• Авторизация


Торт «Съешь-ка!» 06-10-2011 07:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом

Когда я увидела фотографию этого торта, моё сердце, казалось, остановилось. Мне настолько понравился его внешний вид, что я поняла сразу, что он незабываемо вкусный. На следующий день я приготовила этот торт. Когда я наконец-то попробовала его, то получила огромное наслаждение от вкуса. Так как этот торт очень вкусный, я решила, что просто обязана поделиться им с вами.
[650x478]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзиночки-вкусняшки 02-10-2011 14:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзиночки-вкусняшки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТИГРОВЫЙ ПИРОГ. 02-10-2011 14:00

Это цитата сообщения HelenaYB Оригинальное сообщение

ТИГРОВЫЙ ПИРОГ.

 

 

[показать]

Яйца – 5 шт

Сахарный песок – 2 ст
Масло (растопить) – 200 г
Сметана – 1 ст
Сода,гашёная уксусом – 1 ч.л.
Мука – 2 ст. + 2 ст.л.
Какао - 2 ст.л.
 
Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки, в другую 2 ст. ложки какао.
Перемешать, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции не густой сметаны.
Широкую форму (26-28 см), смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!
В итоге должен получиться такой результат:
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Постоянно поглядывать…если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет – следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать до готовности.
 

http://photorecept.com.ua/?p=6997

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Перепелиные ножки» 02-10-2011 11:27

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

«Перепелиные ножки»

Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ КОЛБАСА « ДОМАШНЯЯ В СПЕЦИЯХ 02-10-2011 09:40

Это цитата сообщения Филькина_жена Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ КОЛБАСА « ДОМАШНЯЯ В СПЕЦИЯХ

КУРИНАЯ КОЛБАСА « ДОМАШНЯЯ В СПЕЦИЯХ »

[показать]


кишки для колбасы
мясo с курицы вместе с жиром куриным

Специи
1 ч.л. чесночной пудры
2 зуб чеснока (выдавить через пресс)
1/3 ч.л. смеси 5 перцев
1 ч.л. специи для шаурмы (или для мяса /шашлыка)
1 ч.л. соли (на ваш вкус )
1 ч.л. вегетты (или суповой смеси)
1 ч.л. молотой кинзы
2 ст.л. сухого молока

4-5 ст.л. холодной воды (или бульон куриный)

[показать]

- Промыть кишки от соли, пропустить несколько раз через них воду и дать хорошо стечь.
- Очистить курицу от мяса и жира (удобно с помощью ножниц). Затем ножницами порезать мясо и жир мелкими кусочками. Добавить все специи и хорошо перемешать, добавить холодной воды размешать и оставить в холодильнике на 30 минут. Затем готовый фарш вынуть если он недостаточно сочный добавить еще немного воды или бульона (нежирного).
- Начинаем заполнять кишки. Если нет насадки для колбас на комбайн можно обойтись подручными средствами. Отрежьте от двух литровой пластиковой бутылки верхнюю ее часть . Она получится в виде лейки. На нее (горлышко бутылки) прикрепите конец кишки и закрепите кишку с помощью резинки или как я завязки для кульков. Теперь наполняем нашу лейку фаршем и с помощью черенка деревянной ложки заполняем кишки. Периодически рукой отодвигая в них по кишке фарш.
[показать]
Так заполняем пока не наполним ее полностью фаршем. Затем нижний конец перевязываем ниткой, распределяем фарш равномерно по всей длине, сняв конец колбасы с лейки, завязываем опять ниткой. Скрутить улиткой колбасу и выложить в форму. Поставить на 20 минут в холод для просушки. Перед запеканием делаем иголкой проколы чтобы выпустить воздух, смазываем раст. маслом( или как я куриным жиром ). Ставим в разогретую духовку на 180 С на 30 минут. Затем смазывать следующие 30 минут соком стекшим с колбасы, с промежутками в 10 минут. По истечении времени вынуть колбасу и выложить в тарелку остывать.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры 02-10-2011 09:39

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры

[600x600]

Солнечная Италия дома…


Айм Бэк! Или как это говориться по беларусски? Я вярнуўся! О как!

Смех смехом, но у меня накопился вагон и маленькая тележка рецептов. Постараюсь в ближайшее время разгрести свои залежи и рассказать – показать вам, как и что.

А сегодня рецепт из солнечной Италии. Слышал о нем давно. Пробовал магазинский вариант. Но буквально неделю назад увидел в ЖЖ рецепт и понял, что нет сил сопротивляться! До рынка мы добирались почти неделю. То одно, то другое. Однако добравшись, закупили наконец то помидоров и необходимые специи, которых не оказалось в доме.

Все было готово уже к 12 ночи в тот же день. На второй день все было съедено…. А потому вторая партия помидоров уже на сушке, а я пишу для вас этот рецепт, под запах, доносящийся с кухни.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бисквитные «подушечки» 02-10-2011 09:12

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

бисквитные «подушечки»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОПОЛАМка ... из вишенков 02-10-2011 08:57

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

ПОПОЛАМка ... из вишенков

[показать]
Ну, вот и пришло время рассказать про вишневку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей 02-10-2011 08:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чрезвычайно вкусный "Луковый пирог с курицей" - От такого грех отказаться!

 

Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

[700x525]


more (64x18, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! 02-10-2011 08:05

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)

В этом году хочу сделать вяленые помидорки. Нашла вполне приемлемый рецепт на сайте www.foodclub.ru
ВЯЛИМ ПОМИДОРЧИКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летние шлепки своими руками! Будем оригинальны) 25-09-2011 13:01

Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение

Летние шлепки своими руками! Будем оригинальны)

[500x643]

Очень много идей с фото-описанием
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожно-абрикосовая запеканка 25-09-2011 13:00

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Творожно-абрикосовая запеканка

 

Творожно-абрикосовая запеканка

Эту чудесную запеканку я испекла на завтрак. Очень быстро и сытно!

Поскольку мне привезли с дачи творог и абрикосы, у меня сразу же возник план действий - а приготолю-ка я творожно-абрикосовую запеканку!

Все были в восторге - ни кусочка не осталось))) Делюсь рецептиком.

Ингредиенты:

600-700 г домашнего творога

2 сырых яйца

3 ст. л. манки

3 ст. л. домашней сметаны

1 ст. л. крахмала

сахар

корица

половинки абрикос

фольга для запекания

[600x449]

ДОЛГОЖДАННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Не сомневайтесь - продвижение неизбежно, даже если вы чувствуете усталость, бездейственность, беспомощность! Сила воли и цель помогут преодолеть негативное влияние сложных жизненных ситуаций! Читайте полезные статьи на сайте http://tainoe.o-nas.info/!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБНИМАЮЩИЕСЯ" ИЛИ ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ. МАСТЕР-КЛАСС 25-09-2011 11:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

"ОБНИМАЮЩИЕСЯ" ИЛИ ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ. МАСТЕР-КЛАСС

http://ravliki.blogspot.com/2011/09/uzor-perekreschenije-stolbiki.html

[показать]

А вот и схема:

[показать]

Вязать по этой схеме можно двумя способами.
Назовем их жестким и мягким. В первом случае столбики перекрещиваются и лежат один на другом. Узор получается плотным и слегка жестким на ощупь.
Во втором - один столбик "обнимает" другой и он ощутимо мягче первого варианта.

Как вязать "обнимающиеся" столбики:

На схеме вязание начинается с цепочки воздушных петель. 
На моем образце для удобства пара рядов столбиков.

Итак, по схеме: 
1-ый ряд: 1 ВП подъема, 5 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 5 столбиков.
2-ой ряд: 1 ВП подъема, ряд столбиков
3-ий ряд: 1 ВП подъема, ряд столбиков
4-ый ряд: 3 ВП подъема, 2 перекрещенных стобика с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 2 перекрещенных столбика и один столбик с накидом.
5-ый ряд: 3 ВП подъема, 2 перекрещенных стобика с накидом, 10 столбиков, 5 перекрещенных столбиков с накидом, 10 столбиков, 2 перекрещенных столбика и один столбик с накидом.
6-ой ряд: 1 ВП, ряд столбиков
И т.д.

Как именно вязать перекрещенный столбик  изображено здесь:

[показать]

Сумка, связанная этим узором: 

[показать]

КАК СВЯЗАТЬ ТАКУЮ СУМКУ МОЖНО ПРОЧИТАТЬ ЗДЕСЬ:http://ravliki.blogspot.com/2011/08/blog-post_28.html

Серия сообщений "узоры крючком":
Часть 1 - ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ
Часть 2 - ИМИТАЦИЯ ВОЛОГОДСКОГО ИЛИ БРЮГГСКОГО КРУЖЕВА
...
Часть 66 - КАЙМА В ТЕХНИКЕ ФИЛЕЙНОГО ВЯЗАНИЯ
Часть 67 - КАЙМА И ПРОШИВКИ НА ЛЮБОЙ ВКУС (КРЮЧОК)
Часть 68 - "ОБНИМАЮЩИЕСЯ" ИЛИ ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ. МАСТЕР-КЛАСС

Серия сообщений "мастер-классы по вязанию":
Часть 1 - ВЯЗАНАЯ ОБУВЬ С МАСТЕР-КЛАССАМИ
Часть 2 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ДОМАШНИХ ТАПОЧЕК
...
Часть 69 - КАК СПРЯТАТЬ ХВОСТИКИ (КОНЦЫ НИТОК). МК + ВИДЕО
Часть 70 - ДЕТСКИЕ ТУФЕЛЬКИ КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 71 - "ОБНИМАЮЩИЕСЯ" ИЛИ ПЕРЕКРЕЩЕННЫЕ СТОЛБИКИ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 72 - ЖАККАРДОВЫЕ НОСОЧКИ. МАСТЕР-КЛАСС ОТ Мамы Белки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.ЖАКЕТ ЖЕНСКИЙ АЖУРНЫЙ 24-09-2011 19:15

Это цитата сообщения svetylea67 Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ.ЖАКЕТ ЖЕНСКИЙ АЖУРНЫЙ.

[показать]

ОПИСАНИЕ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадная колбаска. Рецепт приготовления 24-09-2011 18:09

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Шоколадная колбаска. Рецепт приготовления

 

[297x264]Обожаю шоколадную колбаску. Этот замечательный рецепт навевает воспоминания о детстве, когда мы с сестренкой кулинарили и пробовали на практике разные рецепты

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

 

 

 

Серия сообщений "кулинария - рецепты от Надежды":
разные рецепты
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 6 - Горшочки с курицей (мясом), картошкой и грибами
Часть 7 - Маринованный перец с мёдом на зиму. Закуски. Консервирование. Перец на зиму
Часть 8 - Шоколадная колбаска. Рецепт приготовления
Часть 9 - Рогалики с начинкой - Рецепт Рогалики из творога. Рецепт приготовления
Часть 10 - Рецепт салата "Лесная полянка". Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
...
Часть 20 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 21 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 22 - Рецепты на пасхальный стол. Кулич Пасхальный из дрожжевого теста. Творожная пасха (сырая пасха). Пасха Царская (творожная Пасха вареная)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Делюсь вкусняшкой! 24-09-2011 17:54

Это цитата сообщения Юля_Живова Оригинальное сообщение

Делюсь вкусняшкой!

Этот рецепт любезно предоставила Елена с сайта СМ,она приготовила,попробывала,добавила что-то свое и поделилась с нами.

Ингредиенты для "А-ля пельмени" 

Лаваш (тонкий, 2 листа больших или пельменное тесто) — 2 шт.
Фарш мясной (смешанный) — 500 г
Батон — 2 ломтика
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль
Перец черный (молотый)
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Масло растительное (для жарки). 

[показать]

Готовим овощную подушку. Луковицу порезать не очень мелко, морковь на крупной терке, жарим на растительном масле почти до готовности на большой глубокой сковородке (или в казанке). 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата 24-09-2011 17:06

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата

Салат "Гранатовый браслет" не только очень красивый, но и очень нежный на вкус. Этот салат станет украшением для любого праздничного стола.

[500x384]

Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата

Читать рецепт

Серия сообщений "кулинария - рецепты от Надежды":
разные рецепты
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
...
Часть 11 - Салат "Грибная Поляна". Рецепт салата на день рождения
Часть 12 - Рецепт. Каша с тыквой и рисом
Часть 13 - Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата
Часть 14 - Пирожки из слоеного теста с мясом. Рецепт приготовления с фото. Самса
Часть 15 - Рецепт салата Мужской каприз
...
Часть 20 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 21 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 22 - Рецепты на пасхальный стол. Кулич Пасхальный из дрожжевого теста. Творожная пасха (сырая пасха). Пасха Царская (творожная Пасха вареная)

Серия сообщений "рецепты салатов с фото":
Рецепты салатов - простые и сложные в приготовлении, но обязательно вкусные ...
Часть 1 - Рецепт салата "Лесная полянка". Рецепт салата с языком, грибами и ветчиной
Часть 2 - Салат "Грибная Поляна". Рецепт салата на день рождения
Часть 3 - Салат «Гранатовый браслет». Рецепт вкусного салата
Часть 4 - Рецепт салата Мужской каприз
Часть 5 - Рецепт салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом
Часть 6 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 7 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики 24-09-2011 17:02

Это цитата сообщения Надежда_Бойцова Оригинальное сообщение

Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики

Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики


Ингредиенты


На 1 кг груздей:


Лавровый лист – 1-2 штуки
Чеснок - 3-4 зубчика (мелко нарежьте)
Укроп - 4-5 веточек
Листья смородины - 5-6 штук
2-3 столовых ложки соли
Корень хрена


Способ приготовления


Грибы, грибы, грибочки – ну кто же их не любит. Осенняя пора добавляет нам хлопот, пришло время собирать и солить грибы.


 Итак,

рецепт как солить грибы: грузди и рыжики


Грузди и рыжики переберите, очистите от грязи и мусора и тщательно вымойте под холодной проточной водой.


Теперь можно приступать к засолке грибов.

Солить грузди можно горячим и холодным посолом.

читать дальше


 

Серия сообщений "кулинария - рецепты от Надежды":
разные рецепты
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
Часть 3 - Утка с Яблоками, запеченная в духовке. Рецепт на ужин
...
Часть 20 - Рецепт салата Березка. Рецепт с фото. Салат с черносливом
Часть 21 - Салат Подсолнух Рецепт с фото. Салат Подсолнух рецепт с чипсами
Часть 22 - Рецепты на пасхальный стол. Кулич Пасхальный из дрожжевого теста. Творожная пасха (сырая пасха). Пасха Царская (творожная Пасха вареная)

Серия сообщений "консервирование и заготовки на зиму":
как летом потопаешь, там зимой и полопаешь
Часть 1 - Грузди соленые. Рецепт Как солить грузди. Рыжики соленые. Рецепт Как солить рыжики
Часть 2 - Рецепт Зеленые помидоры с чесноком на зиму
Часть 3 - Заготовки на зиму. Рецепты. Зеленые помидоры с желатином "Чудо"
...
Часть 16 - Икра из перца. Рецепт приготовления икры из овощей
Часть 17 - Заготовки на зиму. Рецепт - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - Заготовки на зиму. Зеленые помидоры квашенные
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕШКИ-БАЛЕТКИ СВОИМИ РУКАМИ. 24-09-2011 16:19

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

ЧЕШКИ-БАЛЕТКИ СВОИМИ РУКАМИ.



1.
[690x517]

2.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спрашивали,про то,как просто убрать жир)) 24-09-2011 16:17

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Спрашивали,про то,как просто убрать жир))

Итак,девочки,диеты диетами,но,думаю,многие из нас не особо любят эти ограничения))))
Поэтому для таких очень действенная и хорошая система "Минус 60"!
Вот основной сайт - http://www.mirimanova.ru/index.php/minus60
Согласитесь,фотографии весьма убедительны))))
А для тех,кому нужен сухой остаток из всей инфы - предлагаю картинки))
[333x500]
[333x500]
[333x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии