• Авторизация


Юшка -галушка на курином бульоне... 14-04-2012 17:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Юшка-галушка на курином бульоне

[показать]

Галушки – это крайне простое кушанье, которое издавна считается чисто домашним. Оттого упоминания о нем в поваренных книгах редки и, как правило, скупы. Однако именно простота приготовления обеспечила им не только долгое существование в рационе каждого украинца, но и мировую славу. Переходя из поколения в поколение, рецепты приготовления галушек, подобно самому блюду, редко покидают пределы семьи. Между тем никакого секрета здесь нет. Ни одна украинская хозяйка не скроет от соседки, отчего у нее получаются такие «добрые» галушки. Впрочем, та и не будет выпытывать, ведь и в ее кулинарной копилке имеется немало рецептов.
Представляя собой всего лишь комочки теста, галушки варятся в воде, молоке, мясном бульоне или овощном отваре. Чаще всего их делают из пшеничной муки, реже – из гречневой. Для гурманов украинская кухня может предложить галушки из манной крупы, из пшеничной муки в сочетании с сырым или отварным картофелем, кабачками, творогом, луком и даже с фруктами, чаще всего с яблоками.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный шницель "Пасхальный" 14-04-2012 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриный шницель «Пасхальный»

Куриный шницель – просто находка для любой хозяйки, так что не проходите мимо!
Куриное мясо - незаменимый помощник в приготовлении различных блюд.

Оно полезно, доступно, имеет отличные вкусовые качества. Если вы еще не готовили куриный шницель, попробуйте этот рецепт, вам непременно понравится!
[700x502]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Смотрят в окно... 14-04-2012 17:19

Это цитата сообщения Pimpinella Оригинальное сообщение

Смотрят в окно...

Смотрят в окно глаза бесприютной ночи.
Ветер колышет ветки тяжелым вздохом.
Ты не грусти о том, что не все, как хочешь.
И убеди себя, что не все так плохо.
Ты научилась не задавать вопросы.
И так давно никого ни о чем не просила.
Бог не забыл тебя. Нет. Он тебя не бросил.
Просто считает: тебе это все по силам.
Ты иногда плачешь. Чуть-чуть... В подушку...
В мыслях опять ругая свою наивность.
Любишь собак. И плюшевые игрушки.
Особенно первых... /Радуясь, что взаимно./
Ты временами кажешься слишком странной.
И, забывая, что общество - та же стая,
по вечерам штопаешь тихо раны.
/Камни - они ведь тоже подчас летают./
Ты у икон ищешь на все ответы.
Только молчат лики святых строгих.
Ты им говоришь, что будешь идти к Свету.
Не зная, что Свет выбрал тебя из многих.




Галина Стрелкова

[400x600]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Молчи,саксофонист, я умираю... 14-04-2012 16:59

Это цитата сообщения Pimpinella Оригинальное сообщение

Молчи, саксофонист, я умираю...

Мой телефон звонит без передышки.
Определитель выдает ненужный номер.
Обиды глупой подступают вспышки…
Я жду звонка, того… который, кроме…
Наверно слёзы застилают цифры…
И потому он не звонит, к несчастью..
А я придумаю тому… причины, мифы…
И жду… упрямо жду… как в покер – масти.
А саксофон мне душу рвет на части.
Мелодией «Лав стори» разразился…
Молчи, саксофонист, я умираю…
И если Он когда-то возвратится,
Ты передай… за всё его прощаю…


 галина белышева

[590x546]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Договорюсь сама с собой 14-04-2012 16:42

Это цитата сообщения Ларса Оригинальное сообщение

Марина Чарина Договорюсь сама с собой, как буду жить...

[600x525]


Договорюсь сама с собой, как буду жить,
Пора в душе своей порядок наводить.
Всё по углам, по сторонам, всё по местам!
Метлой безжалостной смету ненужный хлам:
Переживаний и обид, тревог, сомнений,
Печалей, горестей, волнений, сожалений.
Сентиментальность под замок, любовь – на ключ,
Закрою плотным колпаком надежды луч.
Воспоминания все в папку под завязку.
Не дрогнув, выброшу мечты и веру в сказку.
Подальше совесть уберу, чтоб не мешала.
Довольна миром и собой вздохну устало,
Но ты вошел и посмотрел… и всё пропало!
Придется завтра начинать опять сначала.

Марина Чарина




Серия сообщений "Чеботаева,Чиповская":

Часть 1 - Мария Ченцова Измена
Часть 2 - Мария Ченцова Если ливень в стекло...
...
Часть 18 - Марина Чарина Ложь и Правда
Часть 19 - Марина Чарина Быть последней
Часть 20 - Марина Чарина Договорюсь сама с собой, как буду жить...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сердце 14-04-2012 00:14

Это цитата сообщения ЛАВР41 Оригинальное сообщение

СЕРДЦЕ.....

 

Я осторожно... Можно?

Сердце в ладони возьму,

Веришь, - всё в жизни возможно:

Светлые сны наяву...

Бережно, очень нежно

Сердца губами коснусь -

Нежность вдруг станет безбрежной,

Ласковым морем прольюсь..

 

Буду смотреть, улыбаясь,

Долго в твои глаза...

Может, однажды встречались,

Наши с тобой сердца?

Может, уже говорили,

Молча, о чём-то своём,

Может, когда-то мы были ...

Ты и я... вместе... Вдвоём...

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Остывает вода... 13-04-2012 23:49

Это цитата сообщения Pimpinella Оригинальное сообщение

остывает вода..

остывает вода... и у осени каждой особенный ветер
сизой рябью спускается в русла задумчивых рек
постаревшим мостам он поет свои песни о Северном лете...

ветер ищет тепла...
человеку нужней человек


эта звонкая синь осыпается с неба на плечи прохожим
а они, торопясь, раскрывают зачем-то зонты...
это время искать- в миллионах чужих тех, кто близок до дрожи
ведь для каждого Я
есть свое безраздельное ТЫ


это золото снов распускается ныне на кронах деревьев
и до самой зимы станут листья тревожить опять...
это время прощать. даже тех, кто не стоит ни слов, ни прощенья...

это время мудреть.
и любить. но никак не терять...


 Русалкамари

[590x372]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по - строгановски 13-04-2012 21:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Мясо по-строгановски

[показать]

1 кг. говядины
1 луковица
1 средняя морковь
2 ст. ложки муки
1 помидор
приправы: (лавровый лист, перец, соль)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осыпается одиночество... 13-04-2012 17:57

Это цитата сообщения Pimpinella Оригинальное сообщение

Осыпается одиночество...

Все слова твои вновь и вновь
В зеркалах отражались и таяли...
А я пальцы кусаю в кровь,
Чтоб проверить хоть так – живая ли...
И не чувствую вкуса обид,
Даже тех, что присыпаны перцем...
Только слышу, как что-то болит
В переставшем пульсировать сердце.
Я ищу подтверждение снам,
Так похожим на чье-то пророчество,
А в ответ, словно листья к ногам,
Осыпается одиночество...



Наталья Балуева

[613x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здравствуй! 13-04-2012 17:47

Это цитата сообщения Pimpinella Оригинальное сообщение

здравствуй

по подворотням шаги - гулко,
стук каблуков /кастаньет/ слушай.
стой у стены, где стоишь - вольно,
я - без сомнения твой
случай.

где-то лучи - топят свет - в водах,
крошатся в волнах. смотри - берег...
сердцебиение. так - лучше,
чем без меня. ты проверь -
веришь?

соль на губах - сцеловать - просьба.
переводить д-ы-х-а-н-и-е - вряд ли...
без перевода понятно. кожей...
эй, наверху, пятый дубль - снято?

по подворотням шаги - гулко,
стой, где стоишь. светофор - красным...
всю - заберёшь? насовсем? точно?
перехожу
на тебя

здравствуй


Солвита

[694x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич и пасха 13-04-2012 17:43

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Мои фирменные рецепты вкуснейших кулича и пасхи!!!

Я уже публиковала эти рецепты в прошлом году. Но так как читателей за год у меня стало намного больше, хочу поделиться этими чудеснейшими рецептами со всеми вами!!!
Обязательно попробуйте!!!



ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Мой фирменный рецепт))

Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!!
Вся моя семья ждет с нетерпением Пасху, чтоб поесть моих куличей))
Поэтому делюсь с вами, опять же, не единожды проверенным рецептом!!!
Описываю очень подробно!!!
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В китайском фарфоре 12-04-2012 23:12

Это цитата сообщения Pimpinella Оригинальное сообщение

В китайском фарфоре – кофейные зори…

В китайском фарфоре – кофейные зори…
Коричных туманов подтаявший сахар…
Тягучая нежность… сплошное бессонье
И это желание дикое плакать –
Н-е-п-р-е-о-д-о-л-и-м-о…
Стекают по коже
Мгновения солнца дождя перламутром…
Щекотно до дрожи… и больно до дрожи…
Вот так без ТЕБЯ начинается утро...
Всегда…
До поры, по заслугам воздавшей -
Не уж то друг друга мы не заслужили???
Так просто, казалось, вернувшись однажды,
Остаться, не делаясь боле чужими…
Так просто казалось… в попутчики - ветер
И ясное небо над головою…
До линии наших с тобой притяжений -
Тягучая нежность… сплошное бессонье…
В китайском фарфоре – кофейные зори…
Коричных туманов подтаявший сахар…
Прости мне, любимый… я знаю - нас двое,
Но... это желание дикое плакать...




 Svetlyachok

[600x600]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нам было позволено... 12-04-2012 23:04

Это цитата сообщения Pimpinella Оригинальное сообщение

нам было позволено...


Не боги придумали эти границы,
А мы вспоминаем... уже - вспоминаем...

...любимый, нам было позволено сбыться...

...нам было позволено сбыться, родная...

Нам вместе века - словно струйка песчинок,
Мгновение врозь - неприступные скалы,
И жизнь состояла из двух половинок,
Такого ни с кем никогда не бывало!
...а мы узнавали друг друга - по взгляду,
По ритмам и рифмам, по вздоху и смеху,
По краешку сна, по тому, что не надо
Ни света, ни мрака, ни звука, ни эха,
Когда все дороги стремятся - навстречу...
...в ирониях судеб, в слепом карнавале,
Где трогают тьму беспокойные свечи,
А мы - узнавали, всегда узнавали...
По горсточке звезд, по истершимся фрескам...
Нас там, наверху, кто-то взял на поруки...

...каким бесконечно коротким отрезком
покажется жизнь во вселенной разлуки...

Высокому небу навзрыд помолиться -
И этого "было" у нас не отнимут...

...родная, нам было позволено сбыться...

...нам было позволено сбыться, любимый...

 

Египетский Мау

[600x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буду любить тебя... 12-04-2012 22:22

Это цитата сообщения Виктория_Саульян Оригинальное сообщение

Буду любить тебя... Молча.

Буду любить тебя... Молча.
Я буду любить тебя... Ветром...
Я буду любить тебя... Очень!
Нежно...Пусть безответно...

Я буду любить тебя... Сильно.
И даже дышать... Тише.
Пусть это чуть-чуть... Наивно.
Ты только останься... Ближе...

Я буду любить тебя... Знаешь?
Я буду любить тебя... Свято.
Мне даже не нужно... Рая...
Ты только останься...Рядом.

Я буду любить тебя... Сладко...
Мне это ничуть... Несложно!
И, если совсем кратко...
Я буду любить тебя...Можно?
автора не знаю


Генератор анимированного текста
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварная творожная пасха 07-04-2012 22:24

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Заварная творожная пасха. Рецепт с фотографиями

[434x352]


 К рецепту есть небольшая ремарка: вместо мармелада, который фигурирует на фото, лучше использовать разноцветные цукаты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грудинка по -домашнему 05-04-2012 23:23

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Грудинка по-домашнему

Грудинка по-домашнему из свинины - вкусное блюдо, которое пригодится в походах, поездках на пикник или просто как закуска в повседневной жизни. Готовится грудинка легко, поэтому у вас не должно возникнуть трудностей с ее приготовлением.
 

[690x460]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 21:57

Это цитата сообщения ТанюшкА_5 Оригинальное сообщение

Зеленый чай для лица и тела.

[показать]

 

О продукте. Зеленый чай - мощнейший антиоксидант. Он в 20 раз активней витамина С борется со свободными радикалами, которые, как известно, ускоряют старение организма. Зеленый чай - отличный защитник от вредных ультрафиолетовых лучей. Он идеален для тех, кто придерживается диеты: не содержит калорий, утоляет жажду, чистит желудок и кишечник. А сколько в нем витаминов и микроэлементов! А, В, В1, В2, В15, кальций, цинк, медь, железо, марганец, йод, селен, фолиевая кислота, фенолы, теин - и это далеко не весь перечень. Незаменим зеленый чай и в косметологии: он эффективно борется с бактериями, провоцирующими появление прыщей и акне, снимает покраснение и воспаление. Кроме того, этот целебный напиток - отличное средство омоложения. Полифенол - вещество, содержащееся в зеленом чае, - обладает свойством давать старым клеткам новую жизнь. Они продолжают работать, причем вдвое, а то и втрое быстрее!

Дальше
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Прости меня,мой дорогой! 04-04-2012 00:24

Это цитата сообщения Magda28 Оригинальное сообщение

"Прости меня, мой дорогой!"

[показать]
Опять неиствует толпа,
Роняя бранные слова,
И растекается молва:
Ты муж чужой…
А я наперекор всему
Тебя покрепче обниму
И к сердцу своему прижму,
Любимый мой.

Прости меня, мой дорогой,
Прости за то. что не с тобой,
За то, что рядом спит другой,
Ты муж чужой…
За то, что я ночей не сплю
И муки смертные терплю,
И одного тебя люблю,
Любимый мой.

И не смыкая мокрых глаз,
Все время думаю о нас
И о судьбе, что не сбылась,
Ты муж чужой…
Как жаль, что вместе нам не быть,
Но и любовь не истребить,
Нам друг без друга не прожить,
Любимый мой.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Венецианский торт 03-04-2012 22:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

загадочен, как женщина торт "ВЕНИЦИАНСКИЙ"

[500x375]
Про венецианский торт говорят, что он загадочен, как женщина – снаружи «белый и пушистый», а вот когда его разрежешь – видишь тёмную прослойку...
Ну мы-то знаем, что внутри – шоколад...
Рекомендую попробовать этот нежный, ароматный и мягонький тортик!




81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
запеченный с сыром картофель 03-04-2012 22:24

Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение

Вкусный и ароматный картофель

Картофель запеченный по-швейцарски - простое и вкусное блюдо.

 

 

 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии