Баклажаны с начинкой
 

Ингредиенты:
подготовленные куриные желудки – 400 г
средние баклажаны – 6 шт
чеснок – 4 зубчика
большая белая луковица – 1 шт
черный перец горошком – 1 ч. л.
Соль
Оливковое масло
пряности – 2 ч. л.
лавровый лист – 1 шт
твердый сыр – 100 г

Рецепт приготовления:

Разрежьте баклажаны вдоль пополам и залейте холодным рассолом на 20 мин.
Желудки промойте, положите в кастрюлю, залейте примерно 1,5 л кипящей воды, доведите до кипения, добавьте лавровый лист и перец горошком, варите на небольшом огне до абсолютной мягкости. Сваренные желудки обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.
Баклажаны выньте из рассола, слегка отожмите, обсушите, смажьте маслом со всех сторон и выложите разрезом вверх на противень. Запекайте в разогретой до 180 °С духовке до мягкости..
Нарежьте очень мелко лук и чеснок . Лук и чеснок, обжарьте в сковороде на среднем огне до золотистого цвета.. Положите желудки, приправьте пряностями и солью, готовьте еще 3–4 мин.
Очень аккуратно выньте сердцевину у половинок баклажанов, оставляя стенки толщиной примерно 2 см. Сами половинки уложите в форму для запекания. Сердцевину порубите, добавьте к желудкам с луком, приправьте оливковым маслом. Выложите получившуюся смесь в половинки баклажанов. Натрите сыр на терке, посыпьте баклажаны и верните в духовку до образования золотистой корочки из сыра, примерно 10 мин. Подавайте горячими.
Приятного аппетита!

Три новые обоинки
 

Увидела работы художника Гармашовой, пришла в восторг. Захотелось обоинки на рабочий стол сотворить. С материалом обошлась максимально бережно, здесь ничего не меняла.

[показать]

[показать]

[показать]

Рецепт на УСПЕХ. Стакан воды.
 

Сырое яйцо от болей в коленях.
 

Смотрим на досуге | Рок-опера "Юнона и Авось"
 

Как много сказано прекрасных слов о любви, а всё кажется, что недостаточно! Этот фильм  ещё один чудесный гимн любви. Сколько в этой истории нежности, искренности, свежести и чистоты!

[показать]

Режиссёр: Марк Захаров.
В ролях: Александр Абдулов, Николай Караченцов, Елена Шанина, Павел Смеян, Александр Ширяев, Радий Овчинников, Владимир Белоусов, Сергей Греков.

СОДЕРЖАНИЕ: В основу сюжета "Юноны и Авось" легла правдивая романтическая история любви русского графа Николая Резанова и Кончиты Аргуэлло. Как гласит история, в 1806 году Резанов предпринял морскую экспедицию с Аляски к берегам Калифорнии на кораблях Юнона и Авось с целью получения провианта для голодающих российских колоний в Америке. Прибыв в Калифорнию, он встретил в испанской колонии Сан-Франциско дочь местного губернатора, но их стремительно развивавшийся роман был прерван срочным отъездом графа в Россию. Не сумев добиться скорого разрешения на брак с католичкой, православный Рязанов провел в его ожидании несколько лет и умер под Красноярском. Кончита ждала его 35 лет до тех пор, пока не получила достоверных сведений о его смерти, после чего удалилась в монастырь...

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА.

20 причин почему не стоит выбрасывать старую зубную щётку
 

[252x299]Зубная щетка, ее назначение всем известно, очистка зубов, когда приходит время заменить ее, многие просто выбрасывают старую щетку, не задумываясь, о том, сколько полезных функций в доме она еще может выполнить.

1. Зубная щетка поможет в уборке в ванной, очистить труднодоступные места, например, арматуру душа, вокруг водопроводного крана, швы на кафеле.

2. В кухне она так же поработает помощницей. Она поможет очистить терки остатков натираемого продукта.

3. Ее щетина легко справиться с загрязнениями ручек чашек, к которым трудно подобраться обычной губкой.

4. Отчистит рюмки и бокалы с завивающимися ножками рисунками.

5. Без труда вычистит чесночницу от остатков давившегося чеснока.

6. Поможет в мытье мясорубки, легко вычистит ее сеточку, а так же трудно вымываемую сеточку со шнековой соковыжималки для томатов.

7. С помощью раствора соды с ложкой уксуса, в который вы будете окунать старую зубную щетку, вы без особых усилий очистите тостер от налета, достав самые труднодоступные места.

8. А в чистке украшений, зубная щетка просто не заменимый помощник, ведь чем еще можно вычистить, например кольца или серьги с камушками между которых время от времени забивается мыло, пыль и т.д.

9. При чистке молодого картофеля щетка тоже пригодится.

10. С помощью мыльного раствора и щетки можно вычистить искусственные украшения в доме, вазы, подставки.

11. Есть обувь с таким протектором, в который попадает грязь и ее просто с помощи тряпочки либо губки вымыть нельзя, тут придет на помощь тоже зубная щетка.

12. Поможет очистить пыль и грязь в оконных рамах, между рамой и стеклом особенно в деревянных окнах.

13. Так же щетку можно использовать при очищающих процедурах кожи.

14. Отполирует изгибы и вырезы на деревянных полированных изделиях.

15. Бережно очистит рамку от картины, да и само нежное полотно.

16. Поможет удалить грязь с клавиатуры, а так же между клавишами, так же очистит клавиши калькулятора.

17. Если у вас чувствительная кожа на пятках, либо бывают трещины, то очистить въевшуюся грязь с них можно зубной щеткой.

18. Зубная щетка поможет очистить гребешки и расчески.

19. В чистке детских игрушек это не заменимый помощник, так как в них масса труднодоступных мест, для того чтобы вымыть их ни чем не добраться.

20. А с помощью клея и размешенного в нем мелких разноцветных стекляшек, например измельченных разбитых елочных украшений и конечно же зубной щетки, можно освежить любую игрушку, к новому году придать блеск и напыление свечке, вазе картине и т.. А также старая зубная щётка поможет нанести интересный рисунок на яйца к Пасхе.

[695x66]
-На правах рекламы-

Если вы хотите приобрести лечебный препарат для роста ресниц Карепрост оптом по выгодной цене, то советую обращаться в интернет-магазин «Карепрост24.ру». Посетив сайт kareprost24.ru вы сможете найти подробную инструкцию по применению препарата "Карепрост". Доставка осуществляется по всей территории России.

Рулет за пять минут
 

Volody24 gl

Обоинка без названия (кто придумает, буду благодарна)
 

[показать]

Рулетики "селедка под шубой"
 

Ингридиенты:
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля
2 морковки
1 свекла
1-2 ст. л майонеза
1 ч. л. белого хрена

Приготовление:
- Овощи отварить и дать остыть. Затем очистить сваренные овощи от шкурки. Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно.
- В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы.
- Смешать отдельно свеклу, немного майонеза.
- Срезать с филе внутреннюю часть мякоти, чтобы филе стало в виде полотна одной толщины.
- Сверху разложить картофель с помощью силиконовой лопатки по всей поверхности филе селедки. Затем слой моркови и по центру слой свеклы .
- Теперь с помощью коврика и пленки соединяем края филе и у нас выходит наполненный брусок цилиндрической формы.
Хорошо завернуть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- Охлажденный рулет порезать порционными кусками и выложить на блюдо. Можно украсить зеленым луком или клюквой. Подавать рулет в шубе можно под соусом.
Приятного аппетита!

Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 25 - Пирог с рыбой
Часть 26 - Сельдь в тарталетках
Часть 27 - Рулетики "селедка под шубой"
 

Заклятые подруги

[700x525]

[640x480]

Он такоооой вкусный, просто словами не передать! На любом застолье его подаю, улетает моментом.

[700x525]

Рисовые шарики (аранчини)
 

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ - холодная засолка помидоров

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Хочу поделиться своим рецептом
холодной засолки помидоров.
Я эти помидоры
называю "ДЕСЕРТНЫМИ"




[293x448]

Королевская ватрушка
 

Volody24 gl

[показать]