• Авторизация


Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова 23-09-2015 12:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица с чесноком на рисе от Юрия Рожкова

[x375]

Мне очень нравятся два шеф-повара, два веселых друга - Юрий Рожков и Константин Ивлев. И вот таким замечательным рецептом, который я теперь прикарманила навсегда, поделился Юрий. Вот что он о нем говорит: "Это первое блюдо, которое я приготовил самостоятельно при помощи моих друзей опытных поваров и накормил им 65 человек. Только продуктов, конечно, было намного больше. Это очень вкусно и сытно!" С последними словами, не могу не согласиться! Так и есть! А ещё и не хлопотно и очень просто! Угощайтесь и вы! Приглашаю!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты шитья. Всё, что касается воротников и обработки горловины 23-09-2015 11:59

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Секреты шитья. Всё, что касается воротников и обработки горловины. ч.6

Раскопки в почтовом ящике продолжаются, боюсь, закончатся они нескоро, ибо количество сообщений во входящих приблизилось к трем тысячам, и это не считая тематических папок, где тоже "добра" немеряно...))))

Вот очередной сборник по  моделированию, крою и обработке воротников, а также немножко об обработке горловины - какие-то интересные нюансы и детальки.

Кому нужно, ловите...))))

 

а. Как притачать рубашечный воротник

http://www.liveinternet.ru/users/nayasya/post367577124

 
 
б.Врезной воротник. ВИДЕО
 
 
 
 
 
г. Как сшить съемный воротник 
 
 
 
 
д. Маленькие секреты маленького воротничка - стойка
 
 
 
 
е.Воротник-стойка,цельнокроенная с полочками
 
 
 
ж. Обработка воротника с помощью косой бейки
 
 
 
з. Воротники - много и разные
 
 
 
 
и. Рубашечный воротник
 
 
 
[260x208]       [260x341]
 
к. Воротник хомут - выкройка и обработка
 
 
 
л. Воротник-капюшон на пальто
 
 
 

Серия сообщений "пошив и примерка3":
Часть 1 - шьем корсеты и корсажи - часть первая
Часть 2 - книга школа шитья
...
Часть 34 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

9 рецептов настоящей итальянской пиццы 01-07-2015 16:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

9 рецептов настоящей итальянской пиццы

Настоящая итальянская пицца- 9 восхитительных рецептов.

[543x363]



1. Классическая Пицца Пеперони

Ингредиенты:
-250 гр Теста для пиццы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ОГУРЦОВ 26-06-2015 22:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ОГУРЦОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» + 90 рецептов солений

[700x465]

4 кг огурцов,
1 пучок петрушки,
1 ст. (200 г) подсолнечного масла,
1 ст. 9% столового уксуса,
80 г соли,
1 ст. сахара,
1 дес. л. черного молотого перца,
1 головка чеснока.
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛОЭ С МЕДОМ 30-04-2015 06:07

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

АЛОЭ С МЕДОМ

АЛОЭ С МЕДОМ

[564x480]

 Алоэ содержит целительное вещество- аллантонин, которое легко проникает в глубокие слои кожи и ткани человека. Оно способно снимать воспаления, увлажнять и питать, активизировать обменные процессы в организме, нормализовывать секрецию пищеварения , способствовать регенерации тканей, детоксикации организма, нормализовывать метаболизм,  и обогащать организм витаминами и микроэлементами.

Алоэ применяют в разных видах — на нем делают настойки, прикладывают к ранам и воспалениям листья, применяют в косметологии для изготовления геля алоэ вера,  масок из алоэ для лица, делают компрессы из сока и применяют его внутренне и наружно.

Но, особенно ценится лечебная комбинация алоэ с медом. В совокупности, эти два компонента усиливают полезные свойства друг друга и создают  великолепное оздоравливающее лекарство.

АЛОЭ С МЕДОМ

Алоэ с медом применяют для профилактики и лечения многих заболеваний и расстройств организма:

желудочно-кишечные заболевания,

  заболевания легких,

астения,

общее истощение организма после диет, голодания,

тяжелых перенесенных заболеваний,

для восстановления волос и кожи,

для укрепления иммунитета и защитных сил организма.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бирюза 23-04-2015 19:30

Это цитата сообщения Надежда-Ариана Оригинальное сообщение

Бирюза

Бирюза



Бирюзу всегда считали камнем счастья. Она может быть небесно-голубого и зеленого цвета с голубым и сероватым оттенком. Блеск у неё шелковистый.

По персидским легендам, бирюза образовалась из костей людей, которые умерли от неразделенной любви.

Злобные люди должны остерегаться носить украшения из бирюзы. Бирюза очень неустойчива при воздействии косметики, может испортиться от контактов с жирными кремами и духами. При мытье рук кольцо с бирюзой рекомендуют снимать.

Название камня происходит от персидского слова «фируза», означающего «одерживающий побед», «победоносный».

Генетическая классификация: осадочная горная порода.

Состав: бирюза — соль фосфорной кислоты (фосфат). Бирюза (каллаит) CuAl6 (OH)2PO4 4H2O, ярко-голубая, зеленоватая, непрозрачная.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталья Бучинская - Там за туманами! 11-04-2015 16:36
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совет от китайского профессора 09-04-2015 18:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Совет от китайского профессора

Это важно знать всем!

[604x403]


 Это совет от китайского профессора.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирный крем для тела 08-01-2015 00:28

Это цитата сообщения Blondiii Оригинальное сообщение

Уникальный крем - эффект потрясающий: Имбирный крем для тела


[634x435]


  • 1 ч.л. сока имбиря 

  • 2 ч.л. кунжутного масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с яблоками 15-11-2014 18:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками

[показать]

Какие вкусные слоечки. И яблочки такие ароматные и тесто замечательное. Яйцо я буду использовать для смазки слоек, а сливочное масло для приготовления начинки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушная запеканка без муки и манки 01-11-2014 17:20

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Воздушная запеканка без муки и манки

[604x453]

Ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЖЕЛАНИЯ(GIF) 01-11-2014 13:24

Это цитата сообщения Leovik10 Оригинальное сообщение

ПОЖЕЛАНИЯ(GIF)



1.
[500x338]

2.
[428x112]

3.
[550x550]

4.
[599x450]

5.
[342x280]

6.
[371x280]

1.
[447x469]

2.
[500x500]

3.
[700x525]

4.
[651x700]

1.
[500x323]

2.
[700x525]

3.
[700x684]

4.
[585x550]

5.
[700x700]

6.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб 27-10-2014 17:25

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

БУЛКИ!!! Хлеб! http://vitoria.livejournal.com

Фугас -прованский хлеб
[показать]

Очень вкусный,воздушный,ароматный хлебушек.
С очень необычной формой по рецепту Карины http://www.carina-forum.com/
нам он так понравился что пришлось повторять на бис.



500 г хлебной муки (с высоким процентом протеина)
300 мл тёплой воды
15 г свежих дрожжей (или 5 г сухих)
30 г сахара
2 ч. л. соли(без верха)
оливковое масло для смазки

Дрожжи развести в небольшом количестве воды,добавить сахар
размешать
и дать постоять минут 10.
Муку просеять,половину соединить с дрожжами и водой.
Постепенно добавляя остальную муку.В конце добавить соль.
Замешивать в течении 10 минут(я делала миксером).
Тесто получается мягким и слегка липким.
Миску смазать оливковым маслом,положить в неё шар из теста и
перевернуть чтобы полностью было смазано.
Накрыть миску плёнкой и поставить в тёплое место на 1 час.
Через час тесто увеличится в размере в двое

[показать]

Обмять подошедшее тесто,разделить на две части.
раскатать каждую часть в форме листа

[показать]

при помощи острого ножа или колёсика для пиццы сделать надрезы

[показать]

в местах надрезов тесто растянуть (чтобы образовались дырки)

[показать]

Я всё сразу делаю на бумаге для выпечки.Накрыть полотенцем и дать
подойти ещё минут 30-40.
Духовку нагреть до 230 градусов.на дно поставить посуду с водой.
Смазать фугасс оливковым маслом.Один я присыпала прованскими
травками

[показать]

а второй кукурузной мукой и солью с розмарином

[показать]

Перед тем как ставила противень в духовку сбрызнула водой.
Выпекать минут 10-15 или до приятного золотисто коричневого цвета.

Ватрушки с рикоттой
[показать]


Мои первые в жизни ватрушки сделаны по рецепту Iden с кукинга.
Сочетание сдобного ароматного теста с начинкой из рикотты.
Результат превзошел все мои ожидания.


Рецепт автора ,фото мои.
Продукты:
на 24 ватрушки

Опара
Мука 100 г
Дрожжи свежие 30-32 г
Молоко теплое 80 мл
Сахар 1 ст. ложка

Тесто:
Мука ( 675 г
Молоко теплое 170 мл
Сахар 220 г
Яйца (размер М) 3 штуки
Мягкий маргарин из коробочки 130 г( я делала с сливочным маслом)
Соль 1 ч. ложка без горки
Ванильный сахар 1 пакетик


Начинка:
Рикотта отвешенная 320 г
Творог мягкий (кварк) 100 г
Сахар 50 г
Крахмал 1 ст. ложка без горки
Белок 1 штука
Ванильный сахар 1 пакетик
Для начинки взбить миксером или перемешать ложкой все указанные ингредиенты.

Желток на смазку 1 штука
Растительное масло для формовки лунок

Приготовление:

Дрожжи перетереть с сахаром до жидкой консистенции. Из указанных продуктов замесить опару.

[показать]

Накрыть крышкой и убрать посуду в теплое место. Дать опаре подняться и немного опасть.

[показать]

Муку для теста просеять вместе с солью.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРНУЭЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 09-10-2014 09:52

Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение

КОРНУЭЛЬСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

http://www.edimdoma.ru/retsepty/68878-kornuelskiy-yablochnyy-pirog
[700x656]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с кремом патисьер 09-10-2014 09:07

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Слойки с кремом патисьер (creme patiser).

 

Ингредиенты 
• готовое тесто слоёное бездрожжевое (пресная слойка) — 500 г 
• молоко — 300 мл 
• желтки свежие — 2 шт. 
• крахмал — 50 г 
• сахар — 100 г 
• ванилин — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ВАНГИ 27-09-2014 00:19

Это цитата сообщения VIALEN Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ВАНГИ

Рецепты Ванги

Анемия: народный рецепт Ванги

Шелуху 2 кг лука залить 3 л воды м варить, пока отвар не приобретет темно-красный, почти коричневый цвет. Принимать натощак утром и вечером по 1 кофейной чашке.

Артрит: народный рецепт Ванги

Взять 20 корневищ цикламена европейского и сварить в 10 л воды. Когда отвар остынет, отлить от общего количества 1-2 л, а в остальной жидкости делать утром и вечером ванночки. Рекомендуется такая очередность: держать в отваре по 0,5 ч сначала ноги, затем руки. После окончания процедуры трижды облить голову водой, которую вы заранее отделили. Отвар можно использовать несколько раз, только нужно подогревать его.

Астма (у ребенка): народные рецепты Ванги

Рецепт №1. 40 г высушенных листьев мать-и-мачехи залить 500 г раки (домашняя водка) и оставить на ночь. Схема лечения следующая: в первый вечер листок кладут на спину (между лопатками), на следующий вечер – на грудь. Так нужно чередовать листья, пока не закончатся. Рецепт №2. 40 г сухих листьев мать-и-мачехи залить 500 г сильной водкой и оставить на ночь. После этого обкладывать грудь ребенка – пока листья не кончатся.

Астма: народный рецепт Ванги

40 головок семенного лука залить кипятком и подождать, пока они не станут мягкими, затем воду слить и потушить в 0,5 л оливкового масла. Тушить до готовности, после чего размягчить до консистенции пюре. Принимать натощак утром и вечером по 1 ст.л.

Бессонница у взрослых: народный рецепт Ванги

Спать на подушке, набитой лесным сеном или высушенным хмелем. Перед сном хорошо принимать по 1 ст.л. меда.

Боли в спине: народный рецепт Ванги

Ванга считает, что боль в спине обусловлена падением в детстве. Смазать спину медом. Отрывистыми движениями, напоминающими «отдирание» кожи от кости массажировать спину. Повторять до выздоровления.

Боль в предплечье: народный рецепт Ванги

Взять 2 пакетика лаванды 40-50 г и растворить в 50 г яблочного уксуса. Нанести смесь на шерстяную тряпочку и 3 вечера прикладывать к больному месту.

Боль в груди: народный рецепт Ванги

Ванга считает, что воспалена оболочка легких. Она рекомендует делать компресс из теста, замешанного на домашнем квасе, с добавлением 100 г уксуса, 100 г подсолнечного масла и 100 г вина. Такой компресс прикладывают к больному месту.

Боль в ногах: народный рецепт Ванги

В большом сосуде прокипятить связку клевера. Когда отвар остынет, процедить и добавить 1 ст.л. керосина. 3 вечера на ночь делать ванночки.

Больные почки: народные рецепты Ванги

Рецепт №1. Целую неделю нужно принимать отвар из тыквенных семечек. Кроме того, несколько дней подряд на ночь класть на почки такой компресс: 100 г толченого льняного семени перемешать с небольшим количеством воды.

Рецепт №2. Раз в неделю больному следует есть только вареную пшеницу, запивая ее водой, в которой варилась пшеница.

Рецепт №3. Взять большой корень ежевики и варить в 5 л воды, пока вода не выкипит на половину. Принимать отвар 3 раза в день по 100 г.

Рецепт №4. Гончарную глину залить яблочным уксусом и хорошенько замесить смесь. Нанести на тряпку и на ночь приложить на поясницу подобласть почек.

Больные десна: народные рецепты Ванги

Рецепт №1. Несколько раз в день полоскать рот отваром чабреца, в который добавить щепотку квасцов.

Рецепт №2. Больному рекомендуется 2 раза в месяц жевать по 1 часу смолу белой сосны.

Бронхит у ребенка: народный рецепт Ванги

На свином жире пожарить 2 яйца и хорошенько посолить. Когда яичница остынет, приложить ребенку к груди на всю ночь.

Воспаление кожи (на лице): народный рецепт Ванги

К больным местам прикладывают мох, снятый с камней, которые омываются текущей водой.

Выпадение волос: народные рецепты Ванги

Рецепт №1. При мытье головы полоскать волосы водой, в которой варился плющ.

Рецепт №2. Голову натирать запеченным лимоном.

Рецепт №3. Клевер хорошо измельчить, залить водкой или спиртом. Настаивать 1 сутки. Протирать волосы ватой 1-2 раза в день этим настоем.

Гайморит: народные рецепты Ванги

Рецепт №1. Взять кусочек сливочного масла и засунуть в ноздрю (1 вечер – одна ноздря, 2 вечер – другая ноздря). Так чередовать 10 дней.

Рецепт №2. 2-3 дня закапывать 1 раз в день в обе ноздри 2 капли сока цикламена.

Гастрит: народные рецепты Ванги

Рецепт №1. Утром выпить стакан чая из листьев белой вербы. После этого следует выпить стакан свежего молока.

Рецепт №2. 200 г листьев подорожника проварить в течение 5 мин в 500 г чистой виноградной водки. Процедить и давать утром по 1 ст.л. за 1 час до поднятия с постели. Во время лечения запрещено курить.

Геморрой: народные рецепты Ванги

Рецепт №1. Взять растение омелы белой (которая растет только на сосне!) и накрошить стебельки с листьями в стакане с водой. Оставить на ночь, а утром натощак выпить настойку. Процедуру повторить до полного выздоровления. Этот рецепт противопоказан людям с низким давлением.

Рецепт №2. Водяной перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты ,которые меня зацепили 27-09-2014 00:14

Это цитата сообщения оля-душка Оригинальное сообщение

Цитаты ,которые меня зацепили!


[492x276]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 самых милых пород кошек 16-08-2014 14:23

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

20 самых милых пород кошек

[510x580]

1. Абиссинская кошка – одна из самых древних пород, довольно экзотическая. Ее предком считается дикая африканская кошка. Нуждаются в ласке и внимании, не требуют особого ухода за шерстью.

[600x591]

2. Сиамская кошка – очень интересная порода, вот пару слов о ней: это очень активная порода, они требуют много внимания к своей личности и не потерпят, если вы не будете играть с ней и не замечать ее. Они очень общительные и ласковые, быстро привязываются к своему хозяину.

[600x499]

3. Персидская кошка – ну что тут сказать? Просто милый комок шерсти. За шерстью нужно очень тщательно ухаживать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот рецепт меня особенно выручает летом-Вертута на сковородке 21-06-2014 22:38

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Этот рецепт меня особенно выручает летом-Вертута на сковородке

 

Этот рецепт меня особенно выручает летом, когда жарко и не хочется включать духовку. Вертута получается очень вкусной, тончайшее хрустящее тесто не перебивает, а лишь подчеркивает начинку.    
 
[600x450]
  
Из данного количества продуктов получается 3 средних вертуты. Я всегда готовлю их с разными начинками, сегодня это будут яблоки, вишня и сухофрукты с орехами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Маска для роста и восстановления волос + придает волосам блеск и шелковистость 21-06-2014 12:21

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Маска для роста и восстановления волос + придает волосам блеск и шелковистость!

Девочки, хватит покупать дорогущие маски для волос, все можно сделать дома своими руками. Эффект ни чуть не хуже, а может даже и лучше. Плюсы: доступно и дешево, из натурального сырья, полезно для волос, придает блеск и шелковистость, хорошо восстанавливает волосы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии