• Авторизация


Малосоленая мойва в очень вкусном маринаде в домашних условиях - нежная и ароматная! 18-10-2023 09:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Малосоленая мойва в очень вкусном маринаде в домашних условиях - нежная и ароматная!

Screen Shot 10-16-23 at 07.27 AM (700x429, 430Kb)

Если Вы любите солёную мойву или кильку и покупаете в магазине пресервы, то бишь солёную рыбу без термической обработки, то этот рецепт навсегда отвернёт Вас от покупки пресервов в магазине. Гарантирую.
 
Чаще всего я так готовлю мойву. Если встречается в магазине приличная замороженная мойва, то покупаю всегда и для жарки-запекания, и обязательно чтобы осталось на "засолить".
 
Рыба, приготовленная таким образом, получается малосолёной, очень нежной, тающей во рту. Остановиться на одной рыбке ещё никому не удавалось, а готовится она быстро и просто.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Привезла рецепт из Италии. Пирог за 15 минут 18-10-2023 09:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Привезла рецепт из Италии. Пирог за 15 минут — это так вкусно

1 (700x381, 314Kb)

Выпечка с орехами считается одной из самых ароматных и вкусных. Как правило, с орехами создаются интересные и необычные десерты. Несправедливо, что ореховые торты уступают по популярности шоколадным или фруктовым.
 
Стоит обратить внимание на торты с грецкими орехами. Они полезные, так как орехи в начинке сохраняют свои полезные свойства. Например, грецкие орехи защищают от старения организм.
 
Также в грецких орехах есть много витаминов, нужных человеку.
 
Создадим самостоятельно торт из грецких орехов.
 
Ингредиенты бисквита для пирога с грецкими орехами:
 
сливочное масло — 70г;
сахар — 70 г;
ванильный сахар — 8 г;
яйца — 2 шт.;
сметана — 130 г;
мука — 150 г;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:
 
грецкие орехи — 100 г;
сахар — 70 г;
сливочное масло — 30 г.
Приготовление пирога с грецкими орехами:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 18-10-2023 09:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Яркие и ароматные маринованные баклажаны быстрого приготовления внесут разнообразие даже в самые обычные блюда. Сочетание кислого, соленого, сладкого и острого делают эту закуску очень притягательной и вкусной. 
marinovannye-baklazhany-bystrogo-prigotovleniya (600x261, 175Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "ФЕДОТОВА" с фасолью 13-10-2023 10:19

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

Салат "ФЕДОТОВА" с фасолью.



печень куриная - 500 гр.
лук - 2 шт. (250 гр.)
морковь - 2 шт. (200 гр.)
масло растительное - 30 гр.
хмели сунели - 1 гр.
соль - 1,5 ч. л.
перец чёрный молотый - по вкусу
фасоль - красная - 200 гр.
зелень - 30 гр.
майонез - 3 ст. л. (100 гр.)
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальчики оближешь. Баклажаны с морковкой - вкуснейший салат на зиму! 13-10-2023 10:18

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Пальчики оближешь. Баклажаны с морковкой - вкуснейший салат на зиму!

4486029_Screen_Shot_100623_at_06_07_AM (632x335, 424Kb)
 
Сегодня делюсь рецептом вкусненького салата из баклажанов с морковкой, который закрывается в банки и зимой остаётся только открыть и подавать на стол.
 
В этом случае не нужно много килограмм разных овощей, всё делается намного легче и проще.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки в остром чесночном соусе на зиму. Хороши и в качестве закуски, и для соуса 13-10-2023 10:18

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение

Кабачки в остром чесночном соусе на зиму. Хороши и в качестве закуски, и для соуса!

Screen Shot 10-06-23 at 05.52 AM (700x486, 486Kb)

Люблю, когда из абсолютно нейтрального по вкусу овоща (кабачка) можно сваять кулинарный шедевр по своему вкусу: чесночный, острый, томатный, пикантный и возбуждающий аппетит.
 
Готовлю такие кабачки много лет, на постоянной основе, ранней осенью, когда овощи набирают свой самый лучший, настоящий вкус. Помидоры можно использовать не самые красивые, как и кабачки.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающие тертые огурцы на зиму в собственном соку! 13-10-2023 10:17

Это цитата сообщения Рецепты_приготовления Оригинальное сообщение



Screen Shot 10-04-23 at 02.34 AM (592x437, 630Kb)

Огурцы в собственном соку в банках на зиму я увидела на Ютубе в ролике, который можно найти в конце поста. Обычно мы маринуем огурцы по-другому — заливая ингредиенты рассолом, приготовленным из воды и соли.
 
Одни заливают холодным рассолом, другие горячим. Кто-то старается использовать для консервирования только каменную, нейодированную соль, а кто-то машет рукой и берет обычную йодированную кухонную соль или гранулированную, потому что она такая приятная — мелкая, гладкая и рыхлая. И что удивительно — малосольные и солёные огурчики удаются практически всем, ведь приготовить их несложно.
 
И хотя все маринуют огурцы, заливая рассолом, и эти огурцы обычно вкусные, присутствие рассола, конечно, немного разбавляет вкус огурцов. Мы этого не осознаем, потому что не знаем и не практикуем другого способа маринования.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хрустящая цветная капуста или брокколи в духовке 13-10-2023 08:06

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Хрустящая цветная капуста или брокколи в духовке - вкуснейший полезный рецепт для вашего здоровья!

Screen Shot 10-03-23 at 06.25 AM (673x451, 857Kb)

Вкусная, полезная цветная капуста или брокколи в ароматной хрустящей панировке, приготовленная в духовке. Эту горячую овощную закуску легко приготовить даже начинающему кулинару. Цветная капуста и брокколи не дают много сока и поэтому долго остаются хрустящими, что делает их идеальным блюдом. Сегодня готовлю цветную капуста, но по данному рецепту можно готовить и брокколи.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
потрясающий БАЗИЛИКОВЫЙ соус на зиму! 13-10-2023 08:04

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Мои дети съели банку и снова просят - потрясающий БАЗИЛИКОВЫЙ соус на зиму!

Screen Shot 10-04-23 at 01.46 AM (700x477, 452Kb)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом томатного соуса с ароматным базиликом и чесноком. У меня его вся семья любит. Такой соус отлично подходит к любому виду пасты, к гречки, к картофельным блюдам, к мясу, к курице и даже к рыбе. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ для соуса: ⠀
 
Помидоры - 2 кг
 
Перец острый - 1 шт
 
Чеснок - 1 головка 
 
Базилик - 150 г
 
Соль - 1 ст.л.
 
Сахар - 5 ст.л.
 
Паприка - 1 ст.л.
 
Растит. масло - 100 мл
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Курица в сметане с зернистой горчице - простой рецепт, потрясающий вкус! 13-10-2023 08:03

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Курица в сметане с зернистой горчице - простой рецепт, потрясающий вкус!

Screen Shot 10-06-23 at 05.46 AM (700x460, 536Kb)

Для приготовления курицы есть множество маринадов, которые делают её сочной, ароматной и вкусной. Они могут быть приготовлены на основе соевого соуса, вина, разного уксуса, лимонного сока, сметаны, йогурта, майонеза, горчицы и куриных яиц. Основной компонент дополняется специями, травами, чесноком и получается маринад, который будет в дальнейшем определять вкус мяса.
 
Сегодня готовлю очень вкусные куриные ножки в сметане и зернистой горчице с добавлением сушеного чеснока и сладкой паприки. Запекаю их в духовке. Кислота, содержащаяся в сметане, размягчает волокна мяса и делает его сочным, нежным. Французская горчица добавляет необычный вкус и делает блюдо интересным на вид. Сушеный чеснок при запекании не сгорит в отличие от свежего и сделает курицу очень ароматной. А паприка нужна для красивого цвета.
 
Порции 9 шт.
 
Время подготовки 40 минут
Время приготовления 35 минут
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 модных фактурных моделей со схемами вязания спицами! 13-10-2023 08:02

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

6 модных фактурных моделей со схемами вязания спицами!

Screen Shot 09-28-23 at 06.07 AM (499x542, 516Kb)

1. Свитер - новинка каталога Shein, бренд LUNE.
 
Эта модель мне очень понравилась. Покрой у свитера хороший, простой и удобный. А самое главное, посмотрите, какой интересный тут узор: геометрический, ажурно-фактурный и теневой одновременно. Этот узор подойдет не столько для плечевых изделий, сколько для шарфов, снудов или пледов. С изнаночной стороны его не видно, но он однозначно двухсторонний.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 интересных моделей в бирюзовых оттенках для вязания спицами и крючком! 13-10-2023 08:00

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

10 интересных моделей в бирюзовых оттенках для вязания спицами и крючком!

Screen Shot 10-07-23 at 01.13 PM 005 (611x598, 634Kb)

С древних времён бирюза считается одним из самых красивых и востребованных полудрагоценных камней. И не зря! Этот чудесный минерал имеет поистине волшебный цвет. В природе бирюза встречается в оттенках от нежно-голубого до насыщенно-синего... и речь не только о минерале.

Сказочный бирюзовый цвет никого не оставляет равнодушным, а ещё он обладает чудесным терапевтическим свойством — достаточно пару минут в день смотреть на сине-голубые оттенки и самочувствие (вместе с настроением) улучшится! Самый простой вариант — бирюзовые оттенки в интерьере либо одежде. А ещё лучше — аквариум с бирюзовой подсветкой или декоративный фонтанчик. Вода сама по себе имеет волшебные свойства! Но можно обойтись и бирюзовыми светильниками.
 
А у нас сегодня подборка вязаных моделей в разных оттенках бирюзы. 17 вариантов на любой вкус, которые можно связать крючком и спицами. Сохраняйте в свою копилку!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые и стильные модели с рельефными мотивами и схемами вязания спицами! 13-10-2023 07:58

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Простые и стильные модели с рельефными мотивами и схемами вязания спицами!

Screen Shot 10-06-23 at 08.58 AM (613x626, 762Kb)

В прошлой статье были разобраны 4 модели, выполненные ажурными узорами, а в рамках сегодняшней статьи вместе с вами рассмотрим ещё 4 модели, но связанные различными рельефными мотивами. 
 
Давайте начнём! 👀
 
Серо-бежевый джемпер на круглой кокетке
 
Начать подборку хочется с симпатичной модели на круглой кокетке, которая украшена крупными косами. Модель выполнена из пряжи приятного бежевого оттенка — универсальный оттенок в любом гардеробе.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Варианты известного узора «павлиний хвост»: 3 модели и 3 новые схемы вязания спицами! 13-10-2023 07:55

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Варианты известного узора «павлиний хвост»: 3 модели и 3 новые схемы вязания спицами!

Screen Shot 10-10-23 at 09.02 PM (561x557, 750Kb)

Помните, не так давно я показывала четыре модели, выполненные модификациями популярного ажурного узора «павлиний хвост» или как его называют некоторые источники «павлинье перо».

В этот раз мне на глаза попались ещё три модели. Узоры, которыми они связаны, тоже можно смело назвать модификациями этого известного и весьма популярного ажурного мотива. Смотрите сами!

Джемпер с пастельно-розовых тонах 
 
Первый пример — трёхцветный джемпер в пастельно-розовой гамме, выполненный самой простой модификацией с увеличением раппорта узора по ширине с классических шести накидов до двенадцати с соответствующим числом убавлений.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычная и полезная зеленая панировка, которая сделает куриные грудки красивыми и очень вкусными! 13-10-2023 07:53

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Необычная и полезная зеленая панировка, которая сделает куриные грудки красивыми и очень вкусными!

3925073_Screen_Shot_092623_at_12_22_AM_001 (483x329, 390Kb)

На приготовление такой панировки трачу всего несколько минут. Готовится она быстро, дает мясу или рыбе интересный вид, вкус, а еще нежный приятный хруст. Цвет ее определяет зелень, которая прекрасно подходит к любому мясу и рыбе. Блюда в панировке можно готовить на плите или в духовке. Покажу приготовление курицы в духовке. Она получается сочная, нежная с замечательным ароматом и вкусом.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие в прекрасную страну иллюзии.| Художник Michael Cheval (Михаил Хохлачев) 13-10-2023 07:49

Это цитата сообщения Таша_Квитка Оригинальное сообщение

Путешествие в прекрасную страну иллюзии.| Художник Michael Cheval (Михаил Хохлачев)

[показать]

Каждая картина художника – это карта путешествия в иллюзию, это красочное зрелище, где тесно переплелись реальность и вымысел, обрывки снов и запредельных мечтаний. Все произведения мастера живут собственной жизнью: они будто оживают таинственным образом и уводят покоренного зрителя в мир иллюзий, в самые сокровенные уголки души самого мастера.

 

Все работы художника здесь

MIKAIL-KOKLACEVMichael-Cheval-www.kaifineart.com-17.jpgMIKAIL-KOKLACEVMichael-Cheval-www.kaifineart.com-50.jpgwoman-in-love.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раз плетенка, два плетенка: вкусные ленивые пирожки в двойной "оболочке" за пару минут! 02-10-2023 07:42

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Раз плетенка, два плетенка: вкусные ленивые пирожки в двойной "оболочке" за пару минут!

Screen Shot 09-29-23 at 01.15 AM (700x393, 371Kb)

Просто заворачиваю сырую начинку в "пелёнки" и 30 минут запекаю! Рецепт для самых ленивых! Просто и очень вкусно!
 
Когда хочется вкусных пирожков, но не хочется возиться ни с тестом, ни с начинкой, выручает такой рецепт! Здесь не надо ни с тестом возиться, ни начинку как-то подготавливать. Просто всё нарезал, завернул и запёк, всё! При таких минимальных трудозатратах выпечка получается потрясающая. Тесто похрустывает, а внутри нежнейшая и супер сочная начинка. Попробуйте этот рецепт, не сомневаюсь, что понравится!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У меня всегда всё замечательно! 28-09-2023 06:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

У меня всегда всё замечательно! Ирина Расшивалова

 
У меня всегда всё замечательно,
Даже если в жизни не везёт…
И сейчас, смотри на мир внимательно,
В мире, как обычно, дождь идёт…
Дождь идёт, и листья стали мокрыми,
Пахнут то ли сеном, то ль травой,
Цвет свой потеряли, стали блёклыми
Под осенней стылою водой.
Настроенье осени обманчиво,
Грусть её со временем пройдёт,
Словно дождь стучится в душу вкрадчиво,
А потом стучать перестаёт.
Так и в жизни, в каждой, обязательно,
Солнце, солнце, а потом туман,
А порой катится по касательной,
И куда не глянешь, лишь обман.
И порой решительно так хочется
Бросить всё и заново начать,
Знать бы, чем всё это в жизни кончится,
Чтобы всех проблем не замечать.
У меня всегда всё замечательно,
Все проблемы я всегда решу,
Я к ним отношусь всегда внимательно,
Потому и в жизни не спешу.
Наслаждаюсь каждою минутою,
Жизнь люблю такой, какая есть,
И, какая б не была, я думаю,
Никогда не сможет надоесть!


© Copyright: Ирина Расшивалова
10663.jpg
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делайте вид, что на сердце покой... Художник Cesar Ayllón 28-09-2023 06:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Делайте вид, что на сердце покой... Художник Cesar Ayllón
 

2835299__1_ (700x537, 239Kb)

Мой вам совет: при любых обстоятельствах 
делайте вид, что на сердце покой. 
это ваш шанс избежать обязательства 
всем объяснять, что случилось с тобой! 
 
будьте приветливы, доброжелательны, 
стрессоустойчивы, в чем-то просты. 
много читайте, тогда обязательно 
речи и мысли не будут пусты. 
 
не осуждайте других, не злорадствуйте! 
помните истину: прошлого нет. 
возраст неважен, указанный в паспорте, 
только душа знает сколько вам лет. 
 
будет тогда в жизни все замечательно, 
снимет любую печаль, как рукой! 
но главное здесь — при любых обстоятельствах 
делайте вид, что на сердце покой.
 
Ах Астахова
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заготовить помидоры, чтобы даже спустя месяцы они были свежими 28-09-2023 06:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как заготовить помидоры, чтобы даже спустя месяцы они были свежими

РїРѕРјРёРґ! (700x366, 255Kb)

Одна из любимых многими заготовок на зиму — помидоры дольками.
 
Чтобы сделать помидоры дольками на зиму, не использую специи вообще. Свое дело сделают лук и винный уксус!
 
Ингредиенты
Помидор — 4 кг
Лук — 1 кг
Вода — 3 л
Соль — 3 ст. л.
Сахар — 4,5 ст. л.
Винный уксус — 150 мл
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии