• Авторизация


Без заголовка 26-05-2014 18:22

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Блюда грузинской кухни

 

Самобытная ,оригинальная, и очень своеобразная  национальная кухня народов Кавказа завоевала свое достойное место в нашей стране

[700x466]

Она очень популярна,а многие ее блюда всенародно любимы, например, в каждом городе готовят чебуреки, шашлык, суп-харчо, люля-кебаб, цыплят табака (так же как и повсеместно распространены рестораны кавказской кухни).

И это неудивительно.

Кухня кавказских народов отличается необыкновенным пикантным вкусом и остротой,изысканностью,обильностью и разнообразностью.

Кроме того, что все блюда этой кухни необычайно вкусны, они еще и просты в приготовлении.

Как утверждают специалисты ,даже начинающий кулинар без особых заморочек приготовит и пхали, и лобио, и харчо.

Самое важное, это выбрать хорошие,свежие и качественные продукты

Поэтому,будем учиться ,решила начать с грузинской кухни

Блюда грузинской кухни

рецепты дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 18:19

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Кавказские соусы и приправы



КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

Самые вкусные соусы кавказской кухни.

Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус

[700x466]

Приправа из ягод смородины

Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.

Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-05-2014 17:27

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Вкусные пироги

Несколько рецептов вкусных и необычных пирогов

[700x500]

>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 17:16

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Долларовое дерево

ДОЛЛАРОВОЕ ДЕРЕВО

[489x700]

Многие из нас выращивают дома толстянку  или денежное дерево.

Но мало кому известно еще одно"денежномагнитное растение  "  - замиокулькас замиелистный, второе название которого «долларовое дерево».

Замиокулькас, или замик, как нежно называют его  цветоводы, — не является конкурентом  толстянке, а является  его на­парником

Толстянка или Денежное дерево —  по фэн- шуй, является символом  привлекающий местную валюту,для  этого в горшок с толстянкой  закапывают  местную монетку и ставят цветок  юго-востоке  дома.

А  замик-долларовое дерево помогает зарабатывать и накапливать доллары!)))

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 17:14

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Еще одни бусы)

Здесь еще проще ,чем в первом варианте )

[573x599]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 17:13

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Фартуки.Идеи

Шьем фартуки

Море идей

[604x603]

[350x660] [350x660]

 

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 17:11

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

5 быстрых методов для поднятия своего настроения

5 быстрых методов для поднятия своего настроения

[604x315]

Эти простые техники помогут быстро вернуть тебе хорошее расположение духа. Применять их можно в любое времени суток, независимо от погоды и окружения!

1. Нарисуй свою злость или другое негативное чувство, которое сейчас тебя угнетает. Изобрази его в виде человечка, чудища или абстрактной картинки. А потом сожги листок. Как вариант – сложи из него самолетик, запусти его в окно или отправь в мусорную корзину.


2. Потянись вверх. Вытяни руки вверх, выпрями позвоночник и потянись к солнцу. Представь себе, что у тебя на голове – корона. К лицу ли королеве обращать внимание на мелкие житейские неприятности?

3. Угости чем-нибудь вкусненьким коллегу или подругу. В ответ ты наверняка получишь благодарность или теплую улыбку. Если поблизости никого нет – угости сама себя. И обязательно скажи себе: «Спасибо, дорогая!»

4. Улыбнись себе в зеркало. Может быть, поначалу улыбка будет немного натянутой, но ты не сдавайся! Когда мы улыбаемся, в организме вырабатывается гормон счастья и настроение автоматически поднимается. Попробуй приветливо улыбаться прохожим на улице, наверняка хоть кто-то из них ответит тебе тем же.

5. Сочини бессмысленный стих. Рифмуй что попало, например, слова «страсть» и «пасть», «сковородка» и «молодка». Чем более абсурдным будет четверостишие, тем лучше: больше поводов рассмеяться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 17:08

Это цитата сообщения Пышечка_Ольга Оригинальное сообщение

Ирланда

НЕ МОЁ. СТЫРЕНО ИЗ "ПАУТИНЫ"

Добро пожаловать всем в МК.
Очень многие, любуясь красотой ирландского кружева, хотят и себе связать такое чудо. Но дальше мотивчиков дело не продвигается. Это, действительно, очень трудоемкий, требующий терпеливости процесс – вязание ирландского кружева. Но, стоит только начать, и сам процесс все больше увлекает, бывает трудно остановиться.
Все вполне выполнимо.
Вот оригинал топика, по которому я вязала. [показать] Из журнала МОД.
А вот топик, связанный мною. Он уже далек от оригинала тем, что и мотивчики расположены по-другому и добавлена сеточка, чтобы он уж точно был похож на ирландский. [показать] [показать]
Начнем, пожалуй, с описания. Вот это все описание из журнала МОД. [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Вязала я ниточками 100% хлопок синий секционного крашения - Виолет в 50г – 282м. Ушло у меня почти 5 моточков

ПЕРЕД.
1. Навязываем мотивчики по схемам. [показать]
В их вязании нет ничего сложного, поэтому даю только номер схемы из описания и образец, что, получается, по схеме.
В описании рекомендуется маленькие листочки и колокольчики обвязать рачьим шагом, но я почти все мотивы обвязывала или рачьим шагом или так: 1 в.п., 1 замкнутый столбик, 1 в.п., 1 замкнутый столбик. Это придает рельефность мотивам и не дает им закручиваться. Если присмотреться, то можно увидеть, какие мотивы обвязаны, а какие нет.
Эти цветочки связаны по схемам № 7. Там лишь варьируется количнство ярусов лепестков. [показать]
Эти цветочки - по схеме № 7а Они практически одинаковы. [показать]
А эти цветы связаны по этим же схемам, но без добавления по одному лепестку в каждом ярусе, поэтому получаются более плотно. [показать] [показать]
Листочки связаны по схемам 7б. Но мне надоело после первого листика высчитывать количество столбиков и вязала просто на глаз, поэтому все листочки получились разные, нет ни одного одинакового. И некоторые также обвязаны, особенно те,что по краям, так они меньше закручиваются. [показать] [показать]
Колокольчики мои... это схема 7в. Они все обвязаны. [показать] И стебелек от них - всем известный шнур-гусеничка. [показать]
Маленькие цветочки - схема 7г. Также все обвязаны. [показать]
Ну, а остальные все маленькие мотивчики, их легко навязать. :)

Связанные мотивы, слегка отпарила, чтобы если им суждено подсесть, то пусть подсядут отдельными мотивами, а не готовым изделием. Утюг или слегка прижимала к мотиву или держала над ним, не касаясь, выпускала пар.
Вот и завершен самый легкий этап.


2. Переходим к творчеству.
Из мотивов складываем небольшие композиции, выкладываем их к себе изнаночной стороной и сшиваем. [показать]

[b]Несколько
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-05-2014 17:00

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Курица в лаваше

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 18:40

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Рецепты вкусных блюд из курицы

Рецепты вкусных блюд из курицы

 

Куриный рулет с сыром

[350x263]
 

 Курица в тесте [351x263]

Куриные крылышки в медовом соусе

[404x303]

Куриные окорочка,фаршированные грибами

[361x270]

Рецепт фаршированных грудок

[355x266]

Курица в банке

[245x320]

Курица в сметане

[352x264]

Куриная ветчина

[296x222]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 18:38

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Пасхальная идея-подставка для яиц

Еще  одна  оригинальная пасхальная идея -подставка для яиц

Несколько интересных вариантов

[348x464]

Этот увлекательный процесс 

  очень понравится детям

[400x403]

[640x451]

[688x466]

[700x490]

SelenArt

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 18:35

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Идеи для фаршированных яиц

Бывает так,что когда Пасхальные дары вручены, шуточные бои на писанках отгремели, встает вопрос, как использовать десятки вареных яиц?

Достаточно иметь под рукой блендер, чтобы превратить  угощение в  нарядную закуску.

[640x480]

ПЕРЕЦ + ШАЛФЕЙ
2 запеченных перца без кожи и семян,
1веточка свежего шалфея
,3 желтка вареных
лиц, 2 кусочка белого хлеба, 2 ст. л. оливкового масла
 I ч. л. молотой паприки  (для украшения)
, соль, перец
ОГУРЦЫ + ГОРЧИЦА

120 г маринованных огурцов, 2-3 ст. л. майонеза, 3 желтка вареных яиц,
 I ст. л. горчицы, 5 веточек укропа

ЧЕЧЕВИЦА + КОЗИЙ СЫР
130 г отваренной до мягкости красной чечевицы, 3 желтка вареных яиц, 60 г мягкого козьего сыра.1 ч. л. сухих специй для карри,
2 ст. л. оливкового масла, 5-6 веточек мяты,
соль, перец

ВАСАБИ + КРАСНАЯ ИКРА
 З ч. л. сливочного хрена ,2 ч. л. васаби,
2 ст. л сметаны, 4 желтка вареных яиц,
2 ч. л. красной икры (для украшения)

ЛОСОСЬ+СЛИВОЧНЫЙ  СЫР
  120 г филе лосося (семги) холодного копче­ния, 3 ст. л. сливочного сыра типа филадельфии, 2 желтка вареных яиц, кресс-салат (для
: украшения), свежемолотыи черный перец

БЕКОН + АВОКАДО
I спелый авокадо, 2 тонкие полоски копченого бекона, 4 ст. л. оливкового масла, 4-5 веточек петрушки, 2 желтка вареных яиц.
I зубчик чеснока, сок 1/4 лайма, соль

СЕЛЬДЬ + ЛИМОН
120 г малосольной сельди, 50 г размягченного сливочного масла, цедра I лимона,
3 желтка вареных яиц, 3 стебля зеленого лука

ПОМИДОРЫ + КИНЗА
200 г помидоров.,2 зубчика чеснока, 6—7 веточек кинзы. 3 желтка вареных яиц, 1/2 свежего перца чили, 2 ч. л. томатной пасты,
3 ст. л. подсолнечного масла, 2 ч. л. сахара, 1-2 ломтика (60 г) белого хлеба, соль

Все ингредиенты измельчить в блендере.

Готовой начинкой наполнить половинки вареных яиц

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 18:28

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Заготавливаем вишню

Вишневые заготовки

[565x375]

Вишнево-черешневый джем

  1кг вишни,

500 г черешни, I кг сахара, 5 г пектина.

Ягоды переберите, освободите от косточек, пересыпьте сахаром и оставьте на 4-5 часов. Варите около часа на слабом огне, помешивая и собирая пену.

В конце добавьте пектин, тщательно размешай-
те, проварите 5 минут.

Разложите кипящим по стерилизованным банкам и укупорьте.

Вишневое варенье без косточек

I    кг вишни. 1 кг

сахара, 1,5 ст. воды.


Сахар соедините с водой и проварите 10 минут.

Вишню переберите, вымойте, удалите косточки и хвостики. Отправьте вишни в горячий сироп и доведите до кипения. Снимите с огня, подержите 10 минут, снова вскипятите

-    и так три раза. Затем оставьте варенье на сутки пропитываться сиропом. После этого слейте сироп, уварите его в течение 15-20 минут на слабом огне, снимая пенки, залейте вишню и оставьте на двое
Вишневое варенье плохо желирует-ся. Поэтому, если любите, чтобы было погуще, используйте пектин (для вишен его требуется в 2 раза больше, чем для других ягод). Зато без пектина вишневое варенье получается ароматным и более натуральным на вкус. Ягоды можно подавать с чаем, а сироп использовать для коктейлей.
суток. Снова слейте сироп, проварите 10-15 минут, бросьте в него вишню и варите 10-15 минут. Простерилизуйте банки и крышки, разлейте варенье и закатайте.

[407x451]


дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 18:20

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Суперкомплекс для плоского живота!!!


Совершенно естественно, что каждая женщина стремится всегда быть в отличной форме.
Из всех задач, которые нужно решить для достижения великолепной фигуры,
труднее всего добиться, чтобы живот стал плоским и упругим.
Эти упражнения помогут вам достичь желаемого результата.


[400x300]
дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 18:04

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Где найти тексты песен?

Привет!
Если вы очень любите петь и подпевать,или вам просто понадобился текст какой то песни,

заходите на сайт http://textpesni2.ru

[234x215]
Здесь можно легко и просто  найти  тексты многих песен, узнать их название и их исполнителя.

Существует поиск слов и текстов песен по сайту

Представлены не только песни отечественных исполнителей,но  и переводы зарубежных песен

Весь подбор песен осуществляется онлайн и бесплатно.

Все просто,заходите на сайт, и осуществляете поиск либо по тексту песни ,либо по ее исполнителю

Существует возможность просмотра текста лучших песен и рейтинг песен
Всем успехов и хороших песен)
Пойте на здоровье)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 18:03

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Беседки на любой вкус)

Очень много идей  для беседок  на самый разный вкус)

[700x525]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 17:58

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Чудесные платья +выкройки

Два простых и оригинальных платья с выкройками)

[414x600]

[600x447]

выкройки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 17:56

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Кошельки своими руками.Схемы+идеи

Вот такие симпатичные кошельки можно сделать своими руками

[600x600]

дальше схемы+идеи
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 17:56

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Ягодный торт-суфле "Ягодное облако"

Попробуйте,это очень вкусно!

Тает во рту!

[532x399]
Ингредиенты:
-200 грамм любых ягод(малина,клубника,земляника,вишня,красная смородина)
-200 грамм сахара,
-2-3 столовые ложки крахмала,
-8 белков.
Приготовление:
Ягоды чуть проварить, перетереть через сито, добавить
сахар, размешать, к полученной массе добавить крахмал, еще как следует размешать и отставить в сторону. Белки взбить в крепкую пену, аккуратно подмешать фруктово-сахарную массу и вместе взбить.

В форму, смазанную маслом, выложить горкой белково-фруктовую массу и отправить в заранее нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут до подрумянивания верха.

Ягодный торт готов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-05-2014 17:54

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Еще один вариант пирога с капустой

Все тоже самое:тесто, капустная начинка,но вот подача!

Очень оригинально!

[600x451]

Спасибо автору!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии