Говорящий попугай Григорий - прикол
 

Цукини, помидоры и картофель, запечёные слоями
 

Картофель - 700 г
Помидоры - 600 г
Цукини - 1 шт
Тимьян свежий - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Оливковое масло - по вкусу

Рецепт:

Картофель очистить, нарезать все овощи кольцами и выкладывать на противень, смазанный оливковым маслом, чередуя все овощи, присолить, сбрызнуть малом. Можно накрыть фольгой, тогда овощи будут более сочными. Запекать в духовке при температуре 180ºС примерно 15-20 минут. Так можно запекать любые овощи, добавить болгарский перец, или всеми любимые баклажаны. Приятного аппетита!

Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 31 - Куриные грудки, потушенные с баклажанами
Часть 32 - Креветки в баклажанных "лодочках"
Часть 33 - Цукини, помидоры и картофель, запечёные слоями
Часть 34 - Баклажанная запеканка «Вариации на тему»
 

[700x525]

Достаньте мне Луну! (моя работка)

[800x616]
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Селена
 

[показать]

Как солить рыбу дома?
 

[показать]

Домашняя соленая рыба не только вкуснее, но и безопаснее. Предлагаем Вам узнать, как солить рыбу дома. Перед засолкой отправьте рыбу на 24 часа в морозилку для уничтожения болезнетворных микроорганизмов при температуре -20^оС. Но помните, температура -18^оС для безопасности потребует уже до 20 дней выдержки в морозильной камере.

Я не ем жаренное в масле, практически никогда. Одновременно с этим одни из моих самых любимых блюд-блюда из фарша, а в первую очередь разнообразные котлеты-тефтели. 

Думаю, для многих это не новость, но я совсем недавно узнала о таком способе-запекать котлеты в силиконовой форме для маффинов (кексов). Очень удобно, не надо ни капли масла, и ничего не пригорает! В отличие от противня, форма моментально моется.

Ну и о котлетах: фарш делаю всегда сама, блендером (мясорубки нет и я маньяк), добавляю для вкуса разные овощи, каждый раз разные. К примеру, в говяжий фарш хорошо добавить кабачок, он совершенно не чувствуется в готовом блюде и котлеты получаются очень сочными; так же добавляю лук, сладкий перец болгарский, морковку, любимые специи. Иногда сыр. И вчера прочитала на одном кулинарном сайте о куриных котлетах с сырокопченой грудинку: грудинку режем мелко в фарш. Очень вкусно!

И, на мой взгляд, все таки вкуснее, чем в пароварке. Но тот же самый фаршированный перец в пароварке лучше, моя духовка или неумело выставленный режим нещадно пересушивают.

[350x350]

=Как подделываются продукты питания=
 

Пищевая промышленность, по всей видимости, никогда не устанет удивлять нас изобретательностью, особенно, когда дело касается создания фальшивых продуктов. Вот несколько фактов, подтверждающих это.
[700x525]
Большая часть мёда, соевого соуса и специй в магазинах — фальшивка.

Большинство участников медового рынка по всему миру покупают мёд сомнительного качества в Китае. В китайском мёде пыльца, как правило, отфильтрована — это делается, чтобы замаскировать его происхождение. Следовательно, получившаяся субстанция мёдом с полным правом называться не может.

Соевый соус тоже большей частью фальшивка, хотя, казалось бы, сама соя — сырьё вполне доступное. Тут всё дело в том, что процесс производства настоящего соевого соуса слишком длительный и трудоёмкий. Поэтому многие предприимчивые производители решили переориентироваться на «скороспелую» имитацию, которая и готовится за три дня, а хранится несравнимо дольше.

Час ангела на август 2012 года
 

[617x500] ЧАС АНГЕЛА НА АВГУСТ 2012 Те, кто  с Февраля, Марта, Апреля, Мая, Июня и Июля следовал нашим подсказкам и обращался к Высшим силам именно в Час Ангела, убедились, что такие молитвы быстрее принимаются к исполнению. Дело в том, что, помимо часто упоминаемой в богословии "ангельской иерархии" (Ангелы, Архангелы, Начала, Власти, Силы, Господства, Престолы, Херувимы и Серафимы), существуют еще "дежурные" ангелы, следящие за порядком в нашем грешном мире. Их можно уподобить дружинникам, периодически проходящим по "улицам и микрорайонам" нашей жизни. Конечно, как и во всяком "объединении по интересам", здесь могут попасться и не вполне правильные субъекты. Порой свою "помощь" навязывают падшие ангелы, прикидывающиеся белыми и пушистыми. Чтобы не попасться на их коварные уловки, не забывайте периодически заглядывать в нашу таблицу - ангелы, дежурящие строго по расписанию, никогда не подведут вас.

=Рецепты бабушки Лили= =Крылышки=
 

[700x524]
Вспомнила классный рецептик! Когда-то меня угощал один мексиканец очень вкусными крылышками... и даже разрешил подсмотреть, как он их делает!
Элементарно просто и быстро, без всяких заморочек!
Берем - крылышки - штук 30 (потому, что сами съедите и не останется никому, поэтому много).
Помыли, высушили на салфетке. Все... не солить не перчить не надо... Вообще ничего не надо...
Теперь самое главное - берете кетчуп любой, на свой вкус, добавляете туда соль, перец, чеснок... тоже на свой вкус, все размешиваете в мисочке.
Теперь сам процесс:
Берете казан, или у кого есть фритюрница, нагреваете масло до ого-го.... и кидаете осторожно в него крылышки, только не все сразу, а по несколько. Когда они хорошо зарумянятся, но не перерумянятся, вытаскиваем и кладем на 2 мин. в соус, который уже дожидается крыльев. потом вытаскиваете и складываете на красивом блюде. И так все по очереди... Потом всем дружным семейство (или с друзьями) с бокалом вкусного и холодного пивка поглощаете все крылышки... (Кажется я написала 30 крылышек?... не... берите штук 50! Я приду к вам пробовать!!!!
Приятного аппетита!!!

Молитва за друзей
 

[показать]

Любителям дождя
 

Любителям расслабиться под звуки дождя поможет этот сайт

Нажимайте кнопку и наслаждайтесь шумом дождя и далекими раскатами грома.

[700x474]

Травы, которые помогут людям после инфаркта, инсульта.(часть 2)
 

Травы, которые помогут людям после инфаркта, инсульта. Победить болезнь и улучшить свое состояние перенесшим инфаркт, инсульт и страдающим ИБС помогут травы: чистотел, шиповник коричный, аирник, пион и другие. Аирник. 1 чайную ложку сухих или 10 штук свежих цветков заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 1-2 часа, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день после еды. Настой принимают в восстановительный период после мозговых кровоизлияний. Береза. При параличах 6-8 г сухих листьев на 0,5 л горячей воды, кипятить 15-20 минут, настаивать 4-5 часов, процедить, довести объем до исходного. Пить по 0,5 стакана 3-4 раза в день. Настой листьев: 8-10 г сухого измельченного сырья (или 10-15 г свежего) на 1 стакан кипятка, настаивать 4-5 часов в термосе, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4-5 раз в день как антитоксическое средство и для повышения сопротивляемости организма.

Рецепт закуски из курицы и капусты
 

Volody24 gl

[показать]

Куриное филе с кабачками и картофелем под сыром
 

Очень вкусно, сочно  и сытно

[показать]