• Авторизация


Без заголовка 16-12-2015 15:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний майонез в блендере «Минутка»

Всем тем, кто жить не может без майонеза, посвящается сегодняшний рецепт. Да-да, я хочу вам рассказать, как приготовить майонез в домашних условиях блендером. Я знаю, что существует множество самых различных рецептов приготовления домашнего майонеза, но у моего есть одно, очень весомое, преимущество – это время приготовления. Вам понадобится буквально одна минутка, чтобы получить густой и очень вкусный майонез.  И. поверьте, я вовсе не преувеличиваю. Ну, что, я вас заинтриговала? Тогда – вперед на кухню!

[565x377]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-12-2015 16:12

Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение

ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

[показать]100 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 100 грамм твердого сыра, четверть чайной ложки соли, одно куриное яйцо.

Для обсыпки: (мак, жареный лук, сладкая паприка, орехи,кунжут, просто соль, анис, фенхель, розмарин, семена сельдерея).

На рабочий стол всыпать просеянную муку + масло, соль и начать превращать в крупку. В самом конце рубки всыпать натёртого сыра и продолжить рубить.  Переложить массу в чашку и в самом конце добавить 1 желток.  Получается такая рассыпчатая масса, которая тем не менее легко соединяется в шар.Обернуть шар плёнкой и положить минут на 20 в холодильник.  Лист (в котором будете выпекать) смазать растопленным сливочным маслом и охладить (появится плёнка холодного масла). Шар разделить на 2 части.  Каждую часть раскатать в квадрат 20х20 см, квадрат разрезать на 16 квадратиков 5х5, каждый квадратик ещё по диагонали.  Взбить белок Смазать все треугольничка взбитым белком и посыпать тем, что под рукой есть. Повторить операцию со второй половиной теста.  Духовку нагреть до 170С. Треугольнички с помощью ножа разложить на листе и испечь минут за 10. Подойдёт также к пиву. Но - с холодным сухим вином - просто великолепно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-12-2015 20:45

Это цитата сообщения МАРИНА-МАРУСЯ Оригинальное сообщение

чибилана, угощайтесь!
Салат «Шедевр»


Укладывать слоями, смазывая майонезом – без фанатизма.

Ингредиенты:

Куриное филе – 400-500 г
Лук «Стерлинг» или крымский («Ялтинский») – 1 крупная луковица
Сыр твёрдый – 100 г
Орехи – полстакана
Морковка – 1 шт, средняя
Свекла сладкая – 1 шт. средняя, ближе к маленькой
Яйца – 2 крупных или 3 средних
Гранат – 1 шт, крупный

Внимание! Все слои не должны быть «толстыми»! Максимум – 0,7 см! В палец толщиной – цэ вже занадто!!!

Куриное филе мелко порезать, специи, соль – по вкусу. Обжарить 2-3- минуты на сливочном или топлёном масле – до белого цвета.

Лук мелко порезать, замариновать любимым способом (я беру 50/50 горячая вода и столовый уксус + чайная ложка сахара).

Морковку, буряк, яйца – отварить, охладить, почистить.

Орехи порезать не слишком мелко, подрумянить на сухой сковородке.

Гранат разобрать на зёрна.

1 слой – курица. Я в неё просто добавляю чуть-чуть майонеза и перемешиваю, потом выкладываю в салатницу.
2 слой – маринованный лук. Отжать максимально тщательно и тоже чуть-чуть смешать с майонезом.

3 слой – сыр, тёртый на мелкую тёрку.

На сыр – майонезную сеточку.

4 слой – орехи. Не скупиться – орехи должны лежать густо, без «проплешин».

5 слой – морковка, тёртая на крупную тёрку. На неё майонезную сеточку, которую уже можно разровнять ложечкой

6 слой – свекла, тёртая на крупной тёрке. С майонезом – аналогично морковке.

Внимание – 5 и 6 слои должны быть минимальными по толщине, поэтому и с морковкой и со свеклой лучше не добдеть, чем перебдеть.

7 слой – яйца, тёртые – кому как нравится. Можно белок и желток вперемешку, можно – по отдельности, но их всё равно не видно будет, поэтому – трите спокойно на крупную тёрку.

Поверх яиц – майонез. Поверхность салата – выровнять.

8 и последний слой – густо и тщательно засыпать зёрнами граната. Готовый салат затянуть пищевой плёнкой и оставить на 30 минут в кухне, а потом ещё 1 час – на холоде.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-12-2015 17:29

Это цитата сообщения Tigress_of_Ukraine Оригинальное сообщение

Океан Ельзи - Мить



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2015 18:22

Это цитата сообщения vita_linka Оригинальное сообщение

Apocalyptica - Ukrainian anthem (Live in Kyiv, StereoPlaza, 01.12.15)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2015 13:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебный шоколадный десерт - "загорелый брат" "умного пирожного"

Chocolate MAGIC Custard cake. Если Вам знаком такой десерт как "Умное пирожное", то это его "загорелый брат"! Мне, как любительнице шоколада, пришелся по вкусу именно такой вариант этого десерта. Рецепт нашла на американском блоге, и сразу захотела его опробовать! Получилось очень шоколадное и очень нежное лакомство! Такое пирожное оценят любители всевозможных шоколадных пудингов...  Приступим?

[600x480]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-11-2015 22:53

Это цитата сообщения herodot_10 Оригинальное сообщение

Українські дитячі пісні.



комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2015 14:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Румынский пирог

[показать]

Очень простой в приготовлении домашний пирог. Сдобное, рассыпчатое тесто, творожная начинка - вкус пирога чем-то напоминает любимый многими сочник с творогом, хотя тесто более мягкое и более вкусное, попробуйте. P.S. через пару часов после выпечки пирог становится вкуснее, если, конечно доживет.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-11-2015 21:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Торт "Каро"

[x375]

Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Тесто и без кремов потрясающее!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2015 21:00

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Затям собі , ворог довічний, москаль - ненависний, північний.

[480x480]
Ми захищаєм нині рідний край,
дітей своїх, і кожную родину.
Не владу, а поля батьківські й гай,
нам Богом дану Неньку - Україну!
Вона у нас, як матінка - одна!
Тут отчий дім і вітер волі віє.
За правду не лякає нас війна,
затям собі, ненависна Росіє!

Ми не завойовники і не агресори. Мирна і працелюбна нація.
Наша сила і єдність - в нашій любові до рідної землі.
Ми не бажаємо воювати, але Україну не віддамо.
Ніколи і нікому!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2015 18:01

Это цитата сообщения Надежда7162 Оригинальное сообщение

Моё воплощение мужской шапки "Зигзаг Удачи".

Опубликовала Людмила Шульга 

http://www.stranamam.ru/post/10579885/

Хочу вам показать очередные мои работы. На оригинальность не претендую, т. к. это классика. Многие уже вязали мужскую шапку «Зигзаг Удачи». 

Связала и я, сыну и мужу, 2 синие. При выборе модели они были категоричны: эту! И я с ними согласна, эта модель очень красивая. Но, я не я, если не свяжу по-своему. Очень люблю для зимы двойные шапки, поэтому эти тоже двойные. 

Использовала белорусские ниточки по 100гр в бобинках, большой % акрила. В две нити (6 сложений). Тёмно-синего цвета. Ушло примерно 220гр на две шапки. Спицы №3. Шапки объёмом 60см и высотой 22см. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2015 22:25

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Оригинальная шапка из пряжи двух цветов

[показать]

Оригинальная шапка связана спицами из пряжи двух цветов близкого оттенка. Шапка связана в необычной технике и обязательно привлечет к себе внимание. Шапочка связана не только из пряжи двух разных цветов, но также и пряжа для шапочки используется разных составов . Первый вид пряжи - 50% шерсть и  50% вискоза. Второй вид пряжи - 61% альпака, 24% нейлон, 15% шерсть. Для вязания шапки вам понадобятся круговые спицы №4, № 4,5 и №6 длиной около шестидесяти сантиметров. Как связать шапочку спицами вы можете посмотреть далее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2015 12:16

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

НЕ ЗРАДЬТЕ МОВУ !

[604x453]
Тому, хто відцурався слова свого
світити сонце в небі перестане.
Не знайде він для прощення дорогу,
світанком день наступний не настане.
Колючим терном щлях його заріс
у рідний дім, де квітне рута - м*ята.
І скільки б очі не зронили сліз,
як гостя любого, не вийдуть привітати.
Хто зрікся мови - загубив життя.
Вона є скарб, найбільший, України.
Ступив свідомо в прірву забуття,
чужинцем став для роду і родини.
Для нього зорі в небі згасли вмить,
а з рук навік пішла батьківська сила.
Не зрозуміє,як душа болить
у матері , що в світ благословила.
Ітиме темний, і усім чужий,
забутий, вигнаний, без берега надії,
без Бога в серці - сам собі не свій,
журба в душі, зимові вітровії.
Хто зрікся мови, а чужу беріг
не стане братом рідним для чужинця.
Образи. І ножем у спину сміх
за те, що мови, як Іуда , зрікся.
І пропаде безслідно в забуття,
не залишивши деревця і сина.
Куди б вас не закинуло життя,
не зрадьте мову, просить Україна !
Соломія Українець
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2015 22:00

Это цитата сообщения Капельдудкина Оригинальное сообщение

А ви на вибори ходили?

(від себе) Коли мій син був ще пацаном і починав занадто заповзято критикувати будь-кого, але, на мою думку, даремно, я пропонувала йому поставити себе на місце особи, яку той критикує. І уявити, як би він сам вчинив в тій ситуації. Тільки чесно!
І дуже часто виявлялося, що дії були таки правильні.

От і тепер мені дуже часто хочеться "всепропальщикам" і "всезрадникам" запропонувати те ж саме - а як би ви самі вчинили?
Так, є багато такого, що дійсно варте критики. Але ще не вродилася така людина, яка би задовольнила своїми діями абсолютно всіх.

І спочатку, дійсно, маємо подивитися на себе....

Несколько слов в защиту Порошенко

За последние недели на украинского президента вылито столько грязи, что добавлять критики его поступков сейчас мне не хочется – наоборот, для восстановления баланса хочу сказать несколько объективных слов, которые могут быть расценены как защита.


Одной из самых сильных и громких нападок на Порошенко является, конечно же, многотысячно озвученное всеми кому не лень обвинение в предательстве – ни много ни мало, президент Украины в мировосприятии этих людей выглядит типичным стопроцентным ЗРАДНИКОМ.
Поводов для такого обвинения десятки: это и преступная, по мнению этих заявителей, кадровая политика, и отсутствие реформ, и минские соглашения, и набившая оскомину Липецкая конфетная фабрика, и еще много чего, что превращает Петра Алексеевича в лютого врага украинского народа.

Несмотря на изрядную долю рационального зерна во всем этом – президент, будучи Гарантом, априори несет ответственность за все процессы, происходящие в стране – я бы хотел все-таки несколько отделить мух от котлет.


Просто справедливости ради.

Одной из самых необходимых реформ является изменение судебной системы Украины – причем все эксперты в один голос утверждают, что только стопроцентная перезагрузка судейского корпуса может дать позитивные изменения для украинского общества.
Не замена одного судьи другим, а именно стопроцентное увольнение нынешних коррупционеров в мантиях и замещение их новыми, прогрессивно мыслящими кандидатурами.

Допустим, что кадры для такой замены есть. Но как это сделать, не нарушая действующее законодательство Украины? Ведь часть судей имеют конституционно закрепленный статус ПОЖИЗНЕННОГО судейства, и уволить такого судью не может АБСОЛЮТНО никто – ни президент, ни парламент, ни правительство. Добровольно уходить, как мы понимаем, никто из них не хочет, а использовать законное право (нарушение Присяги) в каждом конкретном случае – это растянуть процесс (с учетом общего количества судей) до бесконечности.
Но вы же хотите реформу не через 30 лет, когда судьи уйдут на пенсию или вымрут – а здесь и сейчас?
Это можно сделать только путем изменения Конституции, для чего, в свою очередь, нужно конституционное большинство (300+ человек) депутатов.

Такого большинства сегодня в Раде де-факто не существует, что наглядно показали недавние голосования по необходимым для безвизового режима с ЕС законов.
Почему его нет? Вот тут мы подошли к главному вопросу, ответ на который неприятно удивит орущих о зраде Порошенка патриотов в вышиванках.

ЕГО НЕТ ПОТОМУ, ЧТО УКРАИНЦЫ ВЫБРАЛИ ТЕХ ДЕПУТАТОВ, КОТОРЫЕ НЕ ОТВЕЧАЮТ ТРЕБОВАНИЯМ И ЗАПРОСАМ УКРАИНСКОГО ОБЩЕСТВА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2015 18:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

10-МИНУТНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО «ВОЗДУШНЫЙ ЭКСПРЕСС» - ОЧЕНЬ БЫСТРО И СКАЗОЧНО ВКУСНО!

 

  [показать]

 

Уж очень заинтересовал рецепт этого теста, было немного свежей капусты,быстро потушила и сделала пирожки...что я хочу сказать...автор не преувеличивает...это что- то сказочное, тесто  настолько вкусное,нежное,воздушное,мягкое...просто нет слов!!!А делается очень быстро,не надо ничего...замесил, слепил пирожки ,и испек по- инструкции,Очень вкусно! Рекомендую! Рецепт однозначно в фавориты!!! Спасибо автору   "FotoTanya ".  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2015 18:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кекс маково-вишневый - ... он просто и-зу-ми-тель-ный!

Хотите, расскажу, как испечь кекс так, чтобы даже тарелки после чаепития оставались чистыми? Если воспользуетесь этим рецептом, сметут все и даже крошки соберут!

Очень вкусный и быстрый в приготовлении кекс, который отлично дополняет маковый слой, а вишенки придают легкую кислинку...

[показать]

0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2015 12:44

Это цитата сообщения Tigress_of_Ukraine Оригинальное сообщение

За что мы их "любим" нежно

Оригинал взят у в "Великая" российская армия
[показать]

Россияне считают, что у них великая, самая мощная и сильная армия мира. Мы, украинцы, никогда не сталкивались с армией РФ, а судит из репортажей по телевизору о боях в Чечне и Грузии, где была противоречивая информация, мы не могли. Но в конце февраля 2014 года, нога российского солдата ступила на украинскую землю. С тех пор прошло уже 20 месяцев и всё это время ВС РФ так или иначе противостоят ВСУ. Теперь можно сделать выводы о "великой" российской армии.
"Выводы:"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-10-2015 22:58

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение

Истина — это здравый смысл, а не наоборот

[479x348]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2015 18:07

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцек " Сладкое откровение"

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2015 11:25

Это цитата сообщения Natalya_Alexandr Оригинальное сообщение

Королевские булочки к чаю!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии