• Авторизация


АКРОШЫЧКА 31-07-2013 07:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!


   Жара наступила у нас, лето, ептить! И самое время кушать акрошычку! Ибо блюдо самое  то в жару, а исчо нупрям очень нехерово с пахмы ее кушать! Сразу предупрежу акрошычка как и борсч, рецептов дохера и больше, так что вот вам мой, дербаньте короче, ибо мне нравица, а на вкус и цвет как известно…!

 

 

 

   Кароче, на 5и литровую кастрюлю, примерно, берем следующие ингредиенты:

-3 картошечек средних

-5 йаичег(домашние желательно, ибо жолтые, красиво получаеца )

-5-8 редиско

-3 огурчика больших

-колбаски вареной грамм 150

-колбаски копченой грамм 150

-многа укропчика и петрушечки

-сметанка, на глаз, но не меньше грамм 300-400

-соль, перец по вкусу

-квас, кефир, айран, тан, минералка, водичка(кому чо нравица короче)

Итак, берем картофан и яйки и варим их, пока не сваряца! Тем временем мелко  режем огурчики, редиско и колбаску. Если огурцы горькие, то можна шкурку срезать. Колбаска тож на любителя, можна мяска или курочки сварить, можно копченой курочки купить или закоптить(эт для Лаци походу ), мяско копченое тоже тема.

 Все складываем в кастрюлю. Как тока сварились йайки и картофан, остужаем их в холодной воде и тоже мелко режем. Только не переварите картофан, ибо потом заебетесь кашу режать! Тоже  в кастрюлю кидаем, дорезаем зелень, солим и перчим по вкусу, перемешать не забудем! У меня сегодня получилось так: [700x525]

Ну и заправляем это все сметанкой от души.

Далее, самое главное, я щитаю, это заправка!  Вариантов тут море. Кефир, айран, тан, минералка с уксусом, квас. У меня семья любит по разному: жена с таном, тесча с квасом, я с кефиром. Поэтому я никогда не заправляю акрошечку сразу, каждый наливает шо ему нравица.  Тока не заправляете покупным квасом, ибо сладкий, отвратительно потом получаеца, на выходе. Так что вот я заправил акрошычку кефиром, для себе и вот оно:

[700x525]

Ну и надеюсь никому не надо объяснять шо акрошычка должна быть холодная

 

Бон аппетит, хомяки!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
"Говорят, после гола Кержакова Орлов файер в студии зажег" ... )))
Russia_the_best 31-07-2013-08:44 удалить
Ответ на комментарий Таки_Абрам #
Исходное сообщение Таки_Абрам "Говорят, после гола Кержакова Орлов файер в студии зажег" ... )))
правда?
Russia_the_best 31-07-2013-08:45 удалить
Исходное сообщение Вег_Снежи
Исходное сообщение Russia_the_best ацкей троллинг, от которого не будет покоя никому! смотрите в ближайшие дни в дезе... Месть туриста!
"наверняка" (с) твое кредо, за всех все ж знаешь... при этом однообразен в фантазиях ну и зависть как движок.
дык вы все на одно и тоже ведётесь... =))) зачем что-то изобретать? а движок твоя реакция... =)) интересно, насколько я твой движок завёл... будем посмотреть.
Не заправляйте квасом, он калорийный)
Ответ на комментарий Russia_the_best #
Исходное сообщение Russia_the_best
Исходное сообщение Вег_Снежи
Исходное сообщение Russia_the_best ацкей троллинг, от которого не будет покоя никому! смотрите в ближайшие дни в дезе... Месть туриста!
"наверняка" (с) твое кредо, за всех все ж знаешь... при этом однообразен в фантазиях ну и зависть как движок.
дык вы все на одно и тоже ведётесь... =))) зачем что-то изобретать? а движок твоя реакция... =)) интересно, насколько я твой движок завёл... будем посмотреть.
моя реакция движок, а твоя реакция конечно же нет, не движок. завтра будем вместе завидовать чему? еще Москве, Петербургу или Сочам? или сменим тему на потомство, пропитое твоими синьками (ты там хоть иногда пей не чокаясь за отсутствующих)... тем много вообще... и везде проглядывает зависть. Не только ко мне и не только вчера-сегодня. ты маленький завистливый зверек, с самоутешающимся кредо "а у тебя (тут персонажи для тебя меняются от случая к случаю) наверняка... (и дальше фантазия из брошюрки про аутотреннинг)". [700x466]
Ответ на комментарий К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА #
Исходное сообщение К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА Не заправляйте квасом, он калорийный)
А сметана?
алексей76 31-07-2013-09:06 удалить
Никогда не делал окрошку. Мамину только ем иногда, с жареной картошкой. хохловариант. заправляется она домашним квасом, сметаны не помню.
Russia_the_best 31-07-2013-09:08 удалить
Вег_Снежи, а ты сейчас меня или себя уговариваешь? где-то уже просто слышал подобное... нет?
Russia_the_best 31-07-2013-09:11 удалить
а напор-то какой! вот как ванговать надо. уверен, шта "месть туриста" легендарной станет.
Ответ на комментарий Russia_the_best #
Исходное сообщение Russia_the_best сметаной тожеть тока перед употреблением заправлять надо, кстате. как и любой салат.
Таки да, написано жэж ))
Исходное сообщение Вег_Снежи тема обеденная летняя, актуальная плюсанул автору
куда тебе еще жрать падла кубаноидная епло скоро пополам треснет.лучше хуй соси и больше не проси
Russia_the_best 31-07-2013-09:20 удалить
Чиорнэ_бротшкЭ, как-то непонятно для меня вышло
Ответ на комментарий Russia_the_best #
Исходное сообщение Russia_the_best Чиорнэ_бротшкЭ, как-то непонятно для меня вышло
Эт от ацкага тролинга наверно
Ответ на комментарий Таки_Абрам #
Исходное сообщение Таки_Абрам
Исходное сообщение К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА Не заправляйте квасом, он калорийный)
А сметана?
и сметана тоже) Но если соединить, вообще, бомба получится. Я, кстати, сметану не добавляю.
Я, вообще, для себя только с зеленью, тертым огурцом и редиской и 1%-м кефиром делаю. Очень вкусно)
laura_s 31-07-2013-09:28 удалить
ну что-то же должно быть в окрошке калорийным? иначе ж ей нифига не наешься! я так вообще с майонезом ем ))
Иногда с ряженкой, чуток разбавленной минералкой.
Ответ на комментарий laura_s #
Исходное сообщение laura_s ну что-то же должно быть в окрошке калорийным? иначе ж ей нифига не наешься! я так вообще с майонезом ем ))
Просто я окрошку могу есть постоянно и много. И так уж...
laura_s 31-07-2013-09:32 удалить
Ответ на комментарий К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА # К0ШКА_ШРЕДИНГЕРА, не, у меня организм не воспринимает легкие летние супчики за еду. можно кастрюлю в себя влить и остаться с чувством голода)) обязательно что-то калорийное должно быть ))
Ответ на комментарий laura_s #
Исходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))
Russia_the_best 31-07-2013-09:34 удалить
Лора правильно всё говорит
Russia_the_best 31-07-2013-09:35 удалить
Ответ на комментарий Израиль_Гальперин #
Исходное сообщение Malcolm_X
Исходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))
нууу... Вот с квасом дикое гавно
Ответ на комментарий Russia_the_best #
Исходное сообщение Russia_the_best
Исходное сообщение Malcolm_X
Исходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))
нууу... Вот с квасом дикое гавно
Если сладкий он, то да. А если кисляк домашний, то вполне едабельно )
Почему тема жрачки так популярна? Включишь в выходные любой канал телевижения - готовят, зайдешь в Одной Известной Журналистке - жрут. В дз тоже повара. Чем обусловлен сей тренд - недоели в совецкий период, не хватает сейчас?
Ответ на комментарий Russia_the_best #
Исходное сообщение Russia_the_best
Исходное сообщение Malcolm_X
Исходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))
нууу... Вот с квасом дикое гавно
Потому что ты ешь с неправильным квасом.
Ответ на комментарий laura_s #
Исходное сообщение laura_s я так вообще с майонезом ем ))
ВАХ! ... )))
Russia_the_best 31-07-2013-09:42 удалить
Снова_Юрич, говорят, без приёма пищи человек умирает


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник АКРОШЫЧКА | ДЕНЖЕР-ЗОНА - Cообщество ДЕНЖЕР-ЗОНА | Лента друзей ДЕНЖЕР-ЗОНА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»