• Авторизация


Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка 24-02-2014 21:59

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Ингредиенты на 10 порций:

- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

Приготовление:

Положите в молоко пакетик дрожжей. Добавьте туда 2 столовые ложки сахара (обязательно!!!). Размешайте сахар и дрожжи, чтобы сахар растворился, а дрожжи смешались с молоком.

Поставьте мисочку с дрожжами в тёплое место минут на 10-15. Нам нужно получить дрожжевую шапочку.

Просейте муку в миску. Возьмите 200 г мягкого масла, которое вы заранее согрели. Масло с мукой руками тщательно превратите в мелкую крошку.

Тем временем дрожжи дали шапочку. 2 яйца добавляем в муку с маслом. Возьмите молоко с дрожжами и вылейте его в миску. Всё перемешайте. Тесто должно быть достаточно плотным.

Поставьте тесто на 3 часа в холодильник. Потом доставайте понемногу теста и разделывайте пирожки, а тесто держите постоянно в холодильнике, а то растает.

Пирожки на противне не расстаиваем - сразу в духовку, как слепили. Если тесто надо срочно, то в масляно- мучную крошку НЕ добавляем яйца совсем, и тесто ставим в холод только на полчаса.
[500x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как изменить фон на фото? 24-02-2014 21:56

Это цитата сообщения Алиночка_Лунева Оригинальное сообщение

Как изменить фон на фото?

[600x410]

         На сегодняшний день, каждый человек имеют возможность делать фото на телефоны, на цифровые фотоаппараты, при чем хорошего качества. Красивые и качественные фотографии вызывают восхищение и интерес. Обычную фотографию, можно преобразить в другую более интересную. Чаще всего, когда мы где-то побывали и сделали достаточно много фотографий и когда потом пересматривая их, мы часто видим, что на некоторых фото мало света, на других фотографий еще что-то нам не нравится. И появляется в нашей голове мысль: "Как изменить фон на фото"? Поэтому, не спишите удалять такие снимки. Ведь их можно подкорректировать и фото появится в своей новом образе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

94.Урок по созданию коллажа. 24-02-2014 21:49

Это цитата сообщения Millada_Kataleya Оригинальное сообщение

94.Урок по созданию коллажа.

ЕСЛИ ВЫ ЦИТИРУЕТЕ ИЛИ ВАМ ПОНРАВИЛАСЬ ЗАПИСЬ - ДОСТАТОЧНО НАЖАТЬ "НРАВИТСЯ",ЧТОБЫ ПОБЛАГОДАРИТЬ АВТОРА.СПАСИБО ЗА ПОНИМАНИЕ И УВАЖЕНИЕ К МОЕМУ ТРУДУ.






Урок является моей собственностью,
любое сходство с другими учебниками является чисто случайным.
Весь материал (клип арт), используемый мной в данном уроке,
взят из открытых источников в свободном доступе
и авторские права принадлежат их авторам.

Урок выполнен в программе Adobe Photoshop CS5


 (32x34, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клипарт Розы 24-02-2014 21:45

Это цитата сообщения griwunjka Оригинальное сообщение

Клипарт Розы


[500x458]

Фотографии в альбоме «клипарт розы» Nadechka на Яндекс.Фотках



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Надписи 8 марта 24-02-2014 21:43

Это цитата сообщения griwunjka Оригинальное сообщение

Надписи 8 марта


[500x440]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные шарики для гарниров 24-02-2014 21:41

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Картофельные шарики для гарниров

[604x453]
Ингредиенты:

- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 г пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре

Приготовление:

Картофель вымойте, очистите, отварите и слейте воду.
Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики, запанируйте в пшеничной муке высшего сорта.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подсвечник своими руками 24-02-2014 21:38

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

подсвечник своими руками

Доброе утро!! Рассмотрим мастер-класс по созданию подсвечника из бумаги, который довольно быстро и легко создается и который трудно отличить от настоящего.

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж *1268* 24-02-2014 21:26

Это цитата сообщения roza3344 Оригинальное сообщение

Коллаж *1268*


[показать]
Коллаж *1267*
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка ФШ 24-02-2014 21:23

Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение

Рамка ФШ

Ваш текст...Всего доброго!!!
Selesta
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные цветы со спиральками внутри и не только 24-02-2014 21:21

Это цитата сообщения NINELKA_KARAMELKA Оригинальное сообщение

Оригинальные цветы со спиральками внутри и не только

часть 1



часть 2



часть 1



часть 2



















































































































комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флеш-открытки "С Днём Рождения" - 3 шт. + КОД 24-02-2014 20:58

Это цитата сообщения koreckolga Оригинальное сообщение

Флеш-открытки "С Днём Рождения" - 3 шт. + КОД




Серия сообщений "Мои открытки на все случаи (анимационные и флеш)":
Часть 1 - Флеш-открытка "С Наступающим Новым Годом!" + КОД
Часть 2 - Поздравительная открытка "С Новым Годом!" для Вас, мои друзья!
...
Часть 14 - Новогодние открыточки "Вас поздравляет Дед Мороз" - 3 шт.
Часть 15 - Поздравительные флеш-открытки - 3 шт. + КОД
Часть 16 - Флеш-открытки "С Днём Рождения" - 3 шт. + КОД
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛАГИНЫ В ФОТОШОП CS5 для WIN 7 24-02-2014 20:51

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

КАК УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛАГИНЫ В ФОТОШОП CS5 для WIN 7

Я мало разбираюсь в компьютерах и не могу сказать, какую роль играет браузер в этом, но у меня стоит Windows 7 Home Basic / 32 бита, фотошоп CS 5 и я расскажу, как устанавливала фильтры в свой Фотошоп.

1. Создаем папку. Совершенно не важно, где она будет располагаться. У меня она стоит просто на диске С, так мне проще ее искать. Я назвала ее "PLUG-INS". Но можно использовать и "родную" папку "plug-ins" в фотошопе, не создавая дополнительную. Главное, знать, где ее искать.

2. Теперь, открываем Фотошоп.

Заходим по адресу:
Редактирование / Установки / Внешние модули
[693x696]

3. Дальше по скрину: находим папку с плагинами, кликаем на нее и жмем ОК.
[700x283]

4. Кликаем на общий "ОК".

Теперь все фильтры, загруженные в эту папку появятся в фотошопе, при условии, что Вы не забыли загрузить MSVCRT10.dll

НЕ ЗАБУДЬТЕ ПЕРЕЗАГРУЗИТЬ ФОТОШОП!!!!!
[240x200]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Collage Miragem, tutorial by Maria Jose 24-02-2014 20:48

Это цитата сообщения Sabine_Astana Оригинальное сообщение

Collage Miragem, tutorial by Maria Jose

MIRAGEM
/Мираж/


Автор урока: Maria José Prado
Источник урока: здесь
Работа выполнена в программе Corel Paint Shop Pro Photo X2
Материал:
Пейзаж - Картина Канадского художника Charles White
Девушка - tubed by ClaudiaViza
Благодарю авторов фото, картины, дизайна.

[800x504]

Перевод и материал находятся во Вложении.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как можно расположить картинки в тексте УРОК 24-02-2014 20:46

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Как можно расположить картинки в тексте УРОК

Очень актуальная тема. Половина пользователей на Ли.ру очень не любит рамочки для текста, особенно если они все блестят, сверкают..и очень длинные. А если еще и трафик не позволяет и комп тормозит....И я знаю точно, из-за этого не читают ваши работы. Но это всё лирика. На всех и не угодишь. В основном этот урок для начинающих пользователей. Очень удобно, компактно и красиво можно расположить и стихи и картинки как в рамочке, так и без нее. Может кому и пригодится. А у кого длинные посты, для тех в конце поста код прокрутки. Может кому пригодится. Итак:

КАРТИНКА МЕЖДУ ТЕКСТОМ

Привыкайте счастливыми быть!
Просыпаться с улыбкой лучистой…
И со взглядом, по детскому, чистым,
Привыкайте друг друга любить…

Научитесь плохое не звать,
Предвещая заранее беды…
Вы ведите другие беседы…
Научитесь душой расцветать…

Привыкайте добро замечать
И ценить то, что жизнью даётся…
И за счастьем бежать не придётся…
Будет счастье за вами бежать!
[показать]

Научитесь подвоха не ждать
От людей незнакомых и близких…
Ведь у всех, у высоких, и низких
Есть желание – счастье познать…

Привыкайте не злиться на зло,
А рискните помочь, разобраться…
Если кто-то вдруг начал кусаться,
Значит, в чём-то ему не везло…

Научитесь прощенья просить
И прощать… Вам судьба улыбнётся.
И весна в вашу душу вернётся!
Привыкайте счастливыми быть….

автор Ирина Самарина

КОД ТАБЛИЦЫ

<table align="center" border="0"><tr><td>ВАШ ТЕКСТ</td><td><img src="URL адрес КАРТИНКИ" />
</td><td>ВАШ ТЕКСТ</td></tr></table>


идем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где скачать программу для создания видео из фотографий? 24-02-2014 20:06

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Где скачать программу для создания видео из фотографий?

Где скачать программу для создания видео из фотографий?

[405x433]

Свои домашние фотографии мы бережно складируем в компьютеры, альбомы и папки. Забываем про них и иногда случайно, наткнувшись на них, рассматриваем с улыбкой и с некоторым сожалением о прошедших днях, или о незабываемом отпуске. Хочется оживить эти моменты и вновь погрузиться в те дни и часы. Говоря оживить,  имеется ввиду создать красочный видеоролик с музыкальным оформлением. Вот, где скачать программу для создания видео из фотографий!

[показать]

[показать]

Теперь у нас есть такая возможность, которая позволит создать яркие и незабываемые шоу-слайды из наших любимых фотографий. Благодаря программе ФотоШОУ PRO вы сможете довольно просто и доступно анимировать коллажи, сделать видео в 3D формате и HD формате, создать передвижение фото в 3D. По любым возникшим вопросам, вы можете обратиться в поддержку на сайте, там же есть и раздел обучения. Хотя программа доступна и новичку, все этапы показаны пошагово. Фотографии, которые вам дороги, но по каким-то причинам не столь эффектны, вы можете при этой программы преобразовать, добавив элементы. В программе достаточный выбор фонов, заставок, титров и коллажей, которые вы можете использовать. Удивительные градиентные эффекты, смещение  и повороты слайдов, "растворение", безграничная анимация слайдов, возможность создать видео в различном формате  AVI, MP4, 3GP, MKV, DivX, HD и др. С помощью мыши компьютера легко изменить положение, размер и четкость снимка. Программа подберет тематику, позволит отобрать и объединить все фотографии в нужный единый смысл.  У вас появится возможность порадовать себя и своих друзей оригинальным подарком, выполненным при помощи программы ФотоШОУ PRO. Выбранная по настроению музыка, отличная  атмосфера фотослайдов позволят оживить те впечатления о событиях отдыха, свадебного торжества, поездки за город, детских утренников, корпоративов  и любого события.    Создавать профессионально слайдшоу из фотографий, вы сможете не только для собственного   просмотра, но и в дальнейшем предлагать и продавать своим клиентам. Программа настолько понятна в управлении, удобный интерфейс на русском языке, всего за час вы создадите качественное видео. Если вас заинтересовала такая программа, то даю вам ссылку, где скачать программу для создания видео из фотографий. Вы можете купить полную версию в двух вариантах: стандартную по 1365 рублей и версию делюкс, за 1855 рублей. Версия Делюкс позволит создать анимированные заставки и записывать на DVD. До конца года вы можете воспользоваться 30% скидкой, у вас есть еще время. Приятных и ярких вам событий с программой ФотоШОУ PRO.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tubes-inn-924 24-02-2014 00:20

Это цитата сообщения ПНГ_от_Саюри Оригинальное сообщение

Tubes-inn-924

[500x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tubes-inn-926 24-02-2014 00:19

Это цитата сообщения ПНГ_от_Саюри Оригинальное сообщение

Tubes-inn-926

[500x500] [307x461]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tubes-inn-927 24-02-2014 00:18

Это цитата сообщения ПНГ_от_Саюри Оригинальное сообщение

Tubes-inn-927

[500x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tubes-inn-928 24-02-2014 00:18

Это цитата сообщения ПНГ_от_Саюри Оригинальное сообщение

Tubes-inn-928

[500x500]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовое пирожное с начинкой 24-02-2014 00:15

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Медовое пирожное с начинкой

Я думала, что ничего вкуснее медовиков нет. Оказывается есть! Медовое пирожное с начинкой!

Начинку я делала из яблочного повидла.Оно просто идеально подошло к медовику! Не доминируя, лишь слегка придавая легкую кислинку... и сочность... Обалденное сочетание! Да и разрез впечатляет! Смотрится очень эффектно и необычно...
Так что рекомендую. И вкусно и красиво! Понравится всем!

Ингредиенты:

Крем:
●молоко - 500 мл
●яйца - 3 шт
●мука - 3 ст.л.
●крахмал - 1 ст.л.
●ванильный сахар - 1 пак.
●сахар - 150 г
●сл. масло - 150 г

Тесто:
●яйца - 1 шт.
●молоко - 2 ст.л.
●сахар - 150 г
●сода - 1 ч.л.
●мед - 3 ст.л.
●сл. масло - 50 г
●мука - 450 г

Приготовление:

Сначала приготовим крем. Смешать в кастрюльке (с антипригарным покрытием) всё, кроме сливочного масла.
Варить на медленном огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить до комнатной температуры

Сварим яблочное повидло по этому рецепту из 1 кг яблок

Готовим тесто: В кастрюльке (с антипригарным покрытием) смешиваем всё, кроме муки.
Варим на медленном огне до увеличения массы 10-15 минут
Снимаем с огня, высыпаем сразу всю муку
и перемешиваем

Тесто начала будет слишком мягким. Даем ему остыть (минут 20-30) и оно станет тверже.

Разделить тесто на 4 коржа. Раскатать прямоугольник размером 18х25 см (раскатывайте чуть больше, потому что потом все равно обрезать придется). Намотать корж на скалку, перенести на противень, застеленный бумагой. Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания.

Крем: Взбить сливочное масло и добавлять понемногу крем, постоянно взбивая.
Сложить стопкой коржи и обрезать края. Выложить на первый корж половину крема. Разровнять.
Сверху кладем еще корж и мажем яблочным джемом (Автор делала так: Теперь я взяла полстакана конфитюра абрикосового смешала с водой 0,5 ст. и добавила пакетик желе. Все размешала и довела до загустения на медленном огне, потом по ложке выливала на корж, дала застыть ему. Но если у вас густое варенье, можно взять просто его и намазать). Затем накрываем третьим коржом и намазываем оставшимся кремом.

Сверху положить четвертый корж. Бока обсыпать крошкой, верх залить шоколадной глазурью (у меня 100 г шоколада с 1-2 ст.л. раст. масла=растопить на водяной бане)
Оставить медовик пропитываться на всю ночь!
Утром разрезаем на пирожные

1.
[604x409]

2.
[604x402]

3.
[604x201]

4.
[604x402]

5.
[604x402]

6.
[604x402]

7.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии