Это цитата сообщения Knopyljka Оригинальное сообщение

Торт "Медовик" с черносливом

[598x480]
Яйцо куриное (тесто) — 3 шт

Сахар-песок (тесто) — 1 стак.

Мёд (тесто) — 3 ст. л.

Масло сливочное (тесто) — 100 г

Сода пищевая (гашеная, тесто) — 1 ч. л.

Мука пшеничная (сколько возьмёт тесто,но не очень тугое тесто )

Сметана (крем, + сахар) — 700-800 мл .

Чернослив-300гр

Приготовление теста:

взбить яйца с сахаром, добавить мeд, сл. масло растаявшее, соду гашенную. Поставить всe на водяную баню на 7 минут. , постоянно помешивая. Сняв с
паровой бани-дайте немного смеси остыть и добавляя муку, вымешивайте тесто.
Тесто раскатать в очень тонкий пласт, выдавить круги,выпечь. Сметану взбейте с сахаром в крем:сметана должна быть очень холодная, охладите посуду, в которой будете взбивать, сначала взбейте сметану, потом тоненькой струйкой сыпьте сахар и взбивайте, главное не взбейте до образования масла. Сахар добавляйте до тех пор, пока сметана не станет густой и сладкой по вашему вкусу. Затем каждый корж смазать кремом,посыпать измельченным черносливом,последний верхний корж и весь торт посыпать измельченой крошкой от остатков коржей.


http://www.odnoklassniki.ru/profile/537153333826

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Какая ночь! Мороз трескучий

Какая ночь! Мороз трескучий Художник Пасичник Владимир Семенович [показать] Какая ночь! Мороз трескучий, На небе ни единой тучи; Как шитый полог, синий свод Пестреет частыми звездами. В домах все тёмно. У ворот Затворы с тяжкими замками. Везде покоится народ; Утих и шум, и крик торговый; Лишь только лает страж дворовый Да цепью звонкою гремит. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Духи.

[603x143]
ТВЕРДЫЕ ДУХИ
с ароматом кофе, ванили и апельсина.Вот ,если представить эту смесь ввиде картинки, то получается как-то так.
[500x350]
Вообще, духи , сделанные самостоятельно имеют одно важное преимущество перед любыми великолепными готовыми масляными духами. Можно подобрать компоненты так, что бы создать и неповторимый аромат и, что особенно важно, скорректировать собственное настроение так, как это нужно вам сейчас. Твёрдые духи не исключают применения любимых готовых. Изготовление твёрдых духов- это радость творчества и реализация собственных фантазий. И, просто , приятное увлечение, от которого ты получаешь удовольствие и от процесса и от конечного результата.
Всегда и все твёрдые духи делаются из воска и масла, не имеющего аромата. Хорошо подходит миндаль, кокос, витамин Е. Можно, в конце-концов, использовать и универсальное оливковое масло.
Как делать духи:

[700x26]
Дальше там>>>>
[603x143]

[520x] [показать] *** Зимние прогулки Фалалеева Татьяна С глупой памятью, смирной и ласковой, поутру выхожу на прогулки я – мимо домиков, с музыкой, дрязгами, переходы приветствуя гулкие. Мы хохочем, куражимся, бесимся, мы взрываем сугробы рассветные, мы в снега зарываемся с песнями и сплетаем звучания с ветками. Я шепчу ей: «Послушай, любимая, здесь кружил меня ряженый-суженый. Красота его непобедимая – до сих пор в небе радугой-кружевом, колесом обозренья невиданным, безбилетным души вознесением. Снова утром сиреневым выйду я целовать его щёки весенние, невесомо, наивно, доверчиво… Позабыть невесёлое – мыслимо!» …Время хлопнет крылатыми дверцами. Напружинится свод с коромыслами. Сердце влагой живой переполнится. Капли алые. Ягоды зимние. Вдруг заплачет забытая горлица, и очнутся счастливые сны мои. *** [показать] lukysia

[700x569] Перевернули страницу – и вот Зимние ветры задули. Снова к черте приближается год. Ёлки стоят в карауле. Остроконечные кроны воздев, Радости вечные стражи Пахнут, как в детстве – и нет у дерев Запаха гуще и слаже. И ничего не придумать нужней Для пешеходов усталых, Чем за окошками цепи огней – Желтых, сиреневых, алых. И посреди бесконечной зимы Нам и не грустно, похоже, Что постарела планета, и мы Тоже не стали моложе. Будем бессмертны, пока не потух Праздник за льдинками окон, И исцеляющий ёлочный дух Нас возвращает к истокам. Любовь Сирота. [показать] lukysia

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Пончики. 5 способов.

А у нас нынче пончики!
Я вот пока их делала, что подумала. У нас впереди праздники длинные-предлинные. Ну, понятно, что 31 декабря мы все, в едином порыве наготовим столько, что можно будет 3 дня смело не думать о том, чем семейство прокормить. 1 января будут доедаться салаты.2-3 всяко- разное мясное, сладости. А вот когда подойдёт такое время, что нужно будет делать что-то свеженькое, в том числе и к бесконечно гоняемому чаю, лучше и проще, и быстрее пончиков ничего нет. Ну, если только оладьи. Которые, по сути, готовятся так же как и пончики, но только тесто для оладьев жидкое.
[показать]
Значит, что у нас получается? Пончики это такая любимая быстрая вкусняшка, которую можно готовить разными способами. Подаётся к чаю, какао, кофе, компоту. Может поедаться и в сухомятку, но это не очень хорошо.Во-первых, в сухомятку есть вредно, во-вторых, за 10 минут может исчезнуть огромная партия пончиков и начинай опять думать, чего бы сделать к чаю.В то время, как за вкусным чаем и приятным разговором едоки поглощают пончики медленно, наслаждаясь их вкусом.
Самое ценное в этом угощении то, что пончики можно готовить разными способами.Их можно жарить, но можно и запечь.Тесто для пончиков может быть на соде или разрыхлителе, или на дрожжах.Пончик любит, когда его горячим посыпают сахарной пудрой. В тесто для почиков можно добавлять изюм, ягоду, тёртую морковь или тыкву, мелкие кусочки фруктов, каких угодно- яблочко, баначик, ананас, манго, всё, что прийдёт в голову. Пончик может быть круглым, может иметь форму колечка.Получается, что даже если готовить пончики ежедневно, всё равно в доме будет угощение вполне разнообразное.
Вот, собрала в кучку все пончиковые рецепты, которые имею. Начну с самого любимого.
Там дальше>>>>

Серия сообщений "Готовим сами":

Часть 1 - Арбузные разносолы.
Часть 2 - Тёплый свекольный салат.
...
Часть 21 - Горчичный соус.5 вариантов.
Часть 22 - Тирамису "Яблочный"
Часть 23 - Пончики. 5 способов.

[600x433] [348x38] [405x21] Снежный город спит В белых простынях, в чистоте оков, в сказанных словах. Одинокий день В синеве снегов, Спит,спокойным сном, Бывших городов. Детства нежный рай Сердце бередит, Там,где жизни край, Снежный город спит. Антон Деникин [405x21] [525x700] [500x375] [608x700] [300x80]

Нашла очень приятное развлечение для взрослых и полезное дело для ребят- раскраска Овощи, http://www.coloriage.tv/chou-fleur-coloriage. Выбираешь картинку, справа три коробочки карандашей- кликаешь на номер коробочки, выбираешь карандашик, кликаешь на него, а потом раскрашиваешь. Вот что получается.

1.
[450x450]

2.
[450x450]

3.
[450x450]

4.
[450x450]

С первым днём зимы!
[550x267]

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Закуска новогодняя, бутерброды к новогоднему столу

 

 

крабовые палочки - 100 грамм
яйца - три штуки.
рис "Увелка" вареный - 0,5 стакана
кукуруза - 1 баночка (380 г)
соль
майонез
кокосовая стружка

Читать далее...

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Упражнения Джейн Фонда, предупреждающие появление двойного подбородка.

Упражнения ,разработанные Джейн Фонда, предупреждающие появление двойного подбородка.
[300x142]
[196x337]

1.Сделать глубокий вдох открытым ртом, набрать воздух, закрыть рот и перекатывать воздух , как мячик, надувая попеременно щёки.
Тоже самое, но воздух гнать под верхнюю губу, затем под нижнюю.

2. Медленно выдвигать подбородок в горизонтальном направлении вправо,зафиксировать, расслабить. Тоже самое влево. 5-6 раз.
Делать то же самое, но быстро и непрерывно.

3.Энергично , давая нагрузку на мышцы шеи,выдвигать вперёд подбородок .
Представить, что на вашем подбородке подвешен груз, который нужно поднять вверх. Поднимая подбородок, напрячь мускулы под ним.

4. С большим усилием напрячь мускулы шеи . Держать их в напряжении несколько секунд, затем расслабить.

5.Напрячь мускулы подбородка. Зафиксировать 2 мин и расслабить. так 3-4 раза.

6.Откинуть голову назад и в этом положении выдвинуть подбородок так, что бы нижняя губа накрыла верхнюю, затем накрыть верхнюю губу нижней. Медленно опустить голову вперед.Делать 5 раз.

[300x136]

[показать] Осенняя элегия 1 Медлительной чредой нисходит день осенний, Медлительно крутится желтый лист, И день прозрачно свеж, и воздух дивно чист — Душа не избежит невидимого тленья. Так, каждый день стареется она, И каждый год, как желтый лист кружится, Всё кажется, и помнится, и мнится, Что осень прошлых лет была не так грустна. 2 Как мимолетна тень осенних ранних дней, Как хочется сдержать их раннюю тревогу, И этот желтый лист, упавший на дорогу, И этот чистый день, исполненный теней, — Затем, что тени дня – избытки красоты, Затем, что эти дни спокойного волненья Несут, дарят последним вдохновеньям Избыток отлетающей мечты. Александр Александрович Блок lukysia

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Яблочная галета

Хочу Вам предложить очень простую и вкуснейшую выпечку.Пирог на столько прост,что я было даже засомневалась:-Будет ли вкусно?Но рискнула ....и теперь мои каждый день просят меня испечь эту вкусняшку. Приношу благодарность Олюке за этот замечательный рецепт.

Попробуйте ,не пожалеете

[700x525]

Читать далее...

В.Курсеев. Мокрые крыши.
[700x617]
*** *** ***
БУРИМЕ

Радуйтесь ветру, звездному ветру! -
Каждый находит, то что искал:
Город сегодня, город сегодня,
Тонко поющий, лиловый бокал.

Ночь листопада, ночь листопада;
Каждый листок - золотой тамбурин,
Лунные рифы и море заката,
Алые грифы в мире глубин.

Золото в листьях, золото в листьях,
Подвиг и радость, чуждому мер!
Радуйтесь ветру, звездному ветру,
Истина - ветер, жизнь - буриме.

16.09.1954Роальд Мандельштам
*** *** ***
Зелик Виктор
[700x532]
[561x700]

Это цитата сообщения BLUMERIN Оригинальное сообщение

Узорное окно

[показать] [показать] [показать] Над мертвым Городом, над вечным морем гула, где ночью блещет свет, где днем всегда темно, как Царские Врата, вдруг Небо разомкнуло узорное окно. Бегут толпы теней вокруг в смятенье диком, и обернуться им в том беге не дано, но тихо светится в безмолвии великом узорное окно.

Читать далее...

Это цитата сообщения angreal Оригинальное сообщение

Как носить шарф-снуд

Читать далее...

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Оранжевый кот.

[600x469]
(художник Щербин Владимир Иванович)
Случайно нашла вот этого кота . Сразу же вспомнилась замечательная песенка, которую особенно любит мой муж,еще со студенческой поры. И мне нравится. Ностальгия, по институту, по Московской юности.Мы её когда-то под гитару в институте, особенно во время работы в стройотряде пели)) Про оранжевого кота.Я думаю, что Щербинин именно его и нарисовал. Такие там стихи красочные, как картина.
"Над Москвой встает зеленый восход,
По мосту идет оранжевый кот,
И лоточник у метро продает
Апельсины цвета беж. .."
Нашлась и сама песенка. Оказывается, это стихи Л. Филатова. А мы-то и не знали.
Може быть кто-то тоже знает её, любит и тоже вспомнит свои студенческую юность.Мне кажется она многим обязательно понравится.А за одно можно еще на осень и оранжевых котов полюбоваться.
ОРАНЖЕВЫЙ КОТ(ст. Л.ФИЛАТОВ, муз. В.КАЧАН)(ст. Л.ФИЛАТОВ, муз. В.КАЧАН)


Валерий Сидоров. Городской мотив
[700x525]
У окна стою я, как у холста.
Ах, какая за окном красота!
Будто кто-то перепутал цвета:
И Дзержинку, и Манеж.
Над Москвой встает зеленый восход,
По мосту идет оранжевый кот,
И лоточник у метро продает
Апельсины цвета беж.
(Борис Касьянов)
[398x600]

А в троллейбусе мерцает окно,
Пассажиры - как цветное кино.
Мне, товарищи, ужасно смешно
Наблюдать в окошко мир.
Этот негр из далекой страны
Так стесняется своей белизны,
И рубают рядом с ним пацаны
Фиолетовый пломбир.
[419x600]

И качает головой постовой,
Он сегодня огорошен Москвой,
Ни черта он не поймет, сам не свой,
Словно рыба на мели.
Я по улицам бегу, хохочу -
Мне любые чудеса по плечу.
Фонари свисают: ешь не хочу,
Как бананы в Сомали.
(Гамид Балиев. Кошачье счастье)
[500x495]

У окна стою я, как у холста.
Ах, какая за окном красота!
Будто кто-то перепутал цвета:
И Дзержинку, и Манеж.
Над Москвой встает зеленый восход,
По мосту идет оранжевый кот,
И лоточник у метро продает
Апельсины цвета беж.

Allisa( allisa.gallerix)
[560x700]

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Секреты фотошопа


Маленькие секреты фотошопа, которые облегчат нам жизнь

Эти секреты я узнала в интернете. Буду рада разместить здесь и ваши советы! Пишите.
Итак:

1. Увеличить историю.
По умолчанию в фотошопе стоит 20 возвратов, это очень неудобно, потому что иногда нам нужно вернуться на большее количество шагов назад. Поэтому, нажмите Ctrl+K и измените 20 на столько сколько нужно, например на 100
[700x219]
2. Как найти центр любого документа

Допустим, вам нужно найти центр документа произвольного размера. Для этого сначала включите отображение линеек (Ctrl+R или меню Просмотр -> Линейки) и направляющих (Ctrl+H или меню Просмотр -> Вспомогательные элементы). Затем нужно создать новый слой и залить его любым цветом (это необязательно, но помогает визуально определить середину). Установите приближение так, чтобы весь документ помещался в рабочей области. Затем наведите курсор на вертикальную линейку, зажмите левую клавишу мыши и тащите направляющую к центру документа. При приближении к центру, направляющая будет автоматически привязана к центральной точке по горизонтали. То же следует повторить и для верхней линейки.
[501x307]
3. Чтобы провести прямую линию, кликаем в точке А, затем нажимаем Shift и кликаем в точке Б.
[493x296]

4. Как найти единственно нужный слой из большого количества слоев.

Часто при выполнении коллажей в PSD-файле находится очень много слоев. И даже если они все подписаны и хорошо сгруппированы между собой, чтобы найти единственно нужный слой приходится изрядно повозиться - нужно выделить какой-то элемент, а на каком он слое неизвестно.
a)Bыбираем V (инструмент Перемещение [показать]). Нажимаем Ctrl и кликаем на нужный объект. Таким образом мы попадем на нужный нам слой.

б) Поставить галочку вверху, на панели настроек, в параметре Автовыбор - Слой

[457x65]

Теперь достаточно просто кликнуть по объекту, а слой выберет сам фотошоп.

5. Если поставить здесь же поставить галочку
галочку в параметре "Показать управляющие элементы"
то будет автоматически включится режим Свободной трансформации.
[563x307]

6. Как поменять фон вокруг документа.

В фотошопе вокруг изображения всегда серый фон. Его можно заменить на любой другой! Для этого выберите нужный цвет в окне основного цветы, активируйте инструмент Заливка, зажмите Shift и кликните по серому фону.
[423x424]

7. Как получить цвет из другого документа или программы

Фотошоп позволяет при помощи стандартной пипетки (I) получить нужный цвет с рабочего стола или из других программ, например браузера.

Для этого необходимо уменьшить окно Фотошопа до минимального размера, чтобы на экране был виден нужный цвет. Затем вызвать инструмент Пипетка (I), кликнуть по документу в рабочей области фотошопа, и, не отпуская левой клавиши мыши, навести пипетку на любую нужную область экрана, за пределами редактора
[700x374]

8. При работе с инструментом Кисть [показать] для быстрой смены кисти и доступа в палитру выбора кисти достаточно щелкнуть правой кнопкой мыши в окне с изображением, и палитра отобразится прямо под курсором.
[374x255]

9. Быстро удалить активный слой, достаточно при нажатой
клавише Alt щелкнуть на значке мусорной корзины внизу палитры слоев.
[373x362]

10. Если нужно временно отключить Читать далее...

Это цитата сообщения lukysia Оригинальное сообщение

Анни Жирардо о себе .( к дню рождения актрисы)

Анни́ Сюза́нн Жирардо́- французская актриса.
25 октября 1931, Париж — 28 февраля 2011
[показать]
"Я люблю жизнь, пусть она и не всегда платит мне тем же."
[показать]
[555x700]


Анни Жирардо в интервью разных лет .
[показать]
"Cinémonde" 29 мая 1958, № 1242
Ещё в прошлом году никто и не подумал бы, что молодая актриса Анни Жирардо станет такой популярной. Теперь она составляет конкуренцию самой Жанне Моро.
Вопрос для Анни:
Вы вернулись из длительного турне. Что дала вам эта поездка?
А:Мне было и интересно, и полезно узнать и оценить уровень своей популярности в провинции, в Бельгии, в Германии, в Швейцарии, в Тунисе и Марокко.
Вопрос: В турне у вас были приключения?
А: Да нет. Со мной ни когда не происходит ни чего экстроординарного. Я просто очень соскучилась по маме, брату и Парижу.
[454x301]
[454x461]

"Nous Deux" 1961, № 733 « Самый вкусный приз»
[показать]
[454x536]

"...Анни получила в этом году Премию Апельсин, которую жюри журналистов вручает самой доброжелательной звезде. Но Анни Жирардо не только доброжелательна, она умна, преисполнена таланта и принадлежит к породе подлинных артисток, отнюдь не тех, что являются героинями скандальной хроники."
[521x600]


[500x401]
[показать]
Современницы / Рубрика Леона Зитрона
"JOURS DE FRANCE" ноябрь 1966 №626
-- Вы живёте то в Париже , то в Риме?Где больше?
-- И там, и там недостаточно . В Париже я работаю, играю. А в Риме ничего не делаю....
.. Я знала, на что иду, кода я вышла замуж за итальянца Ренато Сальватори ... Но мне удалось разыскать идеального мужа. Сейчас он снимается у Блазетти. Как только в съемках появляется окно, он сразу же прилетает в Париж. Когда свободная минута есть у меня, то я лечу в Рим. К счастью, со мной моя дочь. Ей четыре года.

[404x470]
[480x412]
[показать]
"Nous Deux" 1968, № 1095
АННИ ЖИРАРДО лицом к лицу с карьерой.
- Вы общительный человек?
Да! Но всем было бы проще, если бы люди, с которыми я общаюсь не думали о том, что я актриса Анни Жирардо. Я испытываю огромную потребность в общении, как человек и мне необходимо узнавать людей, потому что я артистка.Но я не способна на притворство и если нет общих тем и точек соприкосновения- я ухожу.

- Вы суеверны? Вы боитесь актёрских примет.
-Нет. Но мне, например, спокойнее, когда я ношу короткие волосы. Это всё пошло от моего первого везения. Во время генеральной репетиции Кокто отвёл меня к парикмахеру Луи Александр Рэмон и тот меня практически "побрил". Мне очень понравилась моя новая стрижка и я с этой новой прической пережила свой первый успех. Я не суеверна, нет. Но, с тех пор я уверена, что если я коротко пострижена, то роль точно получится.
Читать далее...

Это цитата сообщения ladosha Оригинальное сообщение

19 октября - Фомин день