[показать] Экспликация:
1. Папоротник кочедыжник женский (Athyrium filix femina)
2. Хоста Зибольда (Hosta Sieboldiana)
3. Японская лесная трава (Hakonechloa macra ‘Aureola’ )
4. Гейхера (Heuchera) ‘Palace Purple’
5. Живучка ползучая (Ajuga reptans) ‘Burgundy Glow’
6. Бузульник зубчатый (Ligularia dentata)
7. Волжанка обыкновенная (Aruncus dioicus)
[показать]
[показать]Небольшие общественные садики в городской черте, которые принято называть скверами, играют важную роль в жизни горожан. Прекрасная место для встреч, прогулок и тихого кратковременного отдыха. Да, к тому же ещё и своеобразные "лёгкие города". А что может быть приятнее - по пути на службу пробежаться по зелёным аллеям. Или перед сном, неспешно прогуливаясь в обнимку с любимым человеком, болтать ни о чём, и обо всём сразу. А вокруг зелень, чистый воздух и тихое ощущение счастья.
Роль подобных островков живой природы значительно возрастает в местах, где нет возможности создать полноценный парк, например в исторических центрах или в районах с плотной застройкой. Именно маленькие скверики, расположенные в шаговой доступности, не только украшают город, но и значительно повышают качество жизни. Впрочем, скажу больше: лично я считаю их более удобными - нет необходимости куда-либо ехать. Вышел из дома, сделал пару шагов и ты уже в маленьком парке.
Сегодня хочу рассказать о совсем небольшом сквере в Тюмени, который часто называют аллей, что вполне соответствует действительности - это пешеходная дорожка, обсаженная по краям штамбовыми деревьями с подбивкой из стриженных кустарников. Кроме того, что он чист и ухожен, как и весь этот сибирский город, тема сквера довольно необычна, если не сказать больше... Потому что посвящён он кошкам! И не каким-то там особо драгоценным и породистым, а самым обыкновенным - сибирским!
В центре сквера, на его главной площадке, принято устанавливать какую-либо скульптурную композицию. В Кошачьем сквере всё по теме - скульптуры кошек в разных позах радуют горожан своей грацией.
История этого замечательного места уходит корнями в далёкое прошлое, в годы второй мировой войны. Тюменцы, вернее их питомцы - сибирские кошки, помогли блокадному Ленинграду справится с нашествием крыс. Была объявлена настоящая кошачья мобилизация и 238 отборных экземпляров в специальном составе оправились в северную столицу. Говорят, люди сами приносили своих любимцев, хотели поддержать блокадников. И именно сибирские кошки и их потомки до сих пор разгуливают по Эрмитажу и несут важную службу, охраняя народное достояние от вездесущих грызунов.
История потрясающая! Но сколько их, подобных этой, было и есть в нашей любимой стране? Тюменцы же не забыли и увековечили свой вклад в победу, устроив замечательный сквер. И получилось вот такое интересное сочетание - историческое наследие в ландшафтном дизайне.
[показать] Планировочное решение сквера обычно зависит от места его расположения и имеет привязку к архитектурному облику близлежащих зданий. Но здесь фасад строения находится на реконструкции, затянут маскировочным баннером и судить о его дизайне трудно. Аллея же хороша и самодостаточна - аккуратные деревья и подбивка стриженной изгородью, фонари вдоль дорожки. Вообще, надо признать, у меня создалось впечатление, что в Тюмени не скупятся на городское освещение.
[показать] А вот и главные герои - кошки. Их здесь целых двенадцать - на высоких тумбах из гранита. В разнообразных игривых позах - сидят, готовятся к прыжку, почёсывают за ухом. В общем ведут свою привычную кошачью жизнь.
[показать] Фигурки кошек выполнены из чугуна и покрыты золотой краской. Блестят на солнышке и поднимают настроение прохожим. Говорят, что в планах было выполнить кошачьи скульптуры из розового мрамора, но что то не заладилось с этой идеей и получились вот такие солнечные котята.
[показать]Металлические кошачьи силуэты тоже хороши - устроились на фонарях, изогнув спинки и хвосты. Интересно бы посмотреть на них вечерком, но мы здесь проездом, график напряжённый и рады, что хоть с утра-то нашли время прогуляться по столь славной аллее.
[показать] Фантазия и почитание истории достойны уважения. И Аллея сибирских кошек включена во все экскурсионные маршруты Тюмени, приобрела статус городской достопримечательности и является излюбленным местом отдыха и тюменцев, и гостей города. Романтично получилось, есть где назначать свидания и читать стихи о любви.
Яринич Т.О. в Гугл.
ЦВЕТНИК «ЖЕЛАННЫЙ ГОСТЬ»
Сорта гейхеры отличаются богатой палитрой окраски листвы: бордовой, оранжевой, пестрой, лимонной, желтой, зеленой — и поэтому она всегда желанный гость в цветнике.
Пик декоративности композиции приходится на июнь — июль. В это время гейхера раскрывают свои цветки на длинных цветоносах, но, чтобы не закрывать другие растения и не отвлекать взгляд от ярких листьев, их можно срезать.
[показать] 1. Гейхера гибридная — Heuchera hybrida ‘Tiramisu’.
2. Гейхера гибридная — Heuchera hybrida ‘Caramel’.
3. Гейхера гибридная — Heuchera hybrida ‘Aurea’.
4. Хоста гибридная — Hosta hybrida ‘Sun Power’.
5. Хоста гибридная — Hosta hybrida ‘Blue Cadet’.
6. Хоста гибридная — Hosta hybrida ‘Tokidama Flavocircinalis’.
7. Астранция крупная — Astrantia major ‘Sunningdale Variegated’.
8. Лабазник обыкновенный — Filipendula vulgaris f. plena.
9. Лабазник красный — Filipendula rubra ‘Venusta’.
10. Кочедыжник женский — Athyrium filix-femina.
11. Астильба Арендса — Astible x arendsii ‘Amethyst’
12. Василистник водосборолистный — Thalictra aquilegifolia.
ЦВЕТНИК «ОБРАЗЦОВЫЙ СОЮЗ»
Всю вторую половину лета сад будет украшать цветник, в котором удачно сочетаются «аристократичные» растения — розы и лилии.
Бордовый крупноцветковый клематис и белоснежная гортензия образуют органичный фон. Гейхера на переднем плане уравновешивает всю компанию.
[показать] 1. Гейхера американская — Heuchera x americana ‘Can-Can’.
2. Овсяница сизая — Festuca glauca.
3. Роза (гр.Почвопокровные) — Rosa x hybrida ‘Cubana’
4. Лиатрис колосковая — Liatris spicata.
5. Лилия королевская — Lilium regale ‘Annemarie`s Dream’.
6. Роза (гр. Флорибунда) — Rosa x hybrida ‘Easy Going’.
7. Клематис гибридный — Clematis x hybrida ‘Kardynal Wyszynski’.
8. Гортензия метельчатая — Hydrangea paniculata.
9. Колосняк песчяный — Elymus arenarius.
ЦВЕТНИК «БОРДО»
Садовая композиция, выполненная в белых и бордовых тонах, с привлекающими внимание ирисом, дицентрой, гейхерой и раноцветущим лилейником. Дружное цветение растений приходится на конец мая — июнь.
[показать] 1. Гейхера гибридная — Heuchera x hybrida ‘Neptune’.
2. Гейхера гибридная — Heuchera x hybrida ‘Chocolate Ruffles’.
3. Гейхера Гибридная — Heuchera x hybrida ‘Silver Scrolls’.
4. Дицентра красивая — Dicentra formosa.
5. Дицентра великолепная — Dicentra spectabilis.
6. Зигаденус изящный — Zigadenus elegans.
7. Хоста гибридная — Hosta x hybrida ‘Wide Brim’.
8. Лилейник гибридный — Hemerecallis x hybrida ‘Julie Newmar’.
9. Ирис сибирский — Iris sibirica ‘Contrast in Styles’.
Материал взят с журнала «Цветники» — дизайн композиций и рисунки Людмилы Курпаковой.
из инета...
Это цитата сообщения jeny2007 Оригинальное сообщение
1.
[372x604] 2.
[550x550] 3.
[360x540] 4.
[554x488] 5.
[350x508] 6.
[550x412]
Серия сообщений "красота своими руками":
Часть 1 - Подарки в банке
Часть 2 - Хорошие сочетания цветов (пледы)
...
Часть 11 - топиарий из... ракушек
Часть 12 - топиарий из ракушек1
Часть 13 - Поделки разные (бабочки, снежинки, звезды)
Часть 14 - Как завязать двойной мини-бантик на вилке
Часть 15 - Завязываем бант
Часть 16 - Весеннее преображение дома: креативные идеи и рекомендации
Серия сообщений "Освещение- светильники, люстры, торшеры":
Часть 1 - Абажур из ниток - идеи
Часть 2 - веревочный абажур
...
Часть 16 - лампа-метеорит из папье-маше
Часть 17 - "Романтичная белая лампа с бабочками". фото.
Часть 18 - Поделки разные (бабочки, снежинки, звезды)
Часть 19 - Идеи декора светильников.
Часть 20 - светильник из тубы. супер!
...
Часть 32 - Уютный и оригинальный ковёр ночник.
Часть 33 - Штора-светильник :)
Часть 34 - Люстры из бутылок-банок. фото-идеи
Серия сообщений "БАБОЧКИ":
Часть 1 - Бумажно-порхающая красота от Marjorie Colas. Бабочки и не только
Часть 2 - Любителям бабочек 3. Идеи для интерьера, коробочка, шаблоны
...
Часть 7 - БАБОЧКИ
Часть 8 -
Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Любовные конфеты Baci
Конфеты Baci с запиской
Любовные записки из конфет Baci
Это цитата сообщения rukosueva66 Оригинальное сообщение
«Ваше время ограничено, поэтому не тратьте его на жизнь чей-то чужой жизнью. Не попадайте в ловушку догмы, которая говорит жить мыслями других людей. Не позволяйте шуму чужих мнений перебить ваш внутренний голос. И самое важное - имейте храбрость следовать своему сердцу и интуиции. Они каким-то образом уже знают то, кем вы хотите стать на самом деле. Всё остальное вторично.»
Стив Джобс
Что вы ощущаете от вашей жизни сегодня? Вы проживаете каждый день по полной? Вам нравится то, что вы делаете? Вы находитесь в восторге от того, что проснулись сегодня? Вы проживаете лучшую из возможных жизней?
Если ответ на любой из этих вопросов - «нет», «не знаю» или «возможно», это означает, что вы живете неполной жизнью, чего на самом деле не должно быть, поскольку вы и только вы являетесь творцом своего счастья. Зачем вам размениваться на что-то меньше, если вы заслуживаете только самого лучшего?!
Это список из 100 принципов, которыми я стараюсь руководствоваться, чтобы проживать свою жизнь в полной мере. В тот момент когда вы начинаете руководствоваться этими ориентирами - всё вокруг становится более наполненным, интересным и ярким. Вы начинаете жить по-настоящему.
Вот эти 100 путей, как прожить вашу жизнь на все 100%:
1. Каждый день это новый старт. Не привязывайтесь к тому, что произошло вчера, позавчера или позже. Сегодня новая жизнь и даже если что-то раньше было не так - вы обязательно будете пробовать снова и снова.
2. Будьте собой настоящим. Перестаньте пытаться угождать другим людям и быть кем-то другим. Намного интересней жить неповторимой версией себя, а не пытаться стать чьим-то дубликатом.
3. Перестаньте жаловаться. Хватит быть похожим на скулящую собаку, которая ничего не делает, но создает много звука. Перестаньте жаловаться относительно своих проблем, а приступайте к их решению.
4. Будьте проактивными. Не ждите, что кто-то что-то сделает, вместо этого сами приступайте к осуществлению задуманного.
5. Вместо того, чтобы думать «что если», думайте: «в следующий раз».
Перестаньте думать о вещах, которые вы не можете изменить или о том, что делает вас несчастными. Вместо этого сконцентрируйтесь на действии относительно важных вещей в вашей жизни. Это и есть самое конструктивное действие, что вы можете делать в данный момент.
6. Сконцентрируйтесь на «ЧТО?», а не «КАК?». Сфокусируйтесь на том, ЧТО вы хотите, перед тем как решить, КАК вы этого достигнете. Если вы открыты к новым возможностям и готовы предпринимать действие - все возможно.
7. Создавайте возможности. Вы можете ждать, что возможность сама появится в жизни или же попытаетесь создавать их сами.
8. Живите более сознательно. Перестаньте быть зомби, который движется по одинаковому маршруту и ест одну и ту же еду. Наслаждайтесь!! Попытайтесь почувствовать дуновение ветра, услышать, как поет птица, получить удовольствие от нового блюда.
9. Будьте ответственны за ваш рост. Вы и только вы решаете, как проживать вашу жизнь - десятки часов в соцсетях менее продуктивны, чем это же время, потраченное на учебу. В конечном итоге выстрелит тот, кто наиболее любознателен и пытается попробовать себя во многих сферах.
10. Знайте истинного себя. Пытайтесь дать себе честный ответ, чего вы хотите. Абстрагируйтесь от общественного мнения, которое навязывает вам желание обладать мерседесом, хотя возможно на самом деле вы хотите прожить все лето в палатке на берегу Черного моря.
[показать] 11. Определите свое призвание. Ваши ценности и есть ориентир при выборе призвания в жизни. Поймите, что для вас важно, и исходя из этого, определите основной вектор движения вперед.
12. Живите в соответствии со своим призванием. У меня перед глазами на белой доске записан вопрос «Что я делаю?». Частенько я наталкиваюсь на него во время моего рабочего дня и пытаюсь понять, насколько то, что я делаю в данную минуту, соответствует тому, к чему я пытаюсь прийти в своей жизни.
13. Определите свои жизненные принципы и действуйте, исходя из них.
14. Изучайте свои ценности. Ценности это то, что делает из вас настоящего ВАС. Для кого-то ценностями могут быть друзья, для других семья и финансовый рост.
15. Ориентируйтесь на наивысшую планку. Мой отец всегда говорит - «делай все хорошо - плохо само получится». Старайтесь
Это цитата сообщения Nashe_Dostoyanie Оригинальное сообщение
[300x305]
Любой приусадебный участок с расположенными на его территории садом, огородом и цветниками является сообществом растений, которые живут по своим правилам и законам. Между растениями, как и между людьми, в зависимости от различных факторов устанавливаются самые разные отношения. Они могут дружить и даже оберегать друг друга от вредителей и болезней, могут просто терпеть чье-либо соседство, сохраняя нейтралитет, однако могут и конкурировать друг с другом, а то и враждовать вплоть до физического уничтожения соперника…
При решении вопроса, что и где сажать, а также с чем комбинировать, необходимо учитывать внешние характеристики местности (климат, рельеф, тип почвы, освещенность и пр.) и индивидуальные особенности каждого растения. Это не мелкие нюансы, как кажется многим, а важный фактор, способствующий достижению гармонии. И задумываться над подобным нужно еще на начальном этапе работ, то есть в процессе проектирования.
Календула, посаженная среди овощей и цветов, отпугивает многих насекомых-вредителей (листоеда спаржевого, нематод и других), особенно от ягодных кустарников и картофеля. Попробуйте посадить календулу в своём огороде - красиво и ядохимикаты применять не надо! Высадив ее около садовой веранды или беседки, вы будете меньше страдать от надоедливой мошкары.
Контраст формы соцветий: Эскиз небольшой клумбы
Этот эскиз небольшой клумбы понравится любителям контрастных форм.
Композиция решена в единой цветовой тональности, чтобы подчеркнуть эффект различия соцветий.
Длинные «свечи» люпина садового (Lupinus) возвышаются над шаровидным декоративным луком (Allium) и пышными кустиками герани (Geranium magnificum).
В качестве дополнительного декоративного элемента используется каменная поилка для птиц, по желанию можно заменить ее на любую другую садовую скульптуру малого размера.
1 — Люпин
2 — Декоративный лук
3 — Герань
Такая клумба неприхотлива в уходе, зацветает на солнечных участках уже в июне.
[показать] ***********
Клумба непрерывного цветения: эскиз и план посадок
1. Шалфей дубравный (Salvia nemorosa), сорт Marcus, 3 куста. (Цветение: май)
2. Шалфей, сорт «Rosenwein», 2 куста. (Июнь)
3. Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium), сорт «Love Parade», 3 куста (Июнь)
4. Тысячелистник обыкновенный (Achillea millefolium), сорт «Terracota», 2 куста. (Июнь)
5. Флокс метельчатый (Phlox paniculata) сорт «Europa», 2 куста (Июль)
6. Лаванда узколистная (Lavandula angustifolia), 1 куст (Июль)
7. Бузульник зубчатый (Ligularia dentata), сорт «Desdemona», 1 куст (Июль-август)
8. Буддлея Давида (Buddleja davidii), сорт «Royal Red», 1 куст.(Июль-август)
9. Астры , сорт «Andenken an Alma Poetschke», 1 куртина. (Сентябрь-Октябрь)
10. Астры , сорт «Otto Petschek», 1 куртина
11. Очиток (Sedum) сорт «Matrona», 2 куста
12. Эхинацея пурпурная, низкорослая (Echinacea purpurea), 2куста
13. Астра подушковидная (Aster dumosus) сорт «Herbstgruss vom Bresserhof», 2 куста.
Внимание: при необходимости растения можно заменять на другие похожие сорта
[показать] [показать]
[показать] [показать] Сшила его из остатков ткани , на основу тельца взяла линолеум. И процесс создания Митяйки:
1) Нашла в интернете красивого , но худенького гуся. Пришлось откормить. :-)
[показать]Сначала нужно нарисовать пакетницу в натуральную величину.Начать надо с пузика. От его размера зависит вместительность мешка-штанишек.У меня получился круг с R= 22см. Потом дорисовать голову , крылья и лапки.
[показать] 2) Вырезать из линолеума пузико с головой. Крылья и лапки пришиваются отдельно. Линолеум лучше взять с ворсистой изнаночной поверхностью , к ней будет легко пришивать ткань.
3) Вырезать по форме заготовки из линолеума заднюю сторону пакетницы с запасом на подгибку из любой ткани. У меня она получилась из двух кусков. Нарезать несколько полос клеевой паутинки ,Сюда могут пойти и маленькие обрезки. Разложить паутинку на изнанке линолеума , накрыть тканью и приклеить утюгом.
[показать] 4) Вырезать синтепон , чтобы он прикрыл голову и часть пузика , по краю пришить синтепон к линолеуму косыми стежками.
[показать] 5) Разрезать лекало мордочки , отделяя шляпку и клюв. Из желтой ткани вырезать голову с частью пузика такого же размера как синтепон , но с запасом на подгибку. На ткани нарисовать мордочку , по всем контурам проложить ручные стежки.
[показать] 6) Делаем мордочку.
[показать] Лекало носа увеличиваем по краям на 1 см ( этот сантиметр нужен , чтобы клюв был объемным ) + 0,5 см на подгибку. Отмечаем вверху и внизу середину клюва. У меня лекало сместилось на фото , не обращайте внимание. Клюв вырезать , подогнуть край на 0,5 см , сметать по краю мелкими стежками , стянуть , сверяясь с лекалом. Посадку сутюжить , как окат рукава. Набить клюв синтепоном и пришить на мордочку потайными стежками , совмещая верх и низ.Пришить пуговицы -ноздри насквозь , затягивая нить. Вышить довольную улыбку и пришить глаза. Вот , что получилось
[показать] 7) Под щечки подложить по два кружочка синтепона.
[показать] 8) Прошить желтую ткань внизу насквозь частыми косыми стежками. По краям ткань загнуть на изнанку и подшить за ворсистую поверхность. В вогнутых местах ткань нужно надсекать. Сшить шляпку , пришить потайными стежками по контуру мордочки , концы загнуть и пришить с изнанки. Если хотите вставьте под шляпку чупчик.
[показать] 9) Штанишки-мешок. На фото видно , что мешок больше лекала пузика. Кроила на глаз из куска ткани , какой у меня нашелся. Настрочить на штаны два карманчика. Верх штанов подогнуть , застрочить и вставить широкую резинку. Прострочить штаны по краю , нитку стянуть , сверяясь с лекалом пузика. Подогнуть штаны и пришить с изнанки косыми стежками несколько раз , можно прошить через линолеум , чтобы мешок крепко держался.
[показать] [показать]10) Вырезать по лекалу 4 крылышка , добавляя по внешнему контуру по 0,5 см на объем и на шов строчки. По краю , где крылья пришиваются к пузику добавить 2,5 см. Прострочить по внешнему контуру , надсечь запас в вогнутых местах , вывернуть , набить синтепоном и прострочить по линии соединения с пузиком или сметать вручную. Синтепон за запас в 2,5 см не должен выходить. Пришить крылья с изнанки косыми стежками.
[показать] 11) Так же как и крылья покроить и сшить лапки.
[показать] 12) В середину лапки вставить ножку-косичку и пришить.Я сплела косичку из пряжи для вязания акрила. Нарезала три пряди , каждая прядь длиной 1 м. В каждой пряди по 15 нитей. Сплела одну косу , разделила пополам ,Концы косы нужно закрепить строчкой вперед назад , чтобы не распустилась.Из двух прямоугольников сшить штанины , вовнутрь вставить ножки и пришить с изнанки.
[показать] 13) С изнанки вверху пришить вешалку , чтобы потом повесить пакетницу на крючок. С изнанки подогнуть ткань и пришить потайными стежками по всему
Вот фото с сайта
[показать] Вот описание: "Сливочный крем с вареным сгущенным молоком в сочетании с ароматным шоколадным бисквитом, воздушное безе с натуральным солодом."
На фото бисквита очень мало, а безе с кремом очень много. У меня получилось примерно 50/50 того и другого. И уже, попробовав этот торт, скажу вам, что на мой вкус 50/50 - просто идеально! Если бы было мало бисквита и мнооого безе, было бы не то... Но вы себе можете сделать как хотите - хотите как у меня, хотите как у Палыча...
Теперь о главном... Рецепта у меня не было, было только описание (описание меня очень привлекло... в том, что это должно быть вкусно, я почти не сомневалась).
Нужен был шоколадный бисквит - я решила сделать из бисквита "Шоколад на кипятке"
Сливочный крем с вареным сгущенным молоком - я просто взбила вареную сгущенку с маслом
Воздушное безе с ароматным солодом - ну, я просто безешек напекла и все, без всякого солода
Теперь процесс приготовления подробнее:
Нужны орехи (в описании состава они есть). Конкретно не указываются какие, я взяла фундук. Лучше будет, если фундук будет жаренный. Или любые орехи возьмите, какие у вас есть... Не важно...
Не знаю, куда они эти орехи добавляют, на фото не видно, я решила посыпать ими между слоями и сверху...
Орехи порубить
[показать] Сделать пол нормы теста "Шоколад на кипятке"
[показать] Вылить в разъемную форму (у меня 24 см)
[показать] Выпечь
[показать] Для безе:
3 белка
1 ст. сахара
Взбить. Переложить безе в файлик или пакетик и выдавить небольшие безешки на противень, застеленный бумагой
[показать] Сушить при 110 С 1,5 часа, затем оставить их в духовке до остывания
[показать] Крем:
Банка вареной сгущенки
200 г слив. масла комнат. температуры
[показать] Взбить
[показать] Сборка:
Края коржа я подрезала, они были сухие
[показать] Сверху корж обмазать кремом
[показать] Выложить по всей поверхности безе
[показать] Переложить крем в файлик и вот так выдавливать его на безе - по краю
[показать] И укладывать их между безе или как хотите
[показать] Промежутки заполнить оставшимся кремом
[показать] Ой, а слои орехами обсыпать забыла!
Ладно, обсыплю только сверху... Теперь поставим торт в холодильник до застывания крема ( у меня ночь стоял)
[показать] Утром я растопила кусочек шоколада с раст. маслом (глазурь) и полила ею сверху торт (можно полностью залить, как у Палыча, мне показалось интереснее будет смотреться, если будет проглядывать безе с орехами)
[показать] Вот так выглядит готовый торт. Глазурь застывает быстро, т.к. торт холодный
[показать] Поэтому можно сразу отрезать кусочек
[показать] Как я и предполагала - вкус отличный! Он может кому-то показаться слишком сладким, но с несладким чаем будет просто замечательно! Тортик очень вкусный получился и сытный...
Я очень рада, что научилась готовить такой торт!
Попробуйте и вы его приготовить, думаю, не пожалеете...
Приятного чаепития!
из инета http://muslima.ucoz.ru/publ/kategorii_receptov/tor...el_quot_ot_palycha/38-1-0-1111
[показать]Состав
из расчета на форму 18х25 см
горький шоколад (59-70% какао) - 170 г + 30 г,
сливочное масло - 170 г,
сахар - 250-300 г,
яйца - 3 шт,
мука - 125 г,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
соль - на кончике ножа (не обязательно добавлять),
грецкие орехи или очищенный миндаль - 0,5 стакана
Приготовление
Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.
К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.
[показать]Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.
[показать]Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани.
[показать]* Если смесь с сахаром довольно горячая, ее нужно немного остудить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись.
По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности.
[показать]Муку просеять с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать.
[показать]Шоколад (30 г) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.
Выложить тесто в форму и разровнять.
[показать]Выпекать брауниз в нагретой до 170°C духовке ~35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой.
[показать]* Главное - не пересушить брауниз. Корж должен оставаться немного влажным.
Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на ~8-12 часов (или на ночь).
Брауни разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю.
из инета http://gotovim-doma.ru/view.php?r=929-recept-Pirozhnoe-Brauni
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
[640x480]Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для фарша:
1) 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой. Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2) 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3) 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4) Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
Это цитата сообщения Трампампушка Оригинальное сообщение
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Рулеты из лаваша – экскурсия по Рунету
Хорошая закуска – половина успеха удачного застолья. Если вы ломаете голову себе над тем, что нового и вкусного приготовить гостям, вспомните про лаваш. И про рулеты, которые можно из него приготовить. А с чем именно могут быть эти рулеты, мы вам подскажем.
Лаваш с красной рыбой и салатом
Еще:
Лаваш с ветчиной, курицей и сыром
Лаваш с сыром, морковью и зеленью
Лаваш с апельсином и крабовыми палочками
Лаваш с баклажаном, ветчиной и помидорами
Для интересующихся:
Мастер-класс по приготовлению лаваша в домашних условиях
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Украсит как праздничный день, так и выходной.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Всем любителям бабочек, а как выяснилось, среди моих читателей таких очень много, предлагаю вот такую идею для украшения интерьера. Для работы вам понадобятся стикеры-бабочки (кстати, купить их можно в любом канцелярском и книжном магазине и стоят они копейки) или искусственные бабочки. И еще, хочу добавить насчет стикеров, за стеклом эти бабочки будут выглядеть совсем как живые. Еще, для работы вам нужны стаканы или любая стеклянная посуда, например вазочки из тонкого стекла.
Смотрим мастер-класс?
Это цитата сообщения Ольга_Жаворонкина Оригинальное сообщение
Сажать овощи лишь для того, чтобы делать салаты, неинтересно! Немного фантазии - и грядки с помидорами превращаются в красивые клумбы.
Овощи на грядках выглядят не менее эффектно, чем цветы. Так что за дело!
Это цитата сообщения САДОВАЯ_ФЕЕЧКА Оригинальное сообщение
Со звуками первой весенней капели к нам приходят воспоминания из далёкого детства о любимом бабушкином цветнике. Но кто же сказал, что нельзя устроить такой деревенский уголок у себя в саду? Немного фантазии – и давно знакомые многолетники в сочетании с плетнём из ивы или орешника придадут вашему саду черты популярного сейчас стиля кантри. Расположенный на солнечном месте, такой цветник будет вас часто радовать меняющейся гаммой окраски – от жёлто-голубой весной до жёлто-красно-коричневой осенью. Цветник этот неприхотлив. Однолетники сеются в открытый грунт.
