• Авторизация


Закусочные кексы, маффины 05-02-2018 22:40
povarenok.ru/recipes/show/105414/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки как в чебуречной - тонкие, мягкие с румяными пузырьками 05-02-2018 14:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вашему вниманию предлагается рецепт бесподобных, сочных и ароматных чебуреков, как в чебуречной. Ведь такого вкуса, какой имеют мясные лепёшки в этих заведениях вы не найдёте больше нигде. Теперь такие чебуреки можно приготовить у себя на кухне, приложив немного времени и усилий. Тесто для этого рецепта самое простое, состоит всего из трех составляющих. Но вымешаное и раскатанное в сочетании с сочным фаршем получаются тонкие и мягкие чебуреки с румяными пузырьками как в лучших чебуречных.


1516028568_it3 (600x417, 173Kb)

0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкий пирог с яблоками, грецкими орехами и изюмом 05-02-2018 14:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

alt="Сладкий пирог с яблоками, грецкими орехами и изюмом"//2835299__1_ (700x525, 318Kb)

Поводом для моего сегодняшнего пирога послужило моё приобретение новых форм для выпечки, не могла не удержаться испробовать одну из форм в действие. И…не разочаровалась нисколько! Приобрела я, на самом деле две формы, одну для пирога, о которой давно мечтала; вторую для приготовления вторых блюд в духовке. Иногда запекаю курицу или картошку, проблема – в чём. Сковорода, даже со съёмной ручкой, оказалась неудобной. пригорает жир по краям, потом отчищать сложно. Для пирога давно хотела приобрести хорошую антипригарную металлическую форму. Силиконовые, которые у меня есть и удобны, и практичны, и места много не занимают, но внешний вид их меня приводит в уныние. Пятна, которые не отходят никак, при любом способе чистки, не позволяют их использовать для новых рецептов. Выглядят они уж больно непривлекательно. Надеюсь, эти формы прослужат мне верой и правдой долгое время. Отмываются сами!
Итак, ингредиенты для пирога:
Яйца 5 штук
Сметана 250 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Сахар 1 гранёный стакан 
Соль ½ чайной ложки
Разрыхлитель 1 пакетик 10 грамм
Орехи грецкие или любые другие ½ - 1 стакан
Изюм 1 стакан
Мука 2-2 ½ стакана
3 яблока
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шотландские узоры спицами: тартан, аргайл и другие. 05-02-2018 14:32

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[Вязание]

11 (700x498, 474Kb)


Клетчатые узоры – визитная карточка шотландского стиля в одежде. Вязаная мода предлагает большое количество вариантов традиционных шотландских тартанов и рисунков, созданных на их основе.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗ ДНЕВНИКА К.И.ЧУКОВСКОГО 05-02-2018 14:06

Это цитата сообщения непослушник Оригинальное сообщение



_____________________________________________________________________________________________3BVCLwVGABg (700x674, 96Kb)
"24 марта 1969 г.
...Здесь ( в больнице ) мне особенно ясно стало, что начальство при помощи радио, телевидения и газет распространяет среди миллионов разухабистые гнусные песни - дабы население не знало ни Ахматовой, ни Блока, ни Мандельштама. В разговоре цитируют самые вульгарные фразы, и никто не знает Пушкина, Боратынского, Жуковского, Фета - никто.
В этом океане пошлости купается вся полуинтеллигентная Русь... это результат спецобработки при помощи газет, радио, журналов " Неделя" и "Огонек", которые не только навязывают своим потребителям дурное искусство, но скрывают от них хорошее. Оно окружило тайной имена Сологуба, Мережковского, Белого, Гумилева, Гиппиус, принуждая любить худшие стихи Маяковского. Во главе ТV и радио стоят цербера...
Словом, вокруг я вижу обокраденные души...
И можно наперед знать, что они скажут по любому поводу. Не люди, а мебель - гарнитур кресел, стульев и т.д.
Когда-то Щедрин и Кузьма Прутков смеялись над проектом о введении в России единомыслия - теперь этот проект осуществлен; у всех одинаковый казенный метод мышления, яркие индивидуальности - стали величайшей редкостью...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕГЛАН СНИЗУ ВВЕРХ спицами. Все о РЕГЛАНЕ СНИЗУ ВВЕРХ. 04-02-2018 23:42

Это цитата сообщения ЦАРСКАЯ_ГЕРАНЬ Оригинальное сообщение

ак вязать

http://www.liveinternet.ru/users/5402823/post428134631/

Как вязать РЕГЛАН СНИЗУ ВВЕРХ спицами. Все о РЕГЛАНЕ СНИЗУ ВВЕРХ.












комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветаева-Ахматова / переписка в стихах 04-02-2018 20:19

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение


Марина Цветаева — ЧЕРНОКНИЖНИЦА
———————————— Анне Ахматовой
[показать]
Кем полосынька твоя
Нынче выжнется?
Чернокосынька моя!
Чернокнижница!

Дни полночные твои,
Век твой таборный...
Все работнички твои
Разом забраны.

Где сподручники твои,
Те сподвижнички?
Белорученька моя,
Чернокнижница!

Не загладить тех могил
Слезой, славою.
Один заживо ходил —
Как удавленный.

Другой к стеночке пошел
Искать прибыли.
(И гордец же был-сокол!)
Разом выбыли.

Высоко твои братья!
Не докличешься!
Яснооконька моя,
Чернокнижница!
А из тучи-то (хвала —
Диво дивное!)
Соколиная стрела,
Голубиная...
Знать, в два перышка тебе
Пишут тамотка,
Знать, уж в скорости тебе
Выйдет грамотка:

— Будет крылышки трепать
О булыжники!
Чернокрылонька моя!
Чернокнижница!




Анна Ахматова — ПОЗДНИЙ ОТВЕТ
———————————— М. И. Цветаевой

[показать]
Белорученька моя, чернокнижница...
Невидимка, двойник, пересмешник,
Что ты прячешься в черных кустах,
То забьешься в дырявый скворечник,
То мелькнешь на погибших крестах,
То кричишь из Маринкиной башни:
"Я сегодня вернулась домой.
Полюбуйтесь, родимые пашни,
Что за это случилось со мной.
Поглотила любимых пучина,
И разрушен родительский дом".
Мы с тобою сегодня, Марина,
По столице полночной идем,
А за нами таких миллионы,
И безмолвнее шествия нет,
А вокруг погребальные звоны
Да московские дикие стоны
Вьюги, наш заметающей след.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борис Акунин о жизни и смерти весёлого человека 04-02-2018 19:38

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение



Впервые я наткнулся на это имя, читая воспоминания Сергея Волконского (бывшего директора императорских театров) о революционных годах:
 

«Один случай мне рассказывали. Был в Москве приговорён к расстрелу некто Виленкин. В то время расстреливали в Петровском парке. Когда его поставили, тот, кто командовал расстрелом, вдруг узнаёт в нём своего бывшего товарища. Он подходит к нему проститься и говорит:
— Уж ты, Саша, извини их, если они не сразу тебя убьют: они сегодня в первый раз расстреливают.
— Ну, прости и ты меня, если я не сразу упаду: меня тоже сегодня в первый раз расстреливают...»

Дорогого стоит, когда человек не теряет юмора перед расстрельным взводом, подумал я тогда и наверняка забыл бы не слишком приметную фамилию, если бы по случайности вскоре не наткнулся на нее опять в мемуарах гусара Владимира Литтауэра. Тот влюбленно пишет о солдате своего полка Виленкине, «романтике и поэте», который сочинял веселые стихи и отличался невероятной храбростью — получил семь из восьми возможных наград, причем от восьмой несколько раз отказывался, чтобы не слишком выделяться. 

Литтауэр, сам бравый офицер, с восхищением рассказывает, как весельчак, получив рану, начал немедленно сочинять стишок про это героическое событие, или как под ураганным огнем, когда все ждали смерти, Виленкин предложил полковнику шоколадку и был послан к черту.

Тут я заинтересовался этим шутником всерьез. Оказалось, что человек он довольно известный: его поминают Роман Гуль, Ходасевич, Солженицын — и все самым приязненным образом. (В «Википедии», кто заинтересуется, есть отсылки на две хорошие и подробные биографические статьи). 

Знакомьтесь: нестандартный гусар Александр Абрамович Виленкин.

 

[300x641] 
Нижний чин гусарского полка

Почему нестандартный — понятно, да? Еврей, и вдруг гусар. Чуднó.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Носочки спицами с клином подъема 04-02-2018 17:31

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем жаккардовые подушки "Балу" и "Акелла". МК. 03-02-2018 09:31


[показать]Здравствуйте уважаемые мои страномамочки!
Сегодня хочу показать вам новые жаккардовые подушки связанные крючком из карачаевского акрила.
Размер подушек 45 х 43 см. и 45 х 45 см. Крючок № 2,5.
Цепочку их 70 в. п. обвязываем по кругу с обеих сторон. Нерабочие нити вводим сразу. Читать полностью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трикотажный шов петля в петлю 02-02-2018 22:39

Это цитата сообщения ЦАРСКАЯ_ГЕРАНЬ Оригинальное сообщение



http://www.liveinternet.ru/users/5402823/post428108800/

Трикотажный шов петля в петлю




далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные Колдуны...! 02-02-2018 20:27

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение



Девочки, приготовьте колдуны и вы не пожалеете, это невероятно ВКУСНО, тем более, что времени на  приготовление уходит мало!

Нам понадобится: 1.Картофель - 1 кг. 2.Фарш любой – 700 гр. 3.Яйца – 2 шт. 4.Лук – 3 шт. крупный. 5.Мука – полстакана, может взять больше, не бойтесь. 6.Соль, перец по вкусу. 7.Масло сливочное – 100 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапка Элиза. 02-02-2018 19:43

Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение

Модная шапка спицами



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
8 лучших маринадов для курицы! 01-02-2018 23:35

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение



Маринад для курицы – неотъемлемый компонент приготовления мяса, если вы хотите, чтобы оно получилось по-настоящему вкусным и стопроцентно мягким. Более того, используя каждый раз новый маринад, у вас всегда будут получаться непохожие друг на друга блюда, поэтому курица вам уж точно никогда не надоест. Так как куриное мясо обладает нейтральным вкусом, к нему отлично подойдет практически любой маринад, но лучше всего с курицей сочетаются маринады на основе соевого соуса, горчичные маринады, цитрусовые маринады, маринады с добавлением меда, маринады на основе кисломолочных продуктов, томатные маринады и маринады с использованием вина. Если уж очень захотелось экзотики, маринование курицы в кокосовом молоке вдохнет в нее аромат тропиков.  Маринад для курицы – отличный способ обогатить вкус мяса, сделав его на свое усмотрение сладко-пряным, нежно-сливочным, с кислинкой или с «огоньком».

Представляем вашему вниманию 8 лучших маринадов для курицы.

1.
YwGpoMR5Nuo (578x700, 388Kb)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с капустой и плавленным сырком 01-02-2018 20:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

/strong>

2835299_Zalivnoi_pirog_s_kapystoi_i_plavlennim_sirkom (700x525, 70Kb)

Этот пирог очень простой и быстрый в приготовлении , но очень вкусный ,мягкий и сочный. Пробуем приготовить !
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука 1 ст.
  • кефир 1 ст. ( не до края )
  • яйцо 3 шт.
  • майонез 1/2 ст. ( можно постный)
  • сода 1 ч.л.(без верха)
  • соль ( присолить щепотью)
  • сахар 2 ст.л. (без верха)
  • Начинка капуста 300 - 400гр ( тут кто как любит)
  • лук репчатый 2 шт.
  • перец душистый (по вкусу)
  • сырок плавленный 3 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-еврейски 01-02-2018 11:07

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение


[показать]

Необычный способ приготовления печени. Благодаря предварительной обработке кипятком, из печени уходит горечь и значительно сокращается время приготовления.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к Масленице-рецепты вкусных и необычных блинов 31-01-2018 21:49

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

3937385_622 (700x525, 134Kb)

Первый вариант блинов привлекает не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом.

В Марокко блины на дрожжах — багрир — очень популярны, их пекут и продают прямо на улице в огромном количестве!

Отличительная черта марокканского блина — это бледный, не румяный цвет. Их подают с соусом из топленого масла и мёда.

Если ты жаждешь пористых, воздушных, идеально пышных блинов , воспользуйся этим рецептом, чтобы приготовить их дома.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Увидел, сказал – в тюрьму! 30-01-2018 00:32

Это цитата сообщения rinarozen Оригинальное сообщение



 

Он веселился на глазах у Ахматовой в Париже, выступал с лекциями в Варшаве и Берлине, но в 1926 году вернулся в СССР – ради возможности писать на идиш. Последовали 20 лет признания – его стихи публиковались в сборниках, а пьесы ставились в театрах. Но затем поэт Перец Маркиш назвал гибель режиссера Михоэлса убийством. Вскоре его расстреляли, а всю семью отправили в лагеря.

images_cms-image-000003642.jpg

В молодости он выиграл конкурс красоты в Париже, и свидетельницей этого стала Анна Ахматова. Дело было ещё до начала Первой мировой. Юный Перец Маркиш стал захаживать в кафе «Ротонда», где собирались русские писатели. В какой-то из вечеров раздухарённая воздухом Парижа компания уговорила молодого красавца принять участие в конкурсе. Во-первых, это весело, во-вторых, прибыльно. Стеснительный провинциал из-под Волыни сделал над собой усилие и согласился предстать пред глазами членов жюри. Конечно, он был запредельно беден, так что друзьям пришлось скинуться, чтобы взять напрокат смокинг, брюки и туфли. Дело было сделано и вышло козырем. Голубоглазый блондин – высокий, с крупными чертами лица – немного скованно, но представил себя парижской публике. И очень ей понравился. Французы любят дерзость – Маркишу жюри выдало первый приз. Денег хватило, чтобы раздать долги парижским друзьям, а остаток он потратил на путешествие – прокатился по Европе и Палестине. Затея оказалась удачной ещё и в смысле вдохновения: впечатления от поездки в Святую землю легли в основу ранних стихотворений Переца Маркиша: «В моё сегодня озорное // Я вас зову, меж вас делю // Всё бытие мое земное, // Я проклял вас, я вас люблю».

С восьми лет он работал, где придётся. Советская энциклопедия писала, что до 13 он был «певчим у кантора», но это, мягко говоря, не совсем точно: Перец пел в хоре синагоги. Его отец Шимшн-Бер Маркиш был портным, а мать торговала рыбой – выбирать свою участь никому не приходило в голову. Никому, кроме Переца – он ушёл из дома в 14 лет. Возможно, его увели оттуда стихи – во всяком случае, писать он начал в том же возрасте.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка "Облачко" 29-01-2018 14:53

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение



a02497a563795d19cefa6f1d6ad707e0 (700x700, 523Kb)
Такая забавная подушечка понравится не только малышам и детям постарше — уверены, что она не оставит равнодушными и взрослых!

Журнал «Сабрина Baby» № 4/2017

Размеры --- 38 х 23 см

Вам потребуется
Пряжа P. Douce (100% полиамида; 86 м/50 г) — 1 моток светло-серой (GIVRE); спицы №4,5; синтетическая набивка; отрез ткани.

Узоры и схемы

Лицевая гладь
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли; в круговых рядах все петли провязывать лицевыми.

Плотность вязания
15 п. х 24 р. = 10 х 10 см.

Выполнение работы

Передняя деталь
На спицы №4,5 набрать 53 п. и вязать лицевой гладью по схеме.

Задняя деталь
Вырезать облако из ткани, по краю добавить припуск на шов шириной 1 см.

Вышивка: Выполнить по схеме.

570a62946c94bdb1bfe8e1d44b476b94 (700x335, 142Kb)

Сборка
Вышить по схеме глазки и ротик прямыми стежками гладью на детали, связанной серой нитью. Сложить обе детали подушки лицевыми сторонами и сшить швом «назад иголку». Оставить небольшое отверстие сбоку. Вывернуть подушку на лицевую сторону, заполнить ее синтетической набивкой и зашить отверстие.

https://verena.ru/vyazanie-spicami/podushka-v-vide-oblaka-6926/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Береты спицами. Подборка от разных мастериц. 28-01-2018 23:27

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение







СМОТРИТЕ ДАЛЕЕ…

geniavegas
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии