Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Домашние сыры - варианты приготовления.
Домашний твердый сыр.
[486x364]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры на зиму в микроволновке
Автор: Елена Певная
Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение
Попробуйте,вкусняшка!Синенькие как грибы!
Баклажаны,как грибы!
Вот вспомнила рецептик и решила приготовить,делов то минут на 20,а вкусно....!!!!
и так, нужно:
[700x525]...и один кг баклажан.Чистим их от плодоножки,моем и запекаем в духовке до готовности.Готовность определяем острым ножом,если входит легко,значит готово.
[700x525]Очищаем от кожицы,разрезаем пополам и режим на небольшие кусочки..
[700x525]Складываем в неокисляющуюся посуду,добовляем чайную ложку(без верха) соли,немного сахара,порезанную полукольцами луковицу,2 зубочка чеснока,пару лавровых листика,немного молотого перчика,столовую ложку уксуса(можно 2),2столовых ложки масла,и на ночь в холодильник...А утром,прятного аппетита!!!(к мясу,картошечке-нет слов...)
[700x525]
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Ачма в мультиварке.
Готовила сегодня ачму,очень вкусно получилось,верхняя корочка хрустящая,внутри мягенькая...Для приготовления нужно взять:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень Далее
[700x525]
Это цитата сообщения Аниска Оригинальное сообщение
Цомар или кефирный суп
Цомар это татарское блюдо.
Очень подходит в жаркие дни.Т.к. употребляется как в горячем так и в холодном виде.
Итак,нам понадобится:
Катек (продается в супермаркетах) или кефир 3.2 жирности
Картофель
Яйца
Вода
Мука
Молоко
Соль
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Как я готовлю Щи "По-Царски"
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 04 октября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Сегодня расскажу,как я готовлю Щи по -Царски.Совсем недавно я не знала как готовить щи вообще.Зашла на кулинарные сайты,прочитала множество рецептов щей и вышла на свои щи,исходя из рецепта по-царски.Получилось изумительно вкусно.
Это цитата сообщения Rina_Brown Оригинальное сообщение
Густой суп с вермишелью, кукурузой и маслинами
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 4 декабря 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Бороздя просторы всемогущего интернета, так и не нашла рецепта похожего супа. Потому решилась поделиться с Вами любимым первым блюдом нашей семьи :)
Очень простое, сытное, яркое и не затратное блюдо.
Отлично подходит для случаев, когда хочется побаловать себя вкусненьким первым, а до зарплаты еще далеко. Или когда через час голодный Любимый прийдет с работы, и времени совсем в обрез :)
Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение
Харчо в мультиварке
Нам нужно :
Баранина филе примерно 500 грамм , у меня была говядина на косточке .
Картошка 2 штуки средние
1 луковица
Рис грамм 100 , ну или мерный стаканчик
Томатная паста (у меня были помидорки в собственном соку)
Чеснок головок 5 (у меня было меньше,т.к ел ребенок)
2 болгарских перчика
1,5 литра воды
Соль и специи
1 морковь
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Наваристый суп из говядины
Вкусный супчик получился сегодня на обед из говяжьей грудинки...очень ароматный и наваристыйДАЛЕЕ
Это цитата сообщения lipa17 Оригинальное сообщение
Суперсупы для стройной фигуры
Три рецепта легких детокс-супов.
Ароматные, вкусные, освежающие... При этом в одной порции не более 150 ккал!
Даже если вы не привыкли есть первое на обед, попробовать их все же стоит: благодаря густой консистенции они отлично насыщают и избавляют от желания дополнить ланч десертом.
Летний свекольник
На 4 порции
1 л овощного бульона
50 г корня сельдерея
большой пучок свекольной ботвы, мелко порезанной
1 небольшая луковица
1 морковка
1 вареная свекла
чашка пюре из помидоров
стакан свежевыжатого свекольного сока
специи, сок лимона – по вкусу
2 ст.л. йогурта 1,5%-ной жирности — для подачи
Способ приготовления
Налейте в кастрюлю бульон и доведите до кипения. Положите в кастрюлю листья свеклы, убавьте огонь, накройте крышкой и оставьте вариться на 10 минут.
Тем временем нарежьте соломкой лук и морковь и обжарьте на сковороде до тех пор, пока лук не станет золотистым. В конце добавьте томатное пюре.
В основу для супа добавьте пассерованные овощи, отварную свеклу, сок свеклы. Тщательно перемешайте, добавьте лимонный сок, соль и перец по вкусу. Готовый суп охладите, добавьте йогурт и подавайте на стол.
Пикантный гаспачо
На 4 порции
стакан воды без газа
2 огурца, порезанных кусками
2 больших помидора, порезанных кусками
1 болгарский перец
1/2 луковицы
1 ст.л. винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец, соус табаско – по вкусу
2 ст.л. сливок 10%-ной жирности – для заправки
Способ приготовления
Положите все ингредиенты (кроме сливок) в блендер и измельчите до получения однородной массы. После этого добавьте в суп соль, перец, табаско (по вкусу), сливки, разлейте по тарелкам и подавайте к столу.
Легкий борщ
На 4 порции
1 л овощного бульона
200 г порезанной соломкой капусты
100 г порезанного кубиками картофеля
1 морковка, нарезанная соломкой
100 г нарезанного соломкой лука
2 ст.л. томатной пасты (без соли)
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л. уксуса
100 г свекольного сока
200 г вареной телятины, порезанной кубиками
перец, соль – по вкусу
йогурт 1,5%-ной жирности – для заправки
Способ приготовления
Обжарьте в сотейнике в 2 ст.л. растительного масла на сильном огне лук, морковь, томатную пасту, добавьте уксус. Затем влейте небольшое количество бульона, накройте крышкой и тушите все ингредиенты на слабом огне.
Вылейте бульон в кастрюлю, положите в нее капусту и доведите до кипения. Далее добавьте в бульон картофель, обжаренные овощи и варите до тех пор, пока картофель не станет мягким.
За 5 минут до готовности положите соль, сахар, специи и говядину (по вкусу). За минуту до готовности налейте в кастрюлю свекольный сок. Готовый борщ заправьте йогуртом и подайте на стол.
Подробнее: http://vitaportal.ru/retsepty-i-kuhnya/supersupy-d...jnoj-figury.html#ixzz2VN7kdMZa
Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение
9 очень ВКУСНЫХ новых салатиков от Натальи Чагай.
|
1. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
Количество ингредиентов по вашему вкусу)
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
Источник: Women's talk
|
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Домашние шпроты.
Шпроты любите? Тогда будем готовить их , по очень хорошему рецепту. Рецепт уже многими проверен и опробован. А рыбку для них можно взять такую как килька , салака или же мойва. В принципе их можно готовить из любой рыбы, хоть морской, хоть речной, для кого как . И как говорят многие повара, что-бы рыбка для шпрот не была крупнее чайной ложки. Вот тогда и будут у Вас натуральные домашние шпроты. Ну что, знакомьтесь с рецептом. Всё очень просто. Результат будет отличным, даже с покупными не надо сравнивать.
Такие шпроты получаются настолько ароматными, да ещё и к тому же у них не чувствуется косточек. Эти шпроты не стыдно будет поставить на праздничный стол, а наоборот , даже можно будет похвастаться, приготовив с ними бутерброды, разложить красиво на тарелочки , да ещё и с другими деликатесами рядом, такие как чёрное золото , так называется сейчас черная икра , купить её можно, но прежде чем покупать, узнайте о ней много интересного и полезного на страницах икорного клуба - caviar-club.ru. Этот деликатес не из дешёвых, и прежде чем тратить такие деньги, узнайте , как её правильно выбирать и на что при выборе , надо обратить своё внимание, чтобы не купить подделку. Такие случаи у нас сейчас встречаются очень часто.
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
40 самых лучших книг по саморазвитию
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Мясо с овощами и молодым картофелем
[604x340]Ингредиенты:
-Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг
-Кабачок-500 гр
-Помидор-300 гр
-Лук-200 гр
-Молодой чеснок- 3 шт
-Морковь-200 гр
-Картофель-1 кг
-Специи, соль
-Зелень
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Нежные домашние сосиски из куриного филе
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
3амаринованные вкуснейшие баклажаны
[показать]Не так давно мой любимый муж сделал для себя сенсационное открытие — а баклажаны то оказывается вкусные! Хотя до этого на дух их не переносил. А началось все с того, когда я однажды добавила их в рагу, с тех пор и «понеслась душа в рай». И вот однажды вычитала я где-то рецепт маринованных баклажан «под грибы» и решила порадовать любимого, да и себя не обидеть. А т.к. в моем положении такими блюдами увлекаться не стоит, то все благополучно умял любимый муж, расхваливая при этом свою хозяйку жену. Так вот, вернемся к нашим баклажанам.
[показать]