Будьтe ocтoрoжны, кoгдa пoкупaeтe бaнaны!🍌
Знaeтe ли вы, чтo oзнaчaют эти нaклeйки?

Увeрeны, чтo вы хoть рaз в жизни зaмeчaли нaклeйки нa бaнaнaх.
Ηo Βы кoгдa-нибудь зaдавaлиcь вопроcом, что жe они ознaчaют?
Итaк:

✔Εcли нa них 4-знaчный код, который нaчинaeтcя номeрaми 3 или 4, то это ознaчaeт, что продукт был вырaщeн по принципу интeнcивного ceльcкого хозяйcтвa, что тaкжe подрaзумeвaeт иcпользовaниe удобрeний и пecтицидов.

✔Еcли продукт имeeт 5-знaчный код, который нaчинaeтcя c номeрa 9, это ознaчaeт, что пpодукт был выpaщен тpaдиционным cпоcобом, кaк это делaли в течение тыcяч лет. Сейчac тaкой cпоcоб нaзывaют «оpгaничеcким», дpугими cловaми без пpименения пеcтицидов и удoбрeний.

✔Еcли прoдукт имeeт 5-знaчный кoд, кoтoрый нaчинaeтcя c нoмeрa 8, тo этo oзнaчaeт, чтo прoдукт являeтcя гeнeтичecки мoдифицирoвaнным или ширoкo извecтный кaк ΓМО.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Слоистые «Сахарные улитки» на кефире: вкусная, быстрая выпечка к чаю из минимальных продуктов

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_na_kuhne/sloistye-saharnye-ulitki-na-kefire-vkusnaia-bystraia-vypechka-k-chaiu-iz-minimalnyh-produktov-5e2728c61febd400b02196e6

Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного печенья на кефире — минимальный набор продуктов, в небольшом объеме! И, очень быстро готовится. Такое печенье приятно подать к тёплому домашнему чаепитию!

Читать далее...

[529x700]

РЕЦЕПТ.

Капуста - пол кочана - 1,4 - 1,5 кг. С кочерыжкой.
Свекла - 1 шт. средняя.
Чеснок - 3 зубочка.Крупные зубочки.
Масло растительное - 70 мл.
Сахар - 4 ч.ложки.
Кориандр жареный - 2 ч.ложки.
Жгучий перец - по вкусу.
Уксусная кислота - 70% = 2. ч.ложки.

1.Черный перец - не добавляю.
2. Лук - не обжариваю.
3. Чем дольше салат пропитывается,тем вкуснее.Приготовьте с вечера,кушайте с утра.
4. КАПУСТУ ,СВЕКЛУ СОЛИМ - 2 Ч.ЛОЖКИ СОЛИ БЕЗ ГОРКИ.
НЕ ПЕРЕСОЛИТЕ!!!

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Чем отличаются стороны?
Фольга, которую хозяйки используют для хранения и приготовления пищи производится из безопасного материала — алюминия. Для пищевой фольги был выбран именно этот металл из-за его свойств:
*безопасность;
*хорошая теплопроводность;
*не вызывает аллергических реакций;
*жаростойкость.


Все знают, что алюминиевая фольга — довольно хрупкий материал
Тонкие листы, свернутые в рулон больше похожи на металлическую бумагу. Толщина такого листа примерно равна диаметру волоса человека. Материал просто нуждается в дополнительной прочности, поэтому производство по факту представляет собой склеивание двух металлических листов.Затем специализированные промышленные установки — валы выступают в роли пресса. Между двумя большими роликами листы многократно прессуются до нужного размера. Чтобы ускорить процесс изготовления, через станок пропускается сразу два листа.Те стороны, с которых они прилегали друг к другу остаются матовыми. А те, которые контактировали с валом — имеют глянцевый блеск. Поэтому стороны фольги отличаются только из-за особенностей изготовления. Единственный критерий, по которому можно провести различие — отражающие свойства: глянцевая отражает 90%, матовая — 80%.


Какой стороной стелить фольгу?
Пищевая фольга за счет высокой теплопроводности помогает хозяйкам воспроизводить кулинарные шедевры. Но споры по поводу того, какой же стороной стелить фольгу на противень не утихают и сегодня. Одни предпочитают стелить фольгу матовой стороной вниз, накрывая продукты глянцевой стороной. Приверженцы такой позиции объясняют свое решение просто: блестящая сторона обладает большим отражающим эффектом в сравнении с матовой поверхностью, а значит продукты будут запекаться равномерно со всех сторон.Другая категория не видит особой разницы, и всегда размещает фольгу на противне по-разному. Ну а остальные выражают категоричный протест предыдущим сторонам, говоря о том, что материал выкладывать можно исключительно глянцевой стороной вниз, объясняя это вполне разумными доводами. Дело в том, что согласно исследованиям ученых, алюминий является токсичным материалом.


При нагревании его глянцевой стороны в пищу попадает определенное количество вредных веществ
Однако по тем же исследованиям было выявлено, что осадок токсичных материалов в пище ничтожно мал, а человеческий организм легко от них избавляется.Получается, что принципиальной разницы нет, а качество блюда останется на прежнем уровне, вне зависимости от того, какой стороной был застелен противень. Главное — герметично завернуть продукты в фольгу, чтобы сок оставался внутри.Хозяйки, которые размещают алюминиевые листы глянцевой стороной наружу, рассчитывают на более быстрое приготовление блюда и поддержание высокой температуры. Также считается, что к блестящей стороне продукты меньше пригорают.Но даже если расположить фольгу матовой стороной наружу, ничего не поменяется: производители сейчас выпускают металлические листы с антипригарным покрытием, которое делается именно на матовой стороне. Существует только несколько категорий продуктов, при приготовлении которых можно учесть стороны фольги.


Как правильно заворачивать рыбу, мясо и курицу?
Глянец и матовость некоторым образом влияют на конечный результат только при запекании рыбы, мяса или курицы. В этих случаях желательно завернуть продукты правильно, чтобы избежать пригорания и сохранять правильную температуру на протяжении всего процесса.



Мясные продукты и рыба должны выкладываться на глянцевую сторону фольги, а накрываться — матовой вверх
Это необходимо для равномерного запекания хрупких волокон. Кроме того, чтобы получить качественное ароматное блюдо, необходимо соблюсти ряд рекомендаций:
***следить за целостностью алюминиевых листов, чтобы избежать вытекания сока;
***желательно убрать все колющие элементы продуктов: плавники, кости;
***смазать маслом глянцевую сторону фольги, чтобы блюдо не подгорело.
Такие капризные продукты лучше заворачивать в несколько слоев — так за целостность алюминиевой бумаги не придется переживать. А на вкусовые качества и процесс приготовления такое решение никак не влияет.Приготовление в духовом шкафу целого неразделанного цыпленка также отличается новаторским подходом: опытные кулинары рекомендуют использовать комбинированный способ. Выступающие части курицы (крылья, ножки) стоит завернуть в фольгу так, чтобы глянец «смотрел» наружу.Такая хитрость не позволит отдельным частям цыпленка превратиться в угольки. Оставшуюся открытую поверхность птицы следует обернуть матовой стороной вверх.Все остальные продукты можно заворачивать любой стороной, как удобно.Но ключевое правило — делать это так, чтобы при необходимости их было удобно разворачивать и проверять готовность.



Зачем делать надрезы и прокалывать фольгу?
Многие хозяйки делают небольшие надрезы перед тем, как отправить завернутый в фольгу продукт в духовку. Это не слишком целесообразно, при таком подходе к делу готовое блюдо будет сухим, жестковатым и с суховатой Читать далее...

Рецепт:
яблоки - 2 шт
яйцо - 2 шт
мука - 550 г
соль - 1/2 ч л
сахар - 3 ст л
дрожжи - 8 г
растительное масло - 1 ст л в тесто
и 1 ст л для смазки формы и рук
для смазывания булочек 2 ст л сахара и 1 ст л воды.

Произвольно нарежьте два некрупных яблока, залейте их яйцами и перебейте в блендере в пюре. Возьмите просеянную муку добавьте в нее сахар, соль, дрожжи, перемешайте и залейте яблочным пюре с яйцами. Заместите мягкое тесто, добавьте растительное масло. Оставьте тесто в теплом месте на 1 час. Оно увеличится в три раза.
Смажьте любую форму для выпекания или противень растительным маслом. Сформируйте булочки, дайте им подойти 15 минут и отправьте в духовку на 20-25 минут при 180С.
Для смазывания булочек я смешала сахар с водой и покрыла еще горячие булочки. Получилось невероятно вкусно.
Приятного аппетита.

Для теста нам понадобится:
мука - 350 г
вода - 200 мл.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 1 ч.л.
лук зеленый
Для завтрака:
яйцо - 1 шт.
кетчуп - 1 ст.л.
сосиски
листья салата

Лепешки можно приготовить заранее и хранить долгое время в морозильной камере.
Замешиваем простой пресное тесто. Тонко раскатываем и посыпаем зеленым луком.
Сворачиваем улиткой и раскатываем в тонкую лепешку.
Если переложить лепешки пищевой пленкой и заморозить, то утром достаточно достать нужное количество и просто обжарить на сухой сковороде. Тесто получается тонкое и размораживается прямо на плите.
На небольшом количестве растительного масла жарим яйцо. Сверху выкладываем готовую лепешку и переворачиваем.
Смазываем яйцо кетчупом, выкладываем лист салата и сосиски. Сворачиваем и подаем к столу.

[525x700]

https://www.bnkomi.ru/data/relize/91756/print/

B этой картине я разбавлял цвета дистиллированной водой до желаемой консистенции, в которую я ранее давал выпечку соды (половина пакета до 250 мл). Развитие клеток невероятно интересно смотреть. Это займет гораздо больше времени, чем образование клеток диметиконом!

Для тиснения жидкой акриловой краской я нахожу увлекательный способ сделать красивые картины. Здесь я должен экспериментировать еще больше, потому что я не полностью удовлетворен результатом. Я беру бумагу для выпечки, потому что бумага для выпечки не впитывает цвет

[700x525]

Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение

Узнайте по дате рождения, какая икона заступница нужна именно Вам!

[показать] Узнай по дате рождения, какая икона нужна именно Вам! Невзгоды обойдут Ваш дом стороной… Многие религии очень пристально и с уважением относятся к дате рождения человека: считается, что именно этот день влияет на судьбу, а также определяет ангела-хранителя. В христианстве принято считать, что у каждого из нас есть личный ангел-хранитель, которого можно определить по имени или по дате рождения человека. Сегодня мы рассмотрим последний случай, а также расскажем об индивидуальной иконе-заступнице! Икона заступница 22 декабря — 20 января Люди, родившиеся в эти числа, находятся под покровительством святого Сильвестра и преподобного Серафима Саровского. Православным стоит приобрести Державную икону Божьей Матери. Перед ней необходимо молиться о честности и правде, сердечной радости и любви к ближнему, о даровании душевных и телесных исцелений. 21 января — 20 февраля

Читать далее...

[560x700]

[700x418]
дикая орхидея-в условиях карантина-т е на кусочке картона обтянутого тепличной клеёнкой-на базе клейстера из крахмала с добавлением самым бюджетным ПВА-никак не хотят вылазить ячейки все силикон нужен нормальный и газовая горелка

Πeчeньe c лукoм

Ингpeдиeнты:

Яйцo — 1 шт.
Μacлo пoдcoлнeчнoe — 4 cт. л.
Сoль — 1 щeпoткa
Μукa пшeничнaя — 1 cтaк.
Сoдa гaшeннaя — 1 щeпoткa
Сыp твepдый — 20 г
Лук-пopeй, cвeтлaя чacть — 1 шт.

Πpигoтoвлeниe:

1. Β миcку вбeйтe яйцo и дoбaвьтe coль. Βзбeйтe вeнчикoм.
2. Ηaлeйтe пoдcoлнeчнoe мacлo и пpoдoлжaйтe взбивaть.
3. Ηacыпьтe муку и гaшeнную coду. Πepeмeшaйтe.
4. Сыp нaтpитe и дoбaвьтe в тecтo.
5. Лук-пopeй пopeжьтe тoнкo и дoбaвьтe в миcку c тecтoм. Πepeмeшaйтe.
6. Сфopмиpуйтe пeчeньe и вылoжитe нa пpoтивeнь, пoкpытый пeкapcкoй бумaгoй. Зaпeкaйтe пpи тeмпepaтуpe 180 ºС oкoлo 15 минут.
7. Πeчeньe c лукoм-пopeeм и cыpoм гoтoвo