Это цитата сообщения Fatamargana Оригинальное сообщение
Баклажанчики а-ля "Грибочки" - просто ОБЪЕДЕНИЕ! Лучшая закрутка на зиму
http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post234232124/
Очень люблю баклажаны в любом виде, вот и этот рецепт не оставил меня равнодушной. Такие «лжегрибы» из баклажан, по вкусу, удивительно похожи на маринованные грибочки - вкусные остренькие, плотненькие...Достанешь такую баночку зимой, польeшь содержимое маслицем, сверху лучком... Красота
Сделайте хотя бы парочку банок "лжегрибов" и услышите от ваших домашних, что можно было бы заготовить таких банок побольше. [more=Очень простой, быстрый и вкусный рецепт!
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка Оригинальное сообщение
Салат "ТЮЛЬПАНЫ"
Очень красивый и интересный салатик! Рекомендую приготовить для гостей или любимого)))
Ингредиенты:
-сыр "Моцарелла" (можно любой мягкий сыр)
-помидоры
-яйца
-зелёный лук, листья салата или щавеля
-креветки
-майонез
-чеснок
-соль, перец по вкусу
-очищенный от кожуры свежий огурец
Приготовление:
1. Надрезаем крестообразно помидоры. Вынимаем чайной ложкой сердцевину, ошпариваем кипятком.
2. Варёные яйца, сыр, огурец нарезаем на мелкие кубики. Креветки разрезаем на 2 части. Раздавить чеснок (мелко-мелко нарезать), смешиваем с майонезом, соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Этой смесью начиняем наши помидоры-тюльпаны.
4. Украшаем салат из тюльпанов: перьями лука, салатными листьями или щавелем.
Тюльпаны готовы. Приятного аппетита)))
[604x453]
Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение
Ежевика гибридная в саду
Ежевика издавна привлекает внимание учёных мира, попытки ввести её в
культуру начались в середине XIX века.
Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
Знакомство с японскими схемами вязания!
Перед тем, как с обеими спицами окунуться в вязание... (несколько общих рекомендаций)
• Знакомство с японскими вязальными схемами лучше начать с наиболее простых, содержащих основные символы.
• Перед началом вязания внимательно рассмотрите все прилагаемые схемы узоров и чертежи деталей. Определите, какая деталь показана на конкретном рисунке, найдите все встречающиеся в описании узоров символы.
• Убавление или прибавление петель на передней части изделия обычно соответствует убавлению и прибавлению на спинке.
• Схемы изделий приводят на один или иногда на два размера одежды (соответствуют северо-американской таблице размеров одежды, чаще размер small), поэтому схемы используют для понимания силуэта изделия, а размеры следует пересчитать под свои с учетом рекомендаций и используемых узоров.
• Размеры на схемах приведены в см.
• Размеры спиц и крючков соответствуют японским размерам, поэтому пользуйтесь таблицами перевода.
[692x38]
[692x38] Это цитата сообщения Veronika_Blog Оригинальное сообщение
Лохматый сметанный торт
Лохматый сметанный торт
[500x469]
Этот торт трудно испортить, принцип - "кривые ручки" здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс
По мотивам азербайджанской народной кухни
Автор: Тимонька
Текст автора: "В детстве я очень любила фильм «Аршин мал-алан».
История купца Аскера, пытавшегося решить извечную мужскую проблему – ещё до свадьбы узнать на ком, собственно, он женится – снималась в тысяча девятьсот сорок пятом году и хранила очарование старого Азербайджана. Выбеленные солнцем узкие улицы, с нависающими над головой балконами, каменные заборы с калитками, а за ними…
Великолепие дворцов, в окружении садов богатейшей субтропической флоры, разнообразие фруктов, блестящие струи фонтанов и роскошь апартаментов.
И вся эта красота и экзотика замешена на потрясающем юморе, насмешливом и умном, присущем только азербайджанцам, наполнена музыкой и певческими голосами необыкновенной красоты.
А как хороши там мужчины, потрясающей стати и достоинства, в начищенной обуви, костюмах-тройках и обязательных шапочках из каракуля!
Сколько грации в движениях круглолицых женщин, ещё не знающих о пресловутых 90-60-90? Как лукаво горят их глаза, когда прикрывают они лицо лёгкой тканью-чадрой.
Ах, как замирало когда-то моё сердце от песни Рашида Бейбутова об этих глазах."
Так вот «дичь» или просто курицу я и предлагаю вам сегодня приготовить по мотивам национальной азербайджанской кухни.
Для этого нам потребуется:
Курица (потрошёная) – 1,5 кг
Лук - 1 луковичка
Грецкие орехи – 150 г
Курага – 200 г
Приправа «Наршараб» - 4 столовые ложки.
Очень "вкусный" мастер-класс здесь: http://www.myjulia.ru/article/549992/
Серия сообщений "главное блюдо":
Часть 1 - ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА
Часть 2 - ГРАТЕН ИЗ КАБАЧКОВ С ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ
...
Часть 45 - Картофельные палочки с сыром. Мастер-класс
Часть 46 - Фаршированный болгарский перец в кляре – "чушка бюрек"
Часть 47 - Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс
Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 17 - Фаршированный болгарский перец в кляре – "чушка бюрек"
Часть 18 - Яблочно-лимонная шарлотка. Мастер-класс
Часть 19 - Курица с ореховой начинкой. Мастер-класс
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
Великолепные пироги
[показать]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Шьем прикольного кота - подпорку для двери. Мастер-класс
Представляю вам очень подробный и качественный мастер-класс от ARTEMELZA по шитью прикольного котика. Котика можно использовать в качестве подпорки для дверей, как защиту от сквозняков.
Для работы вам понадобится ткань, синтепон, нитки с иголками, клей ПВА, разбавленный с белой краской или краска для ткани, черный маркер. А еще, для придания коту тяжести, автор мастер-класса использовала наполнитель для кошачьих туалетов. Можно взять любую крупу или камушки.
Это цитата сообщения orkxr Оригинальное сообщение
Вкуснейший Тыквенный Татэн
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Как заставить волосы расти
Хочу рассказать всем, как я год назад сделала "взрыв роста" волос на голове!
Для начала немножечко нудности - теории. Сам волос - мёртвый, живой же он лишь у кожи головы - в корне. Кончики секутся, а происходит это потому, что волос чешуйчатый и чешуйки отпадают, что порождает тонкость волоса на концах или же странные раздвоенные концы.
Спаять кончики волос может лишь масло и не простое, а тёплое.
Также, у нас на голове есть 20 % волос, которые и не растут, и не отпадают, висят себе и всё. Ещё у нас около 15% уснувших луковичек волос, которые "спят". Чтоб их разбудить я два месяца (!), регулярно (!) , не ленясь (!!!) делала перед мытьём головы масляную маску, после неё через месяца два-три у меня на голове начал расти пушок, и сейчас, по прошествии года, у меня волосы длиной по 20 см по всей голове, хотя мои до пояса достают.
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Территория чувств и эмоций
Это цитата сообщения tsvipa Оригинальное сообщение
Вязание жакета с косами SUPERCOOL
Вязание жакета с косами SUPERCOOL
Источник http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...zhaket-s-kosami-supercool.html
[375x700]Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Домашняя восстанавливающая маска для волос
«Месяц назад купила себе плойку и по неопытности практически сожгла волосы в ноль. Концы секлись, расчесать этот пук соломы было невозможно, от волос пахло паленым даже сквозь все шампуни и бальзамы.
Моя бабушка, видя мои страдания, предложила мне попробовать домашнюю маску для волос, которой она в свое время восстанавливала маме волосы после псориаза.
[375x178]Это цитата сообщения MAMA_KOLECHKI Оригинальное сообщение
Умопомрачительное платье!!!! просто ах!!!!
[458x700] Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мохито (классический)
Только ром. Много бочек рома на несколько месяцев морского путешествия.
Вероятно, многие моряки не смогли после того плавания отрезветь до конца своей жизни... Оставим сочувствие к морякам, они люди закаленные и им, видимо, было не привыкать. Да и вряд ли кто-то из них был огорчен отсутствием воды на корабле, после "Мохито" никто не может выглядеть огорченным.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Как заморозить грибы на зиму
[показать]В погоне за различными рецептами консервирования грибов многие забывают, что можно сохранить лесные грибы свежими при помощи обычной заморозки.
Правила заморозки любого продукта гласят, что ей подлежат только свежие, чистые, не испорченные продукты. В противном случае Вы рискуете получить некачественные замороженные фрукты, овощи или грибы, которые после разморозки можно будет только выкинуть в мусорное ведро.
Перед тем, как заморозить грибы на зиму, тщательно переберите их. Очистите их от земли и листьев. Также не рекомендуется использовать червивые грибы для заморозки. Лучше всего будет отобрать для этой цели молодые, твердые грибочки.
Существуют несколько видов заморозки свежих грибов на зиму. Можно заморозить свежие, не отваренные грибы. Лучше всего таким способом замораживать белые, польские, опята, шампиньоны, лисички, подосиновики и подберезовики. Их можно замораживать сырыми, потому что эти грибочки очень крепкие.
Это цитата сообщения Денек Оригинальное сообщение
Готовим погреб..
[185x272]Наилучший способ хранения собранного урожая – поместить его в погреб. Но чтобы урожай сохранился как можно дольше, готовим погреб к приему овощей заранее.
Погреб необходимо хорошенько просушить и обеззаразить.
Главные враги, с которыми обязательно надо разобраться, – грибок и плесень.
Чтобы эффективно бороться с грибком, установите причину его возникновения. Это могут быть:
- плохая вентиляция;
- нарушение гидроизоляции и просачивание грунтовых вод.
После устранения причины, обрабатываем помещение.
Для борьбы с грибком стены, стеллажи и полки погреба необходимо побелить раствором извести с добавление медного купороса. На 10л воды разводим 2 кг извести (лучше применять свежегашеную известь) и 200 г медного купороса. Вначале равномерно наносим раствор на все поверхности, даем высохнуть, а затем обязательно наносим второй слой.
Можно провести двойную обработку современными готовыми средствами защиты – антисептиком (напрмер, антигрибок Абедис 06) и гидрофобизатором.
Грибок удобнее всего удалить при помощи паяльной лампы. Что особенно ценно, можно этот способ использовать даже, когда овощи уже находятся в погребе.
http://felicity10.ru/lyubimyj-dom/gotovim-pogreb-borba-s-gribkom