Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Фруктовый десерт в зефирном креме.
Фруктовый десерт в зефирном креме - идеально подходит для летнего сезона, когда вдоволь можно наслаждаться фруктами. Очень вкусно!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закуска"Шарики"
[показать]Эта закуска готовится быстро, а получается очень вкусной! Воздушное заварное тесто прекрасно сочитается с нежной начинкой! Приглашаю всех на дегустацию!
[показать]Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Заготовки из абрикосов на зиму
1. Абрикосовое варенье – такое нежное, такое солнечное и такое вкусное! В этом рецепте вы узнаете как приготовить прозрачное варенье из абрикосов.
Необходимые ингредиенты:
абрикосы;
сахарный песок.
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт "Яблоко Евы" - каждый слой уникален по вкусу, а в целом очень гармоничное сочетание!
Что может быть лучше на праздничном столе 8 марта, чем торт, приготовленный самой хозяйкой?
«Pomme d’Eve». В этот рецепте удивительным образом сочетаются простота в приготовлении, доступность ингредиентов и сногсшибательный внешний вид. А карамельный и яблочный мусс с шоколадным бисквитом и шапочкой из карамелизованных яблок заслуживает отдельных комплиментов! И такое чудо под силу приготовить каждому из вас на любое торжество, заходите в гости!
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ С ВИШНЕВЫМ МУССОМ
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Пирог из лаваша с сыром и зеленью
[412x286]На 100 г - 218 ккал
Для приготовления нам нужно:
сыр твердый нежирный 250 г;
кефир 1 ст;
лаваш армянский 2 шт;
яйцо 2 шт;
укроп и петрушка по пучку;
соль, специи по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
Сыр натереть на терке и смешать с мелкопорезанной зеленью. Сырые яйца перемешать с кефиром. Затем смешать все ингредиенты вместе. Они будут начинкой пирога.
Листы лаваша смазать кефиром. Форму (примерно 20 Х 20 см) смазать маслом. Положить в нее лист лаваша так, чтобы края равномерно свисали. Сверху положить второй лист.
Выложить половину начинки в форму, накрыть ее свисающими краями первого листа в форме конверта. Затем сверху выложить оставшуюся начинку и накрыть свисающими краями второго листа лаваша.
Завернутый пирог полить оставшимся кефиром.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса, пока пирог не подрумянится.
Приятного аппетита!
Sonya_kot
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
НЕЗАЛЕЖНІСТЬ ТА САМОСТІЙНІСТЬ УКРАЇНИ, ЦЕ ЇЇ МОВА, КУЛЬТУРА ТА ІСТОРІЯ
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение
Как быстро убрать живот: 2 эффективных упражнения
Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение
Знаменитые ливерные пирожки из жидкого теста
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Рулет и мороженое
Немного кулинарного лета :) Под девизом - ярко, просто, вкусно!
Мясной рулет с овощным гарниром и клубничное мороженое.
[показать] [показать]Мясной рулет с овощами
Перемолоть вместе телятину (0.4 кг), свинину (0.4 кг), луковицу (1 шт., большая), черствый батон (1/3 часть, предварительно замочить в горячем молоке). Добавить яйцо (1 шт.), соль, черный перец. Хорошо выбить полученный фарш.
Выложить на пленку высотой 1.5-2 см. Сверху разместить начинку - тертый сыр, молотый сухой чеснок, свежий укроп. Поднимая пленку свернуть рулет. Аккуратно перенести на решетку. Сверху смазать смесью домашней сметаны и томатного соуса (в пропорции 1: 1).
Под решетку с рулетом разместить форму с морковью. Запекать все вместе до готовности рулета.
Морковь (1 кг) предварительно подготовить до запекания: почистить, порезать кружочками толщиной 1 см. Смешать с оливковым маслом (2 ст.ложки), медом (1 ч.ложка), солью, специями - сухой базилик, сухой чеснок, кориандр, черный перец, острый чили (по желанию).
Отдельно отварить в подсоленной воде брокколи: воду довести до кипения, опустить брокколи, варить не более 5 минут, сразу остудить под струей холодной воды. Разделить на соцветия.
[показать]Клубничное мороженое
Клубнику (800 г) вместе с сахаром (200 г) превратить в пюре с помощью блендера. Пюре смешать со сгущенным молоком (200 мл).
Отдельно взбить сливки (35%, 600 мл) с сахарной пудрой (100 г).
Объединить клубничную и сливочную смесь. Перемешать с помощью ручного венчика.
Поместить в мороженицу на 20 минут, затем в морозилку на ночь (в закрытой посуде)
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
10 вариантов приготовления шарлотки
1. Шарлотка классическая
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запеканка "Дачная"
[показать]Первый раз такую запеканку мы приготовили на даче. Отсюда название. Получилось очень вкусно!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кабачковая икра, запеченная в рукаве "На раз два три"
Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!
[показать]
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
индейка с цветной капустой
[392x347]На 100г – 72,9ккал.
Для приготовления нам нужно:
Филе индейки - 770г
Лук свежий - 120г
Цветная капуста сырая - 200г
Зелень (укроп, петрушка) - 10г
Томатный сок консервированный с добавлением соли - 180г
лук зеленый - 15 г
Приступаем к приготовлению:
Перекрутить филе с луком, добавить измельченную зелень, немного посолить, перемешать. Разделить фарш на две части, первую часть уложить на дно формы, Далее положить цветную капусту и сверху накрыть вторым слоем фарша. Залить всё томатным соком и посыпать сверху зеленым луком. Поставить в разогретую духовку на 40 минут.
Sonya_kot
Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение
Овсяное печенье для тонкой талии
[379x276]
Для приготовления нам нужно:
Хлопья овсяные — 300 г
Изюм — 40 г
Кефир — 300 мл
Мед — 3 ст. л.
Ванилин
Корица
Приступаем к приготовлению:
Замачиваем хлопья в кефире на 40 минут, изюм в кипятке. По истечении 40 минут смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекаем 30мин. при 180-200 гр.
По желанию можно добавить любые сухофрукты. Вместо кефира можно использовать горячую воду.
Sonya_kot
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Салат "Влюбленный баклажан"
Очень быстрый в приготовлении, из небольшого количества ингредиентов, вкусный, сытный салат. Угощайтесь.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные котлеты "Летние"
Летом очень часто готовлю такие котлетки! Зелень можно добавлять любую! Укроп, петрушку, зеленый лучок... Очень нежные, просто воздушные! Попробуйте! Угощаю!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Отличный рецепт вкусной запеканки из кабачков с манкой и плавленым сыром - это просто нечто!
[показать]