• Авторизация


КАК УДИВИТЬ ГОСТЕЙ НЕОБЫЧНЫМ ДЕСЕРТОМ 10-01-2014 23:35

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Как удивить гостей необычным десертом

[400x314]

Как удивить гостей необычным десертом?


[400x267]

Удивите необычными корзинками из шоколада!

Вам понадобится:
- форма для кексов,
- пищевая плёнка,
- шоколад,
- холодильник,
- фрукты.

Мастер-класс

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ 07-01-2014 19:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Морковный торт со сметанным кремом

[показать]

Сколько лет этому рецепту, точно сказать не могу. Помню, мы с бабушкой тёрли морковку для этого торта, тёрли-тёрли, тёрли-тёрли… То ли тёрка была старая и затупившаяся, то ли морковь вялая – не помню. Но вот то, что торт был вкуснющий – это помню и знаю. До сих пор его готовлю с удовольствием и удивляю гостей: из моркови, такой вкусный – быть не может. Очень даже может!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШОКОЛАДНЫЙ БАНТ ДЛЯ ТОРТА 07-01-2014 19:44

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Шоколадный бант для торта

Как сделать шоколадный бант для торта?

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСАВИЦЫ СЛАВЯНКИ, СТО ФОТОГРАФИЙ 06-01-2014 16:54

Это цитата сообщения Белояр Оригинальное сообщение

Красавицы славянки, сто фотографий

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОШКА ПО-БОМБЕЙСКИ (ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ) 30-12-2013 22:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Картошка по-бомбейски (индийская кухня)

[600x400]

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля
- 2 помидора
- 2 ст.л. растительного масла
- 100 гр. сливочного масла
- 1 ч.л. тмина
- 1 ч.л. зерен горчицы
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. куркумы
- 0,5 ч.л. черного молотого перца
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "РАСТАЯВШИЕ СНЕГОВИКИ" 11-12-2013 19:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Печенье "Растаявшие снеговики"


[400x383]

Ингредиенты:
Тесто для песочного печенья
Белая глазурь
Пищевые красители для глазури
Зефир формы пенёчка

Приготовление:
Выпекаете ваше любимое песочное печенье. Пропорция 3 -2 -1 (мука, масло, сахар). Получается отличное песочное тесто. Выкладывайте тесто кружочками. Не беспокойтесь о форме. Как только печенье испеклось и остыло, залейте его белой глазурью (1 стакан сахарной пудры 3-4 ст.л. молока) и распределите ее ложкой по всей поверхности. Пусть также стечет через край, чтобы было похоже на «лужу».
Поставьте тарелку с зефиром в микроволновую печь на 30 секунд, но следите за зефиром, как он готовится. Остановите процесс, как только зефир начинает раздуваться, не позволяйте ему удвоится в размерах.
Осторожно выложите зефир поверх печенья. Затем украшайте его, как вы хотите, цветной глазурью! Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНЕЕ ЖЕЛЕ "ЗВЕЗДОПАД" 17-11-2013 16:50

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Новогоднее желе "Звездопад"

Что делает это желе новогодним? Наверняка кто-то уже догадался! Совершенно верно - шампанское! А еще ароматный клюквенный сок и праздничные звезды! Получается очень вкусно и... только для взрослых! ; )

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНАЯ СОЛЁНАЯ РЫБА ЗА 2 ЧАСА 10-11-2013 20:11

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкусная солёная рыба за 2 часа


[532x317]

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:

2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

Как делать:

1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.

Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее)

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЕ КОНФЕТЫ "ПЛАНЕТА" 10-11-2013 20:09

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Творожные конфеты "Планета"


[показать]
1 кг творога,
1,5 стакана сахарной пудры,
300 гр. сливочного масла,
300 гр. сухого печенья,
2 ст.л. какао,
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,
банка сгущенки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЬДЬ ПРЯНОГО ПОСОЛА ДОМА 10-11-2013 20:00

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сельдь пряного посола дома

[604x403]

Ингредиенты:
 
Рассол на 1 л.воды:
4 ст.л. соли
1,5 ст.л. сахара
80 мл спиртового уксуса (обычного)
1 ч.л. семян кориандра
6 ягод можжевельника
2 шт. Гвоздики
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНАЯ КОЛБАСА! 10-11-2013 19:58

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Вареная колбаса!

Ура! Я сподобился на изготовление вареной колбасы! Сразу скажу: получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Поэтому готов поделиться рецептом и порекомендовать всем попробовать!!!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ 27-10-2013 13:09

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РУЛЕТ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как замариновать грибы: советы и рецепты. 27-10-2013 13:04

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Как замариновать грибы: советы и рецепты

Как замариновать грибы: советы и рецепты

[500x387]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт на завтрак 27-10-2013 12:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт на завтрак

[показать]

2 стакана кокосовой стружки
240 гp. сгущенного молока
1 чайная ложка ванильной эссенции
2 больших яичных белка комнатной температуры
1/4 чайной ложки соли
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые красивые свадебные тортики 13-10-2013 21:39

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Самые красивые свадебные тортики

[показать]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это что-то -лукововишневый конфитюр. 13-10-2013 21:35

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Это что-то -лукововишневый конфитюр.

 

Автор: Влад ПИСКУНОВ  

 

Это не просто луковый конфитюр, это конфитюр лукововишневый. По-моему, красный лук и вишня

очень хорошо в нем сочетаются. Лук дает остроту, а вишня - кислоту. Я использовал не салатный

лук, типа ялтинского. Он слишком сочный, да и жалко его варить. Его лучше сбрызнуть хорошим

светлым уксусом и полить маслом вишневой косточки. Ох, как вкусно! Я взял довольно мелкий

красный лук, по форме напоминающий обычный репчатый. А вишня была замороженная. Просто

она мне под руку попалась, а я и подумал: "pourquoi pas?" И не ошибся, вышло замечательно.

Такой конфитюр отлично подойдет в качестве добавки к терпким деликатесным сырам, к паштету,

к жареной утке или запеченной свинине или говядине. 
Читаем рецепт...

[480x720]х

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вырастить клубнелуковицы гладиолусов из детки за одно лето - это несложно. 08-10-2013 22:12

Это цитата сообщения Лидия1 Оригинальное сообщение

Вырастить клубнелуковицы гладиолусов из детки за одно лето - это несложно.

         Гладиолусы я выращиваю лет пять. И никак мне не удавалось вырастить из детки за одно лето хотя бы небольшие клубнелуковички. Какие размером весной посажу детки, такие осенью и выкапываю:( .

         Наконец, прошлой зимой я начала искать в интернете информацию по выращиванию детки гладиолусов, свела всё найденное " в кучу", отбросила неприемлемое для меня.

      А всё, оказывается, просто: для детки надо увеличить вегетационный период, чтобы она успела вырасти. Посаженная весной в землю детка очень долго не прорастает, даже разрушение твёрдой оболочки перед посадкой не сильно ускоряет прорастание. Изучив все найденные советы, в феврале я высыпала детку гладиолусов в полиэтиленовый пакет и влила туда немного воды. Перемешала, чтобы вся детка была влажная, а лишнюю воду вылила. Тщательно пакет завязала и вложила (для надёжности) в другой пакет. Его тоже завязала. Положила на окно и уехала до конца марта. Приехав, я увидела, что почти вся детка с небольшими беленькими корешками. Я выбрала те, которые покрупнее, и посадила в ящик для рассады. Так как я опять надолго уезжала, то на ящик надела большой полиэтиленовый пакет, чтобы земля не пересыхала.

      Возвратилась домой я 14 мая. Гладиолусы к тому времени взошли и подросли. Я высадила эти тоненькие стебельки на дальнюю грядку с плодородной землёй. Обратила на них внимание только в августе, когда увидела среди листьев красный цветок - это детка гладиолуса Оскар зацвела. Я выломала цветонос. Потом на нескольких ещё появлялись цветоносы с бутонами - их я тоже убирала.

      Вчера я их выкопала и порадовалась: основная масса клубнелуковичек по размеру больше диаметра пятирублёвой монеты!

  [500x375]   

     Теперь надо обрезать их, промыть, обработать, просушить, уложить на хранение и представлять: какие гладиолусы зацветут следующим летом из этих клубнелуковиц:))

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "Рафаэлло" 08-10-2013 21:13

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Крем "Рафаэлло"

Крем "Рафаэлло"

[334x445]

Ингредиенты:
-кокосовая стружка 70 грамм
-сгущенное молоко 400 грамм
-сливочное масло 200 грамм
-белый шоколад 200 грамм

Приготовление:
1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать,если обувь натирает ноги? 05-10-2013 19:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Что делать,если обувь натирает ноги?

[500x332]

Маленький,но очень действенный совет для тех,кому обувь натирает ноги
 
Вам поможет-уксус
 
Делайте так
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить розу из срезанного цветка 05-10-2013 19:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Как вырастить розу из срезанного цветка

[400x600]

Многие, кому дарили букет из роз, замечали, что через несколько дней на стеблях появлялись свежие побеги. Конечно, первая мысль – дать новую жизнь растению, вырастив из него новый цветок такой же изумительной красоты.
 
Если вы решили во что бы то ни стало вырастить розу из срезанного цветка, вы сможете это сделать при соблюдении некоторых правил.
 
Инструкция
1 Дождитесь увядания букета (но не полного). Из стеблей нарежьте черенки так, чтобы на каждом было не меньше 3-х почек. То есть каждый фрагмент побега должен иметь 2 междоузлия.
 
2 Острым лезвием
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии