Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Закусочные круассаны с красной рыбой
[показать]При бешеном ритме жизни, хочется готовить быстро, легко, но при этом чтобы блюдо было вкусным и красиво смотрелось на столе. Вот таким рецептом я считаю мини круассаны с красной рыбой и сливочным сыром. Эта закуска одно из моих фирменных блюд, которое готовлю часто, как на праздник, так и на каждый день. Вкусно и под бокал вина, и с чаем или кофе. Все зависит от повода и настроения. Украсить также можно по-разному. Иногда на праздничный стол круассаны подаю со взбитым сливочным кремом, настоянным на копченном лососе, т. к. рыба может быть солоновата, а крем смягчает вкус. Сегодня у меня повседневный быстрый вариант.
[показать]Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с мясным фаршем
Секрет этих зразов в терке, нужно использовать крупную, а не мелкую Действительно получается совершенно другой вкус.
Ингредиенты:
- картофель
- 1 морковь
- 1 лук репчатый
- мясной фарш
- 1 яйцо
- соль
Приготовление:
Начистить картофель (лучше брать крупный, чтобы удобнее было тереть).
Натереть половину на крупной терке, другую половину – на мелкой.
Все перемешать, посолить.
Соединить фарш (лучше брать свиной, так как он жирнее, зразы получатся более сочными), яйцо, нарезанную морковь, лук. Посолить и перемешать.
Взять в руку немного натертого картофеля и хорошенько отжать, распределить на ладони отжатый комочек. Положить начинку.
Сверху накрыть небольшим количеством картошки (отжатой).
Сделать ладони «лодочкой» и сформовать зразу продолговатой формы (слой картошки должен быть не слишком толстым, чтобы хорошо прожарился).
Обжарить до золотистой корочки.
Главное, хорошо прожарить зразы, если вы не съели их за один раз, просто разогрейте их в микроволновке.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Минтай тушеный в соусе с овощами
По этому рецепту можно готовить любую морскую рыбу.Она получается сочной и ароматной,вкусная как в холодном так и в горячем виде.Честно говоря,это один из самых любимых и предпочитаемых рецептов блюд из морской рыбы в нашей семье,и к тому он сочетается с любым гарниром.
Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение
красивый жакет
[408x537] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение
Узорчатый пуловер-пончо.
Просторный, шикарный и очаровательный пуловер-пончо впечатляет неординарным фасоном и миксом разных узоров.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Маленькая собачка амигуруми. Схемы вязания
Схемы вязания крючком миниатюрной собачки амигуруми
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Шкатулка — игольница
Симпатичная шкатулка- игольница связана крючком
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Белый соус с огурцом
[показать]Соус для шаурмы или шавармы, или шавермы, не знаю, кому как привычней слышать название этого блюда, везде по-разному называют) Конечно же, он подойдет и к мясу, и к курице. Я просто ложкой ем и на хлеб намазываю) Искала на сайте, нашла пару, но совсем других.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Мандариново-творожный торт
[показать]Ингредиенты:
3 яйца,
2 ст.ложки сахара,
2 лимона,
3 мандарина,
100 г муки,
шепотка соли.
Для крема:
1 пачка обезжиренного творога,
1 ст.ложка сахара,
1 мандарин.
Приготовление:
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Запечёный карп «Улыбка рыбака»
[показать]На днях мой муж побывал на рыбалке, к моему счастью и его большому огорчению его улов - это один небольшой карп. Поднять ему настроение я решила, приготовив ему эту самую рыбку! Так как речную рыбу я не очень люблю, и никогда с ней дела не имела, пришлось выдумывать в ходе процесса. Что из этого получилось судить вам, но когда муж увидел готовую рыбку и отведал ее, то огорчение как рукой сняло, аж улыбнулся за вечер. А я уже знала название этому ужину - «Улыбка рыбака»
[показать]Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Сырники к утреннему чаю
Берем следующие ингредиенты:
Творог - 200 грамм;
сахарный песок - 3 ст. ложки;
сметана - 5 ст. ложек.
яйца – пару штук средних;
манная крупа - 3 ст. ложки;
растопленное сливочное масло - 2 ст. ложки;
разрыхлителя - 1 ч. ложка;
Также: ванилин или корицу по вкусу и по вашему желанию - сухофрукты
Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение
Горчичный пуловер для ребенка 1,5-2 лет
[660x556] Читать далее
.
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Волшебный коктейль для похудения: 10 см жира тают за неделю!
Для приготовления чудодейственного напитка нужно всего лишь поместить все ингредиенты в чашу блендера и смешать до однородности.
Это цитата сообщения Natali_14 Оригинальное сообщение
Вязаный жакет с меховым воротником.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Крем-сыр из сметаны и молока
[показать]Не думала, что приведенный мой вариант крем-сыра в рецепте "печенья "Орео", так многих заинтересует! Так как я им пользуюсь уже давно и даже уже готовлю всё "на глаз". Поэтому, публикую его отдельным рецептом! Сметана и молоко желательно брать пожирней, если вы хотите выход конечного продукта больше, более жирного и маслянистой консистенции! Я люблю более плотный сыр, поэтому 1-2 часа сыр стоит без груза, а потом уже ставлю небольшой груз и оставляю на ночь. Срок годности точно не скажу, так как больше трех дней сыр не хранился! Но на мой взгляд, до пяти дней может смело стоять в холодильнике.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кексы мясные "Фирменные"
[показать]Это невероятно вкусные кексы, вот поверьте на слово. Очень сочные, нежные и такие сказочные! Каждый просто обязан хоть раз попробовать это чудо. Готовятся они достаточно просто, из доступных и простых продуктов, и станут прекрасным украшением праздничного стола.
[показать]Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Сгущенка домашняя всего за 15 минут!
Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Булочки "Розочки"
[показать]Предлагаю еще один вариант формовки булочек. Тесто можете использовать свое любимое, а вот формовка, для тех, кто с ней незнаком, уверена Вам понравится и пригодиться.
[показать]Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Простая, но в то же время универсальная юбка-солнце
Универсальным предметом одежды является юбка-солнце. Такую простую, но в то же время универсальную юбку можно легко сшить самим в домашних услових. На видео смотрите подробнее мастер класс от рукодельницы.