Хлебные корзиночки с сырным наполнителем и рулетиками из рыбы. - рецепт.

Книга по изготовлению очаровательных шляпок. 02-06-2013 19:27

Это цитата сообщения Подсказано_Природой Оригинальное сообщение

[534x700]Читать далее...

Шляпа с широкими полями 02-06-2013 19:19

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

http://4donna.ru/rukodelie/1859-shlyapa-s-shirokimi-polyami.html

Материалы: хлопок соломенно-желтого цвета 0,6 м, подкладочная ткань золотистого цвета, клеевой материал.

читать дальше

http://you-goddess.com/kroyka/19-formen/4-mt

ВЫКРОЙКА МУЖСКИХ ТРУСОВ 02-06-2013 19:14

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

выкройка трусов Для конструирования трусов возьмем следующие мерки (в см)
окружность талии - 44
окружность ягодиц - 50
длина трусов - 42

Построение чертежа передней половинки трусов

[400x475]

Начертить прямой угол с вершиной в точке А
Длина трусов. От точки А откладываем по мерке длину трусов и ставим точку Н:
АН =42см.
Положение линии шага.
От точки А по вертикальной линии откладываем половину мерки окружности ягодиц плюс 5см и ставим точку Б:
АБ=50/2+5 =30см.
Из точки Б проводим под прямым углом линию - это будет линия шага.
НН1 =

НАРЯДНОЕ КИМОНО 02-06-2013 19:03

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

[600x466]
НАРЯДНОЕ КИМОНО

[450x688]

[672x699] рамки от m.luba-7

Корпуса для гитар от 02-06-2013 18:56

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Пауля Челентано

Часто люди приходят в мастерскую Пауля Челентано, чтобы заказать инструмент с нестандартной и необычной формой.
Специализация студии Celentano Woodworks - это струнные инструменты: гитары, мандолины, скрипки…

А самыми креативными и необычными в коллекции таких музыкальных инструментов являются "укулеле" Это маленькие гавайские гитары, которые довольно легко можно перепутать с игрушечными. Гавайские острова у многих ассоциируются с праздником и жарким солнцем, вечным летом, приятным отдыхом в теплых водах океана. Именно поэтому гавайские гитары, выполненные этим мастером, выглядят также позитивно, весело и оригинально.

Скажем, корпус укулеле, изготовленный в его мастерской Celentano Woodworks, может иметь форму половинки авокадо или же яблока, кекса или пончика, ракушки и даже сердца. Часто напоминает персонажи из мультфильмов или компьютерных игр, а то и вообще выглядеть абстрактной кляксой. Все дело в клиенте, как захочет, так и будет. Древесину для корпусов тоже выбирает клиент. Это может быть и клен, и орех, и красное дерево. Для раскрашивания гитарных корпусов мастер пользуется специальными красками, а также лаками и чернилами.

Столь же необычными и креативными у Поля получаются и обычные классические гитары, виолончели, скрипки, мандолины, а также и другие струнные инструменты.

Но вот позволить себе такие эксклюзивные дизайнерские музыкальные инструменты сможет лишь очень состоятельный музыкант, ибо их стоимость у Celentano Woodworks довольно высока.

Маленькая забавная укулеле стоит от 250$, а вот за гавайскую, выполненную в стиле cтимпанк, придется выложить до 3000$.

[600x342]

Читать далее

______________________________

logo (150x77, 5Kb) Слово "рояль" в переводе с французского языка означает "королевский". Интернет магазин "Мир Музыки" предлагает огромнейший выбор музыкальных инструментов. Здесь можно купить рояль от ведущих мировых производителей. Инструменты разнообразных моделей, цветовых решений и ценовых категорий.
__________________________________________

Старинные женские шапочки с выкройкой и описанием 02-06-2013 18:53

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Нашла интересное!

Нашла интересный сайт, ссылки вконце, а пока старинные женские головные уборы с подробными выкройками и описанием. Загорелась!!!!!!

Строим выкройку и шьем русский народный сарафан. Варианты 02-06-2013 18:50

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Иримед: крой народной одежды, как правило, подходит всем. На его основе можно сделать нечто особенное, тем более, что в моде платья "в пол".

Русский сарафан - не только одежда, которая относится к области национальной истории. В несколько видоизмененном виде мы до сих пор носим такие сарафаны и летом, и зимой. Простой крой и возможность использования разных по расцветке и фактуре материалов делают такие сарафаны универсальной одеждой и для офиса, и для пляжа. А мы расскажем, как сшить их прародителя – русский сарафан.

Вам понадобится:
Плотный однотонный ситец, сатин – 2,5 метра при ширине 110 см
Цветная ткань в мелкий рисунок 2 м при ширине 90 см
Кружево или нарядная тесьма 10 м
Лист бумаги для выкроек
Измерительная лента

Шьем прикольные игрушки-подушки. ГИТАРА 02-06-2013 18:49

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шьем прикольные игрушки-подушки. ГИТАРА

Предлагаю вам сшить вот такие подушки-гитары. Внизу поста - два приложения с выкройкой первой гитары

МК по военной фуражке 02-06-2013 18:00

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Меня просили сделать МК по военной фуражке и вот я его приготовила. Сразу предупреждаю, что процесс создания своей фуражки я не снимала, так как не знала, получится у меня что -либо. Получилось.Есть несколько фото рабочего процесса, я его для себя на всякий случай сделала. чтобы в будущем было от чего "плясать". Но я постаралась всё подробно показать на цветной бумаге, которую специально вчера купила. Правда, на бумаге всё как то криво выходит, но ведь главное -чтобы понятно было? это предисловие. Нам нужен картон. По опыту поняла, что больше подходит от обувной коробки. Фетр двух цветов -один - нужный для верха, второй -для ободка. Можно и ткань вместо фетра, только поплотнее. Ещё для обшивки любая тканюшка, ватин, и что- т о для козырька. Из фурнитуры -пуговицы, тесьма тонкая нужного цвета, тесьма для ободка(к сожалению, я не знаю, как она называется), пуговицы, кокарда.

[показать]
Измерить окружность головы от затылка и до бровей. Вырезать из картона прямоугольник, равный по длине окружности. Ширина произвольная, можно больше, можно меньше, у меня 2 см. При измерении обязательно прибавьте немного на свободное облегание, а то фуражка может оказаться мала.<<Читать далее...

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ 30-05-2013 20:18

СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ

[640x480]

Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Ингредиенты:

Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
1 ч.л. соли
1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),
- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))
К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера»

http://www.koolinar.ru/recipe/view/81783

Хлебные корзиночки с сырным наполнителем и рулетиками из рыбы. - рецепт. 30-05-2013 18:42

Хлебные корзиночки с сырным наполнителем и рулетиками из рыбы. - рецепт.

Каталог: Холодные закуски / Из рыбы и морепродуктов

Сложность рецепта:
- - от автора: Средний

Быстрый домашний пирог 30-05-2013 16:31

Быстрый домашний пирог

[320x207]

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт
Кефир - 1 стакан
Содa - 1/2 чайной ложки
Мукa - 1 стакан
Соль - 1/2 чайной ложки
Сыр твердый - 250 грамм
Ветчины или сосисек или колбаски - 200 грамм
Зелень

Приготовление:
Взбить два яйца с солью, всыпать соду в кефир, перемешать, дать постоять пару минут, добавить кефир смешанный с содой к яйцам, всыпать муку, хорошо вымешать.
Тесто должно получиться как на оладьи.
Сыр натереть на средней терке, зелень мелко нарезать.
Сосиску или ветчину или колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень промазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 25 минут.

Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления 28-05-2013 16:33

Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления

[640x448]

Вкусные домашние котлеты стали получаться у меня только с опытом прожитых лет и количеством приготовленных котлет. Хотя поначалу было всякое – и жесткие, и пересоленные и просто какие-то «резиновые».
Зато сейчас у меня получаются вкусные домашние котлеты, которые просто таят во рту и просятся в тарелку сами по себе.
Благодаря некоторым секретам или просто тонкостям приготовления, котлеты получаются сочные, нежные и воздушные.

Вкусные домашние котлеты – секреты приготовления:
* Фарш для котлет лучше брать смешанный: свинина с курицей или свинина, говядина и курица.
* Булку или хлеб замочить в сливках.
* В котлеты добавляем только желток, белок придает им жесткость.
* Лук мелко режем и толчем в ступке для сочности.
* Все для той же сочности развести фарш кипятком. Как ни странно, но котлеты получатся очень сочными.
* Добавить в котлеты мелко натертую картошку или мелко нарезанную сырую капусту для дополнительной сочности и воздушности.
* Для сочности добавить бульон, а не кефир или сметану.
* Обязательно выбить готовый фарш.
* Обжаривать котлеты в кляре- смеси из муки, молока и яиц.
Все эти тонкости помогут вам приготовить вкусные и сочные котлеты.

Ингредиенты:

* Фарш – 600 грамм;
* Лук – 1 шт.;
* Булка или хлеб – 200 грамм;
* Сливки – 50 грамм;
* Соль, перец, приправы для котлет – по вкусу;
* Чеснок – 1-2 зубца;
* Картофель – 1 штука;
* Желток – 1 шт.
* Зелень – по желанию.

Приготовление:

1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Лук нарезать и растереть.
3. Хлеб замочить в сливках.
4. Картофель или капусту измельчить.
5. Смешать все, добавить приправы, чеснок и выбить фарш.
6. Дать немного постоять в холодильнике.
7. Сформировать котлеты, в каждую можно вложить немного замороженного бульона или воды – это придаст дополнительную сочность.
8. Обжарить, обмакнув в кляр или просто в муку, с двух сторон до корочки.
9. Готовые котлеты обязательно довести до готовности в духовке или в казане. Я чаще всего выкладываю в казан, наливаю немного бульона, добавляю перец, лавровый лист и даю протушиться на маленьком огне минут 15.
Если вы будете следовать этим советам, вкусные домашние котлеты будут получаться у вас всегда.

Вкусные "лодочки" из кабачков 27-05-2013 19:12

Вкусные "лодочки" из кабачков http://chefpovarok.blogspot.ru/2013/05/blog-post_103.html

[640x478]

Ингредиенты:

-3 кабачка средних размеров
-мясной фарш
-150-200 г свежей капусты
-зелень
-100 г риса
-250 г сметаны
-250 г томатного сока
-соль
-2-3 ч.л. сахара
-тертый сыр

Приготовление:

1. Берем три кабачка средних размеров. Разрезаем их на две половинки вдоль, аккуратно ложечкой вынимаем мякоть , где есть семена. Получаются «лодочки» из кабачков. Пока откладываем их в сторону.
2. 300-400 г сырого мясного фарша(любого, у меня был фарш мускусной утки) .150-200 г свежей капусты( мелко нашинковать). Хороший пучок зелени ( петрушка и укропчик)мелко порезать. Плюс ещё 100 граммов риса( не проваренного). 3. Все это смешать , посолить , поперчить и этим фаршем начинить наши «лодочки». Форму для запекания смазать чуть подсолнечным маслом и выкладывать «лодочки».
4. Отдельно смешиваем 250 граммов сметаны и 250 граммов томатного сока ( у меня был томат домашнего приготовления) плюс соль , плюс 2-3 чайные ложечки сахара( чтобы не было кисловато) и перемешать.
5. После чего этим соусом залить нафаршированные кабачки и в разогретую духовку примерно минут на 50-60( у кого какая духовка). Готовность можно проверить тоненьким ножичком, если кабачки мягкие пропеклись , то и блюдо почти готово.
6. Где-то минут за 7 до готовности густо посыпать тертым сыром. И дать ему чуть подрумяниться. Блюдо готово.
Приятного аппетита!

Без заголовка 27-05-2013 18:29

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

много рулетов из лаваша

Рулеты из лаваша

Время: 1 час

"Школа гастронома" #08(58), 2006

Рулеты из лаваша

Время: 30 мин

Бонниер Пабликейшенз

Текст клятвы Гиппократа: 26-05-2013 18:29

Гиппократ (Hippocrates) - великий древнегреческий врач, естествоиспытатель, философ, реформатор античной медицины.

Текст клятвы Гиппократа:

"Клянусь Аполлоном, врачом Асклепием, Гигеей и Панакеей, всеми богами и богинями, беря их в свидетели, исполнять честно, соответственно моим силам и моему разумению следующую присягу и письменное обязательство: считать научившего меня врачебному искусству наравне с моими родителями, делиться с ним своими достатками и в случае надобности помогать ему в его нуждах; его потомство считать своими братьями. Это искусство, если они захотят его изучать, преподавать им безвозмездно и без всякого договора; наставления, устные уроки и все остальное в учении сообщать своим сыновьям, сыновьям своего учителя и ученикам, связанным обязательством и клятвой по закону медицинскому, но никому другому. Я направляю режим больных к их выгоде сообразно с моими силами и моим разумением, воздерживаясь от причинения всякого вреда и несправедливости. Я не дам никому просимого у меня смертельного средства и не покажу пути для подобного замысла; точно так же я не вручу никакой женщине абортивного кессария. Чисто и непорочно буду я проводить свою жизнь и свое искусство. В какой бы дом я ни вошел, я войду туда для пользы больного, будучи далек от всякого намеренного, неправедного и пагубного, особенно от любовных дел с женщинами и мужчинами, свободными и рабами.

Что бы при лечении - а также и без лечения - я ни увидел или ни услышал касательно жизни людской из того, что не следует когда-либо разглашать, я умолчу о том, считая подобные вещи тайной. Мне, нерушимо выполняющему клятву, да будет дано счастье в жизни и в искусстве и славе у всех людей на вечные времена, преступающему же и дающему ложную клятву да будет обратное этому".

Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалось. 26-05-2013 18:16

Картошка, запеченная в духовке - такая, как хотелось, но долго не получалось.

[400x283]

Ингредиенты:

картофель
растопленный куриный жир или подсолнечное масло
мука
соль
смесь специй (орегано, сухой чеснок, паприка, но, в общем те, которые вы любите)

Приготовление:

Это не рецепт, скорее метод. У меня долго не получалась картошка с корочкой. И со сметаной пробовала, и в масле оставляла. А тут нашла в журнале этот способ. Простой и эффективный, так, что даже такому избалованному гурману, как я пришлось по душе. А меня такими вещами удивить трудно.
Может, быть, кому-то он будет в новинку, как мне.
Итак, чистим картофель и режем его на части, не очень большие.
Варим примерно 7-10 минут, сливаем воду и оставляем, чтобы чуть остыл.
Остывшие, но тепловатые кусочки обваливаем в муке с солью и вашими любимыми специями.
Выкладываем на смазанную жиром пергаментную бумагу, на расстоянии друг от друга, не обваливая и ставим в горячую духовку до готовности.
В журнале было сказано перевернуть, но я забыла и ничуть не хуже! Корочка была со всех сторон

Нежный многослойный цветок 24-05-2013 21:21

Нежный многослойный цветок

Нижний слой - цветная бумага, затем - папиросная бумага, верхний слой - сетка.

#Цветы_своими_руками http://vk.com/h.mader?w=wall-22166819_1378%2Fall

Салат "Нежный" 23-05-2013 18:26

Салат "Нежный"http://shustrypovar.blogspot.ru/2013/03/blog-post_25.html

[640x480]
Этот слоеный салат вполне оправдывает свое название.
Он получается нежным и очень вкусным.

Нам понадобится:

2 свежих помидора
1 упаковка крабовых палочек
4 вареных яйца
150-200 гр.сыра
Майонез
Приготовление:
Выкладываем салат слоями:
1-слой - мелко нарезанные помидоры
2-слой - крабовые палочки
3-й слой - белки яиц (натереть на терке)
4-й слой - натертые желтки
5-й слой - сыр
Все слои промазать майонезом.

Приятного Вам аппетита!