Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Баклажаны, запеченные в курином кляре - приятное блюдо, лёгкое для желудка, но довольно сытное
Этот симпатичный рецепт стал результатом переосмысления и компиляции двух совершенно разных, но попавшихся на глаза друг за другом. Один привлек мое внимание необычным количеством молока в фарше, а другой я ни за что не стала бы пробовать, так как не люблю жарить тесто.
Вкусно очень! Готовый кляр прекрасно обволакивает продукт, и даже нанесенный тонким слоем, он образует прочное покрытие, которое не нарушается при термообработке. По вкусу готовый продукт очень напоминает докторскую колбасу, только получается чуть менее плотным и почти белоснежным.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пышные оладьи по всем правилам на кефире и соде - очень нежныe и высокиe, совсем не отдают содой, готовятся всего лишь 20 минут
Ваши оладьи не хотят подниматься, растекаются по сковороде, выходят плоскими и сырыми внутри? Чтобы приготовить идеальные оладушки, нужно не только правильно соединить все ингредиенты, но и знать некоторые другие тонкости.
Самые пышные оладьи получаются на кефире или на дрожжах. В последнем случае технология приготовления мало чем отличается от пирожков. Замешивается обычное дрожжевое тесто, которое подходит два раза, после чего можно приступать к выпечке. Более простой и быстрый, но не менее вкусный вариант — оладьи на кефире и соде. Они всегда получаются очень нежными и высокими, совсем не отдают содой, а главное, готовятся всего лишь за 20 минут.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Французский пирог из кабачков
Оказывается, французская кухня постепенно трансформируется на кухню к нашим соотечественницам! Мы делаем все, чтобы повторить шедевры европейской кулинарии. Пусть не всегда получается, пусть иногда меняем виды продуктов, но хозяюшки стремятся к совершенству. Вот и сегодня постараемся воплотить рецепт старинного французского пирога, который называется «Киш лорен». В его начинку кладут и мясо, и различные овощи. Ваша фантазия имеет место, где можно разгуляться. Сегодня у меня под рукой были неседеные молоденькие кабачки. Именно из них приготовим сегодня открытый французский пирог из кабачков.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Штрудель с капустой на скорую руку - тающее во рту тонкое тесто и удивительно сочная начинка!
Штрудель из обычного пресного вытяжного теста очень прост в приготовлении, но совсем не так прост на вкус. Подсушенная тонкая корочка – как изящная рама картины – не затмевает начинку, а служит для нее гармоничным завершающим штрихом.
В целом это очень бюджетная, низкокалорийная и красивая выпечка, которую можно готовить для семьи, но не стыдно подать и гостям. Особенно выручает этот рецепт во время поста.
[показать]
вместо обычного и привычного штруделя – капустный!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие слоеные блинчики с зеленым луком Не откусите пальцы!
Рецепт "подсмотрела" у китайцев. Пресное тесто и зеленый лук... Когда первый раз готовила, сомневалась очень. Но результат поразил! И теперь эти блинчики-лепешки надежно "прописались" в нашем меню. Простейший рецепт (конечно, со своими секретами). Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но можно экспериментировать. Я готовила с мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливовый пирог с карамелью - oбещаю, это что-то невообразимо вкусное!
Это не пирог, это чудо!!! Я влюбилась в него с первого укуса!!! Теперь он на долго поселится у меня на кухне. Попробуйте его обязательно.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чебуреки на заварном тесте - хрустящее тесто, много сочной и ароматной начинки, вкуснейший мясной сок (много сока!) - остановиться невозможно...
Аппетитные и румяные чебуреки с хрустящим пузырчатым тестом и сочной мясной начинкой, пропитанной мясными соками - это блюдо, которое оценят все без исключения. Я уверена, что такие чебуреки навсегда приживутся и в вашей семье, ведь готовить их проще простого, при этом они до безобразия вкусны!
Особенно вам должно понравиться очень удачное тесто для чебуреков - оно делается заварным способом. Именно поэтому тесто получается эластичным и податливым, отлично раскатывается до тонкого состояния, не рвется и не лопается при жарке. Кстати, на его основе можно приготовить не только чебуреки, но и сказочные домашние пельмени с варениками.
Нужно сказать, что приготовить чебуреки в домашних условиях совершенно несложно, если под рукой есть необходимые продукты и немного желания. Очень надеюсь, что этот простой рецепт вкусных чебуреков с мясом вам понравится и вы порадуете свою семью этим замечательным блюдом.
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Книга ШЕЙТЕ САМИ с выкройками 1960 г
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Рисованные журналы мод с чертежами выкроек
История развивается по спирали, не всегда восходящей.
"Новое -- это хорошо забытое старое". (Закон цикла)
Все журналы здесь!https://picasaweb.google.com/114239120781079337746
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Леди Бутик № 9 2015
https://picasaweb.google.com/112143141428671754936/92015?authkey=Gv1sRgCLeJq_bC75DL5AE
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Стиль книга (Япония) №7 2013.
Летний 2013 года выпуск
японской книги по рукоделию.
Смотрите ниже,картинки увеличить.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ESMOD шаблон Редакционный Учебник.
Это пособие для резки плоским рисунком .
Предназначено для студентов на ESMOD
Лавин школы,
для начинающих и для опытных людей,
желающих совершенствовать свои знания.
Плоская резка является техническим способом
шаблона решений, который позволяет штрихи,
которые будут сделаны на одежде
посредством использования бумаги трассировки.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
ИННОВАЦИОННЫЙ раскрой.
http://issuu.com/innovativepatterncuttingcsm/docs/ipc_issuu2
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Схемы моделирования из STYLE BOOK 2015-06.
Схемы кройки дизайнерских белых блузок
из журнала MRS STYLE BOOK 2015-06
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Журнал Стиль 2012.
Stylebook летом 2012 Номер (1)
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Японский журнал по кройке и шитью женской одежды.
Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение
Рукава реглан.
Схемы моделирования одежды с рукавом реглан.