Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
100 способов удаления самых различных пятен
Пятна – уникальное явление природы. Они обладают потрясающей способностью возникать на самых видных местах буквально ниоткуда и значительно быстрее, чем новинки химической промышленности, призванные с ними бороться. Можно, конечно, наплевать на испорченную вещь и заменить ее новой. А если она новая? А если - любимая? Рассмотрим различные методы их устранений.
Это цитата сообщения Helge72 Оригинальное сообщение
Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
Способ приготовления
Многие летом любят готовить чай из свежесобранных листьев смородины, земляники, вишни... Да и на зиму ими запасаются... Но чай из высушенных листьев получается не таким вкусным и ароматным, как из свежих. Ферментация же листьев позволяет не только сохранить вкус, аромат и цвет чая, но и сделать его более насыщенным, чем из свежего листа.
Здесь http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=389191.0 я подробно писала, как приготовить иван-чай путём ферментации листьев кипрея. По этому же принципу я ферментирую листья различных садовых и дикорастущих растений.
Ферментация листьев заключается в переводе нерастворимых веществ ткани листа в растворимые и легко усваиваемые. Чтобы процесс ферментации начался, нужно сначала разрушить структуру листа до выделения сока (скручиванием листьев между ладоней, перекручиванием на мясорубке или замораживанием). В результате листья окисляются и начинается процесс брожения, схожий с брожением теста для нашего хлебушка. Бактерии, в изобилии находящиеся на поверхности листа и в воздухе, активно способствуют процессу ферментации. Через определённое время происходит изменение цвета и запаха ферментируемой массы. «Поймав» самый сильный запах, отправляем чай на сушку.
Я ферментирую листья вишни, яблони, груши, садовой земляники, малины, чёрной смородины, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха, побегов сосны, мяты и мелиссы. Эти чаи получаются очень вкусными, ароматными и красивыми*. А ещё и полезными.
Все растения я разбила на группы, в каждой из которых собраны растения, ведущие себя примерно одинаково в процессе приготовления чая.
1. Листья вишни, яблони, груши, клубники, черноплодной рябины, клёна, лесного ореха я объединила в одну группу, потому что они хорошо перерабатываются на мясорубке при подготовке листьев к ферментации.
Принцип сбора листьев для этих растений (кроме клубники) следующий. Одной рукой придерживаем веточку дерева у основания, а другой - тянем листья на себя. В результате у нас в руке оказывается пучок листьев. Стараемся не оголять дерево.
Чай из листьев клубники я готовлю после сбора урожая, когда обрабатываю грядки. У всех срезанных листьев я удаляю черенки, так как они очень грубые. А на листьях остальных растений черенки оставляю – они не очень-то и мешают.
Собирать листья для чая можно на протяжении всего сезона. Весной они очень нежные, легче скручиваются и ферментируются. Чай получается нежным, с тонким ароматом. Осенью листья грубые, труднее скручиваются и ферментируются дольше. Облегчить процесс скручивания можно предварительным замораживанием листьев. Чай из осенних листьев получается ярче по всем характеристикам – цвету, вкусу и аромату. Но собрать качественные листья осенью труднее – они бывают повреждены садовыми вредителями и болезнями.
Собранные листья перед ферментацией завяливаю. Для этого рассыпаю их в тени на х/б или льняной ткани слоем в 3 - 5 см. Завяливание продолжаю 4 - 8 часов до исчезновения "хруста" основной жилки у большей части листьев. Продолжительность завяливания зависит от погоды. Если сухо и тепло, то этот процесс происходит быстрее, и наоборот, при сырой погоде - дольше. Для равномерного завяливания периодически ворошу листья.
Для дальнейшей ферментации листья всех этих растений я перекручиваю на мясорубке, так как они хорошо гранулируются. В итоге получаю гранулированный чай.
Полученную массу немного приминаю.
Емкость с гранулами накрываю влажной х/б или льняной салфеткой, чтобы гранулы не пересыхали и ставлю на ферментацию при температуре 25 - 27*С. Периодически проверяю, не пересохла ли ткань. Если пересохла, то снова её смачиваю.
Если в помещении сухо, то я закрываю емкость не только тканью, но и крышкой, делая небольшой просвет, для доступа воздуха к гранулам.
Ферментацию листьев провожу в среднем 6-8 часов, в зависимости от температуры (может больше или меньше). Запах массы во время ферментации кардинально не меняется (как у иван-чая), он просто усиливается и приобретает интересные нотки – у каждого растения свои. Важно «поймать» самый сильный запах (с
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Смотрим кулинарную книгу.Рецепты все под рукой.
[600x450]Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Таблица совместимости растений на грядке. Добавьте себе на стену, чтобы не забыть!
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.
 [437x84] [400x358] |
Серия сообщений "Нужные сайты":
Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
...
Часть 12 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты
Часть 13 - Пиранья Ком — это сборник, состоящий из онлайн тв каналов, транслируемых из всех стран мира.
Часть 14 - Замечательный сайт, на котором можно СЛУШАТЬ аудиокниги онлайн.
Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение
Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты
 [300x96] [180x250] |
Серия сообщений "Нужные сайты":
Часть 1 - Интересные и нужные сайты на любой вкус
Часть 2 - ЗОЛОТАЯ СЕРИЯ 100 ВЕЛИКИХ.... сайт, где собраны те, кто оставил яркий след в истории
...
Часть 10 - Робот по распознаванию музыки.
Часть 11 - Historama придумана для тех, кто знает и любит историю, или пока не знает, но уже любит
Часть 12 - Супер календарь! Для определения дня недели любой календарной даты
Это цитата сообщения Мираж_ок Оригинальное сообщение
Уроки по исцеляющей силе мысли от Луизы Хей
Луиза Хей напоминает нам, что мы несем полную ответственность за все события в своей жизни - и самые хорошие, и самые плохие. Каждая наша мысль буквально творит наше будущее. При этом силы вселенной никогда не судят и не критикуют нас. Они принимают нас такими, какие мы есть. А затем отражают наши убеждения автоматически.
Для того, чтобы наши мысли не вредили нам самим, важно помнить следующее:
- Наше тело все время говорит с нами. Если бы мы только нашли время послушать. Каждая клетка тела реагирует на каждую нашу мысль и каждое слово.
- Как только человек заболевает, ему надо поискать в своем сердце, кого надо простить.
- Любовь к другому человеку – это прекрасно, но проходяще, а роман с самим собой – вечен. Он навсегда. Любите семью внутри вас: ребенка, родителя и годы, которые их разделяют.
- Точка силы находится здесь и сейчас – в наших умах.
- Все, что вы даете, вы получаете назад.
- Отпустите прошлое с любовью, будьте благодарны ему за то, что оно привело вас к подобному осознанию.
- Если вам пришла в голову мысль негативного характера, то просто скажите ей “Спасибо за участие”
Это цитата сообщения Sauleje Оригинальное сообщение
Новая электронная супербиблиотека...
Искала книгу о Чечне "Муравей в банке" Полины Жеребцовой (см. предыдущую цитату), нашла ее и - новую электронную библиотеку.
Советую: http://ihavebook.org/index.html
Очень удобный интерфейс и книги самые новые там есть... А главное - там есть украинские, беларуские и прочие книги на прочих языках! Я в полном восторге!
Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Тайные изобретения, которые были засекречены
Теория заговора, касающаяся проекта HAARP, утверждает, что радиоволны могут быть использованы для контроля над разумом. Данная технология четко представлена в американском триллере «Маньчжурский кандидат» на примере судьбы главного героя Рэймонда Шоу. Согласно сценарию, послания можно отправлять непосредственно в мозг людей при помощи радиоволн или даже на психическом уровне путем «удаленного воздействия», которое является темной стороной дистанционного наблюдения, типом экстрасенсорного восприятия, в котором так заинтересованы многие правительства.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Основа Вселенной - Первичные материи!
Основа Вселенной первичные материи, о чём за долго до этого говорил Русский учёный Николай Левашов. Он написал фундаментальные труды «Неоднородная вселенная», «Последнее обращение к человечеству» и «Сущность и разум» где подробно объясняет как зарождаются планеты, планетарные системы, галактики вселенные из первичных материй, или как её называют учёные - Тёмной материи. Для тех, кто хочет подробнее ознакомиться с его трудами, предлагаем скачать эти книги на сайте: http://levashov.info/books.html
* Дополнительная информация:
РУАН: Русское Агенство Новостей - www.ru-an.info
-
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
1 из 18 # Лучший Бесплатный Антивирус # для вашего компьютера.
Для самой обычной чистки нам сгодится и временная утилита, а вот для повсякдневного пользования обязательно необходим хороший, лучший бесплатный антивирус. Для удобства я поделил антивирусные программы на 2 блока, в общем опускайтесь ниже, сейчас все поймете. Также сделал своеобразный рейтинг на лучшую антивирусную программу, в самом низу статьи — предлагаю принять участие в голосовании в комментарии за лучшую бесплатную утилиту, и программу — не уходите не проголосовавши.
Это цитата сообщения Ирина_1 Оригинальное сообщение
Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера
|
Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение
Молитва, которая поможет изменить вашу жизнь.
[520x430]
При помощи этой молитвы и вере
вчудо, которое она свершает,
человекможет исцелиться от
неизлечимой болезни, избежать
бед, резко изменить свою судьбу
в лучшую сторону, ощутить
прилив новых сил, энергии
и бодрости.
Поставьте на чистый стол
иконку, можно зажечь лампадку.
Начинайте читать молитву.
Один раз в полный голос. Второй
раз потише, полушёпотом.
Третий раз молча, про себя.
Читайте молитву ежедневно в
течение 40 дней, не пропуская ни
одного дня. Если случилось, что
вы по какой-либо причине
пропустили день, начинайте
отсчёт сначала.
ЗДЕСЬ МОЛИТВА...
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Простейшая САМ-о-диагностика.
[показать]
[показать]На основании чего и как самому определить больные органы в теле и причины их породившие.Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение
Исцеление звуком
Звук — это вибрационная энергия, передающаяся по воздуху, исходящая от голоса или инструмента.
Он воспринимается не только посредством ушей, но также проникает в тело и «отпечатывается» в крови.
Звучание некоторых инструментов (в частности флейты и арфы) особенно благоприятно с точки зрения исцеления, поскольку они передают «внутреннюю суть» звуковой вибрации.
Тибетские «поющие» чаши пользуются огромной популярностью среди целителей, работающих со звуком. У них очень древняя история.
Это цитата сообщения kask633 Оригинальное сообщение
Tullio Simoncini (part1) - РАК излечим! ; Tullio Simoncini (part2) - РАК излечим!
Tullio Simoncini (part1) - РАК излечим!
В 1983 году Симончини лечил одного итальянца по имени Геннаро Сангермано,
которому врачи предрекали смерть через несколько месяцев от рака легких.
Через непродолжительное время этот человек полностью вылечился. Рак исчез.
Окрыленный успехом и с другими пациентами,
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Виртуальные музеи мира
Виртуальные музеи мира
Чтобы посетить все экспонаты Эрмитажа нужно пройти 24 км. На внимательное изучение предметов искусства уйдёт три года жизни. Но так у нас этого времени нет, а просветиться хочется, cityspb.ru предлагает побывать в самых интересных виртуальных музеях мира.
Начнём с Эрмитажа. На сайте можно совершить виртуальный визит по трём этажам музея и даже посмотреть на виды с крыш. Коллекции объединены по эпохам и странам. Более 10 тематических виртуальных экскурсий. Качественная подборка информации и фото. Удобный интерфейс.
Лувр предлагает виртуальные туры по залам музея и обзор архитектурных видов. Виртуальное посещение Лувра больше похоже на прохождение квеста. Курсором выбираешь куда пойти, у любой выставки можно остановиться, приблизить экспонаты и прочитать информацию. Графика поражает. Полное ощущение реальности.
Виртуальный музей Канады — презентация 2500 канадских музеев. Полноценная картина истории различных городов и общин Канады. На сайте можно посетить выставки, почитать образовательные материалы, просмотреть фотографии и поиграть в игры.
Исторический музей Лондона. Большая коллекция фотографий с описаниями и видео экскурсий по всей истории Британской столицы. Информация на сайте не систематизирована.
Национальный музей американского искусства. На сайте представлено многообразие виртуальных выставок художников. Легко найти нужное выбрав тематику. Каждое произведение снабжается выплывающим окном информации. Высокое качество видео.
Из нетрадиционного — музей Рок'н' Ролла. Стильный и яркий сайт. Всё как подобает настоящей рок музыке. Виртуальные видео выставки, информация по всем знаменитым исполнителям, свой канал на Youtube.
Всемирный музей эротического искусства — пикантная нотка виртуального посещения музеев. Без комментариев.
Советуем виртуально заглянуть в Третьяковскую галерею, в Музей Лос-Анжелеса, в Музей Николая Рериха и в Канадскую Национальную галерею.
Автор: Светлана Копылова