Ингредиенты:
Оливковое масло – пол чашки
Зубчик чеснока — 1 шт
Лимонный сок – 1/4 стакана
Сушеный орегано — 1 чайная ложка
Соль — 1/2 чайной ложки
Черный перец — по вкусу
Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
[700x542]
[236x68]
1.
[700x494]
1.
[700x525]










Серия сообщений "Анимашки":
Часть 1 - СОБАЧКИ в 3D
Часть 2 - Анимашки на тему ЛОШАДИ - символ 2014 года
...
Часть 20 - Анимашки ОБЕЗЬЯНЫ символ 2016 г.
Часть 21 - Пользовательские фейсики. Много.
Часть 22 - Анимашки петухи символ 2016 г.
Очередное оригинальное новогоднее блюдо - сырная закуска в виде еловой шишки. Вы увидите, как ваши друзья и родные склонятся над тарелкой со словами: "О, это даже жалко есть!" и "Ааа, что ты делаешь!" - когда вы будете отщипывать от шишки первый кусочек.
А потом сами же уничтожат закуску в считанные минуты :) На самом деле это русский вариант традиционной американской Рождественской закуски - чизболл (сырный шар). Подавать будем с крекерами или тостами.
Берем на 10 порций
Плавленый сыр — 200 г
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — 2 ч.л.
Оливки без косточек — 50-70 г
Паприка молотая — 15-20 г
Листочки для декора
Готовим:
Плавленый сыр натрем на мелкой терке, добавим к нему майонез и пропущенный через пресс чеснок. Перемешаем хорошенько массу. Солить не нужно, так как сырок уже содержит соль. Берем чайную ложку сырной массы, вкладываем в неё оливку. И закатываем в шарик. Сырок очень податливый, отлично катается в шарики. Не стоит класть больше майонеза, чем указано в рецепте, шарики должны держать форму.
Каждый шарик обваляем в молотой паприке.
Делаем зубочисткой проколы в шариках, в которые затем вставляем листочки. Закуска готова, приятного аппетита!
Осталась одна неделя до Нового 2017 года, а еще столько дел...
Если вы не успели купить подарки для ваших близких, а полки магазинов катастрафически пустеют с каждым днем, подумайте о том, что подарки можно cделать и своими руками.
Художник-иллюстратор Marcello Corti (часть 3.)
Пушистую елку украсим свечами и в час, когда колокол полночь пробьет,
Мы снова услышим у нас за плечами, Как ангел рождественский песню поет.
И, кажется, все исполнимы желанья, Когда мы все вместе за круглым столом.
Рождественский ангел — святое созданье, Ты нас осени благодатным крылом.
Как свечи на елке, все звезды растают. Вступаем мы в нового дня торжество.
Рождественский ангел от нас улетает, Но с нами останется песня его.
Вячеслав Волков (выборочно)
В ночь на 31 декабря может присниться сон, который характеризует весь будущий год.
Перед Новым годом нельзя выносить сор из избы, иначе целый год не будет домашнего благополучия.
Новый Год - праздник семейный, поэтому не забудьте пригласить родителей или сами посетите их, а гостей к себе можно позвать и на следующий день.
•
В старину на Новый Год было принято опутывать веревками ножки стола, за которым собиралась вся семья. Считалось, что это поможет сохранить всю семью в полном составе в течение следующего года - никто не уйдет из дома, не разобьет семью горе и печаль.
•
На Новый год нужно надеть новое платье, тогда много обновок будет в течение года.

После того как мы подготовили тушку курицы для фаршировки , посолим и поперчим тушку как снаружи, так и изнутри, и оставим пропитаться, примерно, на 1 час.
Займемся начинкой.
Берем пару луковиц, пару ломтиков белого хлеба, граммов 200 свинины, твердый сыр 100 г, сливочное масло.
Хлеб, мясо, лук измельчим любым удобным способом (в мясорубке, в кухонном процессоре, просто ножом), а сыр (100 граммов) и подмороженное сливочное масло (50 граммов) натрем на крупной терке, добавив немного рубленой зелени, пару щепоток соли, черного молотого перца и немного тертого мускатного ореха.
Затем вольем в начинку предварительно хорошо взбитое яйцо (в крутую пену). Эта добавка призвана не столько связать фарш (в нём уже есть сыр), сколько сделать его более воздушным, когда он начнет "вызревать" внутри куриной тушки.
Аккуратно, чтобы не удалять воздушные пузырьки взбитого яйца, и тщательно вымешанный фарш выкладываем внутрь освобожденной от косточек тушки.
Тушку тщательно зашиваем белой хлопчатобумажной нитью, не забывая зашить и прорехи от вырезанных крыльев.
Гузку при наложении швов желательно заправить внутрь курицы или удалить вовсе.
Переворачиваем нафаршированную и зашитую курочку и легкими шлепками придаём ей первоначальную форму куриной тушки - будто мы и не вынимали из нее косточек.
В подходящую посуду для запекания вливаем три-четыре ст. ложки оливкового масла, добавляем хотя бы пару щепоток сухого шалфея - самого обычного, из аптеки.
Укладываем курёнка грудкой наверх.
Посуду ставим в разогретую до 180 градусов Цельсия духовку и запекаем до образования румяной корочки, время от времени поливая тушку горячим жиром, вытапливающимся при запекании.
Готовой курице даем немного поостыть, затем нарезаем ломтиками и сразу подаем к столу.
Или можно уже на столе постепенно отрезать от запеченной тушки сколько надо, чтобы оставшееся не остывало слишком быстро.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Все так вкусно и красиво!
К встрече Нового года все мы готовимся заранее, предвкушая веселые вечеринки, вкусную еду и напитки. По традиции, в год Петуха новогодний стол 2017 должен быть обильным и богатым, ярким и красивым.
Восточный гороскоп утверждает, что Огненный Петух, под знаком которого пройдет 2017 год, отличается смелостью и в то же время педантичностью. Он любит все классическое, проверенное временем, простое, но элегантное. Так что, продумывая новогоднее меню 2017, постарайся учесть его вкусы.

Все так вкусно и красиво!
К встрече Нового года все мы готовимся заранее, предвкушая веселые вечеринки, вкусную еду и напитки. По традиции, в год Петуха новогодний стол 2017 должен быть обильным и богатым, ярким и красивым.
Восточный гороскоп утверждает, что Огненный Петух, под знаком которого пройдет 2017 год, отличается смелостью и в то же время педантичностью. Он любит все классическое, проверенное временем, простое, но элегантное. Так что, продумывая новогоднее меню 2017, постарайся учесть его вкусы.

Ингредиенты:

Блюдо, достойно восхищения!
Ингредиенты:
