Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
Мои милые друзья, спешу поделиться с вами новым рецептом теста для пирожков.
Сегодня впервые готовила тесто по этому рецепту. Сказать, что я от него в восторге, это слишком мало, хотелось бы петь ему дифирамбы)). У меня в копилке есть и другие хорошие рецепты пирожков, но этот... Он - вне конкуренции. О нём можно сказать: "Попробуешь - не забудешь".
Тесто вкусное, пушистое, быстрое в приготовлении, очень активно поднимается, красивое... работать с ним - одно удовольствие.
[показать]И так, приступим:
Ингредиенты:
дрожжи сырые - 50 гр. или сухие ( я брала Саф-момент) - 1 пакетик.
молоко - 0,5 л.
сметана - 1,5 ст.л.
подсолнечное масло - 1 ст.л.
яйцо -1 шт.
масло сл. 40-гр.
сахар - 2 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сода пищевая - 1/2 ч.л.
мука - сколько потребуется. (у меня 6 гранёных стаканов)
Приготовление:
1. Дрожжи, 1ч.л. сахара, немного тёплой воды размешать и дать подойти. Дрожжи довольно быстро поднимутся шапкой.
2. Подогреть молоко до тёплого состояния. Соединить молоко, яйцо, растопленное сл. масло, сметану, сахар, соль, соду, поднявшиеся дрожжи, муку. Муки берём столько, чтобы тесто было довольно густое, но не крутое.
3. Вымесить тесто пока оно начнёт отставать от посуды, можно при вымешивании ещё добавить немного п./масла. У меня на это ушло минут 10, не больше.
Поставить посуду в тепло для подъёма. У меня тесто поднялось быстро. Поставила ёмкость с тестом в большой целлофановый пакет и отправила его в микроволновку на 20 секунд. По окончании времени там его и оставила подходить. Подошло оно у меня быстро. Обмяла его и снова поставила в микро на 10-15 секунд. Второй раз тесто поднялось ещё быстрее.
Начинку готовила из варёных яиц и зелёного лука с добавлением соли и немного сл. масла. Вторая начинка - абрикосовый джем. Жарила как обычно в сковороде на подсолнечном масле и на небольшом огне. Пирожки не разрывались, не вытекали... вели себя отлично!
Теста получается довольно много.
Спасибо Неля за чудесный рецепт!
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5854
Автор: Lerara |
[300x241]Настоящее сливочное мороженое у вас дома. В нашей семье этот десерт прочно занял место на всех праздниках!
Всё гениальное просто!!! Это истина, а вот доказательство. Итак, попробуем приготовить вместе.
Нам понадобится:
Сливки 33 % 0,5 л
Сгущенное молоко 200 г.
Ну и для украшения я взяла:
Карамель
Какао
Кокосовая стружка
* Сливки выливаем в большую ёмкость, желательно с высокими бортами.
* Дальше нам понадобится блендер с венчиком или миксер. Взбиваем сливки до увеличения объёма в 2,5 раза.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нежный пирог для тех, кто не любит возиться с тестом! Получается пирог румяным, нежным, сытным и очень вкусным с нежной начинкой из картофельного пюре, курицы и яиц... Давайте приготовим...
[640x451]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Нашла вот такой салатик с интересным названием, в который входит филе курицы. Очень вкусный, особенно мне нравится в нем - это сочетание чернослива с грецким орехом. Салат этот - многослойный, и это обстоятельство принято считать признаком трудоемкости, а стало быть, повышенных временных затрат. Но эти затраты стоят того!
[600x450]
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Перед Вами уникальная программа, в которой собраны все самые интересные и актуальные советы по благоустройству Вашей дачи. Рассказано, как бороться с вредителями оригинальными способами, как укоренять сорванные у знакомых отростки и много других хитростей.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
[показать]Огромная благодарность автору: Ирина Вот каждый раз даю себе обещание описывать рецепт без личных эмоций, поскольку все мы такие разные и то, что нравится мне, вполне может не понравиться вам, но здесь просто не в силах сдержаться!!! Хочется писать капсом, ставить кучу восклицательных знаков… и все для того, чтобы вы не прошли мимо такой вкусноты!!! Это очень – очень вкусно!!! Попробуйте!
Это цитата сообщения s-tonichka-surem Оригинальное сообщение
Если Вы решили подарить кому-то практичный подарок, то Вы вполне можете остановить свой выбор на полотенце.
Но просто подарить полотенце в пакете или коробочке не очень-то интересно, поэтому предлагаю Вашему вниманию несколько оригинальных способов, как можно интересно оформить полотенце в подарок своими руками, чтобы полотенце стало не только практичным, но и оченьоригинальным подарком. Иными словами, как сложить полотенце своими руками, чтобы не стыдно было его подарить даже без упаковки.
___> > >___
Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение
На странице 9 в 5 номере газеты "Вестник ЗОЖ" нашла интересное письмо:
Здравствуйте, уважаемая редакция! Давно читаю вашу газету. Многими советами пользуюсь. Но надо ведь не только брать, но и отдавать. Вот и решила написать. У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Это рецепт от многих болезней. Он помог мне и моим друзьям. А пришел он ко мне, можно сказать, совершенно случайно.
Были мы на выставке косметики. Целый день ходили. Все очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьем. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа.
Это цитата сообщения Мама_Дина Оригинальное сообщение
[604x453]Ингредиенты: яйца – 2 шт., сахар - 1 ст., молоко – 1 ст., варенья – 1 ст. (ежевика, черная смородина, слива или черника), соды – 2ч.л., 2 ст. муки.
Крем для торта: сметана – 2 ст., сахарная пудра – 1/2 ст.
Приготовление: Для торта возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара. Добавим один стакан молока, один стакан варенья, два стакана муки, 2 чайной ложки соды. Выпечем 2 коржа при температуре 180 гр. и разрежем их на пласты. Взобьем два стакана густой сметаны и 0,5 стакана сахарной пудры. Коржи промажем сметанным кремом и поставим торт пропитываться в холодильник.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение
Среди самых популярных лекарств в России, продающихся в аптеках без рецепта, можно найти не только абсолютно бесполезные, но и потенциально вредные.
[показать]
Арбидол
Иммуномодулятор, используется для профилактики и лечения простуды и гриппа
Многолетний лидер российского фармацевтического рынка, арбидол был разработан в 1960-е годы совместными усилиями ученых Всесоюзного научно-исследовательского химико-фармацевтического института им. Орджоникидзе, НИИ медицинской радиологии АМН СССР и Ленинградского НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Пастера. В 1970-80-е препарат получил официальное признание своего лечебного действия против острых респираторных заболеваний вируса гриппа типов А и В, однако результаты полномасштабных клинических испытаний арбидола, проведенных в СССР (тысячи человек, сравнительные двойные слепые плацебо-контролируемые исследования), так и не были опубликованы. В международной медицинской базе данных Medline с 1964 года содержатся 4 публикации, посвященные испытаниям арбидола. Две из них (2008 год) описывают исследования Л.В. Колобухиной в трех группах по 100 человек, согласно которым иммуномодулятор виферон оказался эффективнее арбидола. Другое исследование, проведенное Т.А. Семененко в 2005 году на 125 пациентах, обнаружило, что у группы, принимавшей арбидол, титры антител к гриппу растут быстрее, но значимые клинические эффекты описаны не были. Согласно третьему исследованию, проведенному в 2004 году в Китае, 232 пациентам с простудными симптомами арбидол не помогал. Для сравнения: по популярному в недавнем прошлом противовирусному препарату римантадину за последнее время было проведено 26 рандомизированных клинических исследований. «Арбидол остается малоисследованным препаратом, — говорит профессор Василий Власов, эпидемиолог и президент Общества специалистов доказательной медицины. — Исследования арбидола не дают оснований рассматривать его в качестве препарата с доказанной в испытаниях эффективностью лечения простудных заболеваний, в том числе гриппа». Всемирная организация здравоохранения не рассматривает его в качестве перспективного противовирусного препарата, а американская Food and Drug Administration отказалась регистрировать арбидол в качестве лекарственного средства в США. Тем не менее в России арбидол давно занимает первую строчку в рейтингах продаж лекарственных средств. В бесспорные лидеры он выбился в 2006 году, когда эксклюзивное право на производство и реализацию препарата выкупила компания «Фармстандарт». Примерно в то же самое время Роман Абрамович, структуры которого контролировали «Фармстандарт», передал контроль над предприятием своим соратникам Виктору Харитонину и Егору Кулькову. По данным еженедельника «Собеседник» и ряда других СМИ, Харитонин находится в дружеских отношениях с главой Росздравнадзора Николаем Юргелем, а также министром промышленности и
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Оригинальное название этого док. фильма: Секретные территории. Шпионы из космоса
Выпущен в 2011 году.
Жанр: Нучно - документальное расследование.
Выпущено: Россия, ТК *Рен-ТВ*
С древних времен люди обожествляли котов и кошек, полагая при этом, что они наделены магическими качествами и являются некими проводниками между мирами. Последние исследования и открытия ученых доказали, что эти суеверия вполне обоснованы...
То, что Вы увидите, меня в буквальном смысле ошарашило!
1) Кошки слышат глазами
2) Кошки - хранители порталов между мирами
3) Кот видит, как душа покидает тело, и может видеть ауру
4) Третий глаз - в основании пасти
5) Кошки вдыхают и видят будущее
6) Они в Ленинграде заранее предугадывали бомбежки
7) Коты на древних кораблях предугадывали шторм
Все это и еще много другого и интересного вы сможете увидеть, посмотрев этот необычный фильм!
___________ ______________
Сегодня отправка электронной отчетности непосредственно через Интернет перестала быть чем - то экзотичным. Такая подача отчетности привлекает свыше 60% всех налогоплательщиков. Хотите, чтобы электронная отчетность через Интернет стала доступной и вам? Тогда вам сюда. Специалисты группы компаний "Сервис ТВ" уверяют, что такая форма отчетности в любой контролирующий орган может быть удобна абсолютно всем.
______________________________
Это цитата сообщения elenaalex961 Оригинальное сообщение
Лето цветочное... Фотограф
Олег Пигилев
[показать]При упоминании слова «стеклоблоки» многим вспоминаются унылые стены бутылочно-зеленого цвета, которые возводились в больницах, бассейнах, банях и подъездах советского времени. Широкое использование стеклоблоков объяснялось, конечно, не эстетикой, а их эксплутационными свойствами.Именно благодаря своим уникальным свойствам стеклоблоки не остались в прошлом, а напротив – внезапно вошли в моду, став современным, востребованным строительным и декоративным материалом. Причины этого просты: стеклянные блоки не только функциональны (ударопрочны, изолируют звук, сохраняют тепло, не горят в огне), но и способны сыграть немалую роль в декоративном оформлении помещения, тем более, что сейчас производители прелагают широчайший выбор стеклоблоков по дизайну, цвету и фактуре. А тенденция современного интерьерного дизайна, направленная на создание просторных светлых помещений, открывает новые перспективы в области использования стеклоблоков в интерьере. Этот необычный, красивый отделочный материал преобразит пространство и сделает его воздушным и легким, а большой выбор цветов и структур позволит вам выбирать оптимальные решения и комбинировать их по своему усмотрению, создавая свой неповторимый стильный дизайн.
[показать]Современные стеклоблоки – строительный материал воистину удивительный. Стеклоблок - изделие с герметически закрытой полостью, образованной в результате соединения двух отпрессованных стеклянных пластин. Каждая половинка сделана из толстого стекла (6-9 мм.). По форме стеклянный блок действительно похож на кирпич, только внутри этот "кирпич" полый. Стена из таких кирпичиков толщиной всего в 80 мм может легко поспорить по своим тепло- и звукоизоляционным характеристикам со стеной кирпичной, положенной в «два кирпича». Секрет такой низкой теплопроводности и высокой звукоизоляции состоит в том, что при производстве стеклоблоков в их полости образуется практически разряженное пространство. Кроме того, стеклоблоки не уступают кирпичу в способности легко переносить и низкие, и высокие температуры, а потому могут использоваться как в качестве полноценных внешних стен, так и в качестве их фрагментов. Стеклоблоки не боятся воды, поэтому идеально подходят для отделки бассейнов, ванных комнат и других помещений с повышенной влажностью. Стеклоблоки пропускают свет, но у них есть определенные преимущества перед обычным стеклом. Их поверхность может быть прозрачной, матовой, рифленой, цветной. От этого зависит, сколько света и каким образом пройдет сквозь преграду. Прозрачные стеклоблоки пропускают около 85% света. И при этом они менее прозрачны, чем оконное стекло, поэтому видимое изображение некоторым образом скрадывается, размывается. За такой стеной вы не будете чувствовать себя как в аквариуме. Стеклоблоки с матовой поверхностью пропускают около 50% света, то же самое можно сказать о цветных. Если стекло в блоке рифленое, расположение граней определит, будет ли оно светорассеивающим или светонаправляющим. Поэтому, выбирая цвет, фактуру и рисунок материала, нужно хорошо представлять себе, где и для чего он будет использоваться. Несмотря на «стеклянную» внешность, разбить стеклоблок практически невозможно. Стену из стеклоблоков, в отличие от кирпичной или гипсокартонной, не надо ни красить, ни штукатурить, ни оклеивать обоями. Они не требуют особого ухода: достаточно просто помыть. На российском рынке широко представлены стеклоблоки следующих производителей: Vetroarredo (Италия), Vitrablok (Чехия), Vitrosilicon (Польша) и промышленные стеклоблоки (Брянск, Гродно).Применение стеклоблоков в дизайне интерьеров крайне разнообразно и открывает для строителей и архитекторов новые, безграничные горизонты, позволяя находить самые смелые, современные конструкторские и дизайнерские решения. Самым популярным вариантом использования стеклоблоков является создание из них стеклянных стен и перегородок. В принципе, стеклоблоки предназначены для возведения таких стен в помещениях с повышенной влажностью. Бани, бассейны, душевые, ванные комнаты и санузлы - вот самое подходящее для них место. В ванной комнате подобной перегородкой можно отделить от остального пространства ванну, душ или туалет.
Однако в современных интерьерах стеклоблоки применяются гораздо шире. Их используют для украшения поверхностей независимо от назначения помещения. Из
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
МК.Цветы капроновые. Запасы с инета-5.
Разгружаю свои запасы... Мой комп просто "объелся" и не хочет больше принимать "пищу" в запас. Так что мы разгружаемся, чтобы похудеть...)))) Готовьтесь, будет очень много постов схомяченных в инете интересностей...))
1.
[424x512]
2.
[530x480]
3.
[500x375]
4.
Это цитата сообщения Лана_Берг Оригинальное сообщение
МК.Цветы капроновые и не только. Запасы с инета-2.
Разгружаю свои запасы... Мой комп просто "объелся" и не хочет больше принимать "пищу" в запас. Так что мы разгружаемся, чтобы похудеть...)))) Готовьтесь, будет очень много постов схомяченных в инете интересностей...))
1.
[494x690]
2.