• Авторизация


Без заголовка 29-01-2017 17:28

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Маково-яблочный пляцок.

Маково-яблочный пляцок 

[показать]

Рецепт от Катрусиманюси

Тесто: 

5 желтков
1 ст. сахара
1 п. маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. сметаны
0,5 кг муки 


Начинка:

1 ст. мака
0,5 ст. сахара
3 ст.л. манки
1 яйцо 

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2017 17:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тарт Татэн (Tarte Tatin) или перевернутый яблочный пирог

Впервые с рецептом этого пирога я познакомилась случайно. В передаче Аллы Будницкой, где она поделилась рецептом и рассказала забавную историю его происхождения. Пирог очаровал простотой исполнения, а потом и вкусом. Особенно вдохновила возможность использовать готовое пресное слоеное тесто. В итоге я стала частенько готовить эту вкусность на завтрак. Как сегодня

[700x460]


Потом мне на глаза попалась кулинарная программа Джейми Оливер, и я внесла кое-какие коррективы в рецепт. Добавила мороженое и такая подача оказалась чудесной находкой ( до этого подавала со взбитыми сливками). Райское наслаждение! Когда вкус теплых карамелизированных яблок смешивается с прохладным мороженым и кусочком слоеного теста  [показать] можно просто ум отъесть. 

Когда же нет в наличие готового теста, делаю вот такую замену.
Тесто:
мука - 200г
масло сливочное - 100г
вода холодная - 4-5 ст. ложек
соль - щепотка 

Начинка:
масло сливочное - 75 г
сахар - 120г
яблоки - 1 кг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 29-01-2017 13:28

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Іван Малкович — Свічечка букви «Ї» ...

 

[450x]

Хай це можливо і не найсуттєвіше
але ти дитино
покликана захищати своїми долоньками
крихітну свічечку букви «ї»
а також
витягнувшись на пальчиках
оберігати місячний серпик
букви «є»
що зрізаний з неба
разом із ниточкою
бо кажуть дитино
що мова наша — солов'їна
гарно кажуть
але затям собі
що колись
можуть настати і такі часи
коли нашої мови
не буде пам'ятати
навіть найменший
соловейко

[300x]

P.S.
Написана верлібром поезія 1вана Малковича «Свічечка букви "Ї"» стала популярною піснею-романсом. Автор знайшов дуже оригінальні слова на захист рідної мови. Він звертається до дитини, до майбутнього, якому берегти мову й передавати наступним поколінням.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2017 13:52

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Ложная кеттлевка и зубчатый край спицами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-01-2017 13:41

Это цитата сообщения arium Оригинальное сообщение

Шапка и манишка "Изморозь"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2017 15:06

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.

Бесподобная шарлотка с капустой и грибами.

[696x389]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2017 18:34

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Пляцок "Небо во рту".

Пляцок "Небо во рту"  

[показать]

Лёгкий, нежный и очень вкусный пляцок просто тает во рту. Яблочная кислинка очень хорошо сочетается с нежным тестом и воздушным кремом-суфле. Процесс приготовления простой, хотя по времени затратный, но оно того стоит. 

Для теста:

мука– 300 г

масло – 150 г

разрыхлитель – 1,5 ч. л.

сметана – 3 ст. л.

желтки из варёных яиц – 4 шт.

сахарная пудра – 100 г 

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2017 16:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бархатная курица, приготовленная секретным способом

Часто мы сталкиваемся с тем, что куриное филе получается сухим и не сочным, особенно жареное. Хочу поделиться с Вами особым способом приготовления, благодаря которому курица всегда получается мягкой и нежнейшей. И это не реклама, а сущая правда. Такого тающего во рту куриного филе я никогда раньше не пробовала. И хочется также сказать пару слов про само блюдо: оно получается безумно вкусным, ароматным. Вы пожалеете только о том, что приготовили его слишком мало.

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2017 16:48

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Печеный картофель с чесночным маслом и укропом

Картофель - 8 шт.
Чеснок - 3 зубка
Укроп - 1 пучок
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло
Соль

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2017 16:43

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Пляцок "Яблочные струны".

Пляцок "Яблочные струны" 

[показать] 

Рецепт от Medunya (Леся): Чудесный и очень доступный яблочный пляцок. Дала ему название "Яблочные струны", потому что яблочные прослойки между коржами мне напомнили ровно натянутые струны, а аромат от этого пляцка так приятно распространяется вокруг, как-будто нежная чудесная мелодия.

3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2017 16:38

Это цитата сообщения Tatianka_S Оригинальное сообщение

Отличный рецепт для сияющей кожи и идеальной фигуры.

[432x543]
http://www.megazdorov.ru/pages/2847-otlichnyiy-ret...-koji-i-idealnoy-figuryi-.html

Разгрузочный завтрак. Коктейль с отрубями и черносливом.

Ингредиенты:
- большой стакан кефира 1% жирности (около 300 мл)
- 2 столовых ложки рассыпчатых отрубей
- 1 столовая ложка льняной муки
- 1 чайная ложка какао порошка
- 5-7 штук чернослива (лучше мясистого, не сухого)
- около 50 мл кипятка (чтобы распарить чернослив)

Приготовление:
1. Кипятим немного воды и заливаем чернослив в небольшой емкости, даем распариться минут 5. Для этого коктейля постарайтесь найти чернослив такой мясистый, который даже без распаривания довольно мягкий. Поверьте, это очень влияет на вкус!
2.Наливаем в стакан кефир и добавляем к нему 2 столовые ложки отрубей. Отруби могут быть ржаные, пшеничные, овсяные, гречневые - это не важно.
3. Добавляем столовую ложку льняной муки.
4. Подсыпаем чайную ложку какао порошка. Именно настоящий какао порошок, а не растворимый напиток с сахаром и другими добавками!
5. Перемешиваем, чтобы все ингредиенты подружились, чтобы не было комочков. Теперь разбухший чернослив вместе с водичкой измельчаем блендером в пюре. Можно, конечно, мелко порезать, но консистенция пюре нежнее, приятнее.
6. Добавляем чернослив к кефирной смеси, перемешиваем.
7. Поставьте коктейль минут на 5 в холодильник. Сейчас напиток еще немного жидковат, а за несколько минут набухнут отруби, коктейль станет таким приятно густым, насыщенным.
8. А вот теперь самое время угощаться. Не спеша, по ложечке, с удовольствием. До чего же приятно есть вкуснятину и при этом правильную, полезную еду, а еще приятнее чувствовать себя от этого легко и полной сил.
При желании, можете добавить еще и курагу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2017 18:38

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Талия + плоский живот! Выполняйте упражнения одно за другим по 15 повторений

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2017 18:28

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

пуловер с косами

описание модели http://prjaga.ru/vyazanie-dlya-zhenshchin/pulover-...ichnyj-sviter-spicami-s-kosami

 

[700x512]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2017 17:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт-манник "На пороге лета": просто дивный – нежный, с бархатистой текстурой и просто упоительным ароматом!

А почему бы нам из манника, который мы все знаем и любим с детства, не сделать торт?! Самый настоящий, вкусный торт! И с самым популярным, в советское время, сметанным кремом и ягодами! Ведь на пороге - ягодная пора, а значит, можно будет баловать себя и близких таким тортом - очень часто!

[показать] 

[показать] 

[показать]

102550998_0_87da8_fea68225_M.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2017 01:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бризоль... готовим нежную и сочную мясную котлетку с яичным припеком

Думала, чего бы такого вкусненького приготовить к приходу мужа... И решила сделать бризоль... Я расскажу вам, как приготовить бризоль в домашних условиях, и вы со мной согласитесь, что уже делали его, и не раз. Заинтриговала? Тогда готовим это  чудо.

 


0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2017 19:07

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадный манник с карамельными яблоками

Ингредиенты:

Яблоки — 3 шт.
Сливочное масло — 50 г 
Сахар — 150 г 
Сахар (для карамели) — ¼ стак.
Манная крупа — 200 г 
Яйца — 2 шт.
Кефир (1%) — 250 г 
Сода — 1 ч. л. 
Какао — 20 г 

Приготовление:

1. Положить в чашу манку, сахар, яйца, какао, кефир и соду. Замесить тесто и оставить для набухания крупинок манки и для "заигрывания" соды с кефиром. 
2. Растопить в сотейнике сливочное масло и кинуть туда яблоки, очищенные от сердцевины и порезанные на 8-10 частей. Сверху посыпать сахаром и карамелизовать, помешивая, минут 10.
3. Выложить форму фольгой и смазать ее изнутри маслом. Положить на дно готовые яблоки и сверху вылить загустевшее шоколадное тесто. Поставить в духовку и выпекать 25 минут при температуре 180 °С.
4. Вынуть десерт из формы, перевернув ее на разделочный стол. Удалить фольгу. Нарезать на кусочки. При подаче посыпать сахарной пудрой или подавать со взбитыми сливками. Очень вкусно с утренним кофе!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2017 14:30

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Шарф-трансформер своими руками

1. КАК СВЯЗАТЬ СТИЛЬНЫЙ ШАРФ-ТРАНСФОРМЕР: 2 СПОСОБА СО СХЕМАМИ И ОПИСАНИЕМ. ЛЕГКИЙ, МЯГКИЙ, ПУШИСТЫЙ…

Связать шарф спицами — первостепенная задача для любой начинающей мастерицы.

Шарф-трансформер — разработка западных дизайнеров, которая легко может заменить половину гардероба. Вяжется он в виде хомута, а комбинируя различные узоры, можно добиться удивительных результатов.

 

[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2017 00:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ленивые сырные лепешки

Ленивые сырные лепешки

Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты. Именно в связи с этим мы смело можем этот рецепт отнести к разряду «самых ленивых», которые пренепременнно должны быть в арсенале каждой хозяйки, даже только начинающей свою деятельность на кухне.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-01-2017 00:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плацинды с тыквой - роскошные, невероятно солнечные, потрясающе вкусные!

Осень.... Пора тыкв. Многие хозяйки не могут найти им применение. А ведь овощ очень вкусен и полезен. Давайте всё-таки попробуем приготовим плацинду с тыквой. Раньше это блюдо готовили почти в каждом доме, а сейчас незаслуженно забыли. Вспоминаем вместе рецепт приготовления плацинды с тыквой.. Они бесподобны, и их просто необходимо готовить и пробовать, все мои слова будут звучать пустым звуком, пока вы не решитесь пойти на кухню, замесить тесто и приготовить плацинды с тыквой.
[700x466]

[220x170]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-01-2017 19:09

Это цитата сообщения Наталья_Ивушка Оригинальное сообщение

Обов"язково подивіться відео! Навіщо нам знову нав’язують «мовне» питання?

Віктор ТрепакВіктор Трепак

Колишній перший заступник голови СБУ (2015-2016 рр.)
Питання власної мови в Україні завжди вирішувалось складно. Напевно, така вже її доля – «співучої та солов’їної». Спочатку за царату, потім за часів СРСР українську мову постійно пригнічували, принижували та намагалися вилучити з повсякденного вживання в побуті та в офіційному діловодстві.

Дісталось їй і за незалежної України, коли мовне питання почали маніпулятивно використовували як засіб для досягнення політичних цілей, а згодом – для розколу країни. Наслідки – відомі.


Здавалося, що після всіх трагічних подій, які пережила і переживає наша країна, вже ніхто не візьметься відверто нахабно експлуатувати мовне питання. Але, як кажуть, де там.

З подачі колишніх регіоналів (а вони колишніми не бувають) суспільство знову хочуть збурити штучно створеною проблемою «захисту російської мови в Україні».

Наприкінці минулого року на розгляд парламенту внесено черговий «мовний» законопроект відповідної спрямованості. Зрозуміло – наближаються вибори, а тому знову «розігруватимуть» мовну карту. Крім того, чергове вкидання цього питання у суспільну свідомість повністю лягає у стратегічну лінію історичного агресора, для якого України як незалежної держави «не было, нет и быть не может».


Безперечно, кожен по-своєму оцінює мовну ситуацію в нашій країні – виходячи з власного її розуміння, політичних чи якихось інших уподобань.

При цьому треба враховувати, що про мову нам більше розказували не фахівці-мовознавці, а політики.

Звідси й таке політичне «нашарування» мовного питання і великий брак об’єктивної інформації про справжній стан функціонування мов в Україні.

Включно з українською мовою, яка, як це не парадоксально, будучи офіційно визнаною державною, потребує чи не найбільшого державного захисту. Бо такої ситуації з державною мовою, мабуть, не існує в жодній іншій країні світу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии