• Авторизация


Цветы из овощей. 30-10-2011 05:34

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Создаём кулинарную красоту

Стоит попробовать, это совсем не сложно!

Фотографии пользователя [показать]Versaviia
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественский веночек 29-10-2011 06:57

Это цитата сообщения ArtEmbroidery Оригинальное сообщение

Рождественский веночек


[600x450]

В журнале "Лена" за 2001 г. предлагалось сделать весенний веночек. Я нашла фотку у Веры Оболонской и описание у Раисы Марковой как сделать веночек в рождественских красках.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов. 24-10-2011 06:35

Это цитата сообщения Vasilisa59 Оригинальное сообщение

Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

Автор: Марина (Tumana) Источник: say7.info

Мастер-класс. Как дома сделать гофрированные формочки для выпечки кексов.

[показать]

Этот пост я хочу посвятить тем, кто любит печь, печь именно кексы. Совсем недавно я не любила их печь, только потому что их очень трудно вытаскивать из формочек, они очень сильно пристают между волнистыми стенками....
Но я увидела идею в инернете, немного доработала её, и....вуа-ля....!

Конечно, такие формочки можно купить в супермаркете... они безусловно будут красивее, но и дороже, и не всегда подойдут к вашей форме для выпечки.

Но я предлагаю такие формочки сделать самим. Ну что, приступим?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное платье на все случае жизни 16-10-2011 09:02

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Универсальное платье на все случае жизни.Это великолепно!

Это не просто платье!Это суперплатье! Оно шьется в течение 30 минут, а фасонов получается больше 30. Обязательно посмотрите это видео. У каждой дамы должно  быть это платье! Я себе уже пошила.

Инструкция к пошиву

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Обалденный" 03-10-2011 14:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Обалденный"

Я почитала положительные, даже восторженные, отзывы и тоже решила попробовать.
Сделала для начала половину порции, вот только меда и соли положила, как в рецепте, иначе было пресновато.
Яблоки брала "Семеренко".
Сока выделяется не очень много, только-только хватило, хотя я выдержала до варки часа два.
То, что не влезло в банки, пока настаивается.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельно-морковный хлеб. 02-10-2011 13:22


Рецепт тут.

[700x489]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приправа из черешков сельдерея. 01-10-2011 17:41


[367x490]

Оригинальный рецепт :

Сельдерей - 500 гр
Яблоки кислые - 300 гр
Уксус яблочный - 100 гр
Сахар - 500 гр
Перец жгучий - 1 шт.
Черешки и яблоки мелко нарезать, засыпать сахаром, добавить уксус и мелко нарезанный перец. Выдержать 20 минут до появления сока. Поставить на небольшой огонь и варить до тех пор пока яблоки не станут прозрачными. Кипящую приправу разложить в простерилизованные банки.

Мои комменты:
Уксус брала обычный. сахара показалось мне много, положила 1 стакан. Все перемолола в блендере. Вообщем вкусно, но сладко. Я иногда смешиваю с аджикой. Иногда ложечку в овощной салат ложу. Короче на любителя. Но запах сельдерея из баночки обалденный.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка - Морковка для салатов. 01-10-2011 17:27


[700x423]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовка из свеклы для винегрета. 01-10-2011 17:12


[220x294]

Если у вас после уборки урожая свеклы оказалось много мелочи, можно сделать из нее такую заготовку. Процесс конечно занимает немало времени. Но зато зимой очень удобно - открыл баночку и в салат.
Свеклу тщательно промыть.
Затем отварить в воде 15-20 минут.
Очистить от кожицы. нарезать кубиками
Нарезанную свеклу уложить в банки и залить кипящим рассолом ( на 1 литр воды - 20 гр соли).
Соотношение закладки - 60% свеклы, 40% расола.
Залитые банки накрыть крышками и стерилизовать:
0,5 литровые - 40 минут, 1 литровые - 45 минут.
После стирилизации банки немедленно закатать.
Охлаждают на воздухе.
Для недоверчивых - можно в рассол добавить чуточку уксуса.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб с кабачком и фетой. 01-10-2011 16:52


[640x480]

 

 

Очень вкусный и ароматный хлеб. Фета растворяется, придавая приятную консистенцию хлебу. А вкрапления кабачка придают оригинальность внешнему виду.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Провансальский хлеб. 01-10-2011 16:42


[683x466]

 

 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать шоколадную смесь для моделирования 25-09-2011 04:57

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как сделать шоколадную смесь для моделирования

Обладая определенными знаниями,вы всегда сможете украсить любой торт или десерт,не хуже того,который из кондитерской

[640x441]
 

 

  Очень легко превратить скучный, унылый пирог в нечто такое, что заставит окружающих вытаращить глаза от удивления

Высвободите вашу внутреннюю Марту Стюарт, создавая украшения на тортах при помощи моделирования шоколада.

 

[269x269] [217x217] [269x269]


Моделирование шоколада, иногда еще называемое пластифицированием, имеет большое преимущество перед помадкой – шоколад  вкуснее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фальшивая фуа-гра 25-09-2011 04:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Фальшивая фуа-гра/ Chicken faux gras

[показать]

для мусса:
225 гр. сл масла
1 средняя луковица
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные сайты 25-09-2011 04:52

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Мои любимые кулинарные сайты.

Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много кексов. 22-09-2011 11:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сто рецептов кекса

Рецепты кексов - 475 рецептов


[400x]


Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки 20-09-2011 03:04

Это цитата сообщения iralev67 Оригинальное сообщение

"Варежки"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимний овощной салат 20-09-2011 03:00

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Зимний овощной салат

[223x247]
 

Ингредиенты:

1 кг огурцов

3 средние моркови

2 головки репчатого лука

2 зубчика чеснока

2-3 веточки укропа

растительное масло

2 ст. л. уксуса (9%)

2 ст. л. сахара

1,5 ст. л. соли

Читать далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банк рецептов 18-09-2011 03:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Банк рецептов

 

Избранные рецепты (с фото)

[300x216]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ЗАВЯЗЫВАТЬ ПЛАТКИ 18-09-2011 03:45

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК ЗАВЯЗЫВАТЬ ПЛАТКИ И КОСЫНКИ

[показать]

[показать]

Знакомые и незнакомые идеи здесь: http://secondstreet.ru/blog/eshhe-idei-kak-nosit-platki-kosyinki/ 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с фасолью 17-09-2011 15:11

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

рецепты "блюда с фасолью"

купила тонкую книжечку "блюда с фасолью".понравились почти все рецепты.очень не сложные и аппетитные.один уже пробовала приготовить.

 



1.
[525x700] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии