[300x300]
[500x375]
[560x420]
[700x525]
[188x318]
2 кг томатов,
300 г сока черной смородины,
1 л воды,
2-3 веточки черной смородины с листьями,
100 г сахара,
30 г соли.
Спелые томаты вымыть, наколоть вилкой со стороны плодоножки и уложить в банку вместе с веточками черной смородины (длина веточек соответствует высоте банки).
Растворить в воде сахар и соль, добавить сок черной смородины, нагреть раствор до кипения и провести трехкратную заливку томатов.
Банку закатать.
Скажу я вам, что хлебушек с льняной мукой совсем не разочаровал, даже наоборот. Достоинств у такой муки масса.
Хлебушек получается мягенький, пористой структуры, со слегка кисловатым ароматом (видимо сметана дает), и полезный, так как выводит шлаки, от такого не полнеешь.
|
||||||||||||||||||||||
1. Отделить яичные белки от желтков. Белки взбить с сахаром.
2. Желтки взбить с сахарной пудрой, мукой, какао.
3. Взбитые белки выложить в тесто и оч-чень аккуратно перемешать.
4. За ними пусть последует и растопленное сливочное масло (не горячее!).
5. Выпекать минут 10-15 при температуре около 200 градусов.
При желании можно разрезать бисквит пополам и прослоить кремом. =))
[показать]
Оказывается, и на сладостях можно похудеть: если эти сладости – вкусное овсяное печенье. Рецепты диетической выпечки настолько разнообразны, что казалось бы, обычное овсяное печенье можно сделать шоколадным, а также добавить самые необычные ингредиенты.
К тому же, из диетического овсяного печенья наш организм получает легкоусвояемые клетчатку, цинк, железо, магний, кальций, а также витамины В1 и Е.
А еще продукты из овса улучшают настроение. Так что боремся при помощи домашнего овсяного печенья не только с лишним весом, но и со стрессами, хандрой и депрессией!
[показать]
Кабачок-2 шт.
Яйцо — 1 шт
Мука — 4 ст. л.
Помидор — 3 шт
Перец болгарcкий — 1 шт
Мясо куриное 100 гр
Грибы отваренные 8 шт.
Специи (соль, перец - по вкусу)
Сыр — 50 г
Кабачки трем на крупной терке, хорошо отжимаем.
Смешиваем тертые кабачки с яйцом, мукой, солим и перчим.
Тесто получится не густым и не жидким.
Нарезаем курицу брусочками, помидор кружочками, перец полукольцами,грибы пластинками, сыр трем на терке.
Форму смазываем растительным маслом и равномерно присыпаем панировочными сухарями.
Выкладываем наше кабачковое тесто в форму.
На него нарезанную курочку, болгарский перец, помидор,грибы, и минут на 20 мин. без зелени и сыра.
Как только увидите что подрумянивается добавляйте зелень и сыр.
Просто кабачки в духовке хуже пропикаются.
А если в аэрогриле то сразу.
Выпекать при 200 градусов мин. 45
.В аэрогриле 20 мин.
Для того чтобы вытащить готовую «пиццу» из формы даем ей немного остыть,
тогда кабачковое тесто станет крепеньким и его можно нарезать.
http://my.mail.ru/community/stroiniashki./5E58D0A4D910823B.html
Первый рецепт пиццы кабачковой размещён по адресу
http://www.liveinternet.ru/users/happy049/post181010156/
Привожу рецепт №2
Вкусный соус для макарон. Можно просто мазать на хлеб. А мои домашние едят со всем подряд.
50 г базилика в класическом варианте ( для разнообразия - можно делать из петрушки или укропа)
50 г сыра Пармезан
3 ст.л. кедровых орешков
100 мл растительного масла (лучше всего, оливкового)
2-3 зубчика чеснока
соль
В блендер положить нарезанную зелень, чеснок, сыр, орехи, масло.
Немного посолить, имейте в виду, что Пармезан довольно соленый.
Все взбить до однородной консистенции.
Можно испечь с ним крендель такой.
[300x225]
Состав:
помидор – 1-2 кг.
яблоко – 200 гр.
петрушка – 2-3 веточки
перец болгарский – 300 гр.
соль – 1 ст. л.
сахар – 5 ст. л.
уксус 6%-ный – 50 мл.
вода – 3 л.
Помидоры, петрушку и болгарский перец тщательно промыть и дать стечь воде. Яблоки нарезать на четвертинки и удалить семечки.
В стерилизованные банки выложить помидоры и яблоки. По бокам уложить петрушку и ломтики болгарского перца. В банку налить кипяток и через 10 минут его слить в кастрюлю.
Кастрюлю поставить на плиту, добавить соль и сахар, вскипятить. Полученный рассол влить в банку, добавить уксус. Закатать металлической крышкой и завернуть во что-нибудь теплое. Оставить на ночь.
Остывшую банку убрать в прохладное место.
[показать]
[500x375]Простой и быстрый рецепт вкусного яблочного пирога.
[384x288]
