[611x440]

 

Этим салатом вы можете не только радовать гостей, но и легко приготовить его для разнообразия в домашнем меню.

 

Делается салат из нескольких продуктов, которые нарезают и смешивают. На всё приготовление уходит минут десять. Единственное, что надо заранее сделать - это отварить куриное филе, но можно рать и копчёную грудку.

 

Пирожное “Лакомка”- это очень вкусное и нежное лакомство. Тесто готовится на сгущённом молоке. Крем простой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!

 

Вкусная селедка в горчичном соусе станет идеальной закуской к праздничному столу. Она съедается одной из первых. Поэтому такую закуску следует готовить побольше! Приготовленную закуску можно подать с отварной картошкой. В результате получится полноценное второе блюдо. При необходимости закуску можно использовать для приготовления бутербродов и тарталеток. Рецепт селедки довольно простой. Обычно она готовится непосредственно перед подачей, но при желании можно ее сделать за пару дней до тожества. Хранится селедка в соусе до двух недель!

 

Котлетки по-министерски из куриного филе – отличное блюдо для семейного обеда, званого ужина или праздничного стола. Рубленые котлеты получаются сочными и мягкими. Обладают нежным вкусом, восхитительным ароматом и аппетитной золотистой корочкой. 

 

К тому же в них содержится большое количество белка, а это значит, что котлетки способны зарядить энергией на весь день. Готовятся они очень просто, а сам процесс готовки займет не более двух часов.

 

[700x452]

 

Давно не готовила минтай. Обычно рыбу запекаю и это - треска. Но муж попросил жареной рыбки. Трески в магазине не оказалось, поэтому купила минтай. А чтобы он был сочным, еще и потушила его. В итоге получился минтай в томате.

[521x360]

 

Ингредиенты: 

 

- Яйцо - 6 шт. 

- Молоко - 30 мл. 

- Чесночный порошок - щепотка 

- Соль, перец - по вкусу 

- Растительное масло - для жарки 

 

[700x466]

 

Ингредиенты:

 

- Шпроты в масле - 1 банка 

- Плавленый сыр сливочный - 100 г. 

- Яйцо - 2 шт. 

- Красный Лук - 50 г. 

- Майонез - 2 ст. л. 

- Укроп или Петрушка - 0,5 пучка 

- Соль, перец - по вкусу 

 

[700x466]

 

Ингредиенты:

 

- Картофель - 5 шт. 

- Растительное масло- 50 мл. 

- Соль, перец - по вкусу 

 

[700x582]

 

Ингредиенты:

⠀ 

- Маргарин - 200 г. 

- Сахар - 1 стакан 

- Мука - 1 стакан 

- Яи‌цо - 1 шт. 

- Сода - 0.5 ч. л. 

- Соль - щепотка 

- Варенье (любое) - 200 г. 

 

[700x466]

 

Ингредиенты:

 

- Творог - 550 г. 

- Кефир - 250 г. 

- Яйца - 5 шт. 

- Манная крупа - 90 г. 

- Сахар - 100 г. 

- Ванильный сахар - 10 г. 

- Кофе 3в1 - 20 г. 

 

[700x466]

 

Ингредиенты:

 

- Белок - 3 шт. 

- Сахар - 75 г. 

- Сахарная пудра - 75 г. 

- Арахис - 50 г. 

 

[526x383]

 

Ни в коем случае не выбрасывайте переросшие огурцы! Расскажу сейчас, куда их "пристроить". Из них можно приготовить очень вкусную икру на зиму.

 

Признаюсь честно: раньше переросшие огурцы я выбрасывала. На закрутку они не подходят, все-таки мелкие маринованные или соленые огурцы самые вкусные. На салат тоже мне не нравится их использовать: кожица твердая, крупные семена - не очень аппетитно.

 

А пару лет назад попался интересный рецепт икры из переросших огурцов. На зиму я сделала пару баночек (на пробу так сказать) - и всем очень понравилось.

 

Всем большой привет! Сегодня заготавливаем на зиму очень вкусную аджику из кабачков. Такая кабачковая закрутка долго в закромах не задерживается, съедается в первую очередь. Банка за раз улетает на ура!

 

Пару лет назад нашла дома в кладовке подшивку старых журналов "Приусадебное хозяйство" за 2001-2003 года

 

 

В журнале был отличный, простейших рецепт мариновых баклажанов, которые не отличить от лесных грибов.

Делюсь: 

 

- баклажаны, нарезанные кусочками 7-15 см; 

- чеснок по вкусу;

- черный и душистый перец;

- петрушка по желанию. 

 

[652x334]

 

Привет! Сегодня хочу поделиться вкуснейшей заготовкой на зиму "Солянка с грибочками и капустой", её никогда не бывает много, получается универсальная заготовка, хоть так ешь вместо салата или закуски, хоть в супы добавляй, а также в пирожки уже готовая наивкуснейшая начинка и голову ломать не придётся с чем испечь пирожки...

 

[640x390]

 

Закуска из рыбных консервов

 

 Ингредиенты:

 

- Любые рыбные консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша) - 1 банка

- Сырая морковь - 1 шт 

- Кислое яблоко -1 шт

- Репчатый лук - 1 шт

- Зелень - по вкусу 

- Соль и перец - по вкусу 

- Майонез - 70 г. 

- Помидор - 3 шт

 

[700x466]

 

Замороженный десерт из йогурта с ягодами и орехами

 

Ингредиенты:

 

- Натуральный йогурт - 350 мл. 

- Жидкий мёд - 2 ст. л. 

- Фисташки - 30 г. 

- Киви - 3 ломтика 

- Малина - 50 г.