Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Запечённые бананы с творогом
бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
2 столовые ложки мёда
1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 105ккал.
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Пирог "Яблоневый цвет"
Искала в интернете рецепт лёгкого и быстрого пирога и нашла такой рецепт. Пирог получился лёгким, рассыпчатым с хрустящей крошкой сверху.
[600x450]
100 маргарина
0,5 стакана молока
1 яйцо
300 гр. муки
0,5 стакана сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
2-3 яблока
штрейзель:
6 ст. л. муки
5 ст.л сахарной пудры или сахара
50 гр. сливочного масла
Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение
Мороженое "Йогурт с бананом"
Лето - пора мороженого!
Попробуйте приготовить мороженое сами.
Это нетрудно! Мороженое получается вкусное и вы будете всегда уверены в его качестве и составе!
Ингредиенты:
500 гр натурального йогурта 1,5-3,5 %
2 спелых банана
3-4 ст л сахарного песка
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ (Biscotti di cocco)
Хранить их нужно в холодильнике, в закрытом виде, иначе они просто высохнут.
[показать]Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение
Творожно-шоколадная зебра
Очень вкусный и нежный десерт!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
варенье из слив в шоколадной глазури
Уже несколько лет готовлю варенье "Чернослив в шоколаде" — такие конфеты продают у нас в магазине. Я думаю, что многие из вас пробовала, а большинство обожает, эти конфеты. Чернослив с орешком внутри, покрытый шоколадом — мало кто может устоять от такой сладости.
Я ужасная сладкоежка, поэтому я так точно время от времени покупаю эти сладости и просто наслаждаюсь.
Так было до того момента, когда в гостях у свекрови я попробовала варенье з слив в шоколадной глазури. По вкусу оно ничем не отличалось от дорогих конфет, шоколад для которых неизвестно из чего приготовлен.
[600x450]
Так и появилось этот
Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение
Полезный десерт «A Tasty Lovestory»
[700x466]Я сладкоежка))) но при этом стараюсь держать вес в норме и вообще питаться правильно. Последнее время особенно. С мужем практически полностью заменили сахар на мед, у нас дома поселилось много баночек с разными видами - и с пергой, и с маточным молочком, и каштановый, и лесной, и с прополисом. Традиционные десерты готовлю только по какому-нибудь поводу. Но мой организм все-таки требует сладкого)) причем разнообразного)) И тут я увидела чудесный десерт, целиком и полностью соответствующий моим представлениям о здоровом питании.
Судите сами - здесь нет ни сливочного масла, ни муки, и тем не менее, это самые настоящие тарталетки! Корзиночки сделаны из сырого "теста". Крем - проще некуда. Очень удобная и полезная штука. Благодаря финикам и кокосу тарталетки оооочень сладкие, прекрасно сочетаются с приятной кислинкой начинки, и их невозможно переесть - больше одной за раз просто не влезет. Сплошные достоинства!
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Вкусняшка из овсяных хлопьев.
И снова поговорим о нашей всеми любимой овсянке. Точнее, сегодня готовим вкусняшку.
Замечательно вкусное и, главное полезное пирожное из .. обычных овсяных хлопьев. Просто пальчики оближете.
Ингредиенты:
200 г овсяных хлопьев
100 г сливочного масла
80г сахара
100 мл меда
100 г миндаля
50 г изюма
1 чайная ложка молотой корицы
1 щепотка соли
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Шоколадный торт без муки
[286x178]Осенью хочется провести день под одеялом с куском пирога... шоколадного. Ароматного, ну очень шоколадного!
Ингредиенты:
Горький шоколад - 500 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Яйца – 4 шт.
Желток — 2 шт.
Цедра 1 лимона
Сахар - 200 гр.
Сливки - 100 мл
Ягоды и сахарная пудра для украшения
Приготовление:
На водяной бане подогреть сливки. Добавить сливочное масло и шоколад. Постоянно помешивать силиконовой лопаткой. Когда смесь станет однородной, снять с огня и остудить. Взбить миксером 4 яйца, 2 желтка и сахар. Затем добавить цедру лимона.
Помешивая венчиком шоколад, добавить смесь яиц и сахара. Смазать форму сливочным маслом. Влить шоколадную массу. Торт выпекать 30 минут в духовке, разогретой до 170 градусов. Шоколадный торт украсить сахарной пудрой и ягодами.
«Два с половиной повара», ТНТ
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Конфеты с двойным шоколадом, сухофруктами и орехами
[600x424]Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых, а это еще значит, что рецепт на 100% надежный, выверенный до грамма и вкусный.
На форму 10х20 сантиметров нужно взять:
200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов (любых, по желанию и вкусу)
1 стакан сухофруктов (любых по вкусу. очень хорошо идет сушеная клюква, курага)
50 граммов сливочного масла
Приготовление:
Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.
Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть на водяной бане до полного растворения шоколада.
Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.
Сухофрукты мелко нарезать или порубить.
Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.
Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.
Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.
Нарезать квадратиками.
www.http://heavycook.livejournal.com/
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирожное "Софи Лорен"
Предлагаю вниманию любителей выпечки простой, но очень вкусный рецепт. Почему Софи Лорен, не знаю:)
Рецепт
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лакомство для сладкоежек или «утрем нос» магазинной «Нутелле»
[300x258]
Кто из нас удержится от сладкого лакомства под названием «Шоколадная паста», наподобии «Нутеллы».
Его любят как взрослые, так и дети.
Предлагаю приготовить эту вкуснятину в домашних условиях. Только наша паста натуральнее и вкуснее!
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение
Щербет
[700x525]
Ингредиенты:
400 гр земляных орехов
400 гр почищенных и обжаренных семечек
200 гр лесных орехов
800 гр любого печенья
Для крема :
300 гр сливочного масла
250 гр сахара
2,5 банки сгущёнки
Читать далее
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Крем Рафаэлло
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОДАФА ИЕРУСАЛИМСКАЯ
Вкусно просто до невозможности!
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
"Наполеон" из детства с заварным кремом
Сколько перепробовала «Наполеонов» — не получался такой как в детстве был. И вот узнала новый рецепт, опробовала и просияла. Вот он! «Наполеон» из детства!
В состав входят:
Для теста:
мука — 500 г
масло сливочное — 300 г
вода обычная — 200 г
Для крема:
сахар — 300 г
крахмал картофельный — 100 г
ванилин — 1 пакетик
сливочное масло — 250 г
сгущеное молоко (сырое) — 1 банка
свежее молоко — 1 л
Выходит торт весом 2 кг.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Запекаем воздушный йогурт!
Запекаем, едим, наслаждаемсяяяяя......Балуем своё семейство вкусным завтраком.....
Доооооооолг
Вкусное, нежное, воздушное, легкое, романтичное, выходное.......
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
"Зеленый чай - напиток мудрецов "
Зелёный чай пить нужно для того,
чтобы забыть мирскую суету
и думать о для нас пока предвечном.
Тань Ень
Едва ли найдется напиток, сравнимый по ценности компонентов с зеленым чаем: богатством вкусовых нюансов он не уступает вину, целебной силой - многим лекарственным травам и за свою более чем тысячелетнюю жизнь снискал заслуженную славу - недаром его называют зеленым золотом.
[700x525]В одном из старинных китайских манускриптов написано:
"Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не позволяет поселиться лени...".
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
Кофе по-варшавски
Рецепт - Кофе по-варшавски
[400x220]Способ приготовления напитка:
Молоко наливаете в широкую плоскую посуду, ставите в духовку, томите молоко, снимаете с него пенку по мере ее образования.
Отвариваете черный кофе, процеживаете его, переливаете в кастрюлю, добавляете топленое молоко и сахар по вкусу. Вновь доводите кофе до сильного кипения.
Перед подачей на стол кофе разливаете по чашкам, на верх добавляете горячую молочную пенку.
Необходимые продукты для приготовления напитка "Кофе по-варшавски":
кофе молотый - 2-3 чайные ложки
вода - 200 грамм
молоко - 85 грамм
молоко топленое - 100 грамм
сахар
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
А вы знаете, что такое УЕШ?
Уеш - не понятно: то ли он, то ли она. По-русски вроде она, но на самом деле... кто его знает))
Не у каждого получается сделать уеш крепкой и устойчивой. Все зависит от....