Здесь у меня очень интересный маринад для рыбы, да и сверху рыбку накрываю различными овощами и получается сочно, нежно и с разными вкусами.

Минтай получается просто сказочный. А гарнир, пропитанный соком рыбы, выходит тоже очень вкусный.

Что внутри пирожка-«сигары»? Нежный рис, сочный зелёный лук, аппетитное яйцо. Классика!

Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком многие помнят ещё со времён СССР. Такие «сигары» с начинкой продавали в школьных и привокзальных буфетах, в заводских столовых.

Картофельная запеканка с капустой и фаршем - необычное приготовление

Вариантов запеканки существует множество и всегда можно сделать выбор по своему желанию и вкусу. Но в этот раз блюдо будет несколько необычным и интересным. Готовится оно в виде закрытого пирога с начинкой. В качестве основы используется тертый картофель, а начинка будет из мясного фарша с добавлением нарезанных овощей. Заготовку дополняет сливочное масло, которое при запекании полностью ее пропитывает, делая сочнее, мягче и ароматнее. Запеканка подается на стол в теплом виде, можно дополнить ее разными соленьями - квашеной капустой, солеными огурцами или помидорами.

Линда Нойманн — один из ведущих норвежских дизайнеров вязаных изделий, много путешествует, выращивает ездовых собак и живёт в краях, климат в которых не назовешь тропическим. ***** Бесшовные норвежские свитеры работы Линки Нойманн — это любовь с первого взгляда! С ними больше никогда не будет плохой погоды: вязаные модели автора не только модны и современны, но и обеспечивают оптимальную защиту от ветра и холода. Захватывающие фотографии, которые сопровождают каждый проект, дают полное представление об их приключениях. Часть 1. Часть 2. Страницы книги кликабельны!

Серия сообщений "Книги по рукоделию":

Часть 1 - Линка Нойманн "Дикие свитеры. Норвежское бесшовное вязание."