Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Торт "КРЕМОВКА": для ЛЕНИВЫХ любителей торта Наполеон
Очень красивый и вкусный польский торт Кремовка, который понравится всем любителям торта Наполеон.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Лоскутные домики
Тема домиков меня всегда вдохновляет. Люблю их в любом виде и в любой технике.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Подушки декоративные
Подушки декоративные детские и не только. Очень забавные и необычные, думаю детям особенно понравятся подушки-игрушки, можно попробовать сшить самому.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Лоскутная аппликация
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Журнал с аппликацией. Много идей с выкройками
Чудесные превращения из фетра. Смотрите, сколько идей!
1.
2.
3.
4.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Зеркальная карамельная глазурь
У нас здесь рецепт зеркальной карамельной глазури, которой можно покрывать различные десерты, торты и пирожные.
Ингредиенты:
- Сахар - 175 г
- Вода - 175 г
- Сливки 33-35% - 150 мл
- Кукурузный крахмал - 12 г
- Желатин - 8 г
- Холодная вода (для желатина) - 50 мл
Приготовление глазури:
- Желатин залить холодной водой, перемешать и оставить на 10 минут.
- В кукурузный крахмал добавить 25 мл воды, хорошо перемешать до однородности.
- В сотейник с толстым дном насыпать сахар и растопить его на среднем огне до получения янтарного цвета. Как только сахар подтает, можно перемешивать его силиконовой лопаткой. Очень важно не передержать, иначе карамель будет горчить.
- Параллельно расплавлению сахара, нужно подогреть оставшуюся воду и сливки.
- В растопленный до янтарного цвета сахар влить горячую воду (приблизительно температура воды при добавлении в карамель должна быть около 80-90°С). Хорошо перемешать до однородной массы, карамель должна полностью раствориться в воде. Уменьшить огонь до минимума и влить теплые сливки, затем добавить растворённый в воде крахмал, и довести массу до кипения, постоянно помешивая. После закипания варить еще около 30 секунд, масса должно слегка загустеть.
- Снять сотейник с огня и добавить разбухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения желатина.
- Процедить глазурь через сито и накрыть пищевой пленкой в контакт. Убрать глазурь в холодильник на 8 часов или на ночь для стабилизации.
- По истечению времени нагреть глазурь в микроволновке или на водяной бане и остудить до рабочей температуры глазури (25-27°С). Глазурь готова, для того чтобы покрывать ею замороженные торты или пирожные.
- Покрывать торт глазурью нужно сразу же, как только вы извлекли его из морозильной камеры. Если он постоит хотя бы пару минут, на нём образуется конденсат, из-за которого глазурь быстро стечет.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
замечательная находка: сарафан из 4-х треугольников подходит ВСЕМ
Находка с “Осинки “: сарафан из 4-х треугольников . С выкройкой. Подходит всем!!!
Автор Мирина
“Шила таких уже много, себе пару и подругам. Носят все с удовольствием не первый год, рекомендую.
Ткань желательно струящуюся, в идеале – с не очень отличающейся изнанкой (если с завязками). Шьется быстро и легко. Для простоты показываю на примере бумажной салфетки, уж извините. Надеюсь, будет понятно.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Если дети - радость, кто же внуки?
Если дети - радость, кто же внуки?
А они - сокровища души. Позабудешь гордость, склоки, зависть. Внуки - очищение души. С головою в детство окунешься. Позабудешь сразу про года. Радость бытия нечаянно вернется. Будто снова жизнь ведет отсчет с нуля. Снова колыбельная, Барто, Чуковский, Снова садик, школа, столько впереди... Внуки - это ежедневный праздник. Внуки - это лучик солнечный внутри!
Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение
Кукла Денежница - Благополучница. Оберег своими руками
В древности славяне делали много кукол оберегов на все случаи жизни. Эта кукла- мотанка занимала особенное место среди других. Считалось, что она приносит в дом благополучие, достаток, денежный приток, счастье, охраняет от проблем.
Благополучницу делала хозяйка дома для себя, но и дарить ее можно друзьям, родственникам, на разные знаменательные события: свадьбу, новоселье, на новый год.
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
На грани выдоха и вдоха есть волна
На грани выдоха и вдоха есть волна,
где жизнь от видимости освобождена,
упразднены тела и внешние черты,
и наши сути там свободно разлиты.
Там нет сосудов для скопления пустот,
и знак присутствия иной, чем здесь, и счет
не лицевой, не именной, и только ритм
там раскаляется и звездами горит.
На грани выдоха и вдоха есть волна,
где жизнь, как музыка, слышна, но не видна.
И там поэзия берет свои стихи.
И там посмертно искупаются грехи.
Юнна Мориц
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Самый точный в мире тест
Кто я? Самый точный в мире тест
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Игры, в которые уже не будут играть наши дети.
10 игр, в которые уже не будут играть наши дети.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с кремом Пломбир
Сочетание шоколадного бисквита и нежного крема Пломбир, делают этот торт невероятно вкусным и аппетитным.
Крем получается невероятно вкусным, по вкусу похож на мороженое пломбир, очень нежный и воздушный.
Ингредиенты для бисквита:
- Яйца – 5 шт.
- Сахар – 150 г
- Мука – 110 г
- Какао – 40 г
- Вода – 50 г
- Разрыхлитель – ½ ч. л.
- Соль – ¼ ч. л.
Для крема Пломбир:
- Молоко – 500 г
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 120 г
- Ванильный сахар – 20 г
- Крахмал кукурузный – 40 г
- Сливочное масло 82,5% – 150 г
Для пропитки:
- Молоко – 50 г
Для глазури:
- Шоколад – 100 г
- Сливочное масло 82,5% – 60 г
Приготовление торта:
- Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. Я своим миксером взбиваю около 7 минут. Добавить воду.
- Какао смешать с мукой и разрыхлителем, просеять к яично-сахарной смеси. Аккуратно перемешать лопаткой.
- Дно формы выстелить пергаментом (диаметр формы 21 см.), вылить тесто в форму и выпекать 40-45 минут в заранее прогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить полностью сухой. Готовому бисквиту дать остыть в форме буквально минут 5, потом переложить остывать на решетку.
- Для заварного крема смешать яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал. Добавить молоко. Варить, помешивая, до загустения. Дать остыть до комнатной температуры.
- Для следующего этапа очень важно, чтобы масло и заварная основа были одинаковой комнатной температуры. Сливочное масло взбить 2-3 минуты. Небольшими частями ввести заварную основу, постоянно взбивая. Следующую часть добавляем только тогда, когда первая хорошо вмешалась.
- Готовый бисквит разрезать на 3 ровные части, пропитать молоком. Смазать кремом. Удобно собирать торт в той же форме, в которой он и выпекался. Упаковать торт в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь, чтобы он хорошо стабилизировался.
- Для глазури растопить сливочное масло, снять с огня. Добавить в теплое масло кусочки шоколада, дать им растаять. Покрыть верх и бока торта шоколадной глазурью.
Погода с каждым днем все хуже и хуже. Небо затянуло тучами, и морозец уже по ночам. Что поделаешь - осень. А я не хандрю. Украшаю дом яркими красками, поднимаю настроение рукодельными вещичками. Салфетка на сундуке у меня уже давненько, но я в ней пока не разочаровалась.
Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение
Туника с капюшоном и карманами.
[показать]Размер 42/46.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Рак = Болезнь удобных людей
[показать]Рак – слишком высокая цена, чтобы с его помощью решать проблемы, с которыми можно было бы справиться, изменив некоторые выработанные жизненные правила.
Грустно, но чаще всего научные исследования касаются больше того, как психологически поддержать человека, столкнувшегося с серьезным заболеванием, нежели как не допустить, предотвратить.
Психосоматика рака
Сейчас смотрю достаточно легкий, но с глубоким смыслом сериал «257 причин, чтобы жить», о девушке переживающей рак.
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Pичард Гир о жизни
Pичард Гир о жизни:
«Мама моего дpyга всю свою жизнь придерживалась здоpoвого питaния. Никогдa нe употpeбляла алкоголь или какую-то «плохую» пищу, каждый день занималась физическими упражнениями, всегда была подвижной и активной, принимала все добавки, которые прописывал её врач, никогда не выходила на солнце без солнцезащитного средства, а когда выходила, то так ненадолго, как только было возможно — в общем, она оберегала своё здоровье, делая все, что было можно. Сейчас ей 76 лет, и у нее рак кожи, рак костного мозга и остеопороз в тяжелой стадии. Отец моего друга
Кажется, мои цветочки даже летом не цвели так отчаянно. А тут каждый лепесток как будто кричит: "Ещё немножко, ещё денек!" Весь палисадник в огне...
Это цитата сообщения MelissaBer Оригинальное сообщение
Коврики, вязаные крючком. 13 уютных идей для дома
Коврики, вязаные крючком, – настоящая слабость многих рукодельниц. Они мягкие, тёплые и по-домашнему уютные. Связать небольшой коврик крючком – это отличная и увлекательная практика для начинающих вязальщиц. А сколько интересных идей можно найти для своего дома – не сосчитать! Если вы тоже любите вязаные коврики крючком, то предлагаем посмотреть на 13 уютных идей для дома:
Моя сноха Катюша с недавних пор увлеклась изготовлением тортов. Такая красота получается! И оч-чень вкусные.
