• Авторизация


Без заголовка 17-10-2016 18:21

Это цитата сообщения наталья_ландыш Оригинальное сообщение

Тыква по-гречески


Тыква по-гречески
[показать]



Описание: Тыква по-гречески получается пряной, очень ароматной за счет добавления базилика, перца и чеснока, томатная паста добавляет кислинку. Тыква получается сочной и нежной. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным. Рецепт встретился в инете, автору огромное спасибо.




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-10-2016 19:52

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Рецепты за 5 минут - что можно приготовить за 5 минут!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Быстрые блюда

 

Рецепты за 5 минут

 

[650x411]

Смотреть подборки рецептов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 12-10-2016 15:39

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Лучшая квашеная капуста в банках

Вчера квасила капусту,и вспомнила,что многие меня просили написать рецепт настоящей  квашеной капусты без уксуса.Это самый быстрый и вкусный засол капусты,ведь в нем нет этих изнурительных прокалываний и прочих ритуалов,без которых многим казалось,что капуста не проквасится и будет не горькой и невкусной.Долой предрассудки! Капуста по этому рецепту получается сочной,хрустящей до самой весны и без проблем может хранится в  банках.Количество килограмм капусты может быть любое,ведь солить мы будем рассол,а не саму капусту.

Пошаговый рецепт смотрите тут:

[449x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-10-2016 14:52

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОРНУЭЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[463x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2016 18:20

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торт \"Кармелита\"

\"4248238_89

Ингредиенты:
1 стакан грецких орехов;
450 гр. чернослива;
5 яиц;
2 стакана сахара;
1 стакан муки;
1ч.л. соды гашеной уксусом;
4-4,5 ст.л. какао;
400гр. жирной густой сметаны;
1 ч.л. желатина;
50гр. масла сливочного;
\"4248238_165
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-10-2016 11:11

Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение

Объедение с тортом "Чернослив в шоколаде"

[604x411]

Для приготовления этого кулинарного шедевра нам потребуется взять ингредиенты:

Коржи:
сгущенки - 1 банка
яйца – 2 шт.
какао - 3 ст. ложки
мука - 1 ст.
сода (погасить)  - 1 чайн. ложка

Приготовление:

1. Все перемешиваем. Испечь 3-4 коржа, при этом тонким слоем выливая  полученную массу в форму. Каждый корж печь минут 15 при  температуре 180-200C.

2. Крем:

Чернослив - 500 грамм (перекручиваем его в мясорубке)
сахар - 1 стакан взбиваем с 500 грамм сметаны
Смешиваем это с черносливом
Добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов

3. Для глазури нужно:
шоколад - 100 грамм
сливки - 100-150 грамм
какао - 1 чайная ложка. (с верхом)

4. Разламываем шоколад, нагреваем на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавляем сливки, какао и размешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остуживаем и поливаем ею торт.

5. Верхний корж кремом не промазываем а поливаем глазурью.

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2016 16:41

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

2 способа сделать самый эффективный отбеливатель своими руками!

[700x468]

Многие женщины отказываются от белой одежды, белья лишь потому, что со временем оно становится серым, тусклым и малопривлекательным. А ведь хочется, чтобы даже не совсем новая вещь выглядела свежо и аккуратно. Магазинные отбеливатели не всегда справляются с поставленной задачей, да и стоимость качественных средств не всегда радует. Предлагаем прибегнуть к старому и проверенному способу.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2016 18:24

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сырник львовский

[показать]


Нам понадобится:
-творог 9% жирности - 500гр (если слишком мокрый, отожмите)
- 4 яйца
- 150гр сахара
- 100 гр масла сливочного
- цедра одного лимона
- пригоршня изюма
- 1 ст. л. манки 

Для глазури:
- 1 ст.л. масла сливочного
- 2 ст.л. какао порошка
- 2-3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахара 

Творог прокрутить через мясорубку дважды или с помощью блендера превратить в однородную массу.
Желтки взбить с сахаром до однородной глянцевой массы.

[показать]

В большой миске смешать творог, изюм, сливочное масло комнатной температуры, цедру одного лимона, манку. Добавить взбитые с сахаром желтки и хорошо смешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.

[показать]

[показать]

Белки взбить в крепкую пену. Но не перевзбейте, иначе они отойдут жидкостю.

[показать]

Добавтье взбитые белки к сырной массе и аккуратно размешайте с помощью лопатки.

[показать]

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и проложите бумагой для выпечки.

[показать]

Переместите творожную массу в форму и поставьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 мин. Если верхушка сырника начнет подгорать, накройте ее фольгой. 

[показать]

Готовый сырник достаньте из духовки. Дайте ему остыть и аккуратно извлеките из формы.

Для приготовления глазури, смешайте все ингредиенты в сотейнике, и на маленьком огне, постоянно помешивая доведите до однородного состояния.

[показать]

Покройте глазурью остывший сырник и поместите его на ночь в холодильник. Обязательно подержите сырник в холоде, именно тогда он достигнет наилучшего вкуса.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-10-2016 18:06

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Печенье "Яблочное сердце"

Автор: Соломатина Ольга
http://www.povarenok.ru/recipes/show/124862/
[300x158]

Милая итальянская выпечка, называется "Pasticciote cuor di mela " Нежное песочное тесто с ароматом цитруса и сердечко-начинка печенья - яблоко, корица и изюм.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2016 17:36

Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение

Ананасовый торт

Ананасовый торт- сливочное наслаждение.

Обожаю тортики, а этот особенный, это триумф вкуса, изумительное и оригинальное сочетание шоколада, кокоса и рома..

Попробуйте приготовить для своих родных и друзей это великолепное лакомство.
Вкуснота необыкновенная.
Продукты- 120 гр. муки, 80 гр. крахмала, 6 яиц,250 гр. сахара, 100 гр. белого шоколада, пакетик ванильного сахара, одна банка ананасов ( 850 гр. колец), 200 гр. кокосовой стружки, 100 мл. сливок, 5 ст. ложек рома, 750 гр. творога, два пакетика желе, 70 мл. лимонного сока, 10 конфет Рафаэлло, 50, гр. кокосовых чипсов.

Читать далее.http://sadok33.ru/ananasovyj-tort
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-10-2016 13:15

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Заливной пирог с капустой

[444x331]

Капуста всегда есть у любой хозяйки. Из нее готовят много разных блюд. Попробуйте сделать заливной пирог с капустой. Он получается ароматным и нежным. Ниже рассказано, как его приготовить.

Испечь пирог не замарав руки в муке – звучит на грани фантастики, но это правда, такая же чистая, какой останется ваша кухня после приготовления заливного пирога. Причем тесто удается всегда пушистым и воздушным даже у начинающих кулинаров. А пирог остается мягким несколько дней, конечно, если вам удастся спрятать его от домочадцев. Но готовить заливной пирог с капустой впрок не стоит, ведь за каких-нибудь полчаса можно испечь новый, свежий и ароматный. Заливной пирог с капустой получается необыкновенно нежным, а готовится очень быстро. В этом вы можете убедится, если воспользуетесь нашим рецептом

Рецепт приготовления заливного пирога с капустой

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2016 17:59

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Помощь нашим растениям

Пищевую соду можно использовать не только для мытья горшков и садовых инструментов, но и профилактики и борьбы с мучнистой росой практически на всех растениях, особенно в сырую погоду. Рецепт очень прост: 1 столовую ложку пищевой соды растворите в 4 л воды, добавьте половину чайной ложки жидкого мыла и опрыскайте растения  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2016 19:53

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Деревенский салат

 
Ингредиенты:

Для салата   

 Свинина (отварная) — 500 г  Лук белый — 2 шт  Зелень (петрушка ) — 2 ст. л.  

  Для маринада  

  Вода (холодная кипячёная ) — 50 мл  Сахар (ложки с горкой) — 3 ст. л.  Соль — 1,5 ч. л.  Уксус (винный) — 9 ст. л.  Перец черный (молотый) — 0,5 ч. л.  Масло растительное (или оливковое) — 5 ст. л.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2016 20:17

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Четыре сливовых пирога-на любой вкус!

Больше всего в выпечке люблю венгерку.

Пирог первый: хрустящий

Этот пирог – очень быстрый вариант. Он имеет хрустящую рубленую основу, а сами сливы просто выкладываются сверху с небольшим количеством сахара и крахмала, который в духовке загустит выделяющийся сок. Можно посыпать сверху рубленым миндалем. А можно грецкими орехами. А можно и не посыпать… Этот пирог идеален  мороженым!


0,5 кг спелых слив (очистить от косточек, нарезать четвертинками)
80 гр сахарной пудры
90 гр муки
50 гр холодного сливочного масла
25 гр миндальной муки
горсть миндаля
20 гр кукурузного крахмала
щепотка соли

Масло, половину сахарной пудры, соль, миндальную муку и обычную муку отправить в блендер и пробить до состояния крошки. Эту крошку уложить в форму для запекания (16-18 см), слегка примять и печь 15 минут при 200 град.

Смешать кусочки слив с оставшейся сахарной пудрой и крахмалом. Нарубить миндаль. Выложить начинку на подпеченный корж, посыпать миндалем и печь еще минут 30 при 190 град. до румяного цвета.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2016 22:43

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

8 упражнений и поз из йоги, с которыми вы навсегда забудете о радикулите и болях в спине

[898x469]
Согласно статистическим данным, испытывают боль в пояснично-крестцовом отделе или становятся жертвами радикулита около 40% населения планеты. А лучший способ предотвратить болезнь – это профилактика. С помощью специальных упражнений можно укрепить поясничный отдел и предотвратить (или полностью остановить) воспаление седалищного нерва. Выполняйте упражнения ежедневно — и боли в спине вас не побеспокоят!… Читать далее »

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2016 19:47

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирог с томатом

(на 2 небольших пирога)
слоёное тесто - 2 пластинки - 600г
мягкий сыр - 200-300г
баклажан средний - 2 шт
помидоры - 4 шт
лук (шалот, красный, белый) - 1-2 шт
чеснок - 1 долька
лук зелёный - несколько перьев

приправы:
соль
перец
оливковое масло

по желанию:
зелень
сладкий перец

Для начала заранее достаньте размораживаться две пластинки бездрожжевого слоёного теста (да, любители могут и сами его приготовить, но это онанизм, поверьте). Времени ему нужно немного - как раз успеете разобраться с овощами


Так же заранее можно подготовить баклажаны. Для двух небольших пирогов у меня ушло два таких красавца




Их я порезала кольцами и сложила в дуршлаг. Очень сильно посолила (соль выйдет вместе с водой) и сверху придавила грузом, чтобы поскорее дали сок. Это я сделала, чтобы не было лишней   воды (наши томаты и так достаточно водянистые) и ушла возможная горечь. 




Дать им минут 20

Пока можно заняться помидорами, сыром и луком
Сыр я использую мягшкий кремовый. Делала и с козьим и с обычным творожным сливочным. Вот тут у меня BUKO
Его я смешала с измельчённой долькой чеснока, зеленью и щепоткой соли




Так же нарезала кольцами помидоры и лук. Примерно столько

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-09-2016 22:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог простейший

[700x393]

Яблочный пирог я готовлю не только в сезон яблок. В любое время года мы пьем чай с этой вкуснятиной! Летом этот пирог можно готовить с любыми сочными ягодами. Очень вкусно с вишней - пирог получается кисло-сладкий и безумно ароматный! Но яблоко с корицей, конечно, лучшее сочетание. Кто не пробовал - очень рекомендую! Результат превосходит все ожидания!
 
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная—1 стак.
Крупа манная—1 стак.
Сахар—1 стак.
Сода—1 ч. л.
Корица (молотая) —0,5 ч. л.
Масло сливочное—100 г
Яблоко (среднего размера) —5 шт
Ванилин—1 г
Сахарная пудра (для присыпки) —по вкусу
 
 


 
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2016 17:54

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Берет с красивым рисунком

[310x426]

Берет с красивым рисунком связан спицами.

Узор для вязания берета спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2016 17:50

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Беретик спицами

[310x464]Очаровательный беретик спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-09-2016 19:05

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Модный и оригинальный комплект(Мастер-класс)

http://maminovse.ru/komplekt-vyazanij-dvojnaya-shapka-beret-i-baktus-2.html 

  Сегодня будем вязать модный и оригинальный комплект – шапку-берет и бактус (что это? Читайте и узнаете!) [360x480]

Мастер-класс проводит Алена, еще одна знакомая мастерица-рукодельница.

НА ВЕСЬ КОМПЛЕКТ  ПОТРЕБУЕТСЯ:

100 г/500м зеленой меланжевой пряжи NAKO Delikate Matik (40% мохер/60% акрил), по 50г  пряжи темно-зеленого и желтого цвета(50%шерсть/50%акрил),  чулочные спицы №3 и № 4, крючок №3,5, элементы декора – пуговицы.

[480x360]

Шапка-берет

Обхват головы – 56-58 см

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ.

Внутренняя шапочка

1.На спицы № 3 набрать 85 п.

[480x360]

2.Равномерно распределить их на 4 спицы, замкнуть вязание  и вязать круговыми рядами чулочной вязкой.

[480x360]

3. Через 12 см (32ряда) от наборного края для закругления верха шапочки необходимо убавить в каждом втором ряду по 2п. переда, по 2п. спинки, по 2п. с каждого из боков шапочки (всего 8п. в ряду).

4.Повторить убавления 8 раз.

5. Оставшиеся петли закрыть либо стянуть нитью. [480x360]

[480x360]

Вязание берета

1.Берем  в руки связанную нами шапку и поднимаем с помощью крючка петли основания (85п.). [473x355]

Т.к. в нашем случае внутренняя шапочка вязалась из более толстой пряжи, нежели берет, добираем соответствующее количество петель меланжевой ниткой в 2 сложения, чтобы соответствовали объемы. Итак, равномерно добавим петли до 116.

[491x369]

2. Провязываем 26 рядов на спицах №3. В 27-ом ряду через каждые 2 петли делаем прибавку в виде одной воздушной петли. Итого получается 168петель.

3.Переходим на

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии