Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Цитата сообщения Оленька_Коваленко
Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!
Вафельные котлетки
Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть.
В составе Вы ничего нового для себя не найдете, фарш делается как на обычные домашние котлеты, только без хлеба. Всегда все беру на глаз, но напишу сколько чего брала в тот раз, а вы уж пересчитывайте исходя из того количества мяса, что у вас.
Итак, ингредиенты:
1,5 кг свинины (можно брать куриное филе, либо смешанный фарш – как вам нравится, мне эти котлетки больше нравятся именно свиные, либо со смешанным фаршем)
1 крупная луковица
3 средние картофелины
2-3 зубчика чеснока
Соль, черный перец по вкусу
2-3 яца
Растительное масло
Вафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса у меня вышло штук 12- 13 котлет)
Приготовление
Стожки
Очень сытное и вкусное блюдо!
Ингредиенты:
фарш - 1 кг любой (у меня свинно-говяжий)
начинка
лук - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 5 шт.
сыр - 200 г.
майонез
соль, перец
Приготовление
Буженина (семейный рецепт)
Это рецепт моей свекровушки. На каждый праздник она готовила это чудо-мясо.
Буженинка получается очень нежная,тает во рту.
Ингредиенты:
Свинина (яблочко) - 2 кг
Горчица - 2 ст.л
Соль - по вашему вкусу, я брала 2 ст.л
Пищевая селитра - 1 гр( можно без нее) - продается там же, где и специи
Сахар - 1 ч.л
Тесто слоенное (мама дрожжевое делала)
Чеснок - 4 зубца
Приготовление
Рулет мясной с грибами
Рулет получается нежным с хрустящими грибами. Просто, быстро и вкусно. Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты:
Мясо
грибы
лук
растительное масло
чеснок
Приготовление
Котлеты из фарша по рецепту Сержа Марковича
Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
Это цитата сообщения Olora Оригинальное сообщение
Вдохновение от изделий, выполненных вышивкой по пластиковой канве.
Вдохновение от изделий, выполненных вышивкой по пластиковой канве.
[394x49]
Olora:Свой дом можно украсить не только вышитыми картинами и подушками, но и вышитыми шкатулками, подставками под горячее, магнитами, и вазочками. Для тех, кто любит вышивать, это не составит труда. А в этом поможет пластиковая канва. Она уже давно популярна на Западе.
По пластиковой канве вышивают не только в стиле «вышивка крестом», но и счетными видами стежков — косой стежкой, счетной гладью, ковровым вышиванием. Лучше не оставлять не зашитые места, ведь участки пластика без вышивки — не самое красивое зрелище. По пластиковой канве с небольшим числом клеток вышивают шерстяными нитками, при большей плотности крестиков можно использовать обычное хлопковое мулине.
Пластиковая канва хорошо держит форму, поэтому вышитые по отдельности кусочки часто сшивают и делают объемные предметы: коробочки для бижутерии, Корзиночки, конфетницы, вазочки, кукольные жилища, домики. В этом случае вышивают по отдельности все плоскости, отрезают их от основного листа с прямыми краями (то есть не оставляя декоративных зубчиков) и скрепляют между собой декоративными видами швов.
Вдохновение для работы на пластиковой основе наши зарубежные коллеги черпают не только из огромного количества буклетов и книг, но и из периодических изданий.
Специально для любителей работы с таким материалом выходят журналы Plastic Canvas Today (ранее Plastic Canvas World), Plastic Canvas Home & Holiday и Annie’s Plastic Canvas, в которых публикуются не только схемы, но и советы, читательницы имеют возможность найти друзей по переписке и обменяться интересными творческими находками.
На странице данного поста полюбуемся некоторыми изделиями. Посмотрим, какими возможностями и идеями можно с помощью пластиковой канвы, пряжи, иглы и крючка воспользоваться в этом увлекательном и интересном виде рукоделия.
[394x49]
[400x533]
[400x533] [394x49]
[400x533]
[400x533] [394x49]Olora:
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
ТЕПЛО МЕЙСЕНСКОГО ФАРФОРА (статуэтки) Часть 2.
Тепло Мейсенского фарфора
Статуэтки
Первая в Европе фарфоровая мануфактура Мейсен была основана в 1710г. Для светской Европы мейсенский фарфор сразу же стал предметом культа
Скрещенные синие мечи - эмблема саксонского фарфора с почти трехсотлетней историей - это один из самых престижных логотипов среди поклонников изысканной роскоши. Этот товарный знак наносится вручную кобальтовой краской под глазурью на каждое изделие мануфактуры с 1722г Несомненно, секрет обаяния этого фарфора заключается в его способности выражать представление о роскоши каждой эпохи, сохраняя при этом свой неповторимый стиль
|
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Пирог из серии быстро-просто-вкусно.
Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем,
|
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Мастер-класс по объемному бордюру из ленточек
http://walkiriarodrigues.blogspot.com/2009/06/encontrei-este-modelo-de-trancado-no.html
Симпатичный и простой способ украсить лентами края полотенец, скатертей.
Если пофантазировать, то почему бы и не декорировать так летнюю сумку или обложку для блокнота.
А как чудно он будет смотрется на декоративных подушах! А если еще и ленточки взять разных цветов... Словом, идей сразу бескрайнее море, пора научиться и творить.
[400x292]
[400x284]
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Хочу сделать такую подушку. : )
Хочу сделать такую подушку. Нет, конечно проще купить в магазине, тем более у нас их можно приобрести всего-то за 50 крон, но я хочу сделать сама и судя по фотографиям в этом нет ничего сложного.
И так, подушка для стула: мастер-класс в фотографиях.
[600x446]
[600x446]
[600x446]
[600x446]
[600x446]
[600x446]
[600x446]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Из газетных трубочек прелестная шкатулочка
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Теплые тапочки для дома
Осень не за горами и нам уже пора подумывать, как утеплять свои любимые ножки. Я думаю пошив вот такое великолепие вы точно не замерзните.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Как хозяйке обхитрить кризис? Хитрим с нашатырем
[показать]В Древнем Египте при фараонах кризиса не наблюдалось – вон какие пирамиды строили! Но нашатырем и аммиаком уже пользовались, не гнушались. И слово «аммиак» происходит от их Амона, в храме в честь которого в теперешней Ливии древние получали аммиак путем сжигания верблюжьих костей. Давайте и мы будем у древних учиться и экономить.Общие предосторожности: никогда не смешивайте нашатырный спирт с отбеливателями и продуктами, содержащими хлорку. Всегда работайте с нашатырем при хорошей вентиляции. Избегайте попадания его на кожу или в глаза и храните от детей в недоступном месте.
На кухне: баллон «Oven Cleanser» (премудрость для чистки духовок) стоит порядка пяти долларов. Рекламируют его как heavy duty, но если духовка прилично загажена, то и это «волшебное» средство не работает, а смывать всю таблицу Менделеева со стенок духовки – просто калечить кожу рук. Я научу, как почистить духовку за 5 центов, пока вы не приобрели плиту самоочищающуюся. Нагрейте на ночь духовку до 65 градусов и выключите. На верхнюю решетку-полку поместите полчашки нашатыря, а на нижнюю – толстую сковородку с кипятком. Утречком проветрите духовку, а потом мыльной водичкой или раствором для посудомоечной машины с парой капель нашатыря промойте стенки духовки и решетки. (Ни в коем случае не включайте при этом газ!)
Заставьте сверкать ваше стекло и хрусталь: несколько капель нашатыря на 2 чашки воды, мягкая тряпочка для полировки – все, что вам понадобится. Сполоснули и умилились – играют как новенькие. Так же я мою окна: сначала вымою стекла и рамы обычным способом, а отполирую всю эту чистоту водичкой с нашатыркой.
Пришли муравьи на кухню? Отправьте их обратно, промыв полки кухонной мебели раствором полчашки нашатыря в литре воды. Гудбай, мурашечки.
Это цитата сообщения Julia_Ljuva Оригинальное сообщение
Уроки рисования
Рисуем домашних животных.
Рисуем транспорт.
Рисуем слона.
Рисуем животных.
Рисуем глаза.
Рисуем людей.
Уроки рисования.
|
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
"Носочные" новости: вяжем пятку по-литовски. 2 видео+описание
http://e1.interweave.com/dm?id=24CBA3D0FA9FAE0E9C0CE0CAB390EF61B619E5D9368D54D6
Вышла новая книжка, посвященная способам вязания носков в Литве. Специалисты считают, что "пятка по-литовски" заслуживает распространения по всему миру: просто, красиво и прочно!
[показать]Пересказ мой Иримед
Вариант 1
Узор "Глаз куропатки" (Eye of Partridge Stitch)
1-й ряд: (лицевая сторона) * первую петлю снимаем, 1 лиц.*, повторяем до конца ряда, последнюю петлю вяжем лицевой.
2-й и все четные ряды: первую петлю снимаем, следующая - изн., продолжаем до конца ряда.
3-й ряд: 2 петли снимаем, *1 лиц.,1 снимаем,* повторяем, чередуя петли, до конца ряда. Последние 2 петли - лицевые.
4-й ряд: повторяем 2-й ряд.
[показать]Вариант 2
Базовый способ :
1-й ряд (лиц. сторона): *(1 снимаем,1 лиц), повторяем от * до конца ряда, последняя петля - лицевая.
2-й ряд и все четные: 1 снимаем, весь ряд - изн.
А вот описание "истинного" литовского способа:
1-й ряд: (изн. стор.) Снять первую петлю как изнаночную, нить перед работой, изнаночные до конца ряда.
2-й ряд: *снять первую петлю как изн., нить сзади работы, след. петлю лицевой. Повторять от * до конца ряда.
Повторять эти два ряда до нужной величины пятки, закончить рядом с лицевыми петлями.
Кто хочет купить книжку, ссылка вверху поста.
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
тапочки с рисунком"божья коровка"
Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Вязаные тапочки
Источник:
http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/Needlework/11_18/slides/01.html
Автор: Кривошеева Екатерина
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Ложная мучнистая роса на луке.Способы борьбы
Ложная мучнистая роса на луке. Способы борьбы.
Ложная мучнистая роса – заболевание, которое поражает луковые растения. Это бледно-зелёные округлые пятна на отдельных молодых листьях луков – лука-репки, шалота, батуна, шнитт и др.
Протекает заболевание так: сначала появляются пятна, о которых сказано выше, а затем на этих пятнах образуются споры гриба – возбудителя болезни в виде налёта, имеющего серовато-фиолетовый цвет. Далее происходит увеличение пятен, пожелтение листьев и их преждевременное засыхание. Сама же инфекция переходит в луковицы, которые перестают расти.
Больное растение является переносчиком заразы – инфекция переносится с него на здоровые ветром и каплями дождя. Инфекция быстро развивается в дождливую, прохладную погоду, при сильном затенении, на грядках, где нет доступа свежего воздуха.
Это заболевание не опасно для луков с плоскими листьями – слизуна, душистого, порея и чеснок не боится ложной мучнистой росы.
Способы борьбы с ложной мучнистой росой на луке.
При обнаружении первых признаков заболевания растения можно обработать 1%-ой бордоской жидкостью. Можно использовать суспензию хлорокоси меди или поликарбацина (40 г препарата на 10 л воды), арцерида (30 г препарата на 10 л воды). Чтобы применяемые растворы лучше удерживались на растениях, можно к ним прибавить 1% снятого молока или мыла. Норма расхода рабочего раствора – 1 л на 10 м2 . Обработку можно повторить через полторы-две недели.
Внимание! Бордоскую жидкость можно применять не позднее чем за 2 недели до уборки урожая, остальные – за 20 дней. Лук, опрысканный бордоской жидкостью или поликарбацином нельзя употреблять на зелёное перо. И последнее: частота обработки лука данными препаратами – не более двух раз за сезон и ложная мучнистая роса не будет губить ваши растения.
Для борьбы с мучнистой росой можно использовать и любые огородные сорняки, с их помощью готовится так называемая сброженная трава. Для этого 1/2 ведра мелко нарезанных сорняков залить доверху горячей водой, перемешать и настаивать несколько дней, затем процедить через марлю. Опрыскивать вечером.
И напоследок, очень хороший рецепт на основе испортившихся кисломолочных продуктов (скисшего молока, кефира или простокваши). Молочнокислые бактерии, развивающиеся в этих продуктах, негативно действуют на мучнисторосяной патоген и в то же время не вредят растениям. Препарат для опрыскивания готовится из отделённой кисломолочной сыворотки, её разбавляют в пропорции 1:10 холодной водой и перемешивают до получения однородного раствора. Готовый раствор заправляют в опрыскиватель и обрабатывают растения.
Источник:http://www.garden08.ru
Это цитата сообщения pspro Оригинальное сообщение
Свадьба
Все, наверное, знают, когда празднуют серебряную или золотую свадьбу, но годовщин намного больше.
В данной статье представлена таблица с названиями годовщин свадеб.
| Годовщина | Название |
| День свадьбы | Зеленая свадьба |
| 1 год | Ситцевая свадьба |
| 2 года | Бумажная свадьба |
| 3 года | Кожаная свадьба |
| 4 года | Льняная свадьба |
| 5 лет | Деревянная свадьба |
| 6 лет | Чугунная свадьба |
| 6,5 лет | Цинковая свадьба |
| 7 лет | Медная свадьба |
| 8 лет | Жестяная свадьба |
| 9 лет | Фаянсовая свадьба |
| 10 лет | Оловянная (Розовая) свадьба |
| 11 лет | Стальная свадьба |
| 12 лет | Никелевая свадьба |
| 13 лет | Кружевная (Шерстяная) свадьба |
| 14 лет | Агатовая свадьба |
| 15 лет | Стеклянная свадьба |
| 18 лет | Бирюзовая свадьба |
| 20 лет | Фарфоровая свадьба |
| 25 лет | Серебряная свадьба |
| 30 лет | Жемчужная свадьба |
| 34 года | Янтарная свадьба |
| 35 лет | Полотняная (Льняная, Коралловая) свадьба |
| 37,5 лет | Алюминиевая свадьба |
| 40 лет | Рубиновая свадьба |
| 45 лет | Сапфировая свадьба |
| 46 лет | Лавандовая свадьба |
| 47 лет | Кашемировая свадьба |
| 48 лет | Аметистовая свадьба |
| 49 лет | Кедровая свадьба |
| 50 лет | Золотая свадьба |
| 55 лет | Изумрудная свадьба |
| 60 лет | Бриллиантовая (Платиновая) свадьба |
| 65 лет | Железная свадьба |
| 67,5 лет | Каменная свадьба |
| 70 лет | Благодатная свадьба |
| 75 лет | Коронная (Последняя) свадьба |
| 80 лет | Дубовая свадьба |
| 100 лет | Красная свадьба |