Сочетание продуктов

[800x530]

Не секрет, что правильное сочетание продуктов играет большую роль для хорошего пищеварения. Однако зачастую, при переходе на сыродение, не зная некоторых нюансов сочетаемости продуктов, мы получаем совсем обратный результат. Ожидаемая легкость в теле, здоровый сон, омоложение, высокий жизненный тонус, выносливость и полнота энергии как-то не спешат украсить нашу жизнь. А все дело в том, что по незнанию мы смешиваем совсем несочетаемые продукты, что приводит к неусвоению, брожению и гниению в нашем организме.

Небезизвестный Герберт Шелтон писал: «Мы не получаем пользы от пищи, которая не усваивается. Есть и в то же время портить пищу в пищеварительном тракте — напрасная трата пищи. Но ещё хуже — испорченная пища приво­дит к образованию ядов, которые очень вредны… Не­нормальное пищеварение несёт в кровеносный поток не питательные вещества, а яды».

Несомненно, обладая знаниями о совместимости разные группы продуктов и применяя их на практике, мы сделаем большой подарок нашему организму, а великолепные результаты не заставят себя ждать!

В этой статье мы рассмотрим взгляд на сочетаемость врача-гигиениста Герберта Шелтона, сыроеда со стажем Фредерика Патенода, а также приведем сводную таблицу и упрощенную схему по сочетанию продуктов, которые будут нам хорошими помощниками в повседневном использовании.

Думаю многим известно, чту всю пищу по своему химическому составу условно можно разделить на жиры, белки, углеводы. Для каждой группы характерна не только своя среда в желудке (щелочная, кислая или нейтральная), но и выделение определенного вида ферментов. Поэтому, когда мы смешиваем, например, крахмал с белком, в желудке начинают одновременно вырабатываться кислоты и щёлочи, что приводит к нейтрализации их друг другом. В результате происходит повышение нагрузки на органы, гниение пищи в желудке и кишечнике из-за неполного их усвоения, развитие патогенной микрофлоры, образование ядов и отравление ими организма, что вызывает ослабление иммунитета и подверженность болезням.

Поэтому стоит уделить немного времени и ознакомиться с правилами сочетаемости продуктов, которые мы употребляем.

Итак, что говорил по совместимости разных групп продуктов Гребет Шелтон. Опираясь на его систему питания, можно выделить 10 правил, придерживаясь которых мы непременно достигнем прекрасных результатов, а наше тело выразит нам благодарность за прекрасное самочувствие.

Итак, не стоит смешивать между собой:

1. белки с углеводами
2 кислоты с крахмалом
3 белки с белками
4 жиры с белками
5 кислоты с белками
6 белки с сахарами
7 жиры с сахарами
8

"Ведическая жена" – оборотная сторона монеты

[410x300]

Эта статья рождалась долго. Наверное даже, она начала рождаться еще года три назад, когда я впервые встретила в интернете набирающие популярность лекции о ведической концепции семейных отношений, роли женщины в них. Сначала внутри появилось неприятие этой философии, стиля жизни, ценностей, но потом я начала где-то через силу, а где-то по своему желанию шаг за шагом внедрять предлагаемые принципы. Потому что, на мой взгляд, если уж идти в какой-то опыт, то делать это тотально.

Через полтора-два года я могла являться если не образцом, то, как минимум, неплохим примером так называемой "ведической жены". Насколько позволял характер, конечно. Так, например, скромные закрытые наряды и отказ от кокетства с другими мужчинами не укоренились на 100% в моей жизни, но я перешла на юбки и платья, а также отношение к мужу с позиции "он самый лучший, другого мне не надо". Не всегда удавалось растерянно хлопать глазами в трудных ситуациях, однако я научилась просить о помощи и более или менее спокойно реагировать при любом ответе (а ведь иногда получить положительный ответ даже страшнее!). Покорность и покладистость оставались для меня недостижимым идеалом поведения, но я стала относиться к супругу как к своему Учителю (именно так, с большой буквы!) и всегда искала причины наших проблем только в себе. Очень-очень старалась быть хорошей. Нет, самой лучшей!

[410x300]

И результаты были! Супруг начал чаще дарить мне наряды, украшения, разные необходимые для работы и жизни технические девайсы, помогал их настраивать, по мере сил решал бытовые "мужские" вопросы, стал много зарабатывать, его карьера уверенно двинулась в гору. Мне казалось (опять же по ведической теории), что это моя заслуга как женщины. Теперь уже не стала бы судить столь однозначно. К счастью, его карьера в полном порядке и по сей день :) Пожалуй, у меня было все, чтобы, с точки зрения ведических правил (или - популяризированно-ведических, таких, какими они доходят сейчас до нас) быть счастливой. Муж обеспечивал удовлетворение бОльшей части наших материальных нужд, мы регулярно путешествовали, ходили в рестораны, я получала от него множество прекрасных подарков... Но при этом внутренняя неудовлетворенность и усталость накапливались.

Стараясь быть идеальной ведической женой, я закрывала глаза на любые несостыковки по ценностям и желаниям, разность темпераментов, сглаживала конфликты и брала на себя ответственность за них, бесконечно работала над собой, поднимая все новые и новые темы для личностного роста, стремилась поддерживать супруга во всем, во всем признавать его лучшим, главным, правым, служить ему со всей силой и преданностью, на которую была способна. Это был хороший тренинг - мощный, эффективный с точки зрения личностного, духовного роста и расщепления эго... Теперь уже сложно сказать, что являлось правильным и пошло нам обоим на пользу, а что было лишь неумением/страхом сказать "нет!" и "стоп!". Но - в каждый момент времени мы делаем лучшее из того, что могли бы.

[410x300]

Известно, что каждый человек носит в себе травмы из детства (и даже прошлых жизней), родовые сценарии, базовые страхи, неразряженные инстинкты, ограничивающие убеждения – все это влияет сильнее, чем мы думаем. На мой взгляд, концепция ведической жены (не забудем, что Веды начали составляться примерно в XVI веке до нашей эры!) во многом замешана именно на этом. И популярность ее отчасти объясняется тоже нашими страхами, инстинктом продолжения рода, базовой потребностью в безопасности, обычным желанием пребывать в стабильности. Ничего плохого здесь нет, аспекты приятные и по-своему важные.

Но какую цену мы платим? Находясь в кризисе, устав от философии, ценностей и стиля жизни ведической жены, я с удовольствием и жаждой взялась перечитывать книгу Клариссы Пинколы Эстес "Бегущая с волками". Эта история

Эти бусинки были придуманы в процессе утилизации неудачных колбас. Но поскольку не у всех есть такие богатства, сейчас начнем с нуля. Для работы подберем несколько кусочков полимерной глины, сочетающихся друг с другом, люверсы (не обязательно, с ними просто аккуратнее), нож острый обязательно, скалку или паста-машину, металлическую спицу или шпажку (потолще, чем обычная зубочистка)

[показать]

Для начала сделаем простую колбаску. Для этого светлый цвет сминаем, делаем бочонок, из контрастного цвета полосочку раскатываем, оборачиваем, и третьим слоем использую самый темный цвет. Колбаску ужимаем, разрезаем ее на 4 части. Если у Вас готовая колбаса и рисунок мелкий, то этот пункт можно пропустить:

[показать]

Сплющиваем кейны и складываем рядком с небольшим заступом. Если просто сложить их рядом, ажурность потеряется, будет похоже на паутинку. Раскатываем стопку тонким слоем ( у меня 2 толщина), разрезаем на части и складываем столбиком, подравниваем блок с боков. Если была готовая колбаса с мелким рисунком, то просто раскатываем:

[показать]Разрезаем полученный блок пополам, а потом одну часть по диагонали. Складываем в виде трапеции. Тонко раскатанные слои глины накладываем сверху и все вместе немного раскатываем скалкой или сплющиваем в руках, кончики наискосок срезаем:

[показать]

Сворачиваем все слои спиралькой, немного ужимаем. Отрезаем края колбасы. Нижний ряд демонстрирует колбасы, полученные из обрезков и старых колбас. Зеленый кейн в центре сделан по технологии из новой глины): [показать]

Далее используем колбаску по своему усмотрению. Я решила сделать бусины с люверсами. Для этого нарезала однотонную глину на кусочки размером с пол-мизинца, спицей сделала отверстие, расширила его, вставила люверсы, покатала спицей по столу, чтобы подровнять глину:

[показать]

Затем от колбасы отрезала тонкие срезы, приклеила их к трубочке, спицей нанесла рисунок. Налепила чипсов по старому уроку: [показать]

Собрала на ювелирный тросик, тросик с помощью кримпов прикрепила к застежке тогглу. Все готово:

[показать]

Надеюсь, что у Вас все получилось!

Посмотреть другие уроки по лепке можно по ссылке на сайте Калинкаполинка.