Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Праздничный рецепт. Мясо"Ласточкино гнездо"

Очень празднично выглядит это блюдо на столе. А вкус.... Просто замечательный попробуйте, Вам понравится!!!


[365x274]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Яблоко "Эскарамадо"

[показать]
Этот рецепт был прочитана давным давно в каком-то журнале, там его давал шеф-повар киевского ресторана "Барселона". Делаю его часто, изменив немного по своему вкусу. В исходном рецепте для сиропа использовался коньяк, не было приправ и шоколада.
Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

"Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки""

 

[показать]   Ингредиенты для "Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки"" Картофель — 500 г Яйцо — 1 шт Мука — 3 ст. л. Фарш куриный — 500 г Чеснок — 2 зуб. Укроп — 1 пуч. Сметана — 100 г Сыр твердый — 50 г Масло растительное (для жарки) Специи (соль, перец)   Рецепт "Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки"" [показать] Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, муку, посолить. Хорошо перемешать. [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)

Салат "Гренландия"	Острые рулетики из баклажанов	Закуска "Башенка"	Бутерброды с икрой
Салатик "Антикризисный"	Салат "Фирменная фишка"	Форшмак рубленый	Креветки в чаше из льда
Салатик "Полосатик"	Салат Тиффани

Читать далее...

Это цитата сообщения Manini Оригинальное сообщение

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

[700x525]

РЕЦЕПТ>>>>

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!)))

[640x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения Jeannajs Оригинальное сообщение

К пиву с Форума SAY7

К пиву с Форума SAY7

[B] Луковые кольца к пиву

[показать]

• лук репчатый - 1 головка


• 1 яйцо


• мука - 1 ст. л.


• панировочные сухари


• соль, перец, приправы.


• масло растительное.



Приготовление:
Лук режем кольцами, разбираем.
Делаем кляр (смешиваем яйцо, муку, соль, перец, я добавила еще и сушеного укропа). Обваливаем кольцо лука в кляре. Затем обваливаем в панировочных сухарях (я делала не руками, а с помощью зубочистки). Выкладываем в сковороду с раскаленным маслом. Обжариваем с двух сторон 2-3 мин. до золотистого цвета.
Вот и все, приятного аппетита!!!


[показать] [показать]






«Хрустики» из лаваша с сыром




[показать]





• армянский лаваш


• сыр



Берем небольшой пласт лаваша, на одну половинку выкладываем тонко порезанные кусочки сыра.
Накрываем второй половинкой листа.
Выкладываем наши штучки на ничем не смазанную разогретую сковороду, и буквально по паре-тройке минут с каждой стороны обжариваем, чтобы сыр успел разогреться.
Потом нарезаем на небольшие кусочки и вуаля - готово. Лаваш получается хустящим, сыр мягким и теплым - очень вкусно!





Соленые палочки к пиву




[показать]





• Картофель 500 гр


• Соль 1 ст ложка


• Сливочное масло 250 гр


• Мука 400 гр


• Брынза 250 гр


• Белки 2 шт


• Кунжутные семечки 2 ст ложки


• Сода на кончике ножа



Картофель натереть на крупной терке. Растереть с маслом, солью, тертой брынзой, содой и мукой. Вымешать тесто. Раскатать пласт толщиной в 1 см. Нарезать на полоски. Смазать белком и посыпать кунжутом. Запекать в духовке 15-20 минут про 180 градусах.





Cырные палочки (к пиву и не только)




[показать]





• 200 г сыра Моцарелла ( у меня GALBANI 38%)


• 1 яйцо


• 3 ст. л. кунжута


• 3 ст.л. панировочных сухарей


• молотый перец чили по вкусу


• раст. масло для жарки



Сыр нарезать брусочками.
Обратите внимание, что моцарелла здесь более твердая, чем та, которую продают шариками в рассоле.
Яйцо взбить. Смешать кунжут, сухари и перец.
Нагреть масло на сковороде. Сыр окунуть в яйцо, потом в панировку, потом снова в яйцо, потом снова в панировку и обжарить до золотистости со всех сторон. Приятного аппетита!!
[показать]





Чипсы из колбаски





берем колбасу типа "Коньячная"(или любую твёрдую) и жарим её на сковородке до хрустящей корочки,либо в духовке(микроволновке).Чтобы чипсики получились не очень жирными-я промакиваю их бумажным полотенцем. В итоге аппетитные мясные кружочки готовы)))






ПРИБАЛТИЙСКИЕ ПИРОЖКИ




[показать]



на 18 пирожков:

• Слоеное тесто (у меня - готовое - 500 гр. (2 листа)


• 3 яйца


• Маленькая луковица


• Шптроты (или сардинки в масле) - 18 шт.


• Яйцо - для смазки



Лук тонко порезать кольцами, замариновать - 30 минут. (Маринад: 1 ст.л. сахара, 3 ст.л. уксуса, 5 ст.л. воды - перемешать до растворения сахара).
Слоеное тесто - если замороженное - разморозить - нарезать квадратиками 9х9 см. Яйца нарезать кружками. У шпротин отрезать хвосты.
На серединку квадратика теста положила колечко лука, потом - кружок яйца и по диагонали - шпротину
Завернуть угол на угол.
Яйцо взбить, добавив чуть-чуть воды.
Противень застелить пергаментом. (я еще немного присыпала пергамент мукой).
Пирожки выложить их на противень и смазать взбитым яйцом.
Поставить пирожки в предварительно разогретую духовку (200*).
Выпекать 15 минут (до золотистого цвета).






Завитушки

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирог "Кудряшкин"

[350x252]
Потрясающей красоты пирог с творожной начинкой станет приятным сюрпризом и на повседневном и на праздничном столе! Побалуйте родных!

Для приготовления пирога с творожной начинкой понадобится:

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Полезнности для дневника: кнопочки...Смотри, что я нашла!!!

Читать далее...

http://natalya84i.blogspot.com/2010/09/blog-post_15.html
Как пользоваться Рамочником


Читать далее...

@1ANGELGOLD:

21:55:09 Азбука блоггера: Как пользоваться Рамочником http://t.co/mWSc8g9b

http://milledi.ucoz.ru/index/ramochnik/0-17

Рамочник.

Как пользоваться?
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Вот, пожалуй и всё!

Пробуйте, фантазируйте.

Так же в разделе СТИХИ на нашем сайте

можете поглядеть наглядно,

какие красивые рамки могут получаться в конечном итоге.

Удачи! С теплом Милледи Малиновская

РАМОЧНИК ЗДЕСЬ:http://4maf.ru/ramochnik.php

Испанский мастер или Заметки на полях романа Ремарка "Жизнь взайны" Среди многочисленных отступлений от основной темы в одном из недавних постов зашла речь о Ремарке. По этому поводу вспомнился эпизод романа «Жизнь взаймы», где тяжело больная героиня, решив прожить отведенные ей немногие годы так, чтобы было что вспомнить, покидает санаторий в горах Швейцарии, едет в Париж и немедленно идет в ателье Баленсиаги купить себе новые туалеты. Ее дядя, который до сих под заведовал ее финансами, приходит в панику. И не зря: когда Жаклин Кеннеди купила несколько нарядов от Баленсиаги, ее муж, президент Соединенных Штатов, тоже пришел в ужас.Его образ обыкновенного «как все» человека, мог разлететься в куски от того, что его жена появилась в костюмчике ценой в годовой доход средней семьи. Деньги на наряды, как разнюхали вездесущие журналисты, дал Жаклин ее свекор, Джозеф Кеннеди, человек очень богатый и известный своими подозрительными деловыми связями. [500x] Так что же создавал человек, который шил подвенечное платье для королевы Бельгии, в числе клиентов которого были дамы из семейств Ротшильдов, Бисмарков, Меллонов, Гуинессов, да и Виндзоров тоже? [956x] Кристобаль Баленсиага родился еще в позапрошлом веке, правда, в самом его конце, в небольшом рыбацком поселке на севере Испании. Мама его была портнихой, наверное, очень хорошей, потому что рядом с ней мальчик научился шить, и так неплохо, что его приметила местная аристократка, маркиза де Каса Торрес, послала его учиться за свой счет в Мадрид, а потом долгие годы щеголяла в нарядах Великого Мастера. Вот что значит вовремя заметить талант! В Мадриде восхождение молодого Баленсиаги к вершинам славы было стремительным. Через несколько лет он открыл свои ателье в Мадриде, Барселоне и на модном морском курорте Сан Себастьян. В скором времени он стал королевским портным, совсем как Веласкес и Гойя когда-то были королевскими художниками. И так же как заказать портрет у Гойи, заказать наряд у Баленсиаги было тяжело, почетно и немыслимо дорого. [768x] А потом в Испании началась гражданская война. Внезапно всем стало не до модных туалетов. Баленсиага переезжает в Париж. Успех в Париже был, пожалуй, еще посильнее успеха в родной Испании. Дом Баленсиаги сразу стал в один ряд с лучшими дизайнерскими фирмами Парижа. К предвоенному парижскому периоду относится его знаменитое платье «Инфанта» по мотивам картины Веласкеса «Менины». [522x] [865x] Войну художник пересидел в Париже. Продолжал работать. А после войны он продолжал держаться в зените своей славы, и не сходил с Олимпа дизайна до самой своей смерти в 1972 году. Всю жизнь Баленсиага черпал

Читать далее...

ЧМАФ

http://4maf.ru/
Сервисы для оформления блогов и дневников.
[показать]
Рамочник
[галерея рамок, инструкция]
http://4maf.ru/ramochnik.php
Удобный сервис создания рамочек для блогов без необходимости знания HTML-кода. Большое количество стандартных настроек, адаптирующих код под различные сервисы блогов.
На сайте есть Галерея рамочек, в которую могут публиковать свои работы все пользователи Рамочника. Для любых хранимых в Галерее работ можно получить код рамочки для вставки в блог. Также, если разрешено автором, рамочку из Галереи можно редактировать, вставляя свои тексты или картинки и даже изменяя бордюры и фоны.

*****
Писец
http://4maf.ru/pisec/
Сервис для создания красивых разноцветных или анимированных надписей, в том числе блестящих надписей. Надписи создаются в виде картинок, которые могут быть сохранены на компьютер и добавлены в любой блог, фотоальбом или сервис хранения изображений. При создании надписи можно выбрать шрифт, размер, фон или цвета, которые будут натянуты на буквы.
[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]
Есть дополнительные настройки тени, объема и отражения. Возможность задавать цвета для освещенной и затененной сторон надписи при настройке объема, а также возможность задать цвет и расположение тени позволяет использовать их для имитации эффектов боковой подцветки и заднего освещения надписи.
[показать]

Имеется большой выбор шрифтов и специальных символов для украшения надписей, сгруппированных по тематическим разделам
[показать]
роме всего прочего, надпись можно сделать от руки с помощью мышки (например, нарисовать свою подпись). К таким надписям точно так же применимы все настройки цветов, фонов, тени, объема и отражения. На картинку с нарисованной надписью можно добавлять те же самые специальные символы.
[показать]

*****
http://4maf.ru/tekstokras.php
Текстокрас
[инструкция и примеры]

Создает разноцветный текст, раскрашивая каждую букву в отдельный цвет в зависимости от настроек. Хорошо подходит для создания эффекта радужного текста:
пример такого радужного текста,
или текста со случайной раскраской:
пример текста со случайной раскраской.

Параллельно задает буквам разные размеры, согласно выбранному шаблону, например, для создания эффекта

Читать далее...

Это цитата сообщения Милая_Любаша Оригинальное сообщение

Рамочник - это онлайн генератор рамок.


Теперь без всякого труда Вы можете сами
создавать любые шикарные рамки, 
как например эта.

Ты нежный ангел мой хранитель, Коварный, страстный искуситель, Ты принц из сказочной мечты, Со мною будешь только ты. Мой ненаглядный, жизнь моя, Вся без остатка я твоя. Хочу тебе принадлежать, С тобой рассвет хочу встречать. [324x334]

[1x] [показать] [показать] ©Surge Blavat "ECLETTICO"

Далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты соте

Сообщество на Li.ru: Рецепты соте

Соте - 64 рецепта

[400x]

Читать далее

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Детское меню. Гнездо динозавра

Сообщество на Li.ru: Детское меню. Гнездо динозавра

Еще один интересный видео рецепт из детского меню. Особенно полезно для тех, у кого есть один "знакомый", который вечером после выпуска новостей просит колыбельную в постель.

 

Еще парочку интересно оформленных рецептов от RussianFood.com:

[показать]	[показать]	[показать]
Закуска "Строптивые Мышата"	Салат "Ёжик"	Каша манная с желе

 

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Бананы с ветчиной

Сообщество на Li.ru: Бананы с ветчиной

Интересное сочетание: бананы и ветчина. Видео рецепт.

[показать]

В конце видео есть возможность посмотреть еще три видео рецепта: Салат Тиффани, Салат из свеклы и Салат Нежность.

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты проще простого: Закуска "Тюльпаны", Курочка в кунжуте, Насыпной яблочный пирог

Рецепты проще простого

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд

Рецепты > "Пища для глаз" - едим красиво. Закуска "Тюльпаны" [показать] Тюльпаны могут распуститься и в сентябре... Соберите яркий и вкусный «букет» из помидоров, фаршированных сыром с чесноком. Будет готово через: 15 мин Вы потратите: 15 мин 160 Ккал 17 руб. 3 грн. Рецепты > Здоровое питание Курочка в кунжуте [показать] Интересный вариант жареного куриного филе — в горчично-соевом маринаде и хрустящей кунжутной панировке. Будет готово через: 55 мин Вы потратите: 10 мин 370 Ккал 67 руб. 10 грн. Рецепты > Здоровое питание

Читать далее...