Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Почему хрен - один из самых полезных продуктов, который нужно употреблять регулярно
Почему хрен - один из самых полезных продуктов, который нужно употреблять регулярно
Хрен – жгучий корень, который высоко ценится не только за его приятный пряный вкус, но и за свойства, обусловленные содержанием в его составе фитонцидов, минеральных солей, витаминов, алкалоидов, клетчатки, а также многих других полезных веществ.
Вот некоторые свойства хрена, которые оказывают пользу для здоровья.
Сосуды
Вещества, входящие в состав хрена, оказывают положительное воздействие на кровообращение. Потребление этого продукта помогает нормализовать давление и предотвратить риск тромбоза.
В то же самое время сульфаты, которые входят в состав хрена, нормализуют эластичность сосудов, значительно уменьшая риск инфаркта или инсульта. Для очищения сосудов используется настой из листьев хрена.
Взять по 1 ст. л. высушенных и перетертых листьев хрена, сердцевины грецкого ореха, 1 острый красный перец и щепотку скорлупы кедровых орешков. Залить 500 мл водки. Поставить на 10 дней в затемненном месте, а затем пить по 30 капель на протяжении 30 дней без перерыва.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Пирог из быстрого вкусного теста: начинка может быть любой
Тесто просто замечательное, замешивается быстро и очень просто. Получается мягкое и очень вкусное. Можно готовить пироги и пирожки с любыми несладкими начинками. Если в тесто добавить больше сахара, то оно прекрасно подходит для сочников, ватрушек, булочек и пирогов со сладкими начинками. Тесто замешиваю на небольшом количестве молока и сливочного масла. Начинка тоже быстрая. У меня сегодня мясная.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Быстрое печенье на сметане. Очень бысто и просто.
Вкуснейшее печенье на сметане. Домашняя выпечка к чаю. Быстро и просто! Печенье на каждый день. Хрустящая сахарная корочка и мягкое внутри. Для гостей. Деткам к чаю.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Катлама»
Всем Ассаламу алейкум. По просьбам моих подписчиков сегодня буду делиться с вами рецептом узбекской выпечки с названием «Қатлама» с мясом.
Давайте немножко расскажу вам про «Қатламу». «Қатлама» - можем сказать она один из видов лепёшек, которая приготавливается из простого теста, в масле. Она отличается от других кондитерских изделий многослойностью. «Қатлама» один из основных выпечек в праздниках Навруз, Фатиха-туй (помолвка).
Про «Қатламу» рассказывал в своих исследованиях Майкл Вуд, еще во времена Александра Македонского, на территории сегодняшнего Узбекистана специально в честь помолвке Македонского готовили на Тандере «патир», «Қатламу» и проводилась обряд «нон синдириш», что переводится с узбекского как «преломление лепешки». «Қатлама» можно готовить с начинками и без начинки. Для начинки можно использовать мясо, лук, шпинат.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Не пирог, а золото. Легкий и недорогой рецепт: быстрый творожный кекс
Для теста: — Мука пшеничная — 500 г — Масло сливочное — 200 г — Сахар — 1 ч. ложка — Сметана — 200 г — Яйцо — 1 шт. — Сода — 1/2 ч. ложки — Соль — 1/2 ч. ложка Для начинки: — Орехи грецкие — 200 г — Сахар — 200 г — Масло сливочное — 1 ст. ложка Рецепт приготовления Сначала приготовим тесто. Масло сливочное из морозильника натираем на крупной терке, прямо в миску с мукой. Добавляем сахар и соль, руками перетираем все в мелкую крошку. В другой миске вбиваем яйцо и взбиваем венчиком. Кладем сметану и соду, продолжаем взбивать до однородности. Вливаем яично-сметанную смесь в мучную крошку. Перемешиваем смесь ложкой и замешиваем руками тесто. Затем, перекладываем тесто на припыленный мукой стол и обминаем, замешиваем до гладкости. Готовое тесто разделяем на две равные части, убираем в пакеты и кладем в холодильник, на 30-40 минут. Пока тесто в холодильнике, приготовим начинку. Грецкие орехи измельчаем (лучше рубить ножом, блендер превращает в пыль). Добавляем сахар, перемешиваем хорошенько. Достаем тесто из холодильника и скалкой раскатываем в тонкий пласт. Толщина пласта не должна превышать 3 мм. Смазываем пласт из теста растопленным сливочным маслом. Сверху посыпаем равномерно орехово-сахарной начинкой. Скатываем тесто с начинкой в рулет. Рулет смазываем яйцом и нарезаем на порционные кусочки. Совет: лучше нарезать кусочки под небольшим углом. Противень застилаем пергаментной бумагой и перекладываем на нее заготовки Гаты. Предварительно разогреваем духовку до 180° C. Выпекаем Гату 20-25 минут, до готовности.
Источник: https://roza2017.ru/vkusnaya-vypechka-gata-sloenaya-s-orehovoy-nachinkoy/
Плачь,коль сил не осталось смеяться
Смейся,раз больше не выдавить слез
Лучше так,чем просто бояться
Свою жизнь пустив под откос.
И так, что нужно:
1. Корица. Используется для усиления кровообращения, тем самым сопутствуя росту волос и их укреплению.
2. Мед. Маски, в которые входит мед, помогают при многих недугах, связанных с волосами. Достаточно всего лишь втирать мед в волосы один раз ежедневно, чтобы предотвратить сухость и выпадение волос. При таком применении меда ваши волосы станут гладкими и блестящими.
3. Яйцо(целое). Некоторые используют только желток, но я использую и то и другое.
- Белок: Маски с яичным белком могут использоваться для ухода за волосами любого типа и делать их более сильными и здоровыми, улучшая структуру волос и ускоряя их рост. Содержащиеся в яичном белке компоненты позволяет предотвратить ломкость и сечение волос, разглаживают структуры волос, придавая им более ухоженный внешний вид.
- Желток: В связи с большим содержанием полезных компонентов, желток незаменим в качестве составляющего компонента во многих питательных масках для волос и кожи. Он имеет неоспоримую питательную пользу, а также осуществляет функцию связующего и растворяющего вещества. Идеально подходит для улучшения консистенции любой косметической маски и одновременно обеспечивает дополнительное питание.
4. Репейное масло. О полезных свойствах этого масла знает каждый, поэтому много говорить о нем не буду. Используется для роста и увлажнения волос.
Приготовление:
1. 1 ст.ложка корицы смешивается с 1,5-2 ст.ложками мёда.
2. Добавляется яйцо и масло (по желанию, у меня выходит где-то две ложки) и все тщательно смешивается.
3. Ставлю в микроволновку примерно на 20 сек (за это время яйцо свариться не успеет, но зато вся смесь подогреется). Пробуйте подогревать по 5 секунд, чтобы не испортить смесь.
Корица возможно будет припекать, особенно если только купленная и впервые открытая пачка(корица в ней свежее и не потеряла своей жгучести), но я как-то особо этого не замечаю, привыкла, да и сильно не жжет.
Держать-кто сколько сможет. Если сильно греет-15 минут, если терпимо либо не чувствуется совсем-сколько захотите. Я обычно держу час.
После смываю шампунем 2 раза.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Огурцы по-фински
Не знаю - каким боком здесь финны, но у меня этот рецепт записан с таким названием. Сделала эти огурчики первый раз в прошлом году - съели самыми первыми. В этом году сделала в три раза больше.
По вкусу сильно напоминают болгарские огурцы советских времен.
Ингредиенты:
На 3 л воды:
6 ст.л. соли
400г уксуса 9%
500г сахара
Приправы (семена горчицы, лавровый лист)
Наливаем в большую кастрюлю воду, добавляем все ингредиенты, кроме уксуса. Доводим до кипения, добавляем уксус и снова доводим до кипения. После закипания опустить огурцы, порезанные толстыми кружками, если огурцы маленькие или тонкие, то один огурец режем на 2-3 части.
Как только огурцы поменяют цвет, переложить в стерилизованные банки и долить маринадом, в котором варились. Закатать. Укутать одеялом до остывания.
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ
-200 - 250 г ржаная мука
-50 г сливочное масло
-50 г сметана
-2 яйца
-50 г сахар
-1 ч.л с горкой - разрыхлитель
-щепотка соли
-1 желток для смазывания
Размягченное масло взбить с сахаром, добавить сметану, яйца и взбить до однородной пышной массы. Муку смешать с солью и разрыхлителем, добавить в масляную смесь, замесить мягкое тесто. Завернуть в пленку и охладить 30 минут.
Тесто раскатать на присыпанной муке поверхности до 0,5 см. толщиной. Вырезать формочками кружочки, переложить на противень, смазать желтком, вилкой нанести узор на печеньки. Выпекать в разогретой до 180°С . Выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета (смотрите по своей духовке)
Муки может уйти больше или меньше - зависит от муки, размера яиц, густоты сметаны. Тесто должно получиться мягкое, но что бы его можно было раскатать.
У меня получилось 20 печенек диаметр 6 см.
Получается мягкое, малосладкое печенье, типа коржики.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164765
Продукты (на 3 порции)
Крупа гречневая - 170 г
Сосиски - 300 г (4 шт.)
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 100 г (2 некрупных)
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/4 ч. ложки (по вкусу)
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Скальцонья»
«Скальцонья» - это нежное постное рассыпчатое печенье с ореховой начинкой. Рецепт этого печенья я узнала благодаря Наташе (natapit). Готовить очень просто, получается вкусно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Волшебный кекс с черной смородиной, самый нежный и мягкий!
Осень... время пирогов, кексов, пледов и ароматного чая. Спешу, в это субботнее утро, поделиться с вами рецептом ещё одного кекса! Простой, но очень вкусный. Если вы заморозили ягоды, самое время начать их доставать.
Обожаю кислые ягоды в кексах, они невероятно оттеняют сладкий вкус теста и прекрасно гармонируют!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Апельсин и немного кефира для быстрого печенья: ароматное, слоеное с начинкой у вас на столе
Самые простые рецепты печенья получаются самыми вкусными. Это печенье получается мягкое и нежное, ароматное.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Французский яблочный пирог
на форму 22 см х 12 см):
очищенные яблоки — 800 г
мёд — 100 гр (или 50 г сахара)
молоко —100 мл.
сливочное масло — 30 гр.
ванилин — 1 ч. л.
соль — 1 щепотка
куриное яйцо — 2 шт.
разрыхлитель — 8 гр.
овсяная мука — 100–120 гр. (или 80 гр. пшеничной)
лимонный сок
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
«А ведь в нашем советском букваре было написано: мы не рабы, рабы не мы…»
«А ведь в нашем советском букваре было написано:
мы не рабы, рабы не мы…»
Наша пропаганда всю Европу превратила в геев, Украину — в фашистов. Это неправда. Мой отец воевал на Первом Украинском фронте, брал Австрию, и украинцы боролись с фашистами не меньше русских, а Москву защищали и узбеки, и таджики, и грузины. Сейчас их называют гастарбайтерами, а их отцы и деды умирали под Москвой.