос... Жаль морозильная камера у меня не резиновая... Но я стараюсь использовать ягоды по полной программе - часть заморозила, наварила компотов, сделала печенье... И еще вот такой кекс я приготовила из черной смородины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка" 20-07-2013 17:29

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

[450x676]

[700x465]

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный рулет из лаваша с сыром и морковью 20-07-2013 17:27

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

 
Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе питания завтраку принадлежит особая роль, так как он обязан обеспечить организм необходимым количеством энергии, нужной для начала предстоящего дня.
  
 Пища должна быть сытной и калорийной, способной поддержать силы организма, тем более все полученные утром калории расходуются в течении дня. Поэтому не стоит ограничивать себя стаканом сока или яблоком, или чем-либо еще. Рулетики из лаваша готовятся довольно быстро, что и требуется для приготовления завтрака. А кроме всего прочего, от того, что подано на стол утром, зависит настроение на весь день.
  
 Также такая закуска будет не лишней и на праздничном столе. А еще прекрасно выручает неожиданный приход гостей.
  

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний совет. Как сочетать приправы, пряности и специи. 20-07-2013 15:38

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение


Домашний совет. Как сочетать приправы, пряности и специи?

[388x291]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ 20-07-2013 15:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/

[показать]

Гусь - один из продуктов-символов, часто его приготовление объединяет за столом семью, знакомых и друзей. Приготовленный целиком, он обладает замечательным вкусом, украшает стол, а запах этого блюда создает домашний уют и приятную атмосферу. Во многих европейских странах гусь - главное блюдо на праздничном Рождественском или Новогоднем столе. В Германии его принято подавать жареным с тушеной капустой, в Дании запекают с кислой капустой, в Швеции - с яблочным соусом и брюссельской капустой. В Украине и России обычно запекают гуся с яблоками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо из перца - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить лечо из перца. 20-07-2013 15:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

[показать]

Лечо – это коренной представитель венгерской кухни. Обязательными компонентами, входящими в состав блюда, являются томаты и красный перец (реже желтый, но не зеленый). Лечо в нашей стране, как и любое популярное кушанье, не имеет определенной рецептуры и может быть адаптировано под любые доступные овощи. Лук, морковь, баклажаны, кабачки, огурцы, чеснок, пряности – именно эти и другие овощи дополняют традиционное венгерское лечо.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по приготовлению суши 20-07-2013 12:12

Это цитата сообщения linetta_9 Оригинальное сообщение


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОМЛЕТ«Изумительный» 20-07-2013 12:09

Это цитата сообщения linetta_9 Оригинальное сообщение


[b]Готовим омлет без муки и соды.
Омлет бесподобный, воздушный и нежный как суфле. Уверяю вкуснее омлета Вы еще не ели.
[700x524]
a7d5f5c457d91c7d31ed7f25300d9fd3 (120x120, 7Kb)Элементарно просто и божественно вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-КОРЕЙСКИ 20-07-2013 12:07

Это цитата сообщения linetta_9 Оригинальное сообщение



Ингредиенты:
Свинина – 350 г
Чеснок – 2 зуб.
Соевый соус – 4 ст.л.
Кунжутное масло – 2 ст.л.
Рисовый уксус – 1 ст.л.
Сахар – 2 ч.л.
Острый красный перец – 0,5 ч.л.
Имбирь в порошке – 1 ч.л.
Кориандр – 1 ч.л.
Крахмал – 1 дес.л.

Сначала приготовим соус для маринада. Для этого необходимо смешать соевый соус, рисовый уксус, 1 ложку кунжутного масла, имбирь, острый перец, сахар, кориандр.
Мясо нарезать тонкими пластинками, слегка отбить, а затем нарезать соломкой.
Залить свинину соусом для маринада, посыпать изрубленным чесноком.
Слегка присыпать крахмалом и хорошо перемешать. Оставить мариноваться на 20 минут. Затем быстро поджарить в небольшом количестве кунжутного масла.
Подавать с отварным рисом.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Боли в спине лечим зверобем 20-07-2013 08:22

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Боли в спине могут быть очень разными, и все они свидетельствуют о том, что у вас есть проблемы со спиной и их нужно устранять. Итак, в наше время есть множество метод лечения болей в спине. В медицинских центрах для устранения болей в спине используют специальные обезболивающие упражнения, то есть в течение определённого времени вы делаете эти упражнения, так же вам делают каждый день массаж и таким образом боли в спине начинают исчезать. Так же в лечении могут использоваться и другие методы лечения, и благодаря этому у вас начинает восстанавливаться функции позвоночника. Первым делом благодаря всем манипуляциям у больного устраняется болевой синдром. И уже буквально через двенадцать процедур воздействия на позвоночник у 71% пациентов перестают появляться боли в спине. У 19 % пациентов остается остаточное явление, а у 7% это проявляется в виде остаточного дискомфорта. И лишь у 4% пациентов остается болевой синдром. Чаще всего те люди которые плохо выполняли все необходимые процедуры воздействия на позвоночник, или же провели недостаточное количество их попадают в тот процент людей которые не получили результата или получили, но не совсем хороший. Благодаря таким манипуляциям у больных становится позвоночник более подвижным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый торт - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить медовый торт. 19-07-2013 20:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/retsepty/medovyjj-tort-luchshie-retsepty-kak-pravilno-i-vkusno-prigotovit-medovyjj-tort/

[показать]

Владимир Даль дает определение торту, как слоеному круглому сладкому пирожному. Такая скупая формулировка вызывает некоторый протест, ведь торт – это, прежде всего, праздник. Настоящий гимн искусству кондитера в Новый год, день рождения, да и просто так, в честь хорошего настроения и прекрасно проведенного дня.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик «Летний! 19-07-2013 20:28

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение


[604x453]
Выпечь коржи: тесто делаю как на шарлотку - 4 яйца взбиваю с 1ст. саахара, затем доб. муку. В это время замочила желатин 20г на стакан, и отдельно лимонное желе.

Крем: Рязмягчить творог(я брала 2 пачки по 250г), добавила йогурт жидкий, сахар взбила миксером. желатин растворила на водяной бане, дала остыть и постепенно добавляла в крем. дать постоять холодильнике 20 минут.

Корж разрезала на 2 части: 1слой корж, затем крем,потом снова корж и снова крем, между ними добавляла яйгоды -черную и красную смородину. Верх выложила фруктами и залила желе!! Дать постоять сутки!

http://knigareceptov.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог на выходные 19-07-2013 20:27

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение


[599x468]
Тесто:5 яиц,250 гр. сахара,5 ст. ложек какао300 гр. растопленного маргарина,
200 гр. сметаны,250 гр. муки и 1 пакетик разрыхлителя
Все смешать,тесто разделить на 2 части (2 листа),печь коржи 15 минут при темп-ре 180 градусов.

Крем: 400 мл.сливок,2 ст . ложки сахара,2 пакетика ванилина-все взбить миксером, к концу добавить 200 гр.сметаны
Крем намазать на 1 корж,сверху уложить 2-й,полить глазурью.

Глазурь: 2 ст. л. какао,4 ст. л. сливок и 3/4 пачки сахарной пудры-все смешать и нанести на корж.
Сливки жирные нужны, 3/4 пачки сахарной пудры, это примерно 190 гр.Пирог лучше делать заранее, после приготовления поставить в холод, чтобы начинка хорошо застыла.

http://recepti.kz/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный рулет с яблоками 19-07-2013 20:25

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение



[604x403]
- 4 столовых ложки муки
- 3 столовых ложки сахара
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 4 столовых ложки растительного масла
- 4 яйца
- 2 яблока
- 10 шт чернослива
- корица - по вкусу
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя

Разделите яйца на белки и желтки.Взбейте в крепкую пену белки, постепенно добавляя к ним сахар и отдельно взбейте желтки.Затем добавьте к взбитым желткам муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбейте.Затем, аккуратно перемешивая, введите в полученную массу взбитые с сахаром белки. Тесто получится жидким, но пышным.Включите духовку на 180-200 градусов.Для начинки рулета быстро нарежьте яблоки небольшими кубиками или дольками и чернослив на 2-4 части.Уложите фрукты на силиконовый коврик или бумагу для выпечки на противне, посыпьте корицей.Залейте яблоки и чернослив тестом и поставьте противень в разогретую духовку на 15 минут, но время очень зависит от свойств духовки и надо следить за процессом.Испеченное тесто с фруктами переверните на полотенце из ткани и прямо в теплом виде аккуратно закатайте в рулет.
Остывший рулет с яблоками по желанию можно посыпать сахарной пудрой или украсить как-то на свой вкус.

http://meta.kz/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Тирамису 19-07-2013 20:24

Это цитата сообщения Osa-Zyza Оригинальное сообщение

 

[450x337]

 Нежный, воздушный, как облако Тирамису

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Тирамису́ (итал. Tiramisù, дословно — «вознеси меня») — итальянский десерт, приготавливаемый на основе сыра маскарпоне.

 

Также в состав входят савоярди(итал. savoiardi) — сухое пористое печенье, куриные яйца, сахар, кофе (лучшеэспрессо), алкоголь (ром, бренди, марсала, коньяк); сверху десерт украшается какао-порошком и тёртым шоколадом. Торт не выпекается, а охлаждается в холодильнике. По консистенции тирамису мягкий, как пудинг.

Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. Подаётся не только в итальянских ресторанах, но и в заведениях с другой кухней. Существуют варианты и адаптации традиционного рецепта, согласно которым тирамису может напоминать пудинг или кекс. В ряде случаев вместо кофе используют другой ароматизатор, например клубничный или лимонный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка мясная с грибами 18-07-2013 19:07


[600x338]
Ингредиенты:
1 кг фарша (у меня свинина и говядина пополам)
2-3 помидора
1 луковица
2 ст.л. панировочных сухарей
2 яйца
базилик, тимьян
соль, перец
300 гр грибов
1 стакан сметаны
0,5 стакана молока
150 гр сыра

ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитные рулеты 18-07-2013 16:38



[600x338]

Ингредиенты:

Тесто:
яйца - 6 штук
сахар - 240 грамм
мука - 180 грамм

Крем:
сливки - 200 грамм
сахар - 2.5 столовые ложки
ванильный сахар - 1 пакетик





ИСТОЧНИК

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджика: 17 рецептов на любой вкус. 18-07-2013 16:19



[604x397]

читать рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии