Давненько, еще в осеннем ноябре увидела у подруги красочный пост.  Варенье из апельсинов. С такими аппетитными фотографиями... Сказать, что захотелось...ничего не сказать!

И вот во вчерашний, жутко морозный вечер решилась. Благо, две мандаринки, оказавшиеся апельсинками, задумали залежаться...Избрав из предлагаемых в интернете  рецептов наиболее простой и скорый, очистила цитрусики. По-своему, по классике русского варенья, поставила тем временем варить сироп. Стакан воды и около 2-х стаканов сахара. Половину кожуры нарезала, как предписано, тончайшей соломкой, бросила их в кипящий сироп, оставшиеся очистки не нужны. С долек желательно тщательнЕЕ(чье словечко?) снять белый "налет", в рецепте предлагается и - пленку, но сей изыск уже не для меня...да и сока потеря...

Разрезала  дольки на 3-4 части и отправила в сироп, к соломке. По названию, это варево - пятиминутка, чем меня и прельстило, для пробы в самый раз. Но поварила подольше, хотелось погуще.   Оранжевая кипень вдруг, как мое ранеточное желе, пенной  "шубой" пошла вверх... Сигнал какой-то готовности?   Красивая баночка не успела притомиться  в ожидании.

Дав немного остыть, выложила/вылила сварившееся. Горяченное умудрилась попробовать, цитрусовой карамельки вкус. Застывало в мармелад на глазах, а мы еще и в холодильник на ночь убрали. Утром в банке  блестел оранжевый "ледок". Настолько тягучий, что едва подцепила красоту апельсинскую ложечкой. Сын подсказал оставить баночку на столе, я вообще на батарею пристроила. "Подтаяло". ВКУСНО!

Вывод: можно взять побольше воды, даже два стакана, на два же сахара. И апельсины - покрупнее. И получится - красотень и вкуснотень. Реально,  к морозцу заоконному  солнышком заиграет и душу порадует.  И зиме, раненько заявившейся, покажет, что солнце с нами, пусть апельсинское, но греющее.

Вы думаете, я сама придумала эти два прилагательных взамен привычного - апельсиновый? Не-а! Первенец Ромашка запатентовал в 1981 году, после московской олимпиады. Слово "олимпийский" ему не приглянулось, поэтому Мишка стал апельсинский. Костя через год подправил: мы едим апельсинки, значит, Мишка - апельсинковый!А говорят, что в СССР слаще морковки ничего не едали, не видали... 

Мне больше нравится апельсинковое...

На последнем фото - это блюдечко такое, для лимона.

Два цитрусовых кружка на фарфоре - рисунок  фабричный  

Прозрачный солнечный блеск -  мое апельсинковое варенье.

Как было сказано у Людмилы: 

затосковал - вари варенье из апельсинок!

Любопытства ради проверила в сети наши прилагательные.

Головоломки со спичками — это непростые задачи. Правило любой подобной головоломки, задачи или игры заключается в том, что вам необходимо переложить одну или несколько спичек таким образом, чтобы выполнилось поставленное условие. Однако зачастую прийти к верному решению бывает не так-то просто. Для решения подчас требуются сообразительность, пространственное воображение и нестандартное логическое мышление. Задачи с геометрическими фигурами

Серия сообщений "На досуге":

Часть 1 - Зарядка для ума
Часть 2 - На досуге
...
Часть 18 - Слабое звено
Часть 19 - Женская социальная сеть
Часть 20 - Зарядка для ума

⇒ Видеоуроки "Английский язык для начинающих" ⇐

Серия сообщений "английский":

Часть 1 - Изучаем английский
Часть 2 - Английский для детей
...
Часть 31 - OpenTran - онлайн переводчик
Часть 32 - Тесты на определение уровня английского
Часть 33 - Английский язык для школьников. 5 книг в одной

ВИДЕО: АТЛАС ВАЖНЕЙШИХ ТОЧЕК ОРГАНИЗМА

Ах, мой октябрь, подошло прощание...

И все, что ты надумал - снегопад!

Пытаюсь я прочесть твое послание,

Что снегом набросал ты...наугад...

Красавец, в белоснежнейшем убранстве,

Ты часом, друже, не попутал даты?

У нас  и так нехватка постоянства, 

И вдруг Чите ты - осени закаты...

Л.А.В. 30.10.2022

Заснежены кусты и деревца...

Перед ноябрьскими выходными читинский портал порадовал публикацией о местах под Читой и подалее, куда можно сбежать  в изоляцию от привязчивой цивилизации. Природная редчайшая красота, где нет интернета, куда не добрались своими щупальцами всякие 3  и 4G да и связи сотовой там порой нет... Самое то, где можно укрыться от   лавины новостной и передохнуть.

Текст с портала, источник указан в ссылке. Фотографии  из интернета, те, что в свободном доступе.  В публикации - их собственные. Во избежание,  прошлась на предмет красот забайкальских в свободной сети.

Если Вам трудно сориентироваться во множестве сортов томатов, перцев, огурцов и других овощей - поисковая система сайта tomato-perez.ru поможет подобрать растения по ряду параметров. Поисковая система сайта zvetki.ru позволяет подобрать садовые растения по целому ряду параметров: цвет, период цветения, высота, срок жизни, устойчивость к холоду, ядовитость и т.д. Райский сад возможно создать в любом помещении. Главное - правильно подобрать растения под имеющиеся условия. И тогда все получится, и комнатный рай будет радовать всех своей красотой. Поисковая система сайта komsad.ru поможет сделать правильный выбор. frsad.ru - задача сайта frsad.ru помочь выбрать сорта плодово-ягодных деревьев и кустарников для сада. Поисковая система сайта позволяет подобрать растения по целому ряду параметров.

Серия сообщений "советы дачникам":

Часть 1 - Осенние хлопоты
Часть 2 - Чтобы огурцы и помидоры сохранились дольше
...
Часть 37 - Капельный полив ЖУК
Часть 38 - Советы опытного огородника
Часть 39 - Онлайн энциклопедия для дачников
Часть 40 - Практический журнал для цветоводов и дачников

Серия сообщений "советы дачникам":

Часть 1 - Осенние хлопоты
Часть 2 - Чтобы огурцы и помидоры сохранились дольше
...
Часть 38 - Советы опытного огородника
Часть 39 - Онлайн энциклопедия для дачников
Часть 40 - Практический журнал для цветоводов и дачников

Поиск кулинарных рецептов сайта "ВКУСНЕЧКО" позволяет нам быстро подобрать нужный рецепт. Надо лишь отметить нужные параметры и нажать кнопку [ИСКАТЬ]. Система предусматривает выбор одного параметра в каждом разделе. Например: Ингредиенты: "Курица" + Тип блюда: "Салаты" + Калорийность: "Низкокалорийное" + Поиск. Или: Ингредиенты: "Грибы", Тип блюда: "Второе блюдо" + Способ приготовления: "Запекание" + Постное: "Да" + Поиск. И получаем рецепты, соответствующие запросу. Все рецепты простых и вкусных блюд с пошаговыми фотографиями. Все блюда были приготовлены и опробованы несколькими дегустаторами. Невкусных на сайте нет!

Серия сообщений "разные рецепты":

Часть 1 - О пользе королевы капусты
Часть 2 - Школа кулинара
...
Часть 42 - Что на завтрак?
Часть 43 - Библиотечка кулинара. Праздничный стол
Часть 44 - Поиск кулинарных рецептов

ДВА ЛИСТИКА ЭТОГО РАСТЕНИЯ ПРОГОНЯТ МОШЕК И ЩИТОВКУ С КОМНАТНЫХ ЦВЕТОВ Эффективный натуральный и безопасный способ избавления от мошек и вредителей на комнатных растениях и рассаде. С личинками мошек очень быстро и безопасно справляется обыкновенный лавровый лист. Два способа применения лаврового листа в борьбе с вредителями на рассаде и домашних растениях: Номер один: снимаем верхний слой земли толщиной примерно три сантиметра из горшка с растением. Далее берем два или три лавровых листа, измельчаем их на небольшие кусочки и раскладываем равномерно по грунта. После этого добавляем свежий грунт до прежнего уровня. Через некоторое время мошки под дерном растений пропадут полностью. Растение поливаем в обычном режиме. Способ номер два: берем также два три лавровых листа и заливаем их кипятком в объеме примерно 1 литр. Настаиваем минимум сутки или двое после этого настой готов к применению. Заливаем настой в опрыскиватель и, так же как и в первом способе, снимая верхний слой грунта обильно обрабатываем поверхность земли этим раствором опрыскиваем также крону растения и листья рассаду цветов и овощей. После таких обработок насекомые пропадают обычно через несколько дней. Но при сильной зараженности обработку придется повторить.

Серия сообщений "сорняки, вредители, болезни":

Часть 1 - Записки дачницы
Часть 2 - Записки дачницы
...
Часть 28 - Про этих неубиваемых мурашей
Часть 29 - Горчичный жмых как удобрение
Часть 30 - Мошки этого не переживут

Кем ты хочешь стать? Что ждет тебя впереди, после окончания школы? Выбор профессий широк, но большинство из них так или иначе связаны с физикой! Не теряй зря времени! Готовь себя к предстоящей жизни уже сегодня! Выбрав экзамен по физике ты облегчишь себе дальнейшую подготовку. Будь последователен и целеустремлен!

Серия сообщений "физика":

Часть 1 - Незнающие пусть научатся, а знающие вспомнят еще раз
Часть 2 - Задачи решают здесь...
Часть 3 - Решебник
...
Часть 11 - 100 нaучныx oпытoв для дeтeй и взpocлыx
Часть 12 - Физика для студентов и не