[350x306] [350x301] [350x294] [350x307] [350x327] [350x315] [350x388] [350x373] [показать] [показать]

Серия сообщений "***ЛЮБОВЬ, РАЗЛУКА, ОДИНОЧЕСТВО":

Часть 1 - Смех Твоей Любви
Часть 2 - А ДАВАЙ ЗАГАДАЕМ...
...
Часть 42 - ***СЕРДЦА В ПНГ***
Часть 43 - ***НЕЖНЫЕ ЧУВСТВА***
Часть 44 - ***СЕРДЦА В ПНГ***

Итальянский художник Гаэтано Чиерици (Gaetano Chierici) – один из художников, которому удалось очень искусно изображать жизнь своего народа. Безусловно, такой тонкой чувствительности и артистической зоркости этот известный итальянский мастер обязан своему происхождению.
Родился Гаэтано Чиерици в 1838 году в небольшом городке Реджо-Эмилия, который находится между Пармой и Моденой. На тот момент здесь жили практически одни только крестьяне, которые занимались обработкой земли и скотоводством.
Судьба неразрывно связала Гаэтано Чиерици с этим удивительно живописным местом. Восемь лет, с 1858 по 1866 год, художник осваивал ремесло во Флоренции, а затем вернулся в родной город, где остался жить и работать до конца своих дней.
Его первые работы были посвящены умопомрачительным пейзажам родного края, его колосящимся полям и цветущим зеленым лугам. Однако популярность и славу уже при жизни художнику принесли совсем не они. Творчество Гаэтано Чиерици неразрывно связано с изображением повседневной жизни итальянских крестьян, а точнее – крестьянских детей. Он изображал детей, играющих и работающих в поле, ухаживающих за домашней скотиной, показывал быт крестьян в тесных деревенских хижинах. Гаэтано Чиерици изображал их веселыми и счастливыми, несмотря на тяжесть их повседневного труда. И дети на картинах художника радуются и играм, и своей работе.
Удивительные бытовые картины Гаэтано Чиерици выставлялись в Италии, Милане, Парме, Флоренции, а также в Соединенных Штатах. А в период с 1877 по 1981 живопись художника экспонировалась в Королевской Академии в Лондоне. Его работы были популярны по всей Европе. Картины с изображением крестьянских детей продавались по самым высоким ценам в Париже, Берлине и Нью-Йорке.
Умер художник в родном городке Реджо-Эмилия в день собственного рождения, где спустя несколько лет в его честь назвали местную школу искусств. ©...


[показать]
An opportune moment

далее...

Сельдереевка

[300x225]

В Рунете про сельдереевку можно найти много восторженных и положительных отзывов: в таком-то заведении попробовал сельдереевку, их фирменный напиток – понравилось, класс, вещь. Побывал и я в подобных заведениях, умышленно не буду озвучивать в каких, скажу только, что в Москве. Хреновуху, которую там подают, сравнив с тем, что делаю уже несколько лет сам, оценил на 3 с минусом, неубедительная хреновуха. Отпробовал и сельдереевку. Раньше я подобные напитки не пробовал, сравнить было не с чем, но, честно говоря, особого восторга она у меня тоже не вызвала.
Вывод напрашивался сам собой – надо пробовать самому. Но, увы, в Рунете, я так и не нашёл ни в одном поиске ни одного более-менее путного рецепта этого напитка. 
Пришлось экспериментировать. 
За основу взял, по аналогии с хреновухой, водку средней ценовой категории, корнеплод с ботвой и мёд (конкретно – гречишный, сбора этого года).
Сделал в малых объёмах несколько разных композиций: много корня сельдерея + водка с мёдом и без, совсем чуть-чуть корня и тоже самое, корень и листья-стебли-черешки поровну без мёда и с мёдом, только листья с мёдом и без. Настаивал 2 дня ровно при комнатной температуре в тёмном месте. Продегустировал. Понял, что листья-стебли-черешки в дело не годятся – настойка получается резкая. 
Итак, в результате ещё наскольких проб и ошибок, прояснился, на мой вкус, оптимальным вариант:

- пол-литра водка типа кристалловской, стоимостью около ста рублей;
- корня сельдерея около 100 г, по объёму – величиной с четыре спичечных коробка, порезанного крупной соломкой;
- мёда гречишного 1/3 чайной ложки.

Кусочки корня обмакиваются в мёд, кидаются в горлышко ёмкости для настаивания и заливаются водкой. Настаивается при комнатной температуре 2 дня. Процеживается, доводится водкой до 500 мл (корень сельдерея хорошо впитывает водку) и сельдереевка готова. 
[700x525]
Настойка имеет светло-желтоватый цвет, лёгкую опалесценцию, думаю, что осадок в ней вполне допустим (мёд), очень приятный вкус и аромат, полностью перекрывающий водочный. 
[x523]

Масло чайного дерева — одно из самых эффективных природных средств по борьбе с плесенью в доме. Несмотря на то, что масло является не самым дешевым продуктом, для очистки плесени требуется совсем небольшое его количество. Плесень растет и процветает в основном в теплых, влажных местах дома, особенно ей приходятся по душе органические материалы, такие как дерево, бумага, кожа, одежда из натуральных тканей и ковровые покрытия.

[600x488]

Чтобы навсегда избавиться от плесени, необходимо удалить источник влаги, а также использовать действенные средства по борьбе с грибком. Сегодня наша редакция поделится с тобой рецептом натурального раствора для избавления от плесени.   Читать  далее

[320x278]

Шампанское, пожалуй, самый распространенный праздничный напиток и, что печально, у него один вкус на протяжении многих лет. Предлагаем вам немного изменить надоевший алкогольный вкус, добавив замороженных или свежих ягод.

Для основы попробуем малиновое шампанское, а потом вы можете экспериментировать.

Ингредиенты:
• малина замороженная или свежая – 5-10 шт.;
• малиновый чай – 65 мл;
• шампанское – 65 мл;
• сахар – 30 г.

Замороженная малина – сейчас распространенный продукт. Ее вы сможете найти почти в каждом супермаркете, а у некоторых хозяек есть даже своя, замороженная ещё с лета, если на дворе зима. Летом можно воспользоваться свежей малиной.

Последовательность приготовления:
1. Прежде всего, нужно заварить малиновый чай, но учтите, что это не чай плюс малина, а только малина. Некоторые фирмы специально выпускают подобные сборы, однако приятный аромат может быть вызван ароматизаторами. Можно заготовить такие смеси и самим, что выйдет и дешевле, и полезней.
2. Добавить в наш чай сахар и размешать до полного растворения.
3. Затем следует процедура охлаждения чая. Залейте в кастрюлю воду со льдом и опустите туда стакан с чаем. Если вы не спешите, можно просто отставить стакан в сторону и дождаться его остывания.
4. Перелейте в закрывающуюся емкость или шейкер (если есть) шампанское и малиновый чай.

[403x604]

После обильных застолий очень важно быстро нормализовать пищеварение и привести себя в порядок.

Древнейшая система питания – аюрведа – имеет на этот случай несколько замечательных рецептов, самый простой из которых – это очищающий чай на основе пряностей.

Имбирь, куркума, фенхель, лимон и другие пряности «перезапускают» метаболизм и восстанавливают нарушенный баланс.

Аюрведический детокс-чай абсолютно безопасен, его можно пить на протяжении нескольких месяцев. Зимой он поможет справиться с тяжёлой пищей, а весной облегчит переход на свежие овощи и фрукты, взбодрит и поможет похудеть.

Время приготовления: 10 минут 
Порций: по желанию

Кулинарное сообщество Li.Ru - Десерты

Десерты на День влюбленных

[700x467]

Греческий салат

[показать]

Сложно найти человека, который бы не слышал хотя бы одну его песню… Любимец женщин, золотой голос эпохи, Стас Михайлов поёт о главном в жизни — вере, детях и любви, конечно.

[700x466]

Песни Стаса Михайлова душевные и необычайно искренние. Постоянные концерты, армия ликующих поклонников, тысячи охапок цветов: что ни говори, а народная любовь действительно заслужена им!