Долой изжогу!
|
[420x249]
[384x37]
- 200 г крабовых палочек;
- 300 г шампиньонов;
- 2 лука;
- 2 моркови вареной;
- пучок укропа;
- масло оливковое;
- масло растительное;
- соль.
![]()
- Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.
- Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.
- Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.
Свиные уши (несколько рецептов)
[350x338]
В Белоруссии на свадьбе почетным гостям всегда доставались ... свиные уши!
Великолепно приготовленные, нежно-хрустящие, иногда прокопченые, иногда фаршированные - они просто олицетворяли собой ту любовь, которую родители вкладывали в свадебный стол для своих детей, ведь повозиться приходилось с ними немало.
Попроще рецепты имеют право быть и на наших кухнях.
Серия сообщений "Цветы":
Часть 1 - Фиалковый рай
Часть 2 - Комнатные растения, цветущие зимой
...
Часть 8 - Как смягчить жесткую воду для цветов
Часть 9 - Выращиваем киви дома
Часть 10 - Азот для растений. Как узнать и вылечить дефицит азота?
Хмель. То, что вы, возможно, не знаете.
|
Вкус советского пломбира
[300x288]
[384x37]
- Сахар - 2 стакана;
- Молоко -1 литр;
- Масло сливочное - 100 г;
- Крахмал - 1 ч.л;
- Желтки яичные – 5 шт.
![]()
Для начала опускаем сливочное масло в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем надо ее полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Домашний йогурт в кастрюле - нюансы и тонкости
Этот пост создан специально для сомневающихся, но уже близких к принятию решения. Для тех, кто любит натуральный, а не с миллионом химических добавок, йогурт. Для тех, у кого, как и у меня, маленькая кухня.
[411x335]
[384x37]
- 450 г брюссельской капусты;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 3 зубчика чеснока, выдавить;
- 4 яйца, сварить вкрутую, мелко нарезать ;
- полстакана фундука;
- соль и перец.
![]()
Капусту очищаем и отвариваем. Разрезаем напополам. Кладем в миску. На сухой сковороде обжариваем орехи в течение 6-8 минут. Снимаем с огня, остужаем орехи, растерев их в полотенце, например, чтобы снялась кожица. Нарубим орехи и отставим.
Смешиваем чеснок и масло. Кладем в брюссельскую капусту. Смешиваем с нарезанными яйцами и орехами. Солим и перчим.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Как за пять минут избавиться от головокружения
[300x225]Советы от доктора Лю ХУНШЕНА
Две эти симметричные точки расположены на затылке
ТОЧКА № 1
За окном почти зима, поэтому пока не выпал настоящий снег, украсим квартиру снежинками из бумаги!Лучше всего они будут смотреть на окнах, но можно их прицепить куда угодно, и даже сделать гирлянду на елку ... А если вы не знаете, как вырезать снежинки из бумаги, то вот вам схемы для вырезания. На рисунке изображено, как и во сколько раз необходимо складывать бумагу для снежинки. Что ж, запасайтесь ножницами, и будем творить собственную зимнюю сказку!
Выкладываю еще один урок по программе ArtWaver. Он посвящен приемам анимации воды.
Вот результат урока. Правда я еще добавил туман.
Это тоже сделано в ArtWaver
Всем успешной учебы!
Серия сообщений "Mои уроки Flash":
Часть 1 - Урок по Sothink SWF Easy (создание эффектов)
Часть 2 - Урок Sothink SWF Easy (эффекты со звездами)
...
Часть 9 - Урок по созданию флешки "Космос"
Часть 10 - Урок по созданию флешколлажа "Мир осени пришел"
Часть 11 - Урок ArtVaver "Речка"
[604x498]
ГИНКГО БИЛОБА (Лекарственные растения)
[230x208]Гинкго - реликтовое растение. Из-за схожести с одним из изящнейших папоротников, известным как «венерины волосы», или адиантум, англичане в давние времена называли гинкго «деревом девичьих волос» или «папоротниковое» дерево. А вот в переводе с японского гинкго означает «серебряный абрикос» или «серебряный плод».
Первые упоминания об этом растении относятся к XI веку. Чарльз Дарвин называл гинкго «живой окаменелостью», поскольку это - одно из старейших древесных растений, которые появились на земле около 280 млн. лет назад и до сих пор сохранились. По мнению специалистов, гинкго - реликт японо-китайского происхождения. В Японии и Китае его издавна высаживали вокруг священных храмов. Одна из легенд гласит, что в очень древние времена на севере Китая семена гинкго принимались в качестве дани. А в Японии по сей день гинкго выращивают для получения семян (плодов), кстати, съедобных.
Как приготовить соус для салата "Цезарь"!!!
[показать]Одним из наиболее популярных и известных салатов в мире, конечно же, является "Цезарь" - этот салатик с его замечательным вкусом любят в разных странах и вариантов его приготовления существует множество. Но почти во всех вариациях этого салата используется одна и та же классическая заправка, рецепт которой и приведен в данной статье.
Для его приготовления будут нужны такие ингредиенты: одно яйцо, четверть чайной ложки столовой горчицы, одна чайная ложка лимонного сока, 60 миллилитров растительного масла (предпочтительней оливкового), четыре филе анчоусов (или две пряных кильки), несколько капель вустерского соуса (или бальзамического уксуса), молотый черный перец и соль по вкусу.
Вырастить рассаду капусты мне было негде, кроме того мне неоднократно говорили местные огородники, что она очень страдает от вредителей: гусениц, крестоцветной блошки и капустной мухи. Последняя может погубить уже сформировавшиеся кочаны перед самой уборкой. Мои знакомые обрабатывают капусту дихлофосом, а под корень сыплют базудин. Самые продвинутые используют Актару (системный препарат).
Это стало для меня стимулом: было интересно найти способ вырастить капусту без обработок химическими препаратами и без рассады. Итак, после поверхностной обработки грядки плоскорезом обильно засыпаю грядку древесной золой, делаю канавки, между ними — валики из морской капусты. В канавки высеваю укроп. Сеяла и редиску, но это тоже капустная культура, больше шансов привлечь капустную муху и крестоцветную блошку. Вдоль канавки ладонью уплотняю небольшие лунки, в них высеваю по 4-5 семян капусты. Расстояние между лунками в ряду 35-50 см взависимости от сорта, на грядке шириной в 70 см два ряда, лунки в шахматном порядке. Каждую лунку накрываю пластиковой бутылкой с обрезанным дном и снятой крышкой, чтобы всходы не сгорели под солнцем.