• Авторизация


Платье "Сиреневое утро" 04-10-2017 12:35

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Опубликовала Bhuf

[610x457]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для варежек 04-10-2017 12:31

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



.
[604x403]
[390x294]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Старый магнитофон - музыка отдыха 04-10-2017 08:53

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение




Одна и та же мелодия в разных аранжировках звучит по-разному. Талантливый аранжировщик - соавтор того, кто написал музыку конкретного произведения. Аранжировка (от французского слова arranger - приводить в порядок, устраивать) - искусство подготовки и адаптации музыкального произведения для представления его в форме, отличной от первоначальной. 
Середина XX века была богата на таких замечательных аранжировщиков эстрадной инструментальной музыки: Берт Кемпферт, Поль Мориа, Джеймс Ласт. Они создали свои оркестры и исполняли композиции других авторов наряду со своими произведениями в собственном изложении. Встречаются и виртуозы исполнители, которые аранжируют музыкальные произведения в соответствии со своим видением, такие, к примеру, как известный саксофонист Фаусто Папетти. В его исполнении всем знакомые мелодии приjбретают новые краски и завораживают слушателей.





4maf.ru_pisec_2017.09.29_17-12-13_59ce53cc1eac1.gif





Bert Kaempfert.jpg


Берт (Бертольд) Кемпферт (Kämpfert), (1923-1980), - немецкий композитор, аранжировщик и руководитель эстрадного оркестра.

Начинал свою музыкальную карьеру 17-летним юношей в гамбургском оркестре, исполнявшем марши и народные песни во времена нацистской Германии. В 1944-ом году отсидел месяц в тюрьме "за прослушивание английского радио" (музыки оркестра Гленна Миллера).
В своих аранжировках он пытался соединить биг-бэндовый свинг и музыку отдыха (стиль Easy listening), периодически используя вокализ хора во многих своих записях.  Читать далее
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные оладьи с корицей 04-10-2017 08:49

Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение



[показать]Яблочные оладьи с корицей

 
Ингредиенты:
Куриное яйцо 1 шт.
Сахар 4 ст. л.
Кефир 260 мл
Корица молотая 0,5 ч. л.
Яблоко 3 шт.
Мука пшеничная 8 ст. л.
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Подсолнечное масло рафинированное 75 мл
 
Приготовление:
 
Для приготовления яблочных оладий с корицей нам понадобится пшеничная мука, сладкие твёрдые яблоки, куриное яйцо, сахар, кефир, молотая корица, пищевая сода, подсолнечное рафинированное масло.
 
В глубокой миске соединяем сахар и яйцо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия "Пальчики оближешь" 04-10-2017 08:47

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



Скумбрия "Пальчики оближешь"

[450x337]

 

У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):

В 1 литр воды добавить 3 ст.л. соли.,
2 ст. л. сахара,
2 горсти луковой шелухи,
2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца «Орсини» в СВЧ 04-10-2017 08:40

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



[700x466]

Простой и быстрый рецепт, как раз для начинающих поварят. В результате приготовления получается очень нежное белковое суфле и «текущий» (но не сырой) желток. Особых «азов» в данном рецепте нет, но все-таки постараюсь описать подробно процесс приготовления…
Ингредиенты для "Яйца «Орсини» в СВЧ":
Яйцо куриное — 3 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилочку тем, кто вяжет крючком: аккуратные схемы мотивов 04-10-2017 08:35

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение


[569x604]
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные штаны "Зимний волк" для мальчиков от 2 до 12 лет. Winter Wolf by DROPS design. 03-10-2017 19:40

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вязаные штаны "Зимний волк" для мальчиков от 2 до 12 лет. Winter Wolf by DROPS design.

[552x800]
Если в гардеробе Вашего мальчика нет теплых штанишек, то настало время связать их.

Описание:
http://www.ladyknits.ru/index.php/shtani-ubka/1248...azat-shtani-dlya-malchika.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2017 20:43
https://www.homyak55.ru/blo...?_utl_t=li

Полосатый пуловер с капюшоном
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расчеты для вязания шапок. Маленькие нюансы. 02-10-2017 19:35

Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки детские "Лисичка" и "Белочка" 02-10-2017 17:29

Это цитата сообщения scorpio1117 Оригинальное сообщение

/strong>

[400x500] [400x500]

 

 


[254x700] [211x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2017 17:27

Это цитата сообщения Елена_Строкуля Оригинальное сообщение



1.
[700x700] 1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.

2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.

3. Дрожжевое тесто на кефире
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.

4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 стакан муки
- 1 стакан кефира
- 1 чайная ложка соды
Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной.

5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки.

Класс! 1

Кондитерские курсы Кутуева Эльвира
6. Безопарное дрожжевое тесто
Ингредиенты:
- 0,5 л молока
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1/3 стакана растительного масла
- 4-5 стакана муки
- 30 г мокрых дрожжей
Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.

7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г маргарина
- 200 г сметаны
- 1 стакан сахара
- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)
- 0,5 чайной ложки соды
- 4 стакана муки (приблизительно)
- 0,5 чайной ложки соли
Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.

8. Творожное тесто
Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.
Ингредиенты:
- 2 стакана (250 мл) муки
- 200 г творога
- 100 г мягкого масла
- 2/3 чайной ложки соды
- 0,5 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 100 г сахара
Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как закрыть петли спицами? НОВЫЙ СПОСОБ! 02-10-2017 17:23

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

strong>



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
двухцветный узор спицами 02-10-2017 17:12

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы собак к Новому году для вышивки и вязания 02-10-2017 16:31

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

[310x415]Схемы собак к Новому году для вышивки и вязания

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустка. 02-10-2017 11:58

Это цитата сообщения muhtuya Оригинальное сообщение

Вечером хозяйка нарезает 2 кочана капусты. С утра получается восхитительная закуска

Этот рецепт я знаю и люблю очень много лет… и, неизменно, каждую осень я готовлю эту замечательную капусту в быстром маринаде, которую любят абсолютно все. А с картошечкой такая капуста будет просто объедение!

Ингредиенты:

  • 2-3 кг белокачанной капусты
  • 1,5 л воды
  • 9 столовых ложек сахара
  • 200 мл 9%-ого уксуса
  • 2-3 моркови
  • 2 столовые ложки соли
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 1 чайная ложка молотого перца

Приготовление:

1.Готовим рассол: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец. Доводим до кипения. Капусту моем, вырезаем кочерыжку и режем на 8-10 частей

[x419]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-76-300x157.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/1-76-300x157.jpg 300w" width="800" />

2. Очищаем морковку и натираем на крупной терке, нарезаем чеснок. Складываем ингредиенты в подходящую емкость вместе с капустой и заливаем рассолом. Когда наша капуста остынет, отправляем ее на сутки в холодильник.

[x555]/cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-68-300x208.jpg" target="_blank">http://cpykami.ru/wp-content/uploads/2017/09/2-68-300x208.jpg 300w" width="800" />

Приятного аппетита!

http://cpykami.ru/kapusta-v-goryachem-marinade/?ut...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для девочки.Ну очень красивое! 02-10-2017 11:54

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение



[478x542]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "ЛИСТОПАД" (Опубликовала Кошеварова Ирина в группе Вязание ) 02-10-2017 08:36


Страна Мам Шапочка "ЛИСТОПАД"
[показать]Связалась вот такая шапочка, которую вязала, увидев фото в интернете. Но описание платное, поэтому решила сама "поколдовать" с рисунком, и вот что получилось: Шапочка связана на размер 56-58, пряжа Пехорка- Детская новинка по 50 грамм двух цветов (вязала в две нитки), спицы №3.
Может кому и пригодится описание (как я вязала)
Схема Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ 01-10-2017 20:39

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >

[500x]

[640x427]

ТЕСТО "КАК ПУХ" ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ

Ингредиенты:

1 стакан - кефира,

0.5 стакана - растительного масла,

1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

1 ч.- ложка соли,

1 ст. ложка - сахара,

3 стакана- муки

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод непрерывного вязания спицами. Свитер с аранами. От Светланы Заец. 01-10-2017 17:28

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии