[показать]

Тыквенный сок с апельсином от Алены Дреер

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

пошаговая инструкция установки программы в картинках

[показать]

Пошаговая

установка в картинках,
в помощь пользователям-новичкам

Распакуйте архив и запустите файл pmv4_ne [показать] Нажимаем next [показать] Снова next [показать] и опять next ничего не изменяем [показать] Теперь жмем install [показать] Наблюдаем такую картинку - процесс установки [показать] Здесь нужно нажать Finish, галочку не ставим (так как еще не все установили) [показать] На данном этапе нужно выполнить второй пункт инструкции: Скопируйте-замените файл pmaker.exe в папку, где установлена программа Pattern Maker (Обычно C:\Program Files\HobbyWare\Pattern Maker for cross stitch\program_v4\) После второго пункта переходим к третьему: Зайдите в папку rusifikator PM и запустите файл PM404Ru. Высветится вот такое окно в котором нужно выбрать русский язык [показать] Далее.. [показать] Согласен [показать] Программа сама предложит куда установить русификатор. Это должна быть папка только что установленной программы РМ. Жмем УСТАНОВИТЬ [показать] Наблюдаем такой процесс загрузки [показать] И завершающий этап - кнопка готово [показать] Теперь обязательно перезагрузите компьютер! Найдите в меню ПУСК графу Pattern Maker for cross stitch - v4, выберите ярлык Pattern Maker Viewer и пользуйтесь

Источник

[450x548]

[388x368]
[699x509]
[500x546]
[596x661]
[699x611]
[586x614]
[700x551]
[573x581]

[показать]

Выпечка из слоеного теста с грибной начинкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Volovany-s-gribami/

Наконец-то дали рецепт




Как-то пошла к мужу на работу, а его напарница по работе  принесла пол литровую баночку баклажан и угостила меня.  Сама смеется и говорит, ты не стесняйся пробуй, пробуй. я Я к своему стыду пол баночки попробовала, не могла оторваться, настолько вкусные.Тоже смеюсь и говорю, уберите ее от меня.

Баклажаны называются по корейски.  Вот сам рецепт:

5 кг синих

0,5 кг сладкого перца

0,5 кг лука

3 больших моркови

    &n

 Этот рецепт достался мне от бабушки-казачки.К то любит остренькое,тот оценит вкус таких баклажан.

• Баклажан — 3-4 шт
• Перец болгарский — 3 шт
• Лук репчатый — 5 шт
• чеснок — 9 зуб.
• соль.перец — по вкусу
• Масло растительное — 0,5 стак.
• уксус 9% — 0,5 стак.    

Летняя кофточка (46 размер) была связана на заказ. Модель прямого фасона.

Пряжа пехорка "Белое кружево" (50гр/475м, состав 100% хлопок) - 2,5мотка(+/-). 
Крючок №1,9 для набора возд. пет. вначале работы (для того чтобы изделие снизу не было узким и имело свойство тянутся), само изделие связано крючком №1,6. 
Изделие получилось невероятно легкое, как пушинка, что является плюсом для летней погоды.

[показать]

ДОМАШНИЕ СЫРЫ - 5 ВАРИАНТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ✔

Домашний твердый сыр

Ингредиенты: 2 л молока (молоко идеально домашнее, можно пастеризованное.но не стерилизованное для длительного хранения) 2 ст.л. соли 6 яиц 400 г сметаны 200 г кефира Способ приготовления Пока закипает молоко с солью. взбиваете яйца со сметаной. Тонко вводите яично-сметанную смесь, помешивая, добавляете кефир и доводите до кипения (не кипятить). После всех ваших манипуляций молоко должно свернуться. Выкладываете массу на мелкое-мелкое сито (или марлю), даете стечь сыворотке. Творог заворачиваете в марлю, помещаете под груз и в холод на 4-5 часов. Чем тяжелее груз, тем тверже сыр. Можно экспериментировать с добавками (оливки,маслины,перец острый и т.д.)

✔Домашний твердый сыр с перчиком и укропом Для сыра: 2 л пастеризованного (обязательно) молока ( по рецепту 1, 5 л) 500 мл скисшего молока (в рецепте было 400 ) 4 яйца 9 по рецепту 3 шт. ) 1 не полная ч. л. соли (в рецепте не указано сколько) Добавки могут быть любые: Красный сладкий перец Укроп Приготовление: 0,5 л пастеризованного молока заквасить, можно просто оставить при комнатной температуре на 2-3 суток. Я для быстроты процесса нагрела до 40 градусов (примерно, чуть теплое), добавила ложку кефира и оставила на кухне, через сутки кислятина была готова. 1,5 литра молока поставить на огонь и довести до кипения. Этим временем 4 яйца и кислое молоко взбить вручную, венчиком до однородности, до состояния сметаны. Как молоко закипит, сделать самый маленький огонь и постоянно помешивая ввести кисло-яичную смесь. Помешивая, довести смесь до разделения на створожившуюся часть и прозрачно-желтоватую сыворотку. У меня процесс занял где-то 7-10 минут. Затем откинуть на сито или дуршлаг, выстланный марлей и дать стечь всей жидкости. Пока стекает жидкость перчик нарезать очень мелко, укроп также порубить. В сырную массу добавить соль, добавки и хорошо перемешать. Как жидкость стечет так, что масса будет густая, сыр выложить плотно в любую форму, а сверху придавить грузом и оставить на 8-10 часов. Затем сыр вытащить, чуть натереть солью и убрать в холодильник для охлаждения на 1-2 часа. Лучше как достали из формы, завернуть в пленку или в пакет.(чтобы не обветривался) Затем режем и кушаем. Соль добавляйте по вкусу, лучше попробовать смесь, я соленый не люблю. Без холодильника он не тает и не плавится, структура как у адыгейского, даже чуть плотнее. А как вкусно с теплым хлебушком!

✔Ароматный домашний сыр Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца. Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки. 2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус) 3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой. 4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке. Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой). 5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами

✔Домашний сыр Ингредиенты: 1 литр молока 400 г сметаны 1 ст.л. соли 4 яйца Приготовление: Молоко с солью закипит, добавить сметану с яйцами. И помешивая довести до кипения, вылить на друшлаг, застеленный марлей. И под пресс часа на 3.

✔Домашний сыр «Паприка» Начинается все с того, что мы делаем обычный панир. Т.е. почти доводим молоко до кипения и добавляем на 2 л. молока 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Когда отделилась сыворотка, сливаем ее через сито с марлечкой, сразу же в получившийся еще мягкий и горячий панир добавляем: - зелень любую (я брала петрушку, можно добавлять базилик, укроп и т.п.) - кумин 1 ч.л. - тмин 1 ч.л. - паприку 1 ч.л. Паприка должна быть не молотая, а кусочками. На самом деле можно класть чуть меньше специй. Теперь быстро перемешиваем сыр и заворачиваем марлю сверху. Ставим под пресс на 40-60 мин. Прессом может служить кастрюля с сывороткой. Теперь добавляем в сыворотку соль из расчета 3 ст.л. соли на 1 л. сыворотки. Разворачиваем наш сыри кладем его в сыворотку. Через сутки чудесный сыр готов.

Новый номер журнала Сабрина.

В номере:

-Весенняя свежесть: Женственный трикотаж,

-Жизнь прекрасна: Яркие расцветки для выходного дня,

-Оттенки синего: В моде пряжа джинсового цвета,

-Мода, которая трогает: Прозрачная легкость пастельных расцветок.

1.
[показать]

Читать далее

Новые журналы по рукоделию в блоге  УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ

Простая схема для вязания, но какой чудесный результат! 

Схема для вязания тут

Идеи для творчества  УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ

Простая схема для вязания, но какой чудесный результат! 

Схема для вязания тут

Идеи для творчества  УЗЕЛОК НА ПАМЯТЬ

[показать]