Жара наступила у нас, лето, ептить! И самое время кушать акрошычку! Ибо блюдо самое то в жару, а исчо нупрям очень нехерово с пахмы ее кушать! Сразу предупрежу акрошычка как и борсч, рецептов дохера и больше, так что вот вам мой, дербаньте короче, ибо мне нравица, а на вкус и цвет как известно…!
Кароче, на 5и литровую кастрюлю, примерно, берем следующие ингредиенты:
-3 картошечек средних
-5 йаичег(домашние желательно, ибо жолтые, красиво получаеца )
-5-8 редиско
-3 огурчика больших
-колбаски вареной грамм 150
-колбаски копченой грамм 150
-многа укропчика и петрушечки
-сметанка, на глаз, но не меньше грамм 300-400
-соль, перец по вкусу
-квас, кефир, айран, тан, минералка, водичка(кому чо нравица короче)
Итак, берем картофан и яйки и варим их, пока не сваряца! Тем временем мелко режем огурчики, редиско и колбаску. Если огурцы горькие, то можна шкурку срезать. Колбаска тож на любителя, можна мяска или курочки сварить, можно копченой курочки купить или закоптить(эт для Лаци походу ), мяско копченое тоже тема.
Все складываем в кастрюлю. Как тока сварились йайки и картофан, остужаем их в холодной воде и тоже мелко режем. Только не переварите картофан, ибо потом заебетесь кашу режать! Тоже в кастрюлю кидаем, дорезаем зелень, солим и перчим по вкусу, перемешать не забудем! У меня сегодня получилось так: [700x525]
Ну и заправляем это все сметанкой от души.
Далее, самое главное, я щитаю, это заправка! Вариантов тут море. Кефир, айран, тан, минералка с уксусом, квас. У меня семья любит по разному: жена с таном, тесча с квасом, я с кефиром. Поэтому я никогда не заправляю акрошечку сразу, каждый наливает шо ему нравица. Тока не заправляете покупным квасом, ибо сладкий, отвратительно потом получаеца, на выходе. Так что вот я заправил акрошычку кефиром, для себе и вот оно:
Ну и надеюсь никому не надо объяснять шо акрошычка должна быть холодная
Бон аппетит, хомяки!
Исходное сообщение Таки_Абрам "Говорят, после гола Кержакова Орлов файер в студии зажег" ... )))правда?
Исходное сообщение Вег_Снежидык вы все на одно и тоже ведётесь... =))) зачем что-то изобретать? а движок твоя реакция... =)) интересно, насколько я твой движок завёл... будем посмотреть.Исходное сообщение Russia_the_best ацкей троллинг, от которого не будет покоя никому! смотрите в ближайшие дни в дезе... Месть туриста!"наверняка" (с) твое кредо, за всех все ж знаешь... при этом однообразен в фантазиях ну и зависть как движок.
Исходное сообщение Russia_the_bestмоя реакция движок, а твоя реакция конечно же нет, не движок. завтра будем вместе завидовать чему? еще Москве, Петербургу или Сочам? или сменим тему на потомство, пропитое твоими синьками (ты там хоть иногда пей не чокаясь за отсутствующих)... тем много вообще... и везде проглядывает зависть. Не только ко мне и не только вчера-сегодня. ты маленький завистливый зверек, с самоутешающимся кредо "а у тебя (тут персонажи для тебя меняются от случая к случаю) наверняка... (и дальше фантазия из брошюрки про аутотреннинг)".Исходное сообщение Вег_Снежидык вы все на одно и тоже ведётесь... =))) зачем что-то изобретать? а движок твоя реакция... =)) интересно, насколько я твой движок завёл... будем посмотреть.Исходное сообщение Russia_the_best ацкей троллинг, от которого не будет покоя никому! смотрите в ближайшие дни в дезе... Месть туриста!"наверняка" (с) твое кредо, за всех все ж знаешь... при этом однообразен в фантазиях ну и зависть как движок.
Исходное сообщение К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА Не заправляйте квасом, он калорийный)А сметана?
Исходное сообщение Russia_the_best сметаной тожеть тока перед употреблением заправлять надо, кстате. как и любой салат.Таки да, написано жэж ))
Исходное сообщение Вег_Снежи тема обеденная летняя, актуальная плюсанул авторукуда тебе еще жрать падла кубаноидная епло скоро пополам треснет.лучше хуй соси и больше не проси
Исходное сообщение Russia_the_best Чиорнэ_бротшкЭ, как-то непонятно для меня вышлоЭт от ацкага тролинга наверно
Исходное сообщение Таки_Абрами сметана тоже) Но если соединить, вообще, бомба получится. Я, кстати, сметану не добавляю.Исходное сообщение К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА Не заправляйте квасом, он калорийный)А сметана?
Исходное сообщение laura_s ну что-то же должно быть в окрошке калорийным? иначе ж ей нифига не наешься! я так вообще с майонезом ем ))Просто я окрошку могу есть постоянно и много. И так уж...
Исходное сообщение Malcolm_Xнууу... Вот с квасом дикое гавноИсходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))![]()
Исходное сообщение Russia_the_bestЕсли сладкий он, то да. А если кисляк домашний, то вполне едабельно )Исходное сообщение Malcolm_Xнууу... Вот с квасом дикое гавноИсходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))![]()
Исходное сообщение Russia_the_bestПотому что ты ешь с неправильным квасом.Исходное сообщение Malcolm_Xнууу... Вот с квасом дикое гавноИсходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))![]()
Исходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))ВАХ! ... )))