[673x504]

Несложная и очень эффектная горячая закуска из семги.

КОТЛЕТЫ ИЗ ОВСЯНКИ И ГРИБОВ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ - АРОМАТНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!

Если вы заботитесь о своей фигуре, то котлеты из овсянки с грибами - это отличный завтрак для вас! Основное преимущество этого блюда – его невероятная дешевизна и простота приготовления, а еще невозможность с первого взгляда понять, что вы едите не мясо.

В общем, тест на котлетки прошел на ура. 

[640x427]




100 гр овсянки
150 гр отваренных грибов
1 головка лука
1 зуб чеснока
1 яйцо
1 ст. л. муки (с небольшой горкой)
1 ч. л. без горки орегано
соль,перец

Для соуса:
200 гр грибного бульона
100 гр сметаны
20 гр сливочного масла
0,5 ст.л. муки
1 головка лука
соль,перец

МАЗЬ, КОТОРАЯ ОТЛИЧНО ПОМОГАЕТ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ТРЕЩИН НА РУКАХ (С ОМОЛАЖИВАЮЩИМ ЭФФЕКТОМ)

[700x525]

Далее рецепт
 

[450x577]

[600x402]

Вкусно и просто получилось накормить домашних. Люблю творог в разных видах, в начинке к куриному филе он оказался очень к месту, особенно с зеленью. Филе запеченные в духовке, а не жаренные, что делает их достаточно диетическими. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или зеленый салат. Вкусно!

Морковный кекс с изюмом

[показать]

• Домашний бисквитный рулет Мозаика

  [300x225]

  Опубликовано:Sun, 17 Nov 2013 06:20:57

  Рулет Мозаика Как-то раз решили купить что-то к чаю, и попался нам в магазине красивенный бисквитный рулет Мозаика – светлый бисквит, белый крем, а в креме – разноцветные прозрачные вкрапления... Читать дальше »
  
  Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

• Рулет Жираф: Шоколадный рулет с бананом!

  [300x225]

  Опубликовано:Fri, 15 Nov 2013 04:34:57

  Рулет Жираф шоколадный с творожно-сливочным кремом и бананом Шоколадный рулет с бананом – это потрясающе вкусная штука! А если это ещё к тому же рулет Жираф – рецепт просто сногсшибательный.... Читать дальше »
  
  Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

• Бисквитный рулет с повидлом

  [300x225]

  Опубликовано:Wed, 13 Nov 2013 06:00:19

  Рецепт бисквитного рулета с повидлом Ура! Наконец-то раскрыт секрет – как это на кондитерской фабрике делают бисквитный рулет с повидлом, рецепт, надо сказать, простой, но капризный — и делают так,... Читать дальше...
  
  Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

• Бисквит для рулета

  [300x225]

  Опубликовано:Mon, 11 Nov 2013 04:15:49

  Бисквитное тесто для рулета Бисквитный рулет! О, как это вкусно и красиво! Обожаю рулеты, особенно тёмные, шоколадные с белым кремом. Такие рулеты в ассортименте представлены на полках супермаркетов, продуктовых...
  
  Приглашаю Вас на мой сайт, чтобы прочитать рецептик полностью! А также посмотреть пошаговые фото рецепта:)

• Пицца с шампиньонами

  [300x225]

  Опубликовано:Sun, 10 Nov 2013 06:00:14

  Пицца с шампиньонами и сыром Когда я готовила хачапури с

На 100 г - 160 ккал.

[384x37]

На 6-8 порций:

- 120 г риса для суши;
- 4 ст. л. рисового уксуса;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли.

Для топпинга:
- 1 лист нори;
- 500 г свежего лосося (без костей и кожи);
- 2 ст. л. масла авокадо;
- 1 большой огурец;
- 1 авокадо;
- 4 ст. л. семян кунжута.



Замочите рис в холодной воде на час.
В это время подогрейте рисовый уксус, растворите в нем сахар и соль. Оставьте уксус до его полного остывания.
Затем откиньте рис на сито и оставьте его так еще на 30 минут.Переложите рис в кастрюлю с 360 мл воды. Вскипятите и варите рис в течение 5 минут. Не снимайте крышку и убавьте огонь до минимума. Варите рис еще 5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня и дайте рису постоять под крышкой еще 10 минут.
Добавьте уксус и немного перемешайте рис. Дайте рису остыть до комнатной температуры.


Приготовление топпинга:

Нарежьте лосося маленькими кусочками.
Смешайте рыбу с семенами кунжута и маслом авокадо.
Поставьте рыбу в холодильник, пока не будете ее использовать.
Почистите от кожицы огурец, порежьте не очень тонкими ломтиками.
Почистите авокадо и также нарежьте его.
Лист нори вырежьте по размеру раздвижной формы для торта. Положите лист на дно формы. Намочите руки и выложите на нори половину риса. Хорошо утрамбуйте рис.
Сверху положите огурец и авокадо, закончите лососем. Повторите слои еще раз.
Готовый торт поставьте в холодильник до момента подачи блюда на стол

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Куриные рулеты с беконом

 

[320x240]

 

Ингредиенты:

• тонко нарезанный бекон
• куриные бедрышки
• сыр
• грибы
• лук
• чеснок
• майонез
• тимьян
• 100 мл. бульона
• ложка муки

Приготовление:
Порезанные грибы и лук поджарить на сливочном масле. Далее разделить на две половины: одна половина для начинки, вторая - для соуса.
Натертый на терке сыр смешать с майонезом, чесноком и мелко нарезанным розмарином.
Отделить куриное мясо от костей и немного отбить.
На каждый кусочек мяса положить сырно-чесночную смесь, затем лук с грибами.
Затем осторожно заверните начинку в мясо в форме шара, обмотайте беконом и зафиксируйте все нитками.
Каждый "шарик" обваляйте в муке и немного обжарьте на сковородке до румяной корочки.
Затем в форму для выпечки залейте пару столовых ложек сливочного масла и половину бульона.
Выложить шарики в форму и запекать 20 минут при температуре 180 градусов.
В это время готовим соус. Берем вторую половину жареных грибов с луком, добавляем к ним 100 мл сливок и столовую ложку муки. Все хорошенько перемешиваем.
Заливаем наши "шарики" соусом и запекаем еще 10 минут

 

Самые вкусные рецепты

Тыквенный кекс

Осень, время тыквы. Поэтому ее можно свободно купить в магазине. Купите, так как она понадобится Вам для вкусного кекса. Кекс прост в приготовлении, вкусен и Вам понравится.

[показать]

[показать]
Феерически вкусный, простой и быстрый в приготовлении тортик. Одномоментное выпекание коржа из заварного теста, крем из взбитых сливок и свежие ягоды или фрукты (консервированные персики или абрикосы тоже отлично подойдут) - минимум времени и максимум наслаждения)).
[показать]

Очень простой рецепт невероятно вкусного и изысканного торта в котором сочетаются разные текстуры теста - нежный, тающий во рту бисквит и слой из печенья. Перейти к рецепту торта

[показать]