|
|
Цитата сообщения Tisulya
Наступила масленичная неделя и я предлагаю вам попробовать интересную и необыкновенно вкусную закуску из блинов. Если вы ждете гостей к выходным на проводы зимы и, конечно же, планируете блинный стол, то эта закуска непременно обратит на себя их внимание, а удачно подобранное вкусовое сочетание доставит истинное удовольствие.

Ингредиенты:
Блины (готовые)
Салат зеленый
Мясо отварное (любое)
Лук репчатый (обжаренный)
Чеснок (по вкусу)
Сыр (по вкусу)
Орехи грецкие (рубленые)
Майонез
Соль (по вкусу)
Приготовление:
Испеките тонкие блины по вашему любимому проверенному рецепту. Форму, которую используем для этого блюда, выстилаем пищевой плёнкой, концы оставляем свисать. На блин кладём начинку из мяса, пропущенного через мясорубку с обжаренным луком и измельченным орехом, с добавлением майонеза. Сворачиваем рулетиком. На лист салата выкладываем сырно-чесночную начинку с добавлением майонеза и тоже сворачиваем рулетик. Подготовленную форму выкладываем блинами внахлест друг на друга. И, в шахматном порядке, начинаем выкладывать наши рулеты... Чередуем блинный рулет с салатным до конца формы.. Верх закрываем концами блинов, которыми выстилали форму, накрываем пищевой пленкой и ставим форму под груз не менее чем на 10 часов. Перед подачей, форму переворачиваем на плоское блюдо и нарезаем порционными ломтиками.
Приятного аппетита и весёлой масленицы!!!
P.S.: Если ваша форма будет глубже, поместится три ряда рулетиков и на срезе будет квадрат, у меня два ряда и соответственно прямоугольник, т.о. формат среза зависит от вашей формы. Чем больше форма, тем масштабнее срез - могут возникнуть сложности с нарезкой, выкладкой на блюдо. Лучше не очень большую форму, типа формы для кекса (кирпичиком) и помельче сами рулетики - легче выкладывать на блюдо нарезанные кусочки. Но даже если развлится композиция (у меня так было) сами роллоподобные рулетики сырные в салате и мясные в блинчике - это что-то бесподобное. Орех категорически
Умение в одном образе комбинировать и сочетать детали различных стилей — это настоящий талант,которым обладает отнюдь не каждая модница. Традиционно стиль бохо для полных — это уже готовый и невероятно «вкусный» коктейль из множества направлений, которыми богата мода, таких как милитари, сафари, этника и народные мотивы, винтаж, а также стиль хиппи. Каждая женщина,независимо от статуса, возраста и особенностей фигуры мечтает обратить на себя внимание,привлекая внешней красотой, быть самой красивой и стильной. Богемный, эксцентричный,несколько своевольный, но невероятно изящный и романтичный бохо для полных — это настоящее спасение в стремлении стать элегантной и модной. Стиль бохо доказывает каждой красавице, что стать звездой можно даже не обладая пресловутыми параметрами 90-60-90.
Вязание пледов в интересной технике 2С2 Corner to Corner
Доброго времени суток феечки спиц и крючочков 
делюсь с вами своими творениями )) подсела я на кардики для малышей 

платочная вязка , реглан снизу 

вяжется быстро и легко , справится даже начинающая феечка 

ровненьких петелек всем (Автор Светлана Шпакова)





Простой узор спицами из лицевых и изнаночных петель.


https://psv4.userapi.com/s/v1/d2/X9VXZZNZginFfR85G...ood_pulover_Big_Rib_Raglan.pdf


Кофточка оверсайз спицами сверху SURI
Вам потребуется:
молоко — 400 мл
чёрный шоколад — 100-150 г
желатин — 1 ст. ложка (с горкой)
ванильный сахар — 1 г
сахар — по вкусу
Как готовить:
1. Замочить желатин по инструкции на упаковке в небольшом количестве воды.
2. Шоколад разломать на кусочки и растопить его в горячем молоке. Добавить сахар и ванильный сахар. Размешать до полного растворения сахара.
3. Разбухший желатин растворить на водяной бане при постоянном помешивании.
Слегка остудить желатин и влить его в шоколадную смесь. Тщательно перемешать желе до однородности.
4. Разлить его в формочки или креманки. Поместить их в холодильник и дать желе полностью застыть.
Приятного аппетита!

|
![]() |