Удивительная страна Индия. Все, что происходит в ней, кажется волшебным и таинственным. Индия славится своей культурой, своей необычной кухней и деликатесами. Это другой мир с вековыми традициями и устоями. В Индии с древних времен пользуются рецептами по уходу за кожей и волосами. У индийских модниц есть чему поучиться. Всегда интересно погрузиться во что-то новое и полезное.
25 минут ВМЕСТЕ С ВЫПЕЧКОЙ и Вкуснющий Торт готов!
Быстрый Шоколадный медовый торт. Этот чудо торт, готовится очень быстро, буквально за 25 минут и из доступных продуктов, получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.
Рецепт:
Яйца - 3 шт.
Соль-1/4 ч.л.
Сахар - 200 гр.
Мед - 2 ст.л.
Мука - 130 гр.
Какао порошок - 20 гр.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Давайте приготовим печенье с вареньем «Секундочка» - невероятно нежное и рассыпчатое, готовится просто и очень быстро.
Ингредиенты:
Мука – 300 г
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Сливочное масло (или маргарин) – 180 г
Сахар-песок – 140 г
Ванильный сахар – 1,5 ч. л.
Соль (если масло несоленое) – щепотка
Яйца – 1 шт.
Варенье – 200 г
Крахмал – 1 ч. л.
Заранее достаньте сливочное масло из холодильника. Оно должно быть мягкой сметанообразной консистенции, легко размазываться.
Муку перемешайте или просейте с разрыхлителем.
К сливочному маслу комнатной температуры добавьте яйцо, сахар-песок, ванильный сахар и щепотку соли, если масло несоленое. Перемешайте до однородности. Можно действовать руками, не прибегая к помощи кухонной техники. Главное - действовать быстро, чтобы масло не начало таять от тепла ваших рук: это неблагоприятно скажется на качестве готового изделия.
Введите мучную смесь и в течение 20-30 секунд замесите тесто.
Готовое тесто разделите на четыре части и уберите в холодильник. Можно ничем не накрывать: это ненадолго.
Тем временем займитесь начинкой. Потребуется джем, повидло или густое варенье. Если в нём присутствуют крупные ягоды, то стоит предварительно пробить их блендером. Для более яркого вкуса можно добавить цедру лимона (у меня сушёная).
С помощью сита введите крахмал и тщательно перемешайте. Не должно остаться ни одного комочка. Крахмал нужен, чтобы начинка была более стабильная и готовое печенье не прилипало друг к другу.
Варенье можно разложить маленькой ложкой, но удобнее это сделать с помощью кондитерского мешка, в роли которого с успехом может выступить канцелярский файлик.
Каждую четверть теста раскатайте в валик длиной 30 сантиметров. Раскатывая, ладонями и пальцами прижимайте тесто к рабочей поверхности, чтобы внутри не образовывались пустоты.
Переложите валики (на значительном расстоянии друг от друга) на противень, застеленный пекарской бумагой. Пусть у бумаги будут выступающие края: доставать печенье вам придется еще горячим.
Сделайте небольшое углубление по всей длине валика. Действуйте любым удобным для вас способом: ребром ладони, чайной ложечкой, пальцем.
Печенье при выпечке расплывётся. Чтобы это не выглядело слишком катастрофично, приподнимите края у получившихся лодочек.
Заполните углубление вареньем. Возможно, у вас его уйдет чуть меньше, чем указано в рецептуре. Здесь не получится рассчитать точно. Остатки варенья, так как в него добавлен крахмал, лучше хранить в морозильной камере. Их можно будет использовать, когда вы снова соберетесь сделать это печенье. А вы непременно соберетесь: оно очаровательно.
Отправьте изделия в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на средний уровень. Время выпечки составляет около 20 минут. Ориентируйтесь на органолептические показатели: приятный запах готового изделия и золотистый цвет донышка.
Потянув за бумагу, переложите печенье на досочку и ещё горячим (остывшее оно будет сильно крошиться) разрежьте на кусочки, каждый раз вытирая нож бумажным полотенцем.
Освобождение пенсионеров от налогов: перечень налоговых привелегий, условия снижения суммы
Освобождение от налогов пенсионеров - приоритетная задача любого государства. Стоит сразу отметить, что данная группа населения часто попадает под экономический удар. Поэтому правительство уже продолжительное время модернизирует систему поддержки и старается взаимодействовать с регионами по решению вопроса о субсидиях и экономической помощи гражданам, которые в силу их пенсионного возраста перестали работать.
Рассматривая модель пенсионных льгот и обеспечения, необходимо осветить такой важный вопрос, как налоговые послабления. Каждый трудящийся на территории страны и имеющий собственность, либо учредивший юридическое лицо, знает, что по определенным статьям в квартал или год взимается плата в федеральный и региональный бюджет.
МАЛЕНЬКИЕ И ЛЕГКИЕ ПОНЧИКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ПЕ-ДЕ-НОНН
Дословный перевод названия этого традиционного французского блюда звучит довольно пикантно. Даже не знаем, как вам это поделикатнее сообщить, но pets-de-nonne переводится как «пуки монахини». Видимо, связано это с тем, что пончики, которые мы вам очень рекомендуем приготовить по этому рецепту, получаются очень маленькими и легкими – несмотря на то что жарят их во фритюре.
250 г муки;
100 г сахара;
100 г сливочного масла;
10 г разрыхлителя для теста;
3–4 ст. л. теплой воды;
2–3 ч. л. корицы;
щепотка соли.
Приготовление:
Просей муку с разрыхлителем. Добавь щепотку соли. Размягчи сливочное масло на паровой бане, добавь в него теплую воду. Приготовь тесто и отставь его на 10 минут, сахар размешай с корицей. Сформируй из теста колечки 10 см длиной и 1 см шириной. Обваляй колечки в сахаре с корицей, защипни концы. Выпекай это милое печенье 10–15 минут при температуре 180 градусов.
мука 350 гсливочное масло (мягкое) 80 гяичный желток 2 шт (можно заменить 1 целым яйцом)молоко чуть теплое 140 млсахар 3 ст.л.сахар ванильный 1 пакетикдрожжи сухие 8 г (или 24 г свежих)молоко или яйцо для смазывания булочексахарная пудра для посыпкиПриготовление
Для опары в миску налить теплое молоко, добавить 1 ч. л. сахара, всыпать дрожжи, перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 10 минут.
В отдельную емкость просеять муку, добавить оставшийся сахар и соль. Добавить готовую опару, яичные желтки. Перемешать (я мешала в комбайне на средней скорости 2 минуты). Затем обавить нарезаное на мелкие кусочки масло. Вымешивать тесто в течение 10 минут.
Переложить тесто в чистую миску, накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1-1,5 часа, пока тесто не увеличится в объеме в 2 раза. Готовое тесто обмять и разделить на две части.
Раскатать каждую часть толщиной примерно 3-5 мм. Вырезать вырубкой или стаканом кружочки диаметром примерно 5 см. Сложить три круга из теста, как
Если вы недовольны своим внешним видом или просто страдаете от проблем с пищеварением - тогда этот рецепт для вас!"Скраб" для кишечника (он же - вкусная овсяная каша).
Одним из самых проблемных мест на кухне во время уборки была и остается вытяжка. Жир, который на ней накапливается, практически невозможно убрать обычными моющими и чистящими средствами, а всё потому, что, когда дело доходит до уборки, мы всегда забываем о старом бабушкином средстве — пищевой соде.
Одним из самых проблемных мест на кухне во время уборки была и остается вытяжка. Жир, который на ней накапливается, практически невозможно убрать обычными моющими и чистящими средствами, а всё потому, что, когда дело доходит до уборки, мы всегда забываем о старом бабушкином средстве — пищевой соде.
Избавьтесь от родинок, бородавок, угрей, папиллом и возрастных пятен!
Кожа – самый большой орган нашего тела, который имеет множество функций: предотвращает инфекции сохраняет температуру тела предотвращает обезвоживание путем проведения жидкостей в организм помогает чувствовать такие вещи, как холод, боль, и тепло производит витамин D, когда солнце светит на кожу