[500x290]
[300x200]Казалось бы, сочетание помидора и огурца — это традиционный русский салат.
Однако есть загвоздка. Обращали ли Вы своё внимание на то, что такой салат очень быстро портится?
Помидор — это кислый овощ, а огурец - это некрахмалистый овощ. Они перевариваются различными ферментами. В итоге - один переваривается, второй догнивает, от этого могут образовываться газы в желудке.
Огурцы с помидорами в совместном виде лучше не давать детям. А вообще, с помидоров лучше всего снимать кожицу (она вообще не переваривается). Можно обдать помидор кипятком и кожица легко снимется.
[360x360]Волшебное по вкусу лакомство из кабачков.
Рецепт бюджетного лакомства «запеканка из кабачков и риса».
Ингредиенты:
- 200 гр. свежих кабачков;
- 2 луковицы;
- 2 морковки;
- 100 гр. риса;
- 250 гр. майонеза;
- 1 головка чеснока;
- 2-3 помидора;
- 200 гр. сыра.
[600x450]
Мясо-500 гр (можно и на кости)
Картофель-300 гр
Лук-1 большая
Чеснок-5 зубчиков
Морковь-100гр
Спаржевая фасоль-100 гр
Айва-100 гр
Цветная капуста-100 гр
Перец сладкий-100 гр
Корень петрушки и сельдерея-50 гр
Помидоры измельченные-150 гр
Соль,перец по вкусу
Берем казанок и все продукты кладем слоями.
Каждый слой посолить и поперчить.
Залить протертыми помидорами.
Накрыть плотно крышкой, можно даже замазать тестом.
Тушить на очень маленьком огне 1.5 часа.
Приятного аппетита!
Придаем привычным блюдам новый вкус. Мини-обзор основных пряных приправ
Ваниль.
[700x510]
[700x525]
[700x488]
|
Серия сообщений "Музыка "Фольклорная"":
Часть 1 - A Hawk and a Hacksaw
Часть 2 - Алексей Архиповский
...
Часть 5 - Sex у нашому селі
Часть 6 - Веселі українські пісні
Часть 7 - Украинская задушевная песня
|
|
Это очень свежий, ароматный и красочный суп с ярким вкусом лета. Ингредиенты очень простые и недорогие, а в комбинации дают такое изумительное, освежающее и полезное блюдо. Холодник, как и подразумевает название, надо подавать очень холодным. Поставьте на стол вазочку со льдом, чтобы желающие могли сделать свой суп ещё холоднее или подайте его в ледяной тарелке.
Скоро у моего мужа День рожденье и и я знаю -подарки подарками, но он всегда от меня ждет свой любимый Наполеон. Ууу… Наполеон , как банально…а вот и нет, он очень вкусный и самое главное мужской, закусочный, ну вы меня понимаете…)))
Но сначала надо зайти на сайт Поздравляндия.ру и подготовить поздравлялки в стихах для всех гостей, здесь http://pozdravlandia.ru/pozdravleniya_birthday.html большой выбор веселых поздравлений, а кто не подготовил тост, можно также подсмотреть на этом сайте.
А я поделюсь с вами рецептом мужского Наполеона.
Берем: пропорции произвольные
Коржи из слоеного теста (я покупаю в магазине)
Сливочное масло
Мягкий сыр
Любая красная рыба (слабосолёная)
Майонез;
Зелень.
Готовим:
Коржи из слоеного теста промазываем разными начинками. Первый слой промазываете мягким сыром.
Второй– тонким слоем промазываете сливочным маслом и красной рыбой.
Третий слой мелкорубленой зеленью с майонезом.
Четвёртый слой – яйца с майонезом.
Пятый слой – масло сливочное и рыба.
Последний слой обязательно промазываем сыром и обмазываем им все коржи сверху. Делать эту вкуснятину лучше вечером, накануне. Постояв ночь, он прекрасно пропитается и станет очень сочным.
Туника простого кроя на базе квадрата от *Inka*.
То ли туника на пляж, то ли платье на вечер?!Думаю,что в гардеробе каждой женщины должна быть такая туника.Роскошная и многофункциональная.
[показать]
Берем:
Кабачки= 3 шт,
лук =1 шт,
морковь =2 шт,
чеснок =5-6 зуб.,
болгарский перчик кр.= 1 шт,
помидоры =2 шт,
кинза,
укроп
соль,
перец,
сахар 1 ч.л.,
уксус 9% 1 ч.л.,
масло растительное
Готовим:
Нарезаем кабачки вдоль и выкладываем на раскаленную сковороду с маслом, солим и обжариваем с двух сторон.
На другой сковороде обжариваем нарезанный кубиками лук, добавляем к нему натёртую морковь.Когда морковь станет мягче добавляем нарезаный болгарский перчик и чеснок - слегка обжарим на среднем огне.
Как только чеснок даст запах, можно закидывать помидоры нарезанные крупными кубиками.
Когда влага помидорная испарится выключаем огонь и заправляем все мелко-рубленной зеленью, 1 зубчика чеснока, перчик и соль,масло,уксус сахар.
Выкладываем начинку на кабачки в два слоя, украшаем веточкой укропа.
Приятного аппетита!
Берем:
Рыбное филе = 500-600 г
Яйцо=2 шт.
Морковь=1 шт.(средняя).
Лук репчатый=2 шт.(средние).
Хлопья овсяные (мелкие)=3 ст. ложки.
Зелень петрушки и лука, соль, перец-по вкусу.
Для соуса:
Помидоры=5 шт.
Лук=1 шт (средняя).
Томатная паста=1 столовая ложка.
Сахар=1-2 ч. ложки.
Лимонный сок=1 ст. ложка.
Соль и перец по вкусу.
Вода или бульон.